不裝了,我是廚神我攤牌了! 第110節(jié)
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忙完后。 林旭也聽到了系統(tǒng)的提示音; “宿主更新店面餐具,獲得優(yōu)秀級基礎(chǔ)烹飪技法抽獎一次,是否立即抽獎?” 果然…… 更新餐具真的可以觸發(fā)抽獎。 雖然林旭對于上次抽到殺豬技法還有些耿耿于懷。 但既然白得的抽獎機會。 那還有什么好抱怨的呢? “抽獎!” 他略略祈禱一番,然后摁下了抽獎按鈕。 腦海中的轉(zhuǎn)盤停下來后。 提示音也隨即響了起來: “恭喜宿主獲得優(yōu)秀級基礎(chǔ)烹飪技法——整豬分割?!?/br> 林旭:????? 你能不能再敷衍一點? 之前和面啊,調(diào)餡啊不整挺好嘛? 為什么不繼續(xù)下去呢? 又多了一個沒用的技能。 就跟在網(wǎng)上沖浪獲得了一個沒用的知識點一樣。 讓人食之無味,棄之……又棄不了。 抽完獎后,林旭趁著不忙的時候,在儲物間弄了個水族箱,然后去春風市場的一家賣水產(chǎn)的店里進了二十多條鮮活的鱸魚。 魚的個頭都在一斤半左右。 從下午開始。 店里就要上清蒸鱸魚了。 價格已經(jīng)定好:90元一斤。 相對于菜市場的水產(chǎn)價格來說,這價位不算低,但跟同類的飯店相比,九十元一斤的價格已經(jīng)很親民了。 京城不少飯店的清蒸鱸魚都賣到了三位數(shù)。 甚至直接299或者399一條。 還一副愛買不買的架勢。 傍晚。 天才少女耿樂樂背著書包來到店里。 “乖貓貓,我來看你啦!” 她將墩墩抱在懷中一陣揉搓,還抓著墩墩的兩只前爪揮舞著: “圣火昭昭,圣火耀耀,凡我弟子,喵喵喵喵!墩墩,從今天起,咱們就創(chuàng)立喵喵教了,你是喵喵教的圣主,我是喵喵教的大祭司,咱們聯(lián)手一統(tǒng)江湖!” 林旭:“……” 這丫頭最近在研究志怪傳說嗎? 咋變得神叨叨的了? “你在干嘛呢樂樂?” 耿樂樂笑嘻嘻的揉了一下墩墩的腦袋: “我發(fā)現(xiàn)自從墩墩來到店里之后,店里的生意變得更好了,所以我想吸一下它的運氣,為我回家做準備?!?/br> 回家? 跟運氣有關(guān)系嗎? “我爸為了我上大學的事兒從研究所回來了,我擔心回家挨訓,所以先來這里吸一波運氣?!?/br> 這…… 伱要相信科學啊姑娘。 等等……你要回家? 林旭當即說道: “你等一下啊,我給你打包點吃的?!?/br> 之前耿樂樂的爺爺幫忙寫了店名,還沒給人家潤筆費呢,趁著這個機會,得把這個人情還上。 林旭打包了三十根雞爪,又打包了、蓮藕、酒鬼花生、豉汁蒸排骨、酥rou等菜品。 半小時后。 耿樂樂提著一大兜菜品推開了北三環(huán)附近的一個四合院。 四合院里種著各種花草,中間還有一叢竹子,讓人一看就有種涼爽的感覺。 “老頭兒,看我給你帶了什么好吃的!” 耿樂樂推開書房的房門,沖里面一位穿著唐裝頭發(fā)花白的老人喊道。 這老人正是書法名家耿立山。 耿老先生看了眼耿樂樂手中提著的袋子,臉上閃過一絲不悅: “你這丫頭真是沒大沒小,說多少次了,別把亂七八糟的東西往書房帶,你怎么就不聽呢?” 耿樂樂從袋子里拿出一盒雞爪打開,遞到了耿老先生面前: “我再給你一次組織語言的機會!” “哎喲,我孫女兒可真孝順,知道我正饞雞爪子呢就送了過來……上次你騙我寫的店名就這家嗎?” “讀書人的事,能叫騙嗎?” 耿樂樂一邊往外拿吃的一邊說道: “你先吃一陣兒,等晚飯時候我再拿出來,到時候你少吃點,省得我奶奶又嘮叨你。” “好好好,還是我孫女兒想得周到?!?/br> 正忙活的時候,耿樂樂看到桌上放著一份紅色請柬,好奇的問道: “誰家辦喜事了?” “不是,是釣魚臺有個廚藝比賽,讓我去當主評委,我推脫不過就答應了……到時候你要不要去見見世面?” 第一百零三章 你真把墩墩當外孫啦?師兄,我想學干煸豆角! 這世面有啥見的? 釣魚臺以前的總廚天天穿著花t恤在店里亂晃,現(xiàn)任行政總廚也經(jīng)常來幫忙,釣魚臺已經(jīng)不神秘啦。 不過這種廚藝比賽應該讓林老板多去看看。 說不定就有靈感研究出什么新菜品了,到時候這不就有口福了嘛。 耿樂樂問道: “我?guī)笥讶タ梢詥幔俊?/br> “當然可以啊?!?/br> “貓貓呢?” “也可以……等等,你現(xiàn)在開始跟貓交朋友了?” 耿立山看了孫女一眼。 跟人類交流是不是已經(jīng)滿足不了這丫頭的天才大腦了? 學霸的世界他不懂,所以只能繼續(xù)啃雞爪: “這雞爪做得真不錯,滿京城也沒幾家飯店的雞爪能比得上這家,味道行的口感不好,口感好的色澤不行,色澤過得去的……又沒剁掉趾甲尖,綜合來說,這家店的雞爪基本上算京城頭一號了?!?/br> 耿老爺子不光是書法家,還是京城有名的美食家。 嘴巴挑剔不說,說話還不留情面。 比如幾年前,他就炮轟過那家人均三千多、據(jù)說還招待過克林頓的私房菜,所有菜品不是為了好吃,而是為了彰顯逼格,簡直是美食圈的恥辱。 還炮轟過京城某個著名烤鴨店,那么高的價格服務居然那么差,丟盡了京城的臉面。 耿樂樂坐在旁邊的躺椅上,語重心長的說道: “這次去釣魚臺,老頭兒你可別又逮誰罵誰啊?!?/br> 耿立山笑瞇瞇的啃著雞爪: “我又不是潑婦,怎么會罵別人呢?不過我倒是很想跟那些年輕廚師提點意見,做菜別老那么中規(guī)中矩的,沒文化,沒內(nèi)涵,也沒什么想象力,美食圈已經(jīng)很久沒有什么動人的佳話了……” 啃了兩根雞爪后,他剛準備用筷子夾一根耳絲嘗嘗,便被耿樂樂給攔住了: “你多吃點帶骨頭的,晚飯時間再吃別的,這樣你面前骨頭少,也就顯得伱吃得少了……堂堂美食家你連這都不知道?” 耿立山苦笑一聲: “哪有美食家研究這種戰(zhàn)術(shù)的?” 不過他還是放下耳絲,選擇了豉汁蒸排骨。 “這道菜也不錯,入口爽滑,嚼起來還微微有些彈牙,而且還能吃到排骨的鮮嫩,這手藝不簡單啊?!?/br> 耿立山對林旭的廚藝贊不絕口。