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雞飛狗跳大雜院 第264節(jié)

    其他胡同的人都在那罵。當(dāng)然不是罵啥,主要是他們的公廁被隔壁胡同的人給占了。

    公廁也是有坑位的??游欢紱]了,他們要上也沒法兒上啊。最后,這些人也被迫回到家里。用家里的痰盂或者木盆解決問題了。

    ——

    等到第二天一早,白棠聽著練大媽幾個(gè)人抱怨昨晚的盛況。不知道為什么,忽然覺得手里的包子不香了。

    別說她了,就是練大媽幾個(gè)幫工,都覺得自己身上縈繞著一股揮之不去的味道。

    最后,白棠簡(jiǎn)直有點(diǎn)不忍直視了。

    干脆讓大家要是覺得不舒服,先去洗個(gè)澡換個(gè)衣服再回來(lái)。

    于是,在這一天。白棠的早餐店跟鹵rou店,都推遲了營(yíng)業(yè)的時(shí)間。

    自然,被顧客抱怨了一通。但是即使再抱怨,顧客該買的還是會(huì)買。而且,還抱怨白棠家賣的數(shù)量太少了。

    白棠笑著說道:“過段時(shí)間,過段時(shí)間就好了。”

    “哎,白老板。你是不知道。聽說城東有一條胡同的人,全都拉肚子了。說是那啥叫食物中毒?!?/br>
    “是??!我也不知道原來(lái)吃的還會(huì)中毒。說是吃了不新鮮的東西。”

    “所以,咱覺得你家有冰箱。東西肯定新鮮,以后就來(lái)你這里買吃食?!?/br>
    顧客這話,得到不少人的贊同。大伙兒熱熱鬧鬧說著那條胡同的事兒。

    什么包圓了附近幾個(gè)公廁。什么那條胡同的臭味一直沒散。什么醫(yī)院都被那條胡同的人擠滿了。

    反正說啥的人都有。

    白棠聽到這些,簡(jiǎn)直不知道該說啥好了。她總不能插嘴,說那條胡同,是她以前住的地方。出事的人里面,就有她的老鄰居吧。不止是她的老鄰居,還是賣吃食給他們的幫工。

    白棠覺得這個(gè)話說出來(lái),估計(jì)有人要打自己了。

    只能僵笑著聽顧客們的議論,直到大家討論完,心滿意足地離開為止。

    送走了這一波客人后,所有人的臉色都不咋好看。

    這種包圓公廁的名聲,他們還真的不想要啊!

    別說她們這里,就是大雜院那一片,今天都很多人在議論這個(gè)事情。

    很多人都沒遇到過什么食物中毒。乍一聽到,都好奇得不行。要不是大雜院那條胡同太臭了,他們怕是早沖過去看熱鬧了。

    而大雜院里,其實(shí)也十分不平靜。

    昨天趕走的王小明回來(lái)就不說了,就是昨天結(jié)婚的龐建波跟媳婦,兩個(gè)新人雙雙拉得手軟腳軟。躺在床上起不來(lái)了。

    至于新娘子的娘家人,吃得更多。紛紛都送去醫(yī)院上吊瓶了。反正,這婚結(jié)的那叫一地雞毛。

    “都怪你媽鬧事。不然我們?cè)缭缛?guó)營(yíng)飯店吃飯。那時(shí)候食材都是新鮮的,肯定不會(huì)拉肚子?!?/br>
    “都是你媽的錯(cuò)。要不是她騙人,我媽會(huì)心疼我鬧事?。俊?/br>
    “你媽心疼你?心疼你就不會(huì)讓你嫁給我了。三百塊的彩禮?。∷切奶勰侨賶K?!?/br>
    “你說什么?我娘家人那么多都進(jìn)醫(yī)院了。醫(yī)藥費(fèi)你家一定要負(fù)責(zé)?!?/br>
    “付個(gè)屁?”

