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重生從小錢(qián)掙起 第463節(jié)

    而是龔大廚這個(gè)廚師...雖然有點(diǎn)不務(wù)正業(yè),但是這哥們?cè)趶N師圈子里的人脈真的是超出陳理的想象了。

    其實(shí)一般而言,廚師和廚師之間,因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)的關(guān)系其實(shí)很難成為朋友。

    除非當(dāng)這個(gè)廚師已經(jīng)牛逼到某種程度,不再局限于那種行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的疏離感。

    而龔大廚正是這樣,這哥們?cè)谘嗑┑膹N師圈子里算是相當(dāng)牛逼的一號(hào)人物,否則也不至于在九九年這會(huì)就搗鼓出來(lái)了自己的私房菜。

    而這哥們?cè)谧约洪_(kāi)私房菜小飯館之前,據(jù)說(shuō)是燕京某知名酒店的行政總廚,而且還是拿分紅的那一種。

    不過(guò)他這總廚總共也沒(méi)干多久,不是因?yàn)槭炙噯?wèn)題,而是因?yàn)?..龔大廚太有錢(qián)了。

    他那個(gè)私房菜館的四合院,就是他自己的,光這一套四合院...只要龔大廚不在最近幾年賣(mài)掉,那這位日后就是妥妥的身家過(guò)億。

    而且更別提這哥們家里可不止這一點(diǎn)財(cái)產(chǎn),這些年來(lái)龔大廚家里的家底...那可是相當(dāng)?shù)呢S厚。

    所以......龔大廚壓根就不差錢(qián)。

    而像龔大廚這樣的廚師,一旦脫離了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),在加上他又是個(gè)好吃的性格,所以在燕京的飲食圈子里可謂是鼎鼎大名。

    甚至龔大廚還在廚師協(xié)會(huì)里面掛著副會(huì)長(zhǎng)的名頭呢~雖然他根本就沒(méi)管過(guò)事兒。

    反正在燕京的飲食圈子里,龔大廚無(wú)論人緣還是人脈那都是響當(dāng)當(dāng)?shù)拇嬖凇?/br>
    再加上他又不差錢(qián),也不需要對(duì)優(yōu)質(zhì)食材藏拙掖著的,既然答應(yīng)了陳理幫忙宣傳,那這龔大廚還真就上了心。

    結(jié)果他這一上心...這養(yǎng)雞場(chǎng)里養(yǎng)的那點(diǎn)黃羽雞可就不夠看了。

    哪怕后來(lái)養(yǎng)雞場(chǎng)緊急加大了養(yǎng)殖規(guī)模,可即便現(xiàn)在的黃羽雞成長(zhǎng)周期大大的被縮短,可怎么著也需要一定的時(shí)間。

    而且...陳理也不打算滿(mǎn)足所有客戶(hù)的訂單。饑餓營(yíng)銷(xiāo)嘛~這玩意誰(shuí)還不會(huì)??!

    人就是這樣~對(duì)于越得不到的東西...反而覺(jué)得越珍貴!

    真要是隨便來(lái)個(gè)客戶(hù),養(yǎng)雞場(chǎng)這邊就滿(mǎn)足對(duì)方的需求,那陳理想把改良后的黃羽雞打造成高端食材的目的也就只能是個(gè)妄想了。

    所以現(xiàn)在~理想養(yǎng)雞場(chǎng)的黃羽雞~已經(jīng)算是一雞難求了。

    不過(guò)~養(yǎng)雞場(chǎng)這邊肯定是要預(yù)留一部分黃羽雞的,畢竟養(yǎng)雞場(chǎng)這邊就有自己的農(nóng)家樂(lè),而且還要留一部分供陳理自己和朋友食用。

    就像今天中午蘇梅請(qǐng)的這六桌同學(xué),雖然每桌也就分了半只黃羽雞,可這用的都是養(yǎng)雞場(chǎng)預(yù)留的那一部分黃羽雞。

    如果是平常,這幫同學(xué)要是自己來(lái)農(nóng)家樂(lè)吃飯,那肯定是點(diǎn)不到這道藥膳土雞湯的。

    現(xiàn)在這土雞湯的訂單,已經(jīng)都排到一周后去了。

    說(shuō)起來(lái)~華夏人對(duì)于雞湯,尤其是好雞湯~那真的是有著一種執(zhí)念。

    一份好的雞湯~在華夏人的眼里,那絕對(duì)是屬于大補(bǔ)之物。

    就像最近農(nóng)家樂(lè)的一位客人,因?yàn)樗掀艅倓偵撕⒆樱@位直接拜托龔大廚過(guò)來(lái)找了陳理,為的就是想要每天在這邊訂購(gòu)?fù)岭u湯,為此~這哥們寧愿多付一些費(fèi)用。

    陳理后來(lái)答應(yīng)了對(duì)方~但是...并沒(méi)有多收錢(qián)。他還看不上那點(diǎn)錢(qián)~他主要是覺(jué)得這哥們還真挺愛(ài)自家媳婦的。

    這位每天開(kāi)著車(chē)從燕京城里跑幾十公里來(lái)到養(yǎng)雞場(chǎng)這邊,然后又驅(qū)車(chē)幾十公里回家給媳婦送雞湯,每天兩次~雷打不動(dòng)!

