重生從小錢(qián)掙起 第189節(jié)
書(shū)迷正在閱讀:誰(shuí)要嫁給病秧子、重生后嫁給攝政王、你們追求我萬(wàn)人嫌干嗎、炮灰又把主角攻了[快穿]、快穿女主她無(wú)所不能、黑心蓮,??税自鹿猓齑?/a>、替身皇后不干了、心機(jī)陛下天天碰瓷、撿走我的窮糙漢是大佬、異能大佬愛(ài)吃軟飯
但是現(xiàn)在這小胡又說(shuō)有,陳理懷疑系統(tǒng)是不是給自己打了個(gè)補(bǔ)?。?/br> “好嘞~!我這就給公司那邊打電話,馬上就能送過(guò)來(lái)?!?/br> 小胡從腰間的皮帶上,拿出手機(jī)撥起了號(hào)碼。 “喂~小劉,我是你胡哥。這個(gè)魏公村這邊送兩箱面包胚過(guò)來(lái)~!” “對(duì),先記我的賬?。 ?/br> 一箱面包胚雖然算不得便宜,但是如果能拿下陳理這家炸雞店的訂單,以后輕輕松松就能把這錢(qián)給賺回來(lái)。 而且...小胡還是當(dāng)著陳理的面打的這個(gè)電話,他還特意點(diǎn)出了先記他的賬,不得不說(shuō),這小胡做銷售也是有一套的。 “行了,這貨都在這里了,陳老板你點(diǎn)一下,然后在這簽個(gè)字?!?/br> 陳理接過(guò)小胡遞過(guò)來(lái)的單子,見(jiàn)黃彪那邊點(diǎn)了點(diǎn)頭后,陳理簽下了自己的名字。 不過(guò)剛一簽完,陳理就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題。 “對(duì)了,這個(gè)錢(qián)怎么結(jié)賬???” 對(duì)方來(lái)的太快,陳理還沒(méi)來(lái)得及去銀行取錢(qián)呢。這年頭可沒(méi)有手機(jī)銀行,陳理得去銀行轉(zhuǎn)賬或者是取現(xiàn)金才行。 “結(jié)賬?陳老板你不是已經(jīng)把貨款打到我們公司賬戶了嗎?” “要說(shuō)還是陳老板你爽快,一下訂單就把款打過(guò)來(lái)了,別家的店有時(shí)候我們都還得去催,別人都不一定給我們?!?/br> 小胡一張臉笑的稀爛,他最喜歡跟陳理這種耿直老板打交道。 而此刻的陳理已經(jīng)在心里罵開(kāi)花了,但是臉上卻還是掛著微笑說(shuō)道。 “應(yīng)該的,只要你們保證食材的質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題,我這邊付款也絕不含糊。” 陳理已經(jīng)猜到了,肯定是系統(tǒng)那個(gè)狗日的直接把錢(qián)付了,為的就是不讓自己跟食品公司直接交易。 這也就是說(shuō)...系統(tǒng)這王八蛋肯定從中間吃差價(jià)了。 甚至不用猜,陳理已經(jīng)從手里的進(jìn)貨單上,看到了具體的單價(jià)。 粗略一算,系統(tǒng)幾乎吃了陳理10%的差價(jià),就是不知道這10%,是不是包含了那緊急配送的5%。 如果包含,那也就是說(shuō)系統(tǒng)原本吃了陳理5%的差價(jià)。 這個(gè)差價(jià)......陳理其實(shí)也不是不能接受。 只要系統(tǒng)能保障食材質(zhì)量問(wèn)題,那么這5%就送給系統(tǒng)又如何? 畢竟陳理已經(jīng)知道了,系統(tǒng)賺取的利潤(rùn)越多,晉級(jí)的速度就越快。 要知道現(xiàn)在可才中級(jí)系統(tǒng)呢,上面還有高級(jí),高級(jí)上面說(shuō)不定還有終極。 