    王小荷站在門口,聽著兒子兒媳婦的吵架,忽然覺得自己這日子過得沒勁兒。

    第114章 養(yǎng)廢了

    王小荷家開始陷入漫長(zhǎng)的家庭爭(zhēng)吵當(dāng)中, 但這些都跟白棠沒有關(guān)系。而且,她還有更加重要的事情要做。

    又是一天做買賣的日子。自然,白棠出現(xiàn)在賣鹵rou的窗口時(shí), 不可避免又被顧客拉著詢問,到底什么時(shí)候才會(huì)在其他地方開分店。

    “就是啊!白老板。咱都問了好多次了。你啥時(shí)候去我們那一塊開店?。〔蝗? 每次都要騎半個(gè)小時(shí)的洋車過來(lái), 太不方便了?!?/br>
    問話的顧客家里住在城南。因?yàn)橄矚g吃白棠家的鹵rou。隔一天就會(huì)從家里騎自行車過來(lái)一趟買。之前冬天還好,現(xiàn)在天氣開始熱起來(lái)了,這不,人就覺得有點(diǎn)受不住了。

    白棠聽到這話,十分不好意地笑笑:“再過幾天就有新的安排出來(lái)了。大家不用干著急, 肯定不會(huì)讓你們天天這樣跑的?!?/br>
    顧客還以為這一次又會(huì)聽到白棠推脫。他都準(zhǔn)備好語(yǔ)言, 該怎么回復(fù)白棠了。哪成想白棠居然那么說已經(jīng)安排好了。

    這句承諾一般的話一出, 大伙兒都忍不住打聽起來(lái)。

    “到底是啥安排?。 ?/br>
    “就是啊,告訴我們唄!”

    “不會(huì)真要開分店吧!”

    ……

    白棠聽到這里,心中拼命搖頭。她就是想開分店, 也得掂量一下自己幾斤幾兩??!現(xiàn)在的風(fēng)向是開放,但是還有很多則規(guī)定并不明朗。最早的個(gè)體工商登記,還要等到年底才出現(xiàn)。

    現(xiàn)在讓她開幾家分店,規(guī)模大起來(lái), 那麻煩肯定不少。

    白棠覺得自己的頭不鐵, 再說開店也要不少成本。所以開分店暫時(shí)不考慮。但是, 不開店也有不開店的銷售模式。

    想到這里, 她笑著看向顧客:

    “當(dāng)然是真的?。〈蠹业戎? 不超過半個(gè)月, 一定讓大家在家門口吃上美味鹵rou?!?/br>
    等這一波客人離開后, 邱大媽直接問道:“白棠, 咱店要再開分店嗎?”

    白棠聽罷搖頭:“不開分店。開分店要店鋪、要人手。暫時(shí)沒法兒安排那么多?!?/br>
    幾個(gè)幫工聽到白棠的話一臉疑惑。這不開分店,怎么讓其他城區(qū)的人買到鹵rou呢?

    這個(gè)疑問在眾人心中閃過。之后話題就轉(zhuǎn)到了王小荷家。

    白棠站在那聽了兩句,沒時(shí)間就先離開了。她也沒去外頭,而是回到了后院。

    后院的書房里,白棠把早已經(jīng)做好的計(jì)劃拿出來(lái)仔細(xì)瞧了瞧。確定沒有問題后,準(zhǔn)備找計(jì)劃羅列的人溝通一下。

    何天成回來(lái)后,看到白棠又在書房里忙活,就知道她要準(zhǔn)備干啥了。

    這樣的事兒,白棠要真做成了,那也是一樁大好事。

    “回來(lái)啦!今晚咱家吃鹵rou面。團(tuán)子、圓子你來(lái)帶著。我這里還有一點(diǎn)才忙完?!?/br>
    何天成聽到這話,走過去看了看白棠手里的計(jì)劃書。

    還是原來(lái)他們夫妻商量過后的版本。不過白棠在上面增加了一些細(xì)節(jié)。比如銷售量、成本價(jià)等等。

    何天成看了兩眼,就知道白棠估計(jì)又花了些時(shí)間進(jìn)行調(diào)整了。

    “怎么樣?還有多久?”

    白棠伸手按了按脖子。何天成立刻走過去接過了這個(gè)工作,給白棠按了按僵硬的脖子。繼續(xù)剛剛的話題。

    “我看都差不多了。得找人試試才知道行不行得通?!?/br>
    白棠順著何天成的力道,整個(gè)人都放松了下來(lái):“我其實(shí)最怕的是運(yùn)輸過程中,鹵rou的味道沒法兒完整保存下來(lái)。”

    兩人剛聊起來(lái),門外已經(jīng)沖進(jìn)來(lái)兩個(gè)小身影。

    “爸爸、mama,你們還不趕緊出來(lái)吃面?!?/br>
    兩個(gè)孩子也不嫌熱,一個(gè)撲到mama的懷里,一個(gè)拉著爸爸的衣擺不放。讓白棠跟何天成都有點(diǎn)哭笑不得。