    說(shuō)實(shí)話(huà)~這個(gè)行為看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,但真正能做到的人絕對(duì)不多。

    尤其這哥們還是一家公司的老總~每天的工作都能讓人忙的夠嗆。

    所以說(shuō)~陳理對(duì)這哥們挺佩服的。

    他很能理解這哥們給自己媳婦送雞湯的行為,因?yàn)?..陳理也差不多。

    他前段時(shí)間幾乎是天天給柳青青送雞湯,很清楚堅(jiān)持這種行為的難度有多大。

    當(dāng)然~陳理還是堅(jiān)持了下來(lái),只不過(guò)...最近柳姑娘不允許他送了。

    原因~有兩點(diǎn)!

    一是柳姑娘在知道了自己每天喝的雞湯,在養(yǎng)雞場(chǎng)這邊賣(mài)到了328塊的高價(jià),所以柳姑娘有些心疼錢(qián)。

    哪怕她每天喝的可能只有很小一份,可即便是這樣,柳姑娘也覺(jué)得有些奢侈。

    柳青青家里的條件其實(shí)挺好的,可也不可能每天光是一份雞湯就喝掉幾十塊錢(qián)。

    別說(shuō)她一個(gè)人,她家里所有人加起來(lái)每天的日常開(kāi)銷(xiāo)都沒(méi)有這份雞湯高。

    所以~柳姑娘覺(jué)得,這樣實(shí)在是有些浪費(fèi)了。

    當(dāng)然~如果僅僅只是因?yàn)殄X(qián),那陳理肯定是不會(huì)應(yīng)允的。

    讓陳理最終答應(yīng)不再天天給柳姑娘送雞湯的原因......柳姑娘前段時(shí)間無(wú)意中稱(chēng)了一下體重,然后柳姑娘當(dāng)天直接把陳理的手臂都給掐青了!

    柳姑娘身高足足有1米67,之前的體重也就在100出頭左右,這個(gè)體重比起所謂的標(biāo)準(zhǔn)體重要輕了許多。

    不過(guò)~女孩子都是愛(ài)美的,所以對(duì)于體重一般都比較在意。

    但是經(jīng)過(guò)陳理這兩個(gè)月的投喂,柳姑娘現(xiàn)在的體重已經(jīng)飆升到了11,其實(shí)準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō)是115.8斤,只不過(guò)陳理在柳姑娘的眼神下,確定其體重為115斤。

    其實(shí)在陳理看來(lái),柳姑娘這個(gè)體重,一點(diǎn)也不胖,稍微有些rou感...陳理覺(jué)得其實(shí)挺好的。

    但是在柳青青看來(lái),這個(gè)體重~實(shí)在是太嚇人了。

    尤其是陳理每天都給她送土雞湯,要是繼續(xù)再這么喝下去...她都不敢想象以后的自己體重會(huì)漲到多少斤。

    其實(shí)關(guān)于自己體重增加的事情,柳姑娘早就發(fā)現(xiàn)了,只不過(guò)之前陳理一直說(shuō)她有些瘦,所以柳姑娘一開(kāi)始也沒(méi)有太過(guò)在意。

    再加上陳理送來(lái)的飯菜...的確要比學(xué)校食堂里的飯菜香多了,柳姑娘在面對(duì)美食的時(shí)候...抵抗力也是很弱的。

    但是~直到體重增加是一回事,知道準(zhǔn)確的數(shù)字又是另外一回事。

    在不知道自己準(zhǔn)確的體重之前,柳姑娘還可以假裝不在意,可在知道準(zhǔn)確的數(shù)字之后~她就沒(méi)辦法繼續(xù)偽裝下去了。

    于是最終~在柳姑娘的抗議中,如今陳理每周只需要給柳姑娘送一頓雞湯就行了。

    當(dāng)然~飯,陳理還是會(huì)送的,只不過(guò)頻率也由以前的每天兩頓改成了現(xiàn)在的兩三天一頓。

    用柳姑娘的話(huà)說(shuō)~她現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始不想吃食堂的飯了,再這樣下去,以后怕是吃不下外面的飯菜了。

