忙完這些后。

    林旭拿著雞胸rou剛準(zhǔn)備挑去筋膜，為炸芙蓉雞片做準(zhǔn)備，才發(fā)現(xiàn)霍一凡正站在一邊，抱著膀子在看自己cao作。

    “臥槽你嚇我一跳……你的做好了？”

    霍一凡說道：

    “蜜汁火方比較簡(jiǎn)單，把火腿劈開，上方的部位取出來(lái)，煮軟后把下半截切一下，配著蓮子和冰糖上鍋蒸就行了，不用一直守著?！?/br>
    林旭：“……”

    為什么同樣都是決賽菜品，我需要從頭到尾的弄各種rou的rou蓉呢？

    回頭得把蜜汁火方這道菜學(xué)會(huì)。

    再有比賽了，咱也優(yōu)哉游哉的四處溜達(dá)，假裝是巡場(chǎng)的評(píng)委。

    “林旭，伱做清湯是打算做哪道菜啊？”

    跟其他人一樣，霍一凡也很好奇林旭會(huì)做什么，所以他忙完就直接跑過來(lái)問了。

    林旭笑著說道：

    “開水白菜！”

    開水白菜？

    霍一凡看了看林旭準(zhǔn)備的食材，除了雞蛋就是rou，根本沒有見到白菜的影子。

    “你白菜呢？”

    林旭指了指手中正剔筋膜的雞胸rou和雞蛋：

    “這不正做呢嘛?！?/br>
    霍一凡：“……”

    看來(lái)是什么創(chuàng)新菜品啊，怪不得這么有恃無(wú)恐呢。

    聽說整個(gè)釣魚臺(tái)就二號(hào)樓的貴賓菜品最多，平時(shí)這些菜都不外傳。

    要不是上次比賽時(shí)候林旭將那道白玉藕絲做出來(lái)，不少釣魚臺(tái)內(nèi)部的人都不知道二號(hào)樓居然還有這種菜式。

    霍一凡正看著林旭cao作的時(shí)候，把大腸頭煮上的郭星海和覺得這會(huì)兒動(dòng)手太早的莊一舟也湊了過來(lái)。

    三個(gè)人同時(shí)抱著膀子看著林旭cao作。

    讓林旭有種干活兒時(shí)候遇到工程監(jiān)理的感覺。

    “你們仨要不忙了去喝口茶歇會(huì)兒多好，這么盯著我看，搞得跟監(jiān)工一樣。”

    莊一舟笑嘻嘻的說道：

    “這不想跟你學(xué)手藝嘛。”

    “這掃湯有啥好學(xué)的，舍得用料就行……可惜不能讓你們動(dòng)手幫忙，不然高低得給你們仨一人指派一個(gè)活兒。”

    評(píng)委席上。

    主評(píng)委劉正宇哭笑不得的看著總決賽的幾位選手全跑到林旭那邊吹牛打屁。

    別的比賽到了總決賽這一步都會(huì)劍拔弩張的。

    哪怕裝樣子呢，也會(huì)營(yíng)造出一種針鋒相對(duì)的氣氛出來(lái)。

    然而這幾個(gè)年輕人卻像在去損友家串門一樣。

    非但沒有任何緊張的氣氛。

    甚至還想主動(dòng)出手幫忙。

    哪里還有半點(diǎn)比賽的樣子??！

    閑著沒事，他拿著手機(jī)，慢慢搜起了林旭的資料。

    這個(gè)年輕人天賦高懂禮貌，一直都不疾不徐的樣子，很有大家風(fēng)范。

    也難怪上次比賽時(shí)候立山先生對(duì)他評(píng)價(jià)那么高呢，這樣的年輕人確實(shí)很讓人喜歡。

    網(wǎng)上關(guān)于林旭的資料挺全的。

    主要是林記美食的擁躉們總結(jié)得非常到位。

    從開店時(shí)候的第一位顧客李強(qiáng)到熊貓哥潘達(dá)創(chuàng)建林記美食話題，全都寫得一清二楚的。

    看著看著，他突然發(fā)現(xiàn)林旭家居然有個(gè)景區(qū)。

    景區(qū)？

    這不是自己的管轄范圍嗎？

    作為全國(guó)旅游協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)，劉正宇頓時(shí)來(lái)了精神。

    他在旅游團(tuán)購(gòu)平臺(tái)上搜了一下殷州市龍棲山風(fēng)景區(qū)，看了看圖片，風(fēng)景居然還不錯(cuò)，水庫(kù)、峽谷、山崖全都有。

