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美食小當家 第1496節(jié)

    “對面那家伙回來了,我就暫時不用了,攢著等明天,我還扛得??!”

    山田正一回來了之后,看向華夏隊的時候眼神非常的輕蔑,頓時激發(fā)了楚云風的火氣,決定先給他上上眼藥……

    第一千五百一十七章:華夏國宴菜的底蘊

    “胡月、牛壯,干活兒了!”

    楚云風可不會讓對方得意,特別是現(xiàn)在對方剛剛恢復體力,正是士氣如虹的時候,能夠打擊就打擊,能惡心那一定不會放過機會的。

    “楚哥,沒問題,快吩咐吧,我都休息夠久了!”

    牛壯著實感覺到了身為華夏隊一員有多么的榮幸,這樣的大賽今后足夠自己吹一輩子了。

    胡月直接點頭道:“說吧,這次干誰!”

    看到胡月如此干脆,彭越他們都笑了起來,楚云風也很干脆地說道:“兄弟們,咱們也該讓對面的見識見識,咱們華夏近代以來大師傅們的心血作品了!”

    “哈哈,總算是等到了,我的手已經(jīng)癢得不行了!”

    “該給對面的一點兒顏色看看了,不是想要偷學華夏的東西嗎?你來試試看?。俊?/br>
    “對面的準備開始顫抖吧,華夏的底蘊可不是你們能夠揣測的!”

    ……

    忽然之間,華夏隊就像是重新煥發(fā)青春一下,所有人都歡呼了起來,這一幕驚訝到了所有人,大家都明白,華夏隊要放大招了。

    “什么情況,對面這是要做什么?”

    池野太郎忽然有一種很不好的感覺,特別是看到彭越直接站在那里,雙手叉腰對著自己哈哈大笑,然后手指指天,表情相當?shù)膽蛑o。

    這樣明顯的挑釁動作在之前是根本沒有出現(xiàn)過的,可見他這是在約戰(zhàn)!

    輕哼了一聲的池野太郎很是不屑,不過一旁的鈴木美智子卻馬上警告了起來:“別大意,看樣子對方很有可能會出其不意,這事兒不簡單!”

    楚云風憋了這么久的大招自然不會太簡單,山田正一當然也感受到了華夏隊撲面而來的那種興奮,可是完全搞不明白這興奮點從哪里來。

    “兄弟們,把咱們珍藏的東西拿出來,讓對面的見見世面,看看誰才是做菜的王者!”

    楚云風既然決定在這個時候放大招,那么肯定沒這么簡單,整個隊伍瞬間的歡呼,讓整個現(xiàn)場還在睡覺的人都紛紛轉醒,想要一睹究竟。

    當華夏隊從下面的冷藏櫥柜之中將東西拿出來之后,山田正一頓時就愣住了,整個人就像是看到了什么不可思議的畫面,臉瞬間脹成了豬肝色。

    “納尼?”

    池野太郎也是看傻眼兒了,這一份份的東西只需要看上一眼便能夠明白是什么,全部都是之前做菜剩下來的邊邊角角。

    但仔細看過之后才會明白,華夏隊這是將食材最大程度地給保留了下來,并沒有浪費給扔掉。

    那么這問題就來了,如此處心積慮地將這些邊角食材給保留下來,就僅僅是為了保存著看嗎?

    第二個問題就是,像這樣的邊角料日本隊根本就是不屑一顧的,不僅是因為處理起來很麻煩,而且每次都只有那么一點點,完全就是雞肋一般。

    想要將它們給留下來還需要特殊處理一番,花費的時間來看根本就不劃算,還會耽誤自己做菜的時間。

    所以這樣一來的話,現(xiàn)在這些食材的出現(xiàn)就是咣咣打臉,明顯說明了一個問題,那就是日本隊做菜的食材浪費非常的嚴重。

    霍夫曼和老克兩人也是被嚇著了,看著華夏隊不斷地從冷藏櫥柜里面取出了如此之多的邊角食材,這得隱藏得多好,才沒有被發(fā)現(xiàn)過?

    要知道在比賽之中提取這些邊角食材那絕對是要花費一番功夫的,可是華夏隊竟然來了個螞蟻搬家,悄然積攢了這么多,看起來做一百道菜出來都沒有問題。

    “不可思議,實在是太不可思議了!”

    老克驚訝萬分,對于華夏隊的這一手簡直是無比的佩服,而霍夫曼則是笑得很開心:“看樣子他們應該是要用這些食材來做菜了。

    我想他們肯定是有要求的,肯定是要展現(xiàn)一下華夏的底蘊,這下有意思了!”

    霍夫曼果然沒有猜錯,楚云風舉手之后,霍夫曼走過去便第一時間獲知了他的想法:“這是大賽之外的菜品,請幫我們單獨擺放在一起,讓大家見證一下華夏近代大師的菜式作品!”

    華夏近代的菜品?

    嘶~!

    霍夫曼馬上明白了楚云風的打算,這日本隊偷學了華夏百年及百年以前的菜品,華夏這邊自然是不服的,而且很不爽。

    現(xiàn)在既然一開始就將食材給“攢”下來,就是為了給日本隊一個響亮的耳光,讓他們知道華夏的厲害。

    這一手玩得是相當?shù)钠?,簡直可以說是教科書級別了,華夏隊受限比較嚴重,必須要使用日本隊提供的食材,所以在做菜的選擇上面受限嚴重。

    這想要做點兒別的菜品只能是“精打細算”,不過厚積薄發(fā),華夏隊的反擊打臉來了。

    不得不說華夏隊這一手極其的漂亮,在楚云風的引導之下,華夏隊的隊員們紛紛利用空隙時間,相互配合,一道道精美的菜品開始制作了出來。

    三色蛋!

