四目相對(duì)之時(shí)，謝保民伸出了自己的拳頭，隨即將中指伸直。

    郭衛(wèi)東：“……”

    你多大個(gè)人了還跟老子豎中指！

    前兩年壓著二號(hào)樓打了兩次，好不容易出了口氣，誰(shuí)知道這謝保民不知道從哪找了個(gè)年輕人。

    真是防不勝防啊。

    侄子星海馬上就二十五歲了，今年是最后一年參加青年烹飪比賽。

    原本三連冠穩(wěn)穩(wěn)拿下。

    但現(xiàn)在有了場(chǎng)上那個(gè)年輕人，三連冠多了幾分變數(shù)。

    他心里默默嘆息一聲。

    隨即瞪了謝保民一眼，繼續(xù)看比賽。

    “比賽時(shí)間到！”

    隨著計(jì)時(shí)員的一聲令下，所有選手全都停止了手上的動(dòng)作。

    門(mén)外排隊(duì)進(jìn)來(lái)好幾個(gè)服務(wù)員，每個(gè)服務(wù)員手中都端著冒著熱氣的白水羊rou，一下子把現(xiàn)場(chǎng)的人給看饞了。

    我去！

    還以為這些評(píng)委只是嘗蘸料呢，沒(méi)想到羊rou都準(zhǔn)備好了。

    不管臺(tái)下的觀眾還是直播間的粉絲，全都直咽口水。

    評(píng)委們走下評(píng)委席，用筷子夾著盤(pán)子里那些熱氣騰騰的羊rou開(kāi)始蘸著選手們調(diào)好的蘸汁吃。

    一邊吃還一邊小聲議論。

    “嗯，這個(gè)蘸料調(diào)得不錯(cuò)，就是香菜有點(diǎn)多?！?/br>
    “放雪梨是個(gè)創(chuàng)意，把羊rou的鮮味給提起來(lái)了，吃起來(lái)別有一番滋味，你們都來(lái)嘗嘗，這蘸料真不錯(cuò)?！?/br>
    “你這個(gè)蘸汁做得太辣了，應(yīng)該少放點(diǎn)辣椒！”

    “蒜放太多了小伙子，嘴里都是蒜味兒，品不出羊rou的鮮美了。”

    “……”

    評(píng)委們有美食家，也有其他飯店退休的老師傅。

    都是在烹飪方面有很深研究的人。

    所以稍微一嘗，便能吃出各個(gè)蘸料中的區(qū)別。

    耿立山一路嘗著走來(lái)。

    嘗到郭星海做的蘸料后眼前一亮：

    “小伙子你這蘸料調(diào)得很有粵菜的特點(diǎn)啊，雖然口味清鮮，但卻把羊rou襯托得十分鮮香，讓羊rou增色不少，而且檸檬非常點(diǎn)睛。”

    他記得很清楚，第一輪比賽的時(shí)候這年輕人就獲得了第二名，現(xiàn)在能把蘸汁做得這么好，確實(shí)有真本事啊。

    嘗完郭星海做的后。

    他徑自來(lái)到林旭面前。

    剛要嘗嘗林旭做的，沒(méi)想到郭星海也跟了過(guò)來(lái)：

    “老師，我能?chē)L嘗他做的蘸料嗎？”

    耿立山一愣，隨即說(shuō)道：

    “可以啊，來(lái)嘗吧，這一盤(pán)羊rou我也吃不完……給他拿雙筷子。”

    旁邊的服務(wù)員拿來(lái)一雙一次性筷子，郭星海沖林旭笑了笑說(shuō)道：

    “我看你用的料很有意思，很想嘗嘗味道，不好意思啊?！?/br>
    在烹飪比賽中，選手之間相互嘗試菜品，會(huì)被認(rèn)為是挑釁或者質(zhì)疑裁判，不過(guò)郭星海是真的好奇林旭做的蘸料是什么滋味，所以便硬著頭皮來(lái)了。

    林旭倒是沒(méi)什么想法。

    想嘗就嘗唄。

    卓越級(jí)的蘸料完全不怕嘗。

    郭星海夾起一小片羊rou在蘸料中蘸了一下，剛送進(jìn)嘴里，臉上就流露出了震驚的表情，一下子把耿立山的好奇心給勾了起來(lái)：

    “味道咋樣啊小伙子？”

    郭星海慢慢咀嚼，品嘗著羊rou的滋味，吃完后，他意猶未盡的看了眼桌上擺著的蘸料：

    “好！真好，這味道……老師我能再?lài)L一塊嗎？”

    “可以！”

    耿立山點(diǎn)點(diǎn)頭，也夾起一片羊rou在蘸料中蘸一下，送進(jìn)嘴里后，表情變得跟郭星海一模一樣了。

    入口的鮮香讓人渾身一激靈。

    這蘸料把羊rou鮮香和口感完美的襯托了出來(lái)。

    瘦rou的部分嚼起來(lái)鮮美，肥rou部分嚼起來(lái)濃香。

    半肥半瘦的羊后腿rou配上這鮮香可口的蘸料，讓人直呼美味。

    “確實(shí)好吃……你們都來(lái)嘗嘗，這小伙子做的蘸料，一般廚師根本比不上，像是老師傅調(diào)出來(lái)的。”