    山頂那個(gè)專門供年輕情侶掛鎖用的磐石巖設(shè)計(jì)得也挺好。

    其他景區(qū)都是掛在欄桿上，鎖太多的話很容易把欄桿墜塌，造成安全事故。

    所以需要定期把上面銹死的鐵索清理掉。

    而林旭家直接在山頂一塊巨大的石頭上做了專供掛鎖的鐵鏈，不僅能掛更多的鎖，而且還不會(huì)出現(xiàn)什么安全事故。

    看完龍棲山風(fēng)景區(qū)的圖片，又看了看景區(qū)的評(píng)價(jià)。

    所有人都說29.9元的門票實(shí)在物超所值。

    而且這景區(qū)最大的特點(diǎn)就是想玩網(wǎng)紅項(xiàng)目就玩網(wǎng)紅項(xiàng)目，想爬山就爬山，區(qū)域劃分清晰，互不干涉。

    “這景區(qū)不錯(cuò)??？但怎么才3a呢？”

    翻了幾頁(yè)評(píng)論后，劉正宇自言自語(yǔ)的嘟囔了一句。

    他除了是全國(guó)旅游協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)，同時(shí)還是國(guó)家旅游局景區(qū)等級(jí)評(píng)定委員會(huì)的一員。

    見林旭家的景區(qū)軟硬件設(shè)施都不錯(cuò)，而且賓館民宿全都有，便跟景區(qū)等級(jí)評(píng)定委員會(huì)的工作人員聯(lián)系了一下。

    “給我查一下殷州市龍棲山風(fēng)景區(qū)的資料?！?/br>
    要是沒申請(qǐng)4a景區(qū)考核的話，那就提醒林旭一句，畢竟吃了人家做的飯，咱也得投桃報(bào)李一下。

    很快，工作人員就發(fā)來(lái)了消息：

    “殷州市龍棲山風(fēng)景區(qū)在5月底提交過了4a景區(qū)評(píng)定申請(qǐng)，但因?yàn)閷徍私M太忙，還沒顧上去，差不多要等到9月底了……”

    什么？

    人家早就提交過了？

    劉正宇皺了皺眉。

    這效率也太慢了吧？

    怪不得評(píng)論區(qū)都在評(píng)論龍棲山這個(gè)3a景區(qū)秒殺別的4a景區(qū)呢。

    他本想發(fā)一通火的，但想想那邊的工作人員也只是照章辦事而已，便回復(fù)道：

    “今天把這家景區(qū)的資料送到我辦公室吧，我這兩天要去殷州市一趟，正好去審核一下，要沒問題就把牌照頒發(fā)給人家了?！?/br>
    “好的劉會(huì)長(zhǎng)，我會(huì)盡快把資料準(zhǔn)備好的?！?/br>
    這事兒確定之后，劉正宇用手指敲擊著桌面。

    在考慮要不要跟林旭說一下這事兒。

    直接張口說的話，有邀功的成分，不太合適。

    而不說的話，以后還怎么蹭林旭的飯吃呢？

    這年輕人做的揚(yáng)州炒飯可真是一絕呢，另外那道粉蒸銀絲剛剛也沒吃過癮，很想找個(gè)機(jī)會(huì)再嘗嘗。

    想了想。

    他打算先把審核的事兒搞定。

    等頒布牌照的時(shí)候再裝作很巧合的聯(lián)系一下林旭。

    想到這里。

    他不由得笑了一聲。

    為了滿足口腹之欲，咱老劉居然對(duì)一個(gè)年輕人用了這種戰(zhàn)術(shù)，這要傳出去，那群老友怕是要笑掉大牙吧？

    但沒辦法，誰(shuí)讓咱就喜歡美食呢。

    收起心思。

    他見到那幾個(gè)選手終于不再圍著林旭吹牛閑聊。

    而林旭也已經(jīng)把湯掃好，正把掃湯用的rou蓉倒到白布上包好，往湯鍋里吊呢。

    哎喲！

    居然還懂得醒湯呢？

    很多大廚都不懂這一步，這年輕人居然還知道，怪不得能把失傳菜品復(fù)刻出來(lái)呢。

    接著他又看到林旭架上了油鍋。

    便有些驚訝起來(lái)。

    這……

    咋還用油鍋了？難道真不是做雞豆花嗎？

    要是做雞豆花，這會(huì)兒應(yīng)該把清湯燒開，將打好的雞rou蓉倒進(jìn)鍋里，這些rou蓉很快就像豆花一樣漂浮出來(lái)。

    但現(xiàn)在居然用了油鍋。

    劉正宇的好奇心一下子被提了起來(lái)。

    他也不玩手機(jī)了，坐在評(píng)委席上，靜靜的看著林旭的cao作。

    另一邊的顧問席上。

    見林旭把油鍋架在灶上，邱振華說道：