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不裝了,我是廚神我攤牌了! 第402節(jié)

    “……”

    幾個服務(wù)員有條不紊回答著顧客的問題,服務(wù)臺旁邊,舒云正在給宋甜甜說著前臺經(jīng)理的職責和注意事項。

    這位剛剛還偷吃水晶肘子的美女店長穿著一身淺灰色職業(yè)裝,修長筆直的腿上裹著淺灰色的薄絲襪,臉上帶著充滿親和力的笑容,好幾個進來的顧客都被迷住了。

    “這位是林老板新挖來的經(jīng)理嗎?笑起來溫溫柔柔的,像是鄰家jiejie。”

    “她是我們的舒店長,以前在釣魚臺擔任前臺經(jīng)理,因為超級喜歡墩墩,所以才跳槽過來的?!?/br>
    聽到服務(wù)員的講解后,幾個顧客頓時震驚不已。

    釣魚臺的前臺經(jīng)理跑到林記當?shù)觊L,新店的配置居然這么高了嗎?

    “那后廚的廚師呢,除了車仔徐師傅牛師傅馬師傅等人,也有新人嗎?”

    “有的,兩次美食比賽都參加了的魏乾,還有釣魚臺十五號樓總廚的外甥朱師傅、六號樓擅長搟面的季師傅、二號樓的秦師傅還有上次比賽獲得第四名的莊師傅,全都被我們老板挖了過來。”

    顧客們一聽,表情就更加震驚了。

    他們對朱勇季明輝和秦偉不熟悉,但知道魏乾和莊一舟。

    “沒想到林老板連烹飪比賽上的對手都挖了過來,努力掙錢努力掙錢,以后就把林記當成我的食堂了?!?/br>
    這么多高手匯聚在林記,飯菜的價格肯定會上漲不少。

    所以要努力掙錢,這樣才能經(jīng)常來林記打牙祭。

    顧客們掏出手機開始拍攝店里的內(nèi)景,順便還拍了一下來自釣魚臺的美女店長。

    拍完后發(fā)到林記美食話題下,頓時引來了網(wǎng)友們的驚嘆。

    釣魚臺二號樓的茶室中,謝保民拿著兩個大紅柑放在了正在看手機的邱振華面前:

    “可別去找老郭鑒定了啊,那老小子更換了藏茶葉的地方,我翻半天也沒翻到,就剩這倆全給你了?!?/br>
    邱振華翻著手機,臉上帶著無奈的表情:

    “沒想到舒云還真是去了林記,網(wǎng)友們還說是墩墩拐跑的,伱師弟現(xiàn)在咋也這么虛偽了?把鍋甩在一只貓身上,這是怕我去找麻煩嗎?”

    謝保民回憶一下林旭在釣魚臺上班的時光,笑著說道:

    “你別說,還真有這個可能,那會兒墩墩像個小孩兒一樣粘著舒云,愣是把舒云培養(yǎng)成了貓奴……看看人家的貓多懂事,哪像你們啊,整天讓我cao不完的心?!?/br>
    邱振華:?????

    狗東西當過槍棒教頭嗎?

    現(xiàn)在咋越來越喜歡夾槍帶棒的說話了?

    他端著面前的茶水喝完,重新看起了手機:

    “該說不說,你師弟這店的人氣還真是旺,沒任何宣傳的試營業(yè),居然去了這么多人,不知道還以為是商場的周年慶呢。”

    謝保民笑了笑:

    “這還是小意思,以后你就知道了,這家店絕對會成為燕京餐飲的行業(yè)標桿?!?/br>
    當初是路邊小店的時候日營業(yè)額就能達到五萬以上,現(xiàn)在開了這么大的店面,菜價直追同檔次的酒樓,每天的流水怎么也得有個幾十萬。

    燕京的那些端著架子的老牌酒樓,就等著被洗牌吧!

    林記美食后廚。

    顧客們參觀完新店后便開始下單了。

    林旭看著餐單沖魏乾他們說道:

    “今天被顧客們打了個措手不及,等會兒分批吃飯吧。雖然是試營業(yè),但也要盡善盡美,保證菜品質(zhì)量?!?/br>
    “好的!”

    “知道了老板!”

    “放心,絕對會用心的?!?/br>
    吩咐完這些,林旭用保溫餐盒打包了一些米飯,又打包了幾樣菜,最后切了份水晶肘子和一份壓豬頭用冰袋封著,順便還用醋調(diào)了個蒜泥蘸汁。

    將所有菜品裝進密封手提袋之后,老丈人的午餐就準備妥當了。

    他叫了個跑腿服務(wù),順便把袋子交給了車仔:

    “把這個送到一樓服務(wù)臺,讓甜甜交給跑腿小哥。”

    “好嘞!”

    樓下,沒點餐的顧客還在認真看著制作精品的菜單。

    “哇靠!這比之前多了好多菜啊!”

    “沒想到招牌菜的一欄中居然還有廚師的簡介?!?/br>
    “林老板籠絡(luò)了這么多人才,這是準備玩一票大的啊?!?/br>
    “服務(wù)員,這上面有林老板做的菜嗎?”