    耿立山說(shuō)完又夾了一筷子羊rou嘗了嘗碗中的蘸料：

    “越吃越美味，酸、甜、麻、辣、鮮、咸多種味道融合交織，這味道感覺(jué)太棒了，感覺(jué)我自己都能吃一整盤(pán)羊rou?！?/br>
    其他評(píng)委聞言也湊過(guò)來(lái)。

    嘗了之后，覺(jué)得立山先生說(shuō)得確實(shí)很對(duì)。

    這蘸料真像是老師傅調(diào)出來(lái)，味道好，滋味足，但又沒(méi)有壓住羊rou本身的鮮香，反而讓羊rou更美味了。

    聽(tīng)著大家的夸獎(jiǎng)。

    林旭腦海中很快就響起了系統(tǒng)的提示音：

    “宿主在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獲得十人以上的稱(chēng)贊，正式獲得卓越級(jí)白水羊rou蘸料技法，恭喜宿主?！?/br>
    呼……

    僥幸完成啊。

    幸好郭星海好奇自己調(diào)的蘸汁，不然還真不一定能完成這個(gè)任務(wù)呢。

    卓越級(jí)蘸汁技法到手。

    那回頭是不是也煮點(diǎn)羊rou嘗嘗呢？

    林旭打算回去了買(mǎi)點(diǎn)羊rou試試。

    可惜積分不多。

    不然絕對(duì)要把那個(gè)完美級(jí)蘸料兌換出來(lái)，看能觸發(fā)什么試煉任務(wù)。

    “看這些評(píng)委吃我都餓了?！?/br>
    “以前看電視上的美食比賽，那些評(píng)委都是吃一口然后叭叭說(shuō)半天，釣魚(yú)臺(tái)這些評(píng)委咋跟吃席一樣啊？”

    “就是，快饞死我了?！?/br>
    “這些蘸料能不能別扔給我啊，我想就著饅頭吃。”

    “只能蘸羊rou嗎？家里沒(méi)羊rou，但好想試試味道。”

    “豬rou和雞rou肯定也行，就這料，隨便煮點(diǎn)素菜蘸著都好吃?！?/br>
    “希望林老板能出個(gè)完整的教程啊?！?/br>
    “對(duì)對(duì)對(duì)，我也想知道具體的配比和教程。”

    “……”

    直播間的粉絲們?nèi)急辉u(píng)委們的吃相給迷住了。

    究竟得有多好吃，才讓評(píng)委們有這種吃相呢？

    而現(xiàn)場(chǎng)的觀眾更是饞得不行。

    直播間的粉絲們只能看視頻，但坐在現(xiàn)場(chǎng)可是能聞到羊rou那濃郁的鮮香味兒的。

    那小香味兒聞得大家心里直抓撓。

    但評(píng)委們偏偏還吃個(gè)不停。

    一邊吃還一邊討論每個(gè)選手的蘸料側(cè)重點(diǎn)。

    有的選手做出來(lái)的蘸料酸辣，有的是麻辣，還有的是清鮮，每個(gè)廚師做的蘸料都不一樣，讓這些評(píng)委漲了見(jiàn)識(shí)。

    等羊rou吃得差不多的時(shí)候。

    開(kāi)始打分。

    林旭獲得了全場(chǎng)最高分9.9分，郭星海獲得了9.7分，而那個(gè)要走雪梨的胖選手，也獲得了9.5分的高分。

    顯然，放了水果之后，蘸料的鮮味讓評(píng)委們有了新的體驗(yàn)。

    所以不免就給了高分。

    “咋又排第二名了？”

    坐在臺(tái)下的郭衛(wèi)東輕嘆一聲，想起了前幾年中年組比賽時(shí)候自己連續(xù)五年拿第二名的情景。

    我們郭家……難道注定只能當(dāng)?shù)诙麊幔?/br>
    他熱切的看著侄子郭星海，希望他在接下來(lái)的比賽里能加加油努努力，爭(zhēng)取超越那個(gè)二號(hào)樓的年輕人，實(shí)現(xiàn)十號(hào)樓的三連冠偉業(yè)！

    現(xiàn)在就看第三輪的比賽內(nèi)容了。

    郭家是靠粵菜起家的，粵菜是郭家的核心。

    郭衛(wèi)東期盼著能上粵菜類(lèi)的菜品，這樣對(duì)二號(hào)樓那個(gè)年輕人來(lái)說(shuō)絕對(duì)是致命一擊。

    畢竟釣魚(yú)臺(tái)十八座樓，沒(méi)誰(shuí)能比十號(hào)樓更懂粵菜了。