    其實(shí)柳姑娘現(xiàn)在已經(jīng)有些吃不下食堂的飯菜了,尤其是跟“雞”有關(guān)系的。

    別說(shuō)燕大的食堂本就不怎么樣,即便是反面普通飯館里的“雞”,柳姑娘也不大吃得下。

    之前柳青青和同學(xué)出去逛街游玩,中午的時(shí)候在外面點(diǎn)了一份香菇雞rou套餐,然后...柳姑娘幾乎是強(qiáng)迫著自己把那份香菇雞rou吃下去的。

    不是那個(gè)飯館的香菇雞rou做的難吃,實(shí)際上人家的手藝還行,最起碼柳青青的同學(xué)吃的非常開(kāi)心。

    但是對(duì)于之前每天都吃著養(yǎng)雞場(chǎng)里的雞rou大餐,再吃這種普通雞rou~那對(duì)比簡(jiǎn)直是太明顯了。

    也正是因?yàn)檫@個(gè)原因,所以陳理給柳青青的送餐計(jì)劃~總算是被擱置了下來(lái)!

    第389章 汪成林

    “六月份~我們將在津門(mén)開(kāi)設(shè)二十家分店?!?/br>
    “并且爭(zhēng)取在七月份將我們的分店數(shù)量增加到一百家!”

    “另外~冀省那邊的市場(chǎng)~張助理已經(jīng)考察過(guò)了。”

    “......!”

    雖然是蘇梅的告別聚餐,可最終蘇梅還是跟陳理談起了工作。

    看得出來(lái)~在理想炸雞上班的蘇梅,和在學(xué)校里做輔導(dǎo)員的蘇梅相比,狀態(tài)要好得多。

    當(dāng)然了~這也和理想炸雞目前并沒(méi)有什么競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有很大的關(guān)系。

    說(shuō)白了~如今的理想炸雞走的順風(fēng)的上坡路,順風(fēng)仗~打起來(lái)自然更得心應(yīng)手,也更讓人心情愉快。

    不過(guò)~人生總不可能是一帆風(fēng)順的,理想炸雞遲早會(huì)遇到同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,也遲早會(huì)面臨各種各樣的問(wèn)題和困難。

    但~陳理相信,哪怕遭遇了困境,理想炸雞也能突破這些阻礙~!

    他陳理需要做的就是~為理想炸雞這條剛剛起航的新船指明方向,并且...掌好這條船的舵盤(pán)!

    “不能擴(kuò)張的太快!”

    “我年初雖然說(shuō)是今年要開(kāi)兩百家店,可也就是那么一說(shuō)?!?/br>
    “分店的數(shù)量,取決于我們的人才儲(chǔ)備?!?/br>
    “對(duì)于員工的培訓(xùn),以及食品安全方面的監(jiān)督~這一塊我們一定要重視!”

    “冀省那邊~可以讓任助理和張秘書(shū)他們先過(guò)去把準(zhǔn)備工作做起來(lái)?!?/br>
    “......”

    “喂~等一下!”

    陳理的話(huà)被打斷了,他有些不解的看著蘇梅。

    而此刻的蘇梅,也正用一種怪異的眼神看著陳理,在發(fā)現(xiàn)陳理并沒(méi)有意識(shí)到自己哪兒錯(cuò)了之后,蘇梅才一臉無(wú)奈的說(shuō)道:

    “我的陳老板~你是不是記錯(cuò)了一件事?”

    “任助理和張秘書(shū)...可不是我們炸雞店的員工?!?/br>
    “他們兩個(gè)可是小莉跟周叔叔要過(guò)來(lái)幫忙的~甚至他們的工資都不是我們發(fā)的?!?/br>
    “如果是在燕京也就罷了~你還想把他們給調(diào)到冀省去?”

    “你這腦子是怎么想的啊?”

    “呃...!”

    陳理這時(shí)候突然也想起來(lái)了,這任助理和張秘書(shū)...根本不是自己的員工。

    實(shí)際上~這二位不光不是自己的員工,甚至馬上就要離開(kāi)理想炸雞了。

    但說(shuō)實(shí)話(huà)~陳理有些不舍,甚至是不愿意放兩人回去。

    畢竟~這兩位實(shí)在是太能干了。

    就拿任助理來(lái)說(shuō)~這位目前負(fù)責(zé)是考察市場(chǎng)以及門(mén)店選址的工作。

    理想炸雞的門(mén)店,除了一開(kāi)始的幾個(gè)是陳理自己選的之外,后面這幾十家分店,全是任助理幫忙考察和選址的。

    尤其是選擇~可別小看這個(gè)工作。實(shí)際上~一家門(mén)店的選址好不好,直接能夠影響到門(mén)店最終的運(yùn)營(yíng)。

    酒香不怕巷子深這種理論,并不適合如今的理想炸雞。

    位置太偏~周邊人流量太少,都不適合炸雞店的生存。這也是陳理為什么執(zhí)著于在大學(xué)周邊開(kāi)炸雞店的原因!