“我的老天！彬哥、杰哥，你們今天是去海里挖到魚(yú)巢了？”

    “好多魚(yú)！海鰻、金線魚(yú)、沙丁魚(yú)……種類(lèi)也很多！”

    “給我來(lái)十斤海鰻！各位別跟我搶哈！之前我都搶不過(guò)你們！”

    “放心，今天魚(yú)多著呢！”

    “彬哥，你們今天找到大魚(yú)群了？不過(guò)這帶魚(yú)和金線魚(yú)喜歡的水溫不同，是不會(huì)一同出沒(méi)的??！”

    彬哥笑了笑，神秘道：“可能是昨天請(qǐng)教了一下姜侄女，沾了些好運(yùn)氣罷了。”

    眾采購(gòu)員對(duì)視了一眼，心里都沉思起來(lái)。他們這些人特意尋彬哥買(mǎi)海鮮，不就是為了和那個(gè)釣到長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)的女孩拉拉關(guān)系嗎！聽(tīng)說(shuō)上次成功買(mǎi)到長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)后，何經(jīng)理受到了酒店太子爺?shù)姆Q贊，這其中的好處大去了！若是自己能和那女孩處好交情，說(shuō)不定以后也有機(jī)會(huì)拍下頂級(jí)海鮮！

    這樣想著，眾人搶購(gòu)得更起勁了，沒(méi)多久海鮮便被一掃而空。

    彬哥二人數(shù)錢(qián)數(shù)到手都快抽筋了。他們興沖沖地去尋姜雨禾，無(wú)比興奮地告訴她，今天早上賺了一千三百塊！

    “這還是我們刻意控制著的結(jié)果，就怕賣(mài)不完，還有四分之一的魚(yú)餌還沒(méi)用呢！誰(shuí)料到還不夠賣(mài)呢！”

    聽(tīng)到一個(gè)早上賺了一千三百元，姜雨禾心里沒(méi)有太大波動(dòng)，只是淡淡地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    彬哥見(jiàn)此心里暗嘆：侄女果然是見(jiàn)過(guò)大世面的。

    他掏出今天賺到的錢(qián)，說(shuō)道：“侄女，你過(guò)幾天要去深市，這錢(qián)你拿著傍身吧?！?/br>
    “等半個(gè)月后再分一次賬吧?！?/br>
    她存折里還有賣(mài)石斑魚(yú)、長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)得來(lái)的三萬(wàn)六千塊，手上也有最近擺攤賺來(lái)的流動(dòng)資金。買(mǎi)店鋪的錢(qián)不夠，但去深市一趟還是足夠的。

    兩天后，姜雨禾收拾好行囊，先坐船前往徐縣，然后再轉(zhuǎn)車(chē)去深市，這還是她穿越以來(lái)第一次離開(kāi)海島。

    -

    臨出發(fā)前的一晚，姜大杰來(lái)到了姜家，說(shuō)是明天陪姜雨禾一起去深市，至于彬哥則留下來(lái)捕魚(yú)。

    姜雨禾想了想，答應(yīng)了下來(lái)。雖然她前世經(jīng)常一個(gè)人出差，現(xiàn)在獨(dú)自去一趟深市也沒(méi)什么好怕的，不過(guò)畢竟現(xiàn)在是八十年代末，她也沒(méi)有買(mǎi)尋呼機(jī)，還是讓姜大杰和何經(jīng)理對(duì)接比較方便。

    而姜曉娟見(jiàn)此，好不容易熄滅了的心思又活了起來(lái)，眼巴巴地看著jiejie。

    姜雨禾心里一動(dòng)，現(xiàn)在是八月底了，小丫頭很快就要開(kāi)學(xué)了，剛才她就想跟著自己去深市，是江海蘭勸了下來(lái)的。

    于是，她問(wèn)姜大杰，“我?guī)闲【耆シ奖銌?？?/br>
    姜大杰想了想，車(chē)輛住宿什么的何經(jīng)理都安排好了，多一個(gè)小丫頭他也應(yīng)該不會(huì)計(jì)較，便道：“沒(méi)問(wèn)題?！?/br>
    于是第二天一大早，姜大杰便開(kāi)貨車(chē)載著姜雨禾前往海市，再在海市碼頭乘船前往徐縣。

