還沒感覺怎么動(dòng)作，自己就一口氣吃了四個(gè)。只是月餅啊，熱量超高的月餅，她竟然一口氣吃了四個(gè)？再看看自己家里之前拎回來還沒吃完的月餅禮盒。看著包裝像那么回事，價(jià)格也得收個(gè)一百七八十，個(gè)頭也不大。她試著再來一次——果然，還是一股不知道哪里來的香精味。

    她根本不敢細(xì)想里面到底用了什么。但是在蘇茗家買來的月餅完全不同，無論是糖的香氣還是這些內(nèi)陷的風(fēng)味，都極其純正。說白了就是你的舌頭分分秒秒告訴你它里面用的好材料。

    江晴實(shí)在忍不住在粉絲群里面開麥，“不是，我們盛哥吃得那么好嗎？他天天可以偷偷在劇組點(diǎn)這家外賣吧，老板之前說過，有些蛋糕也能郵寄。所以，我們以為他在劇組受苦，其實(shí)他在天天點(diǎn)蛋糕吃？”

    粉絲群里沉默了一會(huì)兒，很快也曬出了自己的，“本來想說為什么要選這家，嘗過之后，確實(shí)挺好吃的，選他們也是應(yīng)該的，之前有訂過他們家蛋糕，蛋糕也很好吃，還給你免費(fèi)加高?！?/br>
    定價(jià)是稍微偏貴一點(diǎn)，但是真的劃算啊。、

    就連送的小零食和栗子都好好吃，為什么他們那里煮的栗子就那么甜呢，她們就煮不出這種口感？總之，盛哥沒有被騙就好，這種好店鋪當(dāng)然要放在自己收藏夾里面收藏起來。

    這邊的月餅走到尾聲，蘇茗總算有時(shí)間能夠研究一下自己的兩個(gè)新配方，栗子檸檬松子蛋糕卷和栗子百香果塔。栗子檸檬松子蛋糕卷，說是蛋糕卷，但其實(shí)用的蛋糕并不多，主要組成部分是栗子慕斯。底下的蛋糕胚用的是檸檬蛋糕，上面加上一層松子千層帕林內(nèi)。

    看著小小一個(gè)蛋糕其實(shí)有挺多層。栗子餡和碎糖漬檸檬鋪在檸檬奶油醬上，冷凍3小時(shí)。接著檸檬夾心脫模，擺在蛋糕卷模型的栗子慕斯中央，再加栗子慕斯和蛋糕卷，冷凍3小時(shí)。然后淋上巧克力鏡面，在上方灑上略微切碎的烤松子，在中間擠檸檬奶油醬，栗子乳酪將和檸檬乳酪醬，最后灑上栗子塊和糖漬檸檬皮，冷藏三小時(shí)后食用。

    檸檬的酸味很好地平衡了栗子口感的厚重，松子的油香給蛋糕卷增添了更復(fù)雜的香氣和口感，栗子的細(xì)膩和檸檬的清新交織，簡(jiǎn)直讓你欲罷不能。等吃到最后那一點(diǎn)巧克力脆皮和碎檸檬，又在你舌尖留下尋寶般的神秘，每一口都是味蕾的享受。甜度也是控制地剛剛好，似乎還能品嘗到栗子原始的風(fēng)味。

    怎么會(huì)有甜點(diǎn)又不甜又濃郁呢？無論愛不愛吃甜的都無法拒絕。云燁在旁邊不聲不響就干掉了一個(gè)，一口水都沒喝。

    姜毅在旁邊看得嘖嘖稱奇，“這蛋糕做得其實(shí)挺扎實(shí)的，只是似乎不甜，用的糖也不少，你竟然一口氣能吃完？”

    “其實(shí)還能再來一個(gè)?！痹茻钐蛱蚴种?，還有點(diǎn)意猶未盡，里面還有好多栗子慕斯沒用完，但讓他直接吃慕斯，好像有點(diǎn)下不去，但是就讓這些慕斯在哪里放著，暴殄天物啊。

    每一步其實(shí)都不算復(fù)雜，但是你需要等待，等待冷凍或者冷藏把每部分變成最完美的模樣。這樣的一個(gè)蛋糕卷其實(shí)做一個(gè)和做三十個(gè)需要的時(shí)間是差不多的，只是之前蘇茗都不敢做多，生怕材料砸在自己手里，但是現(xiàn)在不一樣，有了直播，這款又是可以冷凍的，只要今天能夠賣出去就問題不大。

    如果可以，他還是想要讓客人24小時(shí)之內(nèi)把蛋糕吃完，這樣才不辜負(fù)它們精心綻放的模樣。

    連芪在旁邊做著一個(gè)個(gè)巧克力小狗，用白巧克力做出它們的模樣來，然后用黑巧克力勾線，等脫模就是一個(gè)個(gè)小狗立牌，無論往蛋糕上面還是旁邊一放，都是極其可愛適合的。姜毅在一旁鼓掌歡呼，“很棒很棒，總算是和寵物沾上點(diǎn)邊了，這段時(shí)間我一直在懷疑自己的定位?！?/br>
    今天店里新的大料理臺(tái)總算是送來了，他們能圍在店鋪正中央的大料理臺(tái)一周工作，所有人都有足夠的空間，旁邊的烤箱也增加了一臺(tái)立式的，似乎他們隨時(shí)都能產(chǎn)出許多的產(chǎn)品。店鋪里外一打通，他們看著就更像正規(guī)軍一些了。

    “我總算是覺得我在一家店鋪工作，而不是在什么地下小商店打黑工。”

    現(xiàn)在看看里外，多敞亮。看看這cao作動(dòng)線多友好，他們總算不用走著走著兩個(gè)人撞在一起了。第一次，姜毅催著蘇茗打開直播，“快，直播，給大家看看，看看我們店里現(xiàn)在的樣子?！笨偹闶呛退麄冎皩W(xué)校里那正規(guī)的cao作間差不多了，整整齊齊的不銹鋼置物架，上面滿滿當(dāng)當(dāng)都是各種材料，一臺(tái)臺(tái)看著就挺精貴的機(jī)器在那等著他們來cao作。

    就一個(gè)字，舒服。

    總算能夠一次性用大烤箱出好多東西出來，總算他們能上架餅干這些了。之前做個(gè)提拉米蘇用的手指餅干都得烤上兩次，現(xiàn)在，一次性可以出兩倍。

    就像這次，他們的新品，一次性烤了六十個(gè)。整整六十個(gè)，他們以前連做六個(gè)都要想一想賠不賠地起?，F(xiàn)在也可以大刀闊斧地一次性出一批。

    這才是正兒八經(jīng)干烘焙啊。

    連芪甚至開始擔(dān)心，“我們這次是不是出的貨有點(diǎn)多？有一款新品等著組裝，還有兩款芝士蛋糕在烤箱里。”要是賣不掉可是會(huì)浪費(fèi)啊。

    蘇茗倒是不擔(dān)心這些，人口袋里有了點(diǎn)余錢，也就有了試錯(cuò)的勇氣，“沒事，芝士蛋糕冷凍好能放上幾天的。大不了賣不出去讓大家?guī)Щ丶页浴！币稽c(diǎn)材料費(fèi)，之前已經(jīng)賺回來了。