第263章
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這樣好像也行。 人到齊,大家都打算開(kāi)吃,忽然聽(tīng)見(jiàn)烤箱發(fā)出滴滴聲,云燁迅速起身拿著手套就沖過(guò)去端菜,“你歇著,我來(lái)我來(lái)?!笨鞠湟婚_(kāi),牛rou的香味立刻飄滿了整個(gè)房間。 自己家里做這種菜有一個(gè)好處,那就是分量足得很,蘇茗半點(diǎn)沒(méi)手軟,實(shí)打?qū)嵡辛藘山锱ou進(jìn)去,略帶一點(diǎn)肥油的牛rou先充分地腌制,然后在盤(pán)底地上鋪滿番茄,滿滿當(dāng)當(dāng)放上大塊的牛rou,鋪上一層面包塊,再鋪上一層牛rou,最后用番茄把整個(gè)牛rou都蓋住,灑上香料這些就算是完事了。 番茄是老蘇頭在家里種的沙瓤番茄,酸甜口,滋味好得很。不像現(xiàn)在市場(chǎng)里買(mǎi)到的大部分番茄,看著漂亮,摸著硬梆梆,吃著寡淡無(wú)味,根本沒(méi)啥番茄味,還不如加點(diǎn)那種茄汁黃豆罐頭,至少還能給味蕾多點(diǎn)刺激。 但是面前這盤(pán)烤rou完全不一樣,番茄的酸味已經(jīng)滲入了烤rou和面包的每個(gè)角落,牛rou軟爛又富有嚼勁,每一口都是rou類(lèi)的盛宴,面包也已經(jīng)浸透的rou和番茄的靈魂,入味又帶著面包的小麥香,越吃越上頭。桌上的幾個(gè)大rou每個(gè)味道都截然不同,但又帶著rou的極致美好。 蛋白質(zhì),真的是人類(lèi)生命的源泉。 盛嘉榮用筷子指著牛rou,感覺(jué)自己之前好像沒(méi)吃過(guò)這種做法,“原來(lái)面包也能和牛rou一起烤嗎?這是哪里的做法?”大口吃rou,大口喝酒的快樂(lè)果然是無(wú)與倫比,但他不喜歡酒澀口的味道,換成了橘子汽水,簡(jiǎn)直是完美搭配,一口rou一口汽水,人生快活似神仙。 桌子旁邊藏著一只凱撒,大腦袋搭在腿上,就等著桌子上忽然有一點(diǎn)rou絲從頭而降。雖然小狗盡量少吃人類(lèi)的食物,但是,一點(diǎn)點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)總沒(méi)關(guān)系吧,它那么專注地看著我,誰(shuí)能鐵石心腸呢? rou吃到后頭到底有點(diǎn)膩,那就擠點(diǎn)小青檸順順口,再不行,弄點(diǎn)水煮菜吃吃,換換口。還真別說(shuō),吃了大葷之后,就吃點(diǎn)在只加了一點(diǎn)鹽的牛rou湯里出來(lái)的蔬菜,那別提多鮮美了。這菜還真是有菜的味道。 吃兩口菜,喝兩口清湯,去去大rou的味道,在好好地拆上一只螃蟹。這螃蟹得細(xì)致地吃,一點(diǎn)點(diǎn)拆,一點(diǎn)點(diǎn)品,等到一整只螃蟹下肚,這肚里好像又稍微空了一些,又能好好地來(lái)上一輪。 盛嘉榮邊刷八卦便吃飯,吃得那叫一個(gè)風(fēng)生水起,胃口越來(lái)越好。 蘇茗坐在桌子上,看著桌上自己做的這些,多少有點(diǎn)下不了筷子,感覺(jué)精神上亢奮褪去之后,身上都是疲憊,胃口好像也消失了。