    今晚的晚飯是簡(jiǎn)單的鹵rou面條。鹵rou跟鹵汁都是今天特意流出來(lái)的。面條就是外頭市場(chǎng)買的掛面。因?yàn)榈昀锾?,白棠好些天沒有自己親自動(dòng)手搟面了。

    不過,外頭的掛面味道也不賴。

    簡(jiǎn)單的水煮面條,上面淋上香噴噴的鹵汁。再鋪上一層厚厚的鹵rou在面條的最上面。最后撒上一把蔥花就完美了。

    家里其實(shí)經(jīng)常吃鹵rou面。但這面條味道確實(shí)好吃,也沒人覺得膩歪。

    不顧,今天的鹵rou面比較特別。除了鹵rou之外,還放了鹵煮過的豆腐皮、蓮藕、鵪鶉蛋、大白菜以及rou丸子。

    這樣種類豐富的鹵味,是團(tuán)子跟圓子沒見過的。

    兩個(gè)孩子吃到最后,都不吃面條了。專門去鹵鍋里面撈各種鹵菜吃。

    看到兩個(gè)孩子這樣捧場(chǎng),白棠心中很高興。

    其實(shí)之前她一直想開發(fā)鹵菜這一塊。但是因?yàn)橄懔系膬r(jià)格昂貴,熬煮出來(lái)的鹵汁,如果用來(lái)做鹵菜,價(jià)格不好定。

    但今年的世道越發(fā)好了起來(lái)。大家兜里的錢也越來(lái)越多。白棠覺得是時(shí)候推出鹵菜。順便,鹵菜可以為她的新業(yè)務(wù)增添一筆光彩。

    ——

    第二天一早,邱大媽跟孫大媽在賣早飯。白棠就領(lǐng)著其他幫工,開始收拾今天要做的鹵味。

    平時(shí)這個(gè)時(shí)候,大家都忙著收拾一早送過來(lái)的豬rou。但是今天有點(diǎn)不一樣了。

    白棠特意安排了一個(gè)人手出來(lái),然后帶著對(duì)方開始收拾起角落的一堆蓮藕跟大白菜。

    其實(shí)昨天白棠特意用一個(gè)小鍋,鹵煮了一些素菜,她們都看在眼里。當(dāng)時(shí)她們都沒有在意。反正這鹵味嘛,放啥進(jìn)去,其實(shí)味道都大差不差的。

    而且白棠用的是個(gè)小鍋,一看就知道是一家人吃的。

    沒想到今天白棠居然準(zhǔn)備了那么多素菜。不用說,這是要大干一場(chǎng)的意思。

    “白棠,你這素菜做成鹵菜,能賣嗎?”

    這年頭,人們的心里普遍還停留在rou才是好東西這個(gè)認(rèn)知層面。

    蔬菜這種東西,直接上菜市場(chǎng),幾毛錢就能買到了。誰(shuí)會(huì)特意花錢,去買鹵菜??!

    練大媽的疑問也是在場(chǎng)其他人心中的疑問。不過白棠是老板,而且她們跟白棠的關(guān)系,沒有跟練大媽那么熟,不好多說啥。

    白棠知道練大媽這是擔(dān)心自己浪費(fèi)錢。所以耐心地解釋道:“反正這素菜也不貴。今天試試水。如果不好賣咱就內(nèi)部消化。如果好賣的話,這也是一個(gè)新的進(jìn)項(xiàng)。”

    雖然現(xiàn)在她家鹵rou賣得很火。但是白棠知道以后會(huì)有許許多多的美食出現(xiàn)。她如果不增加多點(diǎn)品種。遲早會(huì)被市場(chǎng)給淘汰掉。

    饒是白棠解釋,但是幾個(gè)幫工的心中都是擔(dān)憂居多。

    但是這股擔(dān)憂,等到中午開始賣的時(shí)候,變?yōu)榱顺泽@。

    “鹵大白菜?這可新鮮了,給我來(lái)半斤。”

    鹵味是稱重售賣的。這大白菜本身就吸水,加上泡在鹵汁里面,半斤聽起來(lái)很多,但稱出來(lái)的數(shù)量其實(shí)特別少。

    這買的人還沒開口,后面排隊(duì)的人就忍不住嘀咕:“不是吧!哥們。這大白菜菜市場(chǎng)幾分錢一大顆。你咋在這里買。多貴??!”

    中午,白棠的鹵味開始開售。第一個(gè)顧客就看到柜臺(tái)那多了一盆新東西。等一打聽這是鹵菜的時(shí)候,后頭排隊(duì)的很多人都議論了起來(lái)。很多人覺得出來(lái)買吃的,買素菜不劃算。