年代辣媳有空間,帶著三寶去種田 第39節(jié)
…… 林薇自然不知道這一出,中午簡單的吃了點東西,下午,林薇開始忙活著熬豬板油。 之前從系統(tǒng)商城買的豬板油不多,已經吃完了。 她倒是可以在系統(tǒng)商城再買一點,不過林薇覺得不如自己煉油來的劃算。 另外,別人煉制的成品油林薇總覺得不如自己釀制出來的好。 反正在家也沒事兒干,煉豬油不費事,自己煉就自己煉。 林薇從系統(tǒng)商城買了五斤豬板油出來。 白花花的豬板油,看著挺不錯的。 五斤豬板油,其實吃不了多久。 一家四口人,頓頓都要炒菜吃,很快就能吃完。 不過林薇一次也不煉多了,等著這五斤豬油吃完,回頭再煉一點就成。 林薇打了點水,先將五斤豬板油清洗了一下。 家里沒有水井,用水還得去挑,非常不方便。 林薇想著,回頭可以考慮下在院子里打一口水井,這樣用水就方便很多。 不過打水井得花費人力,也是需要錢的。 一口水井多的不說,七八塊錢是要的。 不過林薇覺得,也不虧。 能用水方便的話,自己能省不少力氣。 這么想著,林薇打算回頭和劉春花說一說,讓王大柱再喊工人過來挖水井。 豬板油洗干凈,隨后就是切塊,切成小塊的,好下鍋煉出油來。 第90章 吃油渣 大寶見林薇煉豬油,也非常懂事的幫忙燒火。 有大寶打下手,自然是再好不過的。 林薇將洗好切好豬板油倒進了鍋里,隨后開始煉起來。 豬板油煉起來不費事,旺火燒著,很快,油便出來了。 多熬了一會兒,豬板油熬成了油渣,就算是熬好了。 林薇拿出來了一個缽子,將熬好的豬油裝了進去。 五斤豬板油,熬出來了不少的油渣。 油渣在這年代,那是僅次于rou的好東西,畢竟里面多少有些油水。 剛出鍋的油渣味道還不錯,咯嘣香脆。 直接吃,或者炒素菜的時候放幾個,那都是非常不錯的。 大寶二寶三寶盯著剛出鍋的油渣,有些饞了。 以前蘇家也熬過豬板油,可惜那時候三個孩子想吃上一塊油渣都難。 蘇家的那些好東西,都得聽從楊大春的分配。 基本上好東西都送到老三蘇慶安的手上的。 大房二房還好上一些,林薇和三個孩子想吃上一點好東西,是難上加難的。 現(xiàn)在脫離了蘇家,母子四人的日子倒是越來越好了,想吃啥喝啥,也不用經過蘇家人的同意。 看著三個兒子的饞樣,林薇十分的爽快的裝了一小碗油渣遞給他們吃。 “拿去吃吧!” 雖然還有不少,林薇也沒給太多。 凡是都有節(jié)制,什么東西吃多了都不好。 大寶高興地接過碗來,“謝謝娘。” 林薇笑了笑,“和娘還客氣啥。 行了,吃吧。” 三個兒子美美的拿著油渣吃了起來。 吃油渣的感覺和吃零食差不多。 咯嘣香脆,很是好吃。 二寶吃了幾個,隨后沖林薇問道,“娘,我能拿幾個給鐵蛋吃吃么? 之前鐵蛋有好吃的還會拿個我們吃,我也想和鐵蛋一起分享分享?!?/br> 二寶說了以后,大寶和三寶跟在后面點頭。 二寶說的沒錯,平時鐵蛋和他們的關系好,經常拿東西和他們一起吃。 油渣的味道這么香,也得跟著鐵蛋一起分享分享才好。 林薇還當是什么事。 二寶這么小,就知道和朋友學會分享是好事。 