    旁邊的服務(wù)員說道:

    “試營業(yè)期間,我們老板主要負責手搟面,今天只有兩道菜是他做的,一道是鹵品部那邊的壓豬頭,還有一道是涼菜區(qū)展示的水晶肘子。”

    “是嗎?那一樣來一份,再給我們一人來一大碗茄丁手搟面?!?/br>
    這一幕也在其他餐桌前上演。

    一聽說林旭新做了壓豬頭和水晶肘子,大家迫不及待就想嘗嘗。

    等菜品端上桌之后。

    不少顧客都被兩道菜的顏值給吸引住了。

    “真沒想到壓豬頭居然這么漂亮。”

    “在老家過年時我大伯他們老壓得松松散散的,要是林老板能出個教程的話,那今年春節(jié)我就給老家的人露一手!”

    “看到這道菜,過年的感覺一下子就上來了?!?/br>
    “我得拍下來給網(wǎng)友們拜個年,卷死那些拜早年的人。”

    很快,林記美食話題下面就出現(xiàn)了一堆拜年的動態(tài)。

    什么大哥大嫂過年好,什么祝大家新的一年平安喜樂等等,把網(wǎng)友們整得哭笑不得之余,也對這道顏值超高的菜品充滿了好奇心。

    不少顧客甚至已經(jīng)將壓豬頭列為進店打卡的首選菜品了。

    快十一點的時候,沈?qū)殞氼崈侯崈旱膩淼降昀锍晕顼?,順便將審計所的盒飯帶回去?/br>
    原本她以為店里沒啥人呢,結(jié)果進門后才發(fā)現(xiàn),一樓的大廳里已經(jīng)坐了不少顧客,一些人甚至正在就餐。

    這……

    她抬起手腕看了看表,才十點四十多而已,咋這么多人呢?

    是我表壞了么?

    見宋甜甜在門口不遠處,她好奇的問道:

    “咋這么多人???”

    宋甜甜苦笑著說道:

    “不知道誰在網(wǎng)上公布了咱們今天試營業(yè)的消息,顧客們都跑來打卡了,弄得后廚有點被動?!?/br>
    “辛苦了甜甜,我上去看看?!?/br>
    “好的老板娘。”

    來到樓上,沈?qū)殞毎l(fā)現(xiàn)車仔正在準備需要外帶的盒飯,有審計所的,有欣達公司的,還有歡樂傳媒以及胖墩墩公司的。

    試營業(yè)開始后,店里的團餐業(yè)務(wù)也自動恢復(fù)了。

    見到林旭在忙,沈?qū)殞氁矝]打擾他,而是對車仔說道:

    “給我一份油潑面吧,再來一份水晶肘子。”

    既然旭寶沒法陪著吃飯,那就簡簡單單吃點算了,等會兒趕緊回審計所,那邊還有幾十號嗷嗷待哺的吃貨在等著呢。

    沒多久,油潑面和水晶肘子端了過來。

    她拿著手機剛準備發(fā)給表姐陳燕,就看到這位美艷的御姐穿著一身非常顯身材的連體衣走了上來。

    “燕寶,是不是你在網(wǎng)上說今天試營業(yè),導(dǎo)致網(wǎng)友們都跑過來打卡了?”

    “沒有啊,剛進門我還尋思試營業(yè)搞這么大陣仗做甚么,原來是別人宣傳的啊……這就是水晶肘子嗎?喂我一塊嘗嘗……”

    沈?qū)殞毱擦似沧?,不過還是本著關(guān)愛單身狗的心思,夾起一片水晶肘子蘸了蘸料汁,送進了陳燕嘴里。

    “哇,冰冰涼涼的真好吃,怪不得昨天妹夫說上流呢,要不是提前知道了,我甚至不敢相信這是肘子?!?/br>
    陳燕坐下來,拿起筷子不客氣的吃了起來。

    “走的時候別忘了結(jié)賬啊,這都是我家旭寶的血汗錢,你可不能白吃白喝?!?/br>
    “切,真小氣,等會兒我走的時候在甜甜那辦張卡,沖它個一百萬,省得你天天在這兒逼逼叨的,跟我媽一樣?!?/br>
    一聽這話,沈?qū)殞毩ⅠR模仿起了姑姑沈國芳的語氣:

    “燕兒啊,你啥時候才能把自己嫁出去,讓媽長長臉呢?”

    陳燕:“……”

    模仿得很像,下次別模仿了。

    姐妹倆像往常一樣斗嘴的時候,富通大廈三十樓,沈國富坐在自己的辦公室,看著秘書小鄒幫忙提來的午餐,眼中滿是驚喜。

    不僅有水晶肘子和壓豬頭,居然還有兩份米飯和糖醋排骨、豉汁鳳爪、小炒黃牛rou三道菜,這簡直太讓人驚喜了。

    還是女婿心疼人啊,知道自己最近吃的素,所以給了這么多rou。

    好女婿!

    他很有儀式感的把所有菜品擺到辦公桌上,接著來到酒柜前,打開柜門后開始檢閱里面擺放著的一瓶瓶白酒。

    對老沈來說,有酒有rou,無人打擾。

    這是最幸福的時刻。

    最終,他選擇了一瓶2012年生產(chǎn)的五糧液。