    合作萵筍!

    甬子雞!

    翡翠魚湯!

    桂花鴨圍月季紅!

    八寶菠菜熗魚片!

    口蘑白菜卷!

    雞油蘭筍!

    蓮茸香酥鴨!

    冬瓜帽!

    冬菇圍扁豆!

    什錦炒飯!

    奶油克斯!

    奶油豆茸湯!

    鐵板扒桂魚!

    菠蘿鴨片!

    三絲魚翅!

    草菇蓋菜!

    兩吃大蝦!

    杏仁酪!

    ……

    不到半個小時的時間,華夏隊這邊就出了三十幾道精美無比的菜品,這些菜品分量都不多,但所有見到的人都被它們那精致的外形給征服了。

    “國宴菜,這些全部都是華夏近代的國宴菜!”

    王部長和余科長從第一道菜出來之后就不停地揉眼睛,這其中不少的菜品都是在國宴檔案館的圖片上面見到的。

    這么多年了幾乎是沒有看到有大師傅做這些菜了,而楚云風又究竟是用了什么辦法,不僅將它們給復原了出來,還教會了大家?

    “快快快,讓章欣然她們趕緊給特寫,把這些國宴菜的資料馬上給她們,重點報道、必須是重點報道!

    這臭小子瞞得還真緊啊,這個時候放大招,連自己人都沒想到,哈哈哈哈,看看對面的那個吃驚的樣子,太讓人舒爽了??!”

    王部長趕緊吩咐了起來,余科長也是熱血沸騰,連忙去跟章欣然接洽去了,候會長看向楚云風的時候,欣喜的目光更是毫無保留。

    “不愧是他啊,在國宴檔案館待的三天可算是沒白費,不過還是有些可惜啊,這食材上面受到了很大的限制,不然我想他們肯定不會才做這么點兒菜品出來!”

    按照候會長行家的眼光來看,目前制作出來的菜品都有些不太“完整”,“整體”菜品比較少,因為都是一些邊角料,像整條魚這類的菜品自然是無法做出來的。

    “是啊,不過也很不錯了,這國宴檔案館里面的國宴菜啊,我看至少能夠做出60%來,而且你發(fā)現(xiàn)了沒有,小楚這可是按照時代的年份來的。

    而且還是根據(jù)外國領導人來訪華的先后順序,將招待他們的國宴菜品給復原出來的,這都是能夠追溯歷史的。

    好家伙,我明白了,我得趕緊匯報一下!”

    王部長說著說著頓時就急了,連忙跑到一旁去打電話了,候會長也反應了過來,這明顯就是在借此機會展現(xiàn)華夏對待客人的熱情。

    所以宣傳的重點上面得好好梳理梳理,這一樁樁的往事可是能夠展現(xiàn)出華夏不同時期的風采,也能夠增加華夏在國際形象上面的口碑。

    “宣傳,馬上宣傳,重點宣傳!”

    王部長第一時間沖向了章欣然她們那邊,看到王部長如此的激動,章欣然也趕緊聯(lián)絡起了國內的媒體。

    這一次可是沒有誰再錯過機會了,楚云風看著大家忙碌個不停,心中也稍稍安定了幾分,本來是準備晚點兒放大招的,所以沒來得及及時溝通,不過看樣子王部長他們不會找自己秋后算賬了。

    “八嘎!”

    池野太郎他們除了叫囂之外毫無辦法,華夏隊這種做法完全是直接打臉,而且是正面打臉的那種,而且還讓人無法反駁。

    霍夫曼更絕,直接帶著休息的評委來到了日本隊做菜的地方,用審視的目光盯著大家處理食材,還時不時地提出了讓日本隊暴怒的意見。

    “根據(jù)我們剛才的討論,你們的食材浪費率太高了,從現(xiàn)在開始,我們將會重新審核,并且計算到菜品的分數(shù)之中。

    華夏隊現(xiàn)在已經(jīng)開始將邊角料直接收集起來了,你們不打算這樣做嗎?

    還是說你們認為浪費是沒問題的,這就是你們對待比賽的態(tài)度嗎?

    我算是看明白了,你們根本沒有處理好這些邊角料的刀工,或者說你們對于這類的刀工沒有華夏隊這么好,難怪你們一開始就不節(jié)約食材。

    ……”

    諸如此類的“找茬”讓池野太郎他們深感吃不消,直播著呢,全世界的人都在看著,被評委團的老大直接當著面指責,一句話都無法還擊,這丟臉可是丟大了。

    不過島國的性格估計就是這樣,我知道我是錯的,但是鞠躬就好,就是不改,你能拿我怎么辦?

    山田正一現(xiàn)在已經(jīng)是豁出去了,反正都已經(jīng)丟臉丟到這個份上了,如果也按照華夏隊的節(jié)奏來的話,那么東施效顰的笑話更會落在大家身上。

    現(xiàn)在什么都不管了,只要能夠最終將華夏隊給打贏,那就是最大的勝利。

    “哈哈,這一招太爽了,打得對面的話都不敢說半句,這憋了36個小時的招數(shù)果然是厲害??!”

    “小楚真是個鬼才啊,這種點子都能夠想得到,換做是我那徒弟,打破腦袋估計都想不出來??!”

    “哈哈,那你也得看是哪個師傅教出來的啊,就你這直腸子,你徒弟會玩得這么花哨嗎?”

    “說得沒錯,還是得看人家小楚,這年輕一代的領頭羊就是不一樣,都說有什么徒弟就有什么樣的……”

    ……