一點(diǎn)小利潤(rùn)罷了,陳理就當(dāng)自己跟系統(tǒng)共贏了。 “那行~陳老板后面需要什么貨,直接給我打電話就行了?!?/br> “我這邊還有事,就先走了,待會(huì)會(huì)有人把面包胚送過(guò)來(lái)的?!?/br> 小胡頂著一頭汗,也不多廢話,直接就準(zhǔn)備走人。 陳理也沒(méi)留他,他算是看出來(lái),這家伙...是個(gè)干事的人。 面包車離開(kāi),陳理回到店里,黃彪已經(jīng)開(kāi)始在化凍食材了。 “理哥~晚上試營(yíng)業(yè),咱們準(zhǔn)備多少東西?。俊?/br> “晚上不對(duì)外售賣,就咱們自己人吃,我算算?。 ?/br> 陳理粗略的算了一下,打算給自己宿舍那幾個(gè)崽兒帶一點(diǎn),柳青青那邊也送一點(diǎn)過(guò)去。 “雞排這些你就按照三十套來(lái)整吧!” “不過(guò)漢堡可以少弄一點(diǎn),你弄個(gè)二十個(gè)吧!” 所謂的一套,就是一個(gè)大雞排,一個(gè)雞腿一個(gè)雞中翅,以及一個(gè)漢堡。 這差不多就是一個(gè)大學(xué)男生該有的飯量,至于女生...飯量大一點(diǎn)其實(shí)也能吃完。 這么一套食物,陳理只賣12塊,甚至還送一杯可樂(lè)。這價(jià)格,比肯德基可實(shí)惠多了。 可即便是如此優(yōu)惠的價(jià)格,陳理的利潤(rùn)仍然高的嚇人,尤其是雞排,這玩意如今根本不值錢(qián)。 陳理賣四塊錢(qián)一個(gè)大雞排,成本卻只有幾毛錢(qián)。 賺的最少的香辣雞翅,也就是一個(gè)雞腿和一個(gè)雞中翅,這玩意五塊錢(qián)一對(duì),也比肯德基便宜不少。 漢堡同樣也是五塊,不過(guò)只有兩個(gè)品種,一是香辣雞腿堡,二是原位雞腿堡。 可樂(lè)兩塊錢(qián)一杯,如果按照單價(jià)購(gòu)買(mǎi),這一個(gè)套餐所有東西買(mǎi)下來(lái)需要花費(fèi)16塊錢(qián)。 但是如果買(mǎi)套餐的話,就只需要12塊。 而且店里不僅僅提供這一個(gè)套餐,還有漢堡加雞排套餐,雞排和香辣雞翅的套餐。 每份套餐都有雞排,這主要是因?yàn)殡u排目前市場(chǎng)的接受度并不是很高,但是陳理最賺錢(qián)的單品卻就是這個(gè)雞排。 所以搞個(gè)套餐,這樣雞排也能銷售出去,陳理的利潤(rùn)反而比單賣其他商品來(lái)的更高一些。 這樣算下來(lái),雖然炸雞店的具體利潤(rùn)不太好計(jì)算,但是...絕對(duì)堪稱暴利。 因?yàn)槟呐率抢麧?rùn)最低的香辣雞翅...那利潤(rùn)也比普通餐飲來(lái)的更高。 這也意味著,只要炸雞店的生意做起來(lái),那陳理絕對(duì)會(huì)賺的盆滿缽滿。 于是...當(dāng)天下午五點(diǎn)。 “理哥,炸好了,你先嘗嘗?” 理想炸雞店,第一份炸雞排出鍋了。 “唔~!還可以,時(shí)間你要注意把控一下,10分30秒,時(shí)間不要多,也不要少?!?/br> “這樣的雞排炸出來(lái)會(huì)更嫩更好吃?!?/br> 關(guān)于炸雞排,陳理在系統(tǒng)空間里可是練過(guò)不少次的。 10分秒這個(gè)時(shí)間,也是陳理根據(jù)自己在系統(tǒng)空間里練習(xí)得出來(lái)的成果。 而炸雞粉和腌制料,都是陳理根據(jù)系統(tǒng)給出了秘制配方來(lái)調(diào)配的。 “你自己也嘗一下?這份你應(yīng)該多炸了一會(huì),稍稍老了那么一丟丟。” “我之前不是買(mǎi)了幾個(gè)小鬧鐘嗎?你自己到時(shí)候控制一下時(shí)間。” 這就是非自動(dòng)化的劣勢(shì),餐品的品相取決于廚師的手藝。 不像肯德基和麥當(dāng)勞那種全自動(dòng)的控溫式油炸設(shè)備,人只需要cao作機(jī)器就行。 但是那玩意...太貴了,現(xiàn)在陳理還用不起那東西。 “嗯~!不過(guò)我覺(jué)得還好??!沒(méi)吃出有多老?” 黃彪算不上好吃嘴,自然很難分辨出這其中的差別。 但是對(duì)于陳理而言,一份雞排好吃與否,還是能輕易分辨出來(lái)的。 “你讓開(kāi),我給你炸一份?!?/br> 陳理給自己帶上一個(gè)圍裙,然后自己弄了一份炸雞排。 “你嘗嘗?看看和你的那份相比,有沒(méi)有區(qū)別?” 陳理把一份剛出鍋金燦燦的炸雞排遞給了黃彪,黃彪一吃果然覺(jué)得有些不同。 “還真是~!明明時(shí)間差的也不久啊!我當(dāng)時(shí)看了傳呼機(jī)上的時(shí)間,差別也就一分鐘左右,沒(méi)想到口感竟然真的有這么大差別?!?/br> “對(duì)于油炸食品,一分鐘的時(shí)間差別可就大了去了?!?/br> “尤其是咱們這個(gè)雞排是被處理過(guò)的,比較薄?!?/br> “你裹這個(gè)粉的時(shí)候,要注意不要裹的太厚了?!?/br> 陳理再次指導(dǎo)黃彪,黃彪之前在德克士就已經(jīng)學(xué)會(huì)了做炸雞,所以上手起來(lái)也比較快。 等到三份炸雞之后,黃彪已經(jīng)能夠自己炸制出一份品相和味道上佳的雞排了。 這雞排這種東西,其實(shí)需要的技術(shù)含量并不是很大。 嚴(yán)格控制好時(shí)間和油溫,多少再注意一下cao作,基本上誰(shuí)都能做。 “你再試試這個(gè)!” “這個(gè)蘸料是我自己調(diào)的,一共有三種,特辣,中辣,和微辣。” “微辣是普通人都能接受的,中辣算是咱們川省湘省這些地方的普通人的口味?!?/br> “至于這個(gè)特辣...這玩意一般你別給人介紹,除非有人主動(dòng)提及要特辣?!?/br> “這個(gè)...我艸!” 陳理還沒(méi)介紹完呢,就看見(jiàn)黃彪拿著一塊雞排沾了沾那份特辣的蘸料。然后... “咳~咳咳~!” “我...咳咳!嘶~!” “嘶~!” 黃彪一邊吸著涼氣,一邊打開(kāi)了一瓶可樂(lè)。 “唔~理哥...這個(gè)特辣也太辣了吧!嘶~!” 半瓶可樂(lè)下肚,黃彪總算緩了過(guò)來(lái)。 “誰(shuí)讓你嘴賤的?我話都沒(méi)說(shuō)完,你就開(kāi)吃了?活該!” 陳理翻了翻白眼,那份特辣的調(diào)料,那是他準(zhǔn)備以后用來(lái)搞活動(dòng)用的。 到時(shí)候他準(zhǔn)備搞個(gè)特辣雞排挑戰(zhàn)活動(dòng),只要能在規(guī)定的時(shí)間里吃完兩份雞排,就可以免單。 兩份雞排從份量上而言,其實(shí)并沒(méi)有什么,一個(gè)成年人肯定是能夠輕松吃完的。 但是...既然是挑戰(zhàn)活動(dòng),那肯定是要有一定的難度。 而這個(gè)辣...就是難度所在。 不過(guò)陳理還不至于用工業(yè)辣椒素那種玩意,這個(gè)蘸料是他根據(jù)系統(tǒng)提供的配方調(diào)配的,辣度很高而且還不至于傷害身體。