    這是一艘可以載五十人左右的客輪，船身刻著“粵民32號(hào)”，前來(lái)坐船的人很多，三人幸運(yùn)地買(mǎi)到了最后三張船票。

    錢(qián)是姜大杰付的。

    姜雨禾特意留意了一下，他一共付了九塊錢(qián)，也就是說(shuō)船票三塊錢(qián)一張，身高不到一米四的小丫頭也不能減免。

    海市和徐縣不過(guò)隔著區(qū)區(qū)十多海里的海峽，這船票也挺貴的。

    三人擠過(guò)嘈雜擁擠的人群，找了個(gè)角落坐了下來(lái)。沒(méi)多久，粵民32號(hào)便在海峽里緩緩地前進(jìn)。

    姜曉娟小丫頭第一次乘坐客輪，興奮得到處張望，沿途風(fēng)光一雙眼睛都看不過(guò)來(lái)了。

    船身突然顛簸了一下，嚇了姜曉娟一跳，身子不由得朝外倒去。

    “小心一些，別掉下去?！苯旰虩o(wú)奈地扶穩(wěn)小丫頭。

    姜曉娟不好意思地吐了吐舌頭，但仍然興致勃勃地朝海里望去。

    姜雨禾心里一軟，小丫頭長(zhǎng)到快十歲了才第一次乘船，難免看什么都覺(jué)得新鮮。

    大概兩個(gè)小時(shí)后，客輪抵達(dá)了徐縣，三人一走出碼頭就被各種叫賣(mài)聲包圍。

    “阿叔，買(mǎi)椰子糖嗎？很甜的！”

    “天氣熱來(lái)杯椰子水??！妹子！”

    ……

    姜曉娟好奇地打量著攤子里的小吃，但沒(méi)有像之前那樣流露出渴望的神色，現(xiàn)在的她經(jīng)常被廚藝出眾的jiejie投喂，已經(jīng)看不上這些街邊小吃了。

    姜大杰四處張望了一下，爾后把姜雨禾二人帶到了一輛黑色的小汽車(chē)前，一個(gè)身材健壯的男人已經(jīng)等候多時(shí)。

    正是何經(jīng)理安排的司機(jī)和車(chē)。

    簡(jiǎn)單寒暄后，幾人便朝深市出發(fā)。

    -

    第二天早上，姜雨禾吃完早餐后，何經(jīng)理熱情地上前打招呼了。

    “姜小姐，昨晚睡得可好？”

    “莊園環(huán)境很好，何經(jīng)理安排得很周到，謝謝。”姜雨禾真心道，昨天她們抵達(dá)深市時(shí)已經(jīng)是大半夜了，坐了那么久的車(chē)，整個(gè)人累得不行，幸好這座山莊的環(huán)境很好，床也很舒適，還有大大的浴缸，泡個(gè)熱水澡后人也舒服了很多。

    “不客氣！姜小姐滿意就好。”何經(jīng)理爽朗地笑了笑。

    姜雨禾沒(méi)有再和他客套，她是個(gè)爽快的性子，既然此行是為了比賽，便把正事辦了要緊，于是直言道：“何經(jīng)理，考核是怎樣進(jìn)行呢？”

    “考核很簡(jiǎn)單，只要你能在一個(gè)小時(shí)內(nèi)釣到魚(yú)就行了，當(dāng)然，魚(yú)的數(shù)量和種類(lèi)決定著能不能入選?！?/br>
    姜雨禾點(diǎn)了點(diǎn)頭，“那我們開(kāi)始吧?！?/br>
    幾個(gè)來(lái)到一片湖里，只見(jiàn)這里湖水碧綠，波光粼粼，岸邊停靠著一艘漁船，一個(gè)男人正站在船頭等候吩咐。

    “姜小姐，就是這里了?！?/br>
    姜雨禾也沒(méi)有廢話，很快取出魚(yú)竿，置好魚(yú)餌上了漁船。

    何經(jīng)理幾人在湖邊觀望著，眼睜睜看著姜雨禾釣起一條又一條的魚(yú)。

    他特意看了看手表，才過(guò)去了15分鐘而已，雖然漁船距離有點(diǎn)遠(yuǎn)，但可以肯定，她至少釣了三條魚(yú)！

    突然，一道爽朗的笑聲從后方傳來(lái)，“好！好！”

    何經(jīng)理心里一動(dòng)，轉(zhuǎn)身一看，頓時(shí)驚得連忙上前，“韓少，你怎么來(lái)了？”

    此人正是瑞陽(yáng)的太子爺韓泳，他今年三十五歲，正是對(duì)事業(yè)野心勃勃的年紀(jì)。

    “聽(tīng)說(shuō)釣到長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)的姜小姐來(lái)了，我當(dāng)然得來(lái)看看?！表n泳朝何經(jīng)理擺了擺手，目光落在湖中心的漁船上。

    何經(jīng)理聞言心里一動(dòng)，為太子爺對(duì)姜小姐的重視感到驚訝。

    這次比賽對(duì)于酒店未來(lái)幾年的發(fā)展至關(guān)重要，所以酒店邀請(qǐng)了很多釣魚(yú)高手前來(lái)，其中不乏一些在圈內(nèi)有名氣的，但都沒(méi)見(jiàn)韓少這般重視。

    看來(lái)自己這次說(shuō)不得又能沾姜小姐的光了！

    何經(jīng)理心里一陣激蕩。

    姜雨禾分別嘗試了幾種魚(yú)餌，發(fā)現(xiàn)釣上來(lái)的都是普通的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。她看了一下手表，已經(jīng)過(guò)去了50分鐘，桶里也收獲了10條魚(yú)，雖然數(shù)量不少，但都是普通的淡水魚(yú)，不知道能不能通過(guò)考核。她想了想，換上了靈氣更足的魚(yú)餌，抱著試一試的想法重新下釣。沒(méi)多久，魚(yú)漂動(dòng)了動(dòng)，她收竿一看，是一條長(zhǎng)約90厘米的長(zhǎng)鰭銀鱸，那銀色的鱗片在陽(yáng)光底下閃閃發(fā)光。她意外了挑了挑眉，長(zhǎng)鰭銀鱸多數(shù)生長(zhǎng)在海里，而不是這種人工湖，估計(jì)是人為放養(yǎng)到這里的，但不管怎樣，有了這條價(jià)值不菲的長(zhǎng)鰭銀鱸，她這次考核是穩(wěn)妥了。果然，當(dāng)漁船靠岸后，只見(jiàn)一個(gè)穿著價(jià)格不菲西裝，相貌英俊的男人走了過(guò)來(lái)，臉上滿是欣賞地說(shuō)道：“姜小姐果然是實(shí)力了得！這條長(zhǎng)鰭銀鱸是我特意放進(jìn)去養(yǎng)的，整個(gè)湖就唯一一條，就這樣都被你釣到，真是厲害！”

    還有一句話韓泳沒(méi)說(shuō)，這位姜小姐不僅技術(shù)了得，連運(yùn)氣也那么好！做生意的都有點(diǎn)迷信，說(shuō)不定自己這次和盛威酒店?duì)幍捻?xiàng)目，也能沾些她的好運(yùn)氣！

    “謬贊了?！苯旰痰鼗氐?，心里猜測(cè)著眼前這個(gè)男人的身份，應(yīng)該是何經(jīng)理口中的太子爺吧。

    果然，只聽(tīng)見(jiàn)何經(jīng)理殷切地介紹道：“姜小姐，這是我們?nèi)痍?yáng)的少東家，韓泳?！?/br>
    姜雨禾聞言，點(diǎn)頭問(wèn)好：“韓先生，您好?！?/br>
    “幸會(huì)幸會(huì)，姜小姐，自從老何送來(lái)長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)后，我就一直想和你見(jiàn)一面。后天的比賽就拜托你了！”韓泳熱情地說(shuō)道。

    何經(jīng)理聞言，眼里的詫異怎么也掩飾不住，明天駱先生會(huì)來(lái)參加考核，他是國(guó)際釣魚(yú)協(xié)會(huì)的理事，一身釣魚(yú)技術(shù)非常不俗，聽(tīng)韓少的意思，是已經(jīng)選定了姜小姐代表酒店參與后天的比賽了？

    隨后，他聽(tīng)到韓少親自向姜小姐介紹后天比賽的事項(xiàng)，他心里篤定韓少已經(jīng)選定了，那他該怎么和駱先生解釋才好？何經(jīng)理有點(diǎn)苦惱，但心里更多的是欣喜，如果姜小姐能贏得比賽，自己這“推薦之功”是跑不了的！

    韓泳離開(kāi)后，何經(jīng)理殷勤地奉承了姜雨禾幾句，又指著桶里的魚(yú)問(wèn)道：“姜小姐，這是您的戰(zhàn)利品，你喜歡怎么烹飪，可以和廚師說(shuō)，那里還有喜歡食材，您看看喜歡什么菜式？” 剛剛韓少特意叮囑他要招呼好姜小姐，何經(jīng)理不敢怠慢。

    姜雨禾也沒(méi)有客氣，她知道自己婉拒何經(jīng)理的示好，反而會(huì)讓他難做。但她也沒(méi)有把桶里的魚(yú)都留下，只要了那條銀鱸，其他都放回湖里。

    跟隨何經(jīng)理到廚房時(shí)，她看到各種各樣的食材，難免手癢起來(lái)。穿過(guò)來(lái)也快三個(gè)月了，她一直都是在做些小吃食，而且因?yàn)闂l件不允許，她也沒(méi)怎么烹飪美食了，現(xiàn)在看到這寬敞整潔、工具食材一應(yīng)俱全的廚房，她忍不住問(wèn)道：“何經(jīng)理，可以借貴廚房一用嗎？午餐我們自己做?！?/br>
    “姜小姐還會(huì)下廚？”何經(jīng)理詫異。

    “我jiejie做菜可好吃了！”姜曉娟忍不住炫耀。

    何經(jīng)理笑了笑，沒(méi)有把小丫頭的話放在心上，“自然可以的，姜小姐請(qǐng)隨意，如果需要幫忙，可以吩咐廚子。”

    何經(jīng)理離開(kāi)后，姜雨禾挽起袖子開(kāi)始了烹飪。

    首先，她打算先蒸一鍋煲仔飯，她剛剛在櫥柜里看到了臘腸、臘rou。

    煲仔飯是廣府地區(qū)的傳統(tǒng)美食，深受廣府地區(qū)人們的喜愛(ài)，甚至還流傳著一句“秋風(fēng)起，食臘味”的諺語(yǔ)，現(xiàn)在是金秋九月，微風(fēng)送爽，正適合來(lái)一碗熱騰騰散發(fā)著米香、油脂豐腴的臘味煲仔飯。

    把砂鍋架上煤氣爐蒸煮后，她開(kāi)始處理銀鱸。也不需要用復(fù)雜的烹飪方式，鱸魚(yú)rou質(zhì)鮮嫩無(wú)細(xì)刺，烹飪時(shí)講究一個(gè)“鮮”字，用清蒸的方式即可，最重要是使用技巧將鱸魚(yú)本質(zhì)的“鮮”提到極致。在這方面姜雨禾得心應(yīng)手，也無(wú)需動(dòng)用到靈泉。

    當(dāng)她把秘制的姜蔥熱油淋在鱸魚(yú)上時(shí)，隨著“滋啦”一聲，鱸魚(yú)特有的清甜被激發(fā)了出來(lái)，香味瞬間擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。

    在一旁無(wú)聊地打盹的廚子頓時(shí)清醒過(guò)來(lái)，睜大眼睛詫異地看著姜雨禾，不就是一道普通的清蒸鱸魚(yú)嗎？怎么會(huì)這么香？

    幾人心里好奇，互相對(duì)視了幾眼，卻都不敢上前詢問(wèn)，剛剛他們看到了，何經(jīng)理對(duì)這位貴客十分重視。

    姜雨禾沒(méi)有理會(huì)廚子們的竊竊私語(yǔ)，做好清蒸鱸魚(yú)后，她拿起已經(jīng)洗干凈的豬大腸，打算做一道“九轉(zhuǎn)大腸”，這是魯省的傳統(tǒng)名菜，也是她最擅長(zhǎng)的菜系。

    魯菜的突出烹飪方式是炒、熘、爆、扒、燒等，口味較重，講求咸鮮，而海島居民口味清淡，她至今沒(méi)什么機(jī)會(huì)做魯菜。

    她先將豬大腸洗刷后，放入開(kāi)水鍋中煮熟，再放進(jìn)油鍋中炸，然后加入調(diào)料和香料烹制，秘制的湯汁裹著層層疊疊的大腸，隨著她的翻炒，一股誘人的香味蔓延開(kāi)來(lái)。

    剛剛在書(shū)房處理好事務(wù)，正準(zhǔn)備離開(kāi)的韓泳停下了腳步，深深吸了口香氣，贊道：“老何，今天廚子做什么菜？聞起來(lái)不錯(cuò)啊。”

    “韓少，剛才姜小姐說(shuō)她想借用一下廚房，許是她正在做菜吧?！闭f(shuō)著，何經(jīng)理也十分詫異，難道那個(gè)小丫頭說(shuō)得是真的，姜小姐廚藝十分了得？

    “哦？姜小姐還會(huì)下廚？”韓泳訝然，他沉吟了一下，腳步一轉(zhuǎn)，“走，去廚房看看?！?/br>
    第49章 碾壓

    離廚房越近, 那誘人的香味越發(fā)濃郁了。

    韓泳不由得走快了幾步，一進(jìn)廚房便看到姜雨禾正顛著鐵鍋翻炒菜肴，那熱騰騰的香氣不斷溢出。

    “姜小姐, 想不到你除了釣魚(yú)技術(shù)了得，連廚藝也這么好?。　?/br>
    姜雨禾把烹飪好的九轉(zhuǎn)大腸收汁裝盤(pán)后, 這才轉(zhuǎn)身打了聲招呼, “韓先生?！?/br>
    韓泳走近朝桌上瞧了瞧, 詫異道：“這是九轉(zhuǎn)大腸？

    從事餐飲行業(yè)的他，自然知道眼前這道菜正是起源于清朝光緒年間的魯省名菜九轉(zhuǎn)大腸，他一向是對(duì)這些動(dòng)物內(nèi)臟敬謝不敏的，但是這眼前這道九轉(zhuǎn)大腸色澤紅潤(rùn)，通體炒得半透明, 大腸層層相疊又層層分明, 看著就十分可口，和他以往看到過(guò)的大廚烹飪出來(lái)的完全不同，至少那些大廚做出來(lái)的九轉(zhuǎn)大腸不會(huì)讓他忍不住吞口水。