再者,鐵蛋是王大柱和劉春花的兒子,這兩口子沒少幫襯她,拿點兒油渣給鐵蛋嘗嘗更算不上什么。 “當然可以了,你給鐵蛋送去吧?!绷洲闭f著,又裝了一小碗油渣遞給了二寶。 “方才給你們的,你們自己吃就是。這是額外給鐵蛋的,既然送就多送些。” 二寶接過碗,笑嘻嘻的應了一聲,“好,娘,我這就送給鐵蛋去,鐵蛋肯定會高興的?!?/br> 林薇笑著點頭。 看著三個孩子一溜煙跑出去的背影,林薇嘴角的笑容更濃。 還剩下的油渣不少,林薇留出一部分炒菜吃,回頭做湯也是不錯的。 另一部分油渣,林薇打算晚上和著白菜一起,晚上包一頓油渣白菜餡兒的餃子吃。 可惜這季節(jié)沒有薺菜了,等到開春的時候,能挖到幾薺菜,薺菜rou餡兒的餃子林薇才是最愛吃的。 這頭,二寶端著油渣,還沒到王鐵蛋家,半路上就遇到了王鐵蛋。 第91章 油渣被搶 二寶高興的沖著王鐵蛋喊了一聲,“鐵蛋哥,你看看,我給你帶了啥好吃的來了!” 王鐵蛋一聽二寶給自己帶了好吃,趕忙沖了過來看了下。 “這是油渣?”看著一小碗金燦燦的油渣,王鐵蛋有些不敢置信的問道。 二寶笑嘻嘻道,“是啊,這是油渣,我娘剛練的豬板油,裝了一碗油渣過來,讓你嘗嘗,你快吃吧,還熱乎著呢,可香可脆可好吃了?!?/br> 王鐵蛋也沒客氣,直接拿了幾塊油渣塞進了嘴里。 遲到了油渣的味道,二寶也夸贊了起來,“嗯,二寶,確實好吃?!?/br> 這么香的油渣,他們鄉(xiāng)下孩子很少吃到。 畢竟不管是豬rou還是豬油,都是比較難得的東西。 王鐵蛋也不好意思吃多,拿了幾塊就沒有再拿。 雖然他吃了還想吃,可是心里清楚,有渣是好東西,人家拿了幾塊給他吃夠了,哪兒能拿太多。 見王鐵蛋沒再吃,二寶道,“鐵蛋哥,你吃啊,怎么不吃了?” 王鐵蛋笑了笑,有些不好意思道,“二寶,我都吃了好幾塊了,不吃了,你們自己吃吧?!?/br> “鐵蛋哥,我們也吃了許多,這些你拿著吧。 這一小碗油渣,都是你的,我娘讓我全拿給你!” 二寶說著,直接將剩下的一小碗油渣都塞到了王鐵蛋的手上。 看到那些油渣都給了她,王鐵蛋的眸子里多了一抹驚訝。 油渣這么貴重的東西,竟然給了他這么多…… “二寶,這也太多了吧?” 二寶擺了擺手,“不多不多,鐵蛋哥,你多吃些,就吃幾塊哪兒能解饞??!” 王鐵蛋盯著碗里的油渣,確實沒吃夠。 畢竟平時都吃不上什么好東西,難得吃一次油渣,覺得這是最好吃的了。 倒是大寶二寶三寶這段日子在林薇的投喂之下,經常吃上好東西,對油渣也就沒那么饞。 三個孩子分了一小碗油渣,也完全吃夠了。 王鐵蛋又拿了幾塊油渣,一邊吃著,一邊夸贊道,“真好吃,剩下的我能拿回去給我爹娘,我爺爺奶奶他們嘗嘗么?” 王鐵蛋也是個乖巧懂事的孩子,有了什么好東西,并不想一個人獨吞,而是想著和家里人分享。 二寶道,“鐵蛋哥,這是送你的油渣,就是你的了,你想自己吃,給別人吃都沒事。” 王鐵蛋笑著應了一聲。 他已經吃了不少了,好東西拿回去,一家人一起吃才有意思的。 王鐵蛋剛想端著油渣回去,就見到一個孩子過來,直接將王鐵蛋手里的油渣搶走了。 這孩子叫蘇全勝,說起來還是蘇家的親戚。