只能挑挑揀揀吃點(diǎn)八爪魚(yú),吃點(diǎn)剛燙熟的娃娃菜。云燁那雙干凈筷子把里頭的牛rou撕地碎碎的,試探著給他夾一點(diǎn),“要不稍微吃點(diǎn)這個(gè)?” 他勉強(qiáng)吃了兩口,還是有些吃不下。 云燁也不吃了,歇了筷子看蘇茗,他也不知道自己會(huì)做些什么,絞盡腦汁想出了一個(gè)食物,“要不,麻辣拌?我給你多放醋多放辣子,最后在來(lái)點(diǎn)芝麻醬?” 蘇茗聽(tīng)著來(lái)精神了,這好像有點(diǎn)意思,但是他內(nèi)心還有一絲懷疑,一個(gè)做飯那么難吃的人麻辣拌做的麻辣拌好吃嗎?他很怕自己被放倒了,這語(yǔ)氣難以抑制地帶上了一絲懷疑,“你會(huì)做嗎?” “小瞧人了不是,我當(dāng)初上大學(xué)的時(shí)候,四年就學(xué)會(huì)了這一樣獨(dú)門(mén)絕技,你放心,絕對(duì)給你辦得妥妥的?!痹茻詈貌蝗菀妆晃灾厝我淮?,滿滿都是干勁。 他從桌上先順走一點(diǎn)牛rou,一點(diǎn)蹄髈上的精rou,一點(diǎn)八爪魚(yú),這就算是全部的葷菜了,土豆片,海帶絲,還有這些蔬菜都來(lái)些,在滾水里面過(guò)一過(guò)快速燙熟就行。接下去就是放調(diào)料,一點(diǎn)點(diǎn)味精,鹽,生抽老抽多一點(diǎn)胡椒,干脆利落地猛加辣椒粉和醋,再加好多蘇茗自己炒好的油辣椒,最后弄點(diǎn)芝麻醬,一勺白糖。最后拼命拌一拌,所有滋味都有了,想想都覺(jué)得好吃。 其實(shí)怕翻車(chē)的話,還可以加點(diǎn)家里現(xiàn)成的拌飯醬,想想都覺(jué)得拌得好吃。 云燁還特意找了一口好看的碗裝著,放到了蘇茗面前,“你嘗嘗,還順口不,不行我再改改?!边@光看著色澤還真像那么回事,蘇茗半信半疑地塞進(jìn)嘴里一場(chǎng),“還不賴,該有的都有?!比肟谙仁抢?,酸,刺激但不讓人難受,胃口就在這樣的重拳之下打開(kāi)了,他夾了一筷子又來(lái)一筷子,要是配點(diǎn)汽水,其實(shí)當(dāng)零食吃也成。 其他人看著也有點(diǎn)眼饞,但還是克制住不去看,這云燁特意弄的,他們插進(jìn)去算怎么回事呢? 明天默默在桌子底下給自己加油打氣,[沒(méi)事,我不饞的,明天不可以吃那么辣的東西,明天可以忍住的,明天不餓,明天早上吃得很飽。] 但這種掩耳盜鈴的事,越是想要讓自己忽略,這氣味越往自己鼻子里鉆,平安半闔著眼,八風(fēng)不動(dòng),[明天,你就睡一會(huì)兒吧,麻辣拌是不可能給你吃的。現(xiàn)在睡會(huì)兒比什么都強(qiáng)。] [平安哥你都不饞的嗎?]明天完全不理解,為什么平安能夠?qū)θ祟?lèi)的食物一點(diǎn)都不好奇,[人類(lèi)能吃那么多豐富的東西,我們呢,這個(gè)不行,那個(gè)也不行。] [你是沒(méi)吃過(guò)好奇,等吃多了把自己胃吃壞了就知道這日子到底有多難受了。]平安打了個(gè)哈欠,打算入睡,[要是你每天只能在垃圾堆里和其他狗打架,搶一點(diǎn)人類(lèi)扔下的剩菜剩飯吃,吃上一個(gè)星期,你就知道現(xiàn)在這些狗糧零食到底有多美味了,至少吃完肚子不會(huì)不舒服。]