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不裝了,我是廚神我攤牌了! 第390節(jié)

    “郭總廚,你知道市區(qū)哪有賣這種長烤叉的地方嗎?我打算回去給家人做一只烤乳豬嘗嘗,順便再練習(xí)一下,加深一下印象?!?/br>
    郭衛(wèi)東一聽當(dāng)即說道:

    “買啥買,你要不嫌棄,直接把我們后廚這根拿走吧,還有這支撐乳豬用的荔枝木條也一并拿走吧,外面不好買?!?/br>
    他這話讓林旭多少有些不好意思。

    大家本來是相互交換手藝相互切磋的,這要送工具的話,那自己豈不是跟師兄是同一類人了嘛?

    他剛要客氣兩句,郭衛(wèi)東拍了下腦袋說道:

    “光給工具還不行,現(xiàn)在乳豬也不好買,都是找廠家訂的,我給你用冰塊打包兩只吧,省得四處開車去找了。”

    林旭:“……”

    不僅送工具還送食材?

    怪不得師兄動(dòng)不動(dòng)就往十號(hào)樓跑呢。

    原來還有這種好處??!

    他干咳兩聲:

    “那多不好意思啊,您要不算一下多少錢,我直接給錢吧?!?/br>
    郭衛(wèi)東當(dāng)即一瞪眼:

    “你這不是打我的臉嗎?給你就拿著,好像我們十號(hào)樓送不起似的……去把車開過來,直接裝車?yán)??!?/br>
    林旭道了聲謝,匆匆開車去了。

    等開車過來,郭衛(wèi)東不僅準(zhǔn)備了一套長烤叉,還有一套適合在吊爐中用的鉤叉,以及四只用冰塊埋起來的乳豬、一大包優(yōu)質(zhì)的荔枝木炭、一個(gè)專門做烤rou用的家庭型炭爐和一瓶專門配烤乳豬吃的進(jìn)口魚子醬。

    林旭下車的時(shí)候,他又講了一遍在家做烤乳豬的烤制方法和注意事項(xiàng)。

    “真是太謝謝你了郭總廚?!?/br>
    “客氣,以后缺啥少啥來我們十號(hào)樓,粵菜方面我們誰都不怵!”

    “好的郭總廚,以后有什么不懂的我就向您請(qǐng)教了?!?/br>
    “談不上請(qǐng)教,咱就是相互切磋!”

    兩人手忙腳亂的把所有東西裝到后備箱,乳豬哪怕用冰塊封著也不能在外面暴露太久,林旭跟郭衛(wèi)東打了個(gè)招呼后,便開車回去了。

    他得趕緊把乳豬送到西四環(huán)別墅中。

    十號(hào)樓門前,看著遠(yuǎn)去的白色大g,郭衛(wèi)東感慨似的說道:

    “嘖嘖,看看這年輕人,彬彬有禮,讓人如沐春風(fēng),哪像謝保民那個(gè)狗東西啊,喜歡什么拿起來就跑,山大王一樣?!?/br>
    旁邊的廚師長苦笑一聲:

    “謝總廚雖然喜歡搶東西,但他搶五次也沒您這一次送出去的多啊。”

    離開釣魚臺(tái)沒多久。

    林旭突然接到了沈佳悅的電話:

    “旭寶,剛剛我翻朋友圈發(fā)現(xiàn)師嫂中午發(fā)了一張烤乳豬的照片,還說是師兄幫她偷的,你啥時(shí)候也幫我偷一次唄。”

    上次訂婚宴上,師嫂蘇佩佩帶著兩個(gè)孩子也來參加了,所以跟小兩口都加了好友。

    聽沈?qū)殞氝@么一說,林旭有些詫異。

    師嫂朋友圈過去要么發(fā)孩子,要么發(fā)教學(xué)相關(guān)的文章,從沒提過師兄,現(xiàn)在居然還主動(dòng)說偷乳豬的事兒。

    這倆人過了快二十年,這是才摩擦出火花嗎?

    他笑著對(duì)沈?qū)殞氄f道:

    “我也偷了,只不過沒偷現(xiàn)成的,而是偷學(xué)了做法……傍晚在院子里我親手給你做烤乳豬,行不行啊寶寶?”

    “真的嘛?”

    電話里頓時(shí)傳來了沈佳悅那高分貝的聲音。

    顯然,她被這個(gè)消息高興壞了。

    林旭笑著說道:

    “我先回家把乳豬腌制起來,等你下班了咱一塊兒在院子里烤,你覺得咋樣?”

    “好啊好啊!我通知老爸一聲,讓他早點(diǎn)下班。”

    拐到迎春街,員工們正在新店繼續(xù)接受培訓(xùn)。

    林旭抱著墩墩,跟竇雯靜和舒云打了個(gè)招呼后,便開車返回別墅中。

    等會(huì)兒做烤乳豬的時(shí)候,留一條后腿不放調(diào)料腌制,讓墩墩也嘗嘗豬寶寶的味道。

    下午五點(diǎn)。

    院子里的樹蔭下,烤爐中的木炭正燃燒著,散發(fā)出淡淡的果香味。

    林旭拿著長叉放在烤爐上方,學(xué)著郭衛(wèi)東交代的烤法,先把外皮烤干,接著給四肢尾巴和豬耳朵封上錫紙。

    肚子里面的rou烤透了再烤后背。

    正烤著,下班回來的沈國富端著一盤切好的饅頭片,依次擺在了烤爐旁邊的小烤架上。

    完事兒后他點(diǎn)上一根雪茄,坐在林旭旁邊,看著烤叉上的乳豬噴了口煙:

    “小時(shí)候,我特喜歡曬被子的味道,覺得好好聞。后來你岳母告訴我,那是螨蟲被紫外線烤焦的味道……”

    他用竹簽翻了一下靠木炭太近的饃片,接著說道:

    “那會(huì)兒才知道,原來我一直喜歡的不是陽光,而是燒烤?!?/br>
    這一刻,林旭覺得岳父像個(gè)餓著肚子的詩人。

    嗯,不挨兩天餓寫不出這么接地氣的詩。

    翁婿倆正有一搭沒一搭的聊著,換上家居服的沈?qū)殞毝酥鴥蓚€(gè)小碟子走了過來。

    先用一個(gè)小毛刷往饃片上刷一層薄薄的清油。

    等烤到焦黃的時(shí)候再撒一些燒烤用的麻辣料。

    一份燒烤味的烤饃片就做好了。

    她美滋滋的咬了一口:

    “哇,酥酥脆脆的超好吃,老爸,你年輕時(shí)候也這么吃燒烤???”

    “那會(huì)兒那舍得刷油啊,料也不全,能撒點(diǎn)辣椒粉已經(jīng)很不錯(cuò)了……閨女,去給你媽送幾片,她喜歡吃這種燒烤味的饃片?!?/br>
    “我媽不吃,說咽喉有點(diǎn)不舒服?!?/br>
    一聽這話,林旭說道:

    “你可以烤幾片吐司給咱媽嘗嘗,烤到兩面焦黃的時(shí)候撒點(diǎn)白糖,味道也不錯(cuò)?!?/br>
    “那我試試,正好柳阿姨剛做了吐司面包。”

    “閨女你多拿幾片,我也嘗嘗味兒?!?/br>
    “好的!”

    父女倆圍著烤爐烤饅頭片和吐司片的時(shí)候,林旭進(jìn)入積分商城。

    發(fā)現(xiàn)里面除了之前的烹飪技能欄、菜品技能欄、生活技能欄、特殊道具技能欄之外,又多了個(gè)教學(xué)培訓(xùn)任務(wù)欄。

    點(diǎn)開后,里面沒有具體的兌換條目,反而出現(xiàn)了一堆后廚員工的名字。

    他隨手點(diǎn)開季明輝的名字,里面出現(xiàn)了季明輝掌握的技能:完美級(jí)和面技法、卓越級(jí)搟面技法、優(yōu)秀級(jí)調(diào)餡技法……

    季師傅的所有技法都跟白案相關(guān),紅案方面沒有顯示,應(yīng)該是沒達(dá)到合格級(jí)的緣故。

    看到搟面是卓越級(jí),林旭隨手點(diǎn)開這個(gè)技能。

    下面立馬彈出了一條提示:

    “兌換完美級(jí)搟面技法的教學(xué)培訓(xùn)任務(wù)價(jià)格為:700000積分,是否立即兌換?”

    林旭:??????

    一個(gè)任務(wù)而已,又不是讓對(duì)方直接升級(jí),居然還七十萬。

    要知道打折后的墩墩也才四十四萬而已……

    系統(tǒng)你是不是綁定越南盾了?

    咋通脹越來越嚴(yán)重了呢?

    他這會(huì)兒積分還是-600000,沒法兌換,只能把郁悶的情緒發(fā)泄到了沈?qū)殞毧镜酿x片和吐司上。

    別說,這么一烤之后,饃片和吐司吃起來都有種別樣的口感。

    好吃!

    周五下午,快六點(diǎn)的時(shí)候。

    沈家別墅的客廳里坐滿了親戚們。

    今天是《食味人間》播出的日子,沈國富把親戚們?nèi)颊偌诉^來,打開客廳里那臺(tái)100寸的索尼電視,一塊兒欣賞女婿的首期節(jié)目。

    而林旭也趁著開業(yè)前的最后一點(diǎn)空檔,通過釣魚臺(tái)供應(yīng)商黃老板,買了一只剛滿一歲的灘羊,這會(huì)兒正在院子里的全自動(dòng)烤架上烤著,讓親戚們?nèi)紘L嘗鮮。

    終于把公司搬到輝煌大廈的陳燕此時(shí)撩著裙擺坐在客廳的羊絨地毯上,一邊吃著今天新做的七彩馬蹄糕一邊朝表妹碎碎念:

    “做了烤乳豬居然不喊我,真是塑料姐妹情!”

    “你不是搬家嘛,再說旭寶也不知道能不能烤好呢,所以就先試了試,打算完全掌握了做法再喊你的?!?/br>
    “所以這兩天你們就一口氣試了四只烤乳豬?”

    “吶吶吶吶……那等會(huì)兒讓你多吃點(diǎn)烤全羊不就行了嘛,好啦燕寶,不生氣唷,再氣就不漂漂啦!”

    沈?qū)殞氂貌孀釉艘粔K自己做的哈密瓜酪遞過去,陳燕張口吃下去,心里的火氣這才平息了一點(diǎn)。

    終于,時(shí)間到了下午六點(diǎn)。

    超長的片頭廣告過后,節(jié)目總算開始了。

    片頭出現(xiàn)的時(shí)候,沈?qū)殞毜睦褷旐n老先生戴上眼鏡,沖旁邊的沈國富問道: