美食小當(dāng)家 第1399節(jié)
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雙手抱著攢盒,楚云風(fēng)可不敢大意,要是伸手做一個奧利給的動作,說不定這攢盒不小心掉到了地上,所以也就點(diǎn)頭示意了一番。 看到楚云風(fēng)放大招,大家也是激動和興奮,這一輪的冠軍應(yīng)該是沒跑了,讓老外們好好見識見識,什么叫做華夏的精髓。 擺盤! 楚云風(fēng)絕對是最輕松的一個,所有的東西全部都準(zhǔn)備好了,只是輕松地擺放一下就好,跟其他人有所不同的是,楚云風(fēng)擺放的全部都是大件兒。 像梁一海他們由于制作的是餐盤食材,所以雕刻的小樣還不少,這會兒還需要慢慢地進(jìn)行擺放。 而楚云風(fēng)制作的除了九個攢盒之外,還有四個大件兒,這是雕刻出來的,這一拿出來更是馬上引起了貝蓓她們的驚叫。 四大神獸! 青龍、白虎、朱雀和玄武! 這四種神獸的雕刻全部都采用了底座的形式,由青蘿卜打底,上面雕刻著栩栩如生的四種神獸,分別擺放在了九個攢盒的四周,極具華夏的韻味兒。 九個攢盒有一個擺放在正中間,其余的八個盒子剛好圍成一個圓圈,再加上四大神獸坐鎮(zhèn),頓時一股濃郁的東方神韻顯露無疑。 四大神獸的神態(tài)昂揚(yáng),每一個細(xì)節(jié)都雕刻的是那么的逼真,青龍的胡須悠長、朱雀的鱗片細(xì)致、白虎的毛發(fā)茂密、玄武的龜甲靈動,絕對是大師級別的雕刻手段。 這才剛剛擺放好,馬上就讓彭越他們趕緊過來拍照,一邊拍一邊發(fā)出嘖嘖嘖的聲音,驚嘆著這件美妙無雙的作品。 華夏隊這邊的熱鬧自然是引起了其他國家隊的關(guān)注,旁邊的泰國隊和南非隊的隊員們看到之后也是震驚不已。 手機(jī)拍攝都是小兒科了,南非隊的隊長馬克·斯坦第一時間就找到楚云風(fēng)交流了起來:“楚先生,能不能將這蓋子給打開,讓我們欣賞一下你做的菜品呢?” 泰國隊的隊長乍侖·拔達(dá)逢也是剛剛拍完照片,抵近看了看四大神獸,完全是被這樣的雕刻作品給征服了。 光是這一手雕刻,基本上已經(jīng)是能夠鎖定現(xiàn)場果蔬雕刻項(xiàng)目的冠軍了,這華夏隊的隊長也太牛、呃,對,是牛逼了! “真心的,楚先生,能不能將蓋子打開讓我們先見識一下,這光是盒子就非常精美了,我都不敢想象里面的菜品究竟會有多么的精致!” 兩個隊的隊長如此感興趣,包括他們的隊員們也都圍了過來,同樣也是咔咔咔一頓猛拍,大家臉上都是寫滿了好奇與期待。 能夠放下擺盤的時間過來捧場,楚云風(fēng)自然不會讓大家失望,于是點(diǎn)了點(diǎn)頭,欣然同意了大家的意見。 本來楚云風(fēng)是不想這么早就將食盒給打開的,畢竟有些涼菜接觸空氣時間太長的話會流失水分,像紅油抄手這種就是會受到一些影響。 跟空氣接觸的時間長了之后,抄手的面皮會發(fā)干,這樣一來口感上就會差了許多,但是給大家看一看沒關(guān)系,看完了自己再關(guān)上就好! “哇,這太漂亮了,這樣的擺盤我還是第一次見!” “太精美了,完全就是一道道的藝術(shù)品,我都不敢想象這些菜品究竟是怎么被制作出來的!” “等等,這一個盒子里面有九道菜,這里一共有九個盒子,那么一共有多少道菜呢?我算算……” “無法想象、太無法想象了,這就是華夏菜式嗎,早就聽說華夏是一個神秘的國度,現(xiàn)在看起來一點(diǎn)兒也不假!” “哇哦,這還只是華夏八大菜系中的其中一個系列吧,就已經(jīng)這樣不凡了,這讓我有了馬上去華夏旅游的沖動,那就這么決定了,比賽完了我就去華夏履行!” …… 泰國隊和南非隊的驚呼聲再次引得他們旁邊國家隊的好奇,于是乎這挪威隊和阿根廷隊的人也好奇地過來看熱鬧。 此時南非隊和泰國隊的隊長已經(jīng)是按捺不住了,兩人分別拉著楚云風(fēng)站在了他的作品面前合影,這讓楚云風(fēng)有些觸不及防,感情自己這里成為了打卡的地方了? 這樣的熱鬧又怎么不讓其他國家隊的成員們加入呢,所有過來看到這樣的作品之后都會忍不住發(fā)出驚嘆之聲。 合影還在繼續(xù),這下頓時讓其中一個參賽隊伍中感覺到很尷尬,所有的參賽隊伍都過去找楚云風(fēng)合影了,但是他們能去嗎? 山田正一臉色非常的陰沉,看著自己制作的六份菜品,聽著其他國家隊回來的隊員們討論著那邊竟然制作出了八十一道菜,這心里簡直是五味雜陳。 不過是九色攢盒罷了,我難道不會做嗎? 這些時間里面別說是九個了,就是十個攢盒我都能夠做得出來,這算什么? 越看自己制作的日本和牛冷盤越是不順眼,心里面恨不得馬上開始轉(zhuǎn)做華夏的菜品,這讓他自己心里更加的矛盾。 華夏的底蘊(yùn)實(shí)在是太濃厚了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是日本這個島國能夠比擬的,不過前面的比賽要是日本選手制作華夏的菜式,這本國的媒體都不會放過自己的吧。 長呼了一口氣之后,山田正一這才將自己的復(fù)雜情緒給放下來,看到霍夫曼他們在催促著去打卡的人趕緊回到自己的位置上。 大家只有半個小時的時間,還不趕緊對自己的菜品進(jìn)行擺盤嗎? 這樣的場景在往屆的比賽里面可是從未發(fā)生過的,這都還沒開始評審呢,就已經(jīng)有選手的作品將大家給征服了,要不是親眼所見,估計很多人都不會相信吧? 見識到了楚云風(fēng)制作的冷盤之后,這些回來擺盤的選手們紛紛都在感慨,自己制作的菜品跟人家一比,無論是數(shù)量還是質(zhì)量,那絕對是相差巨大的。 擺盤的時間結(jié)束了,在鈴聲的提示之下,所有人都不能夠再對自己的作品進(jìn)行任何的改動,而楚云風(fēng)在提前一分鐘的時間才將剛才好不容易蓋上的蓋子給重新打開了。 九個攢盒,八十一道菜品,完美地呈現(xiàn)了出來…… 十分鐘的準(zhǔn)備時間,觀眾們開始進(jìn)場了,從大門口的英國隊開始,觀眾們慢慢地開始欣賞了起來,而霍夫曼他們也開始準(zhǔn)備好了評審工作。 第一自然還是從英國隊那邊開始,英國隊這次制作的冷盤還是很有特色的,魚類比較多,增添了果醬和烤制的面包等等搭配,另外分子料理的技術(shù)也是用的很好。 評委們也是給了一個很高的評價,但是英國隊的隊長似乎對于這個評價只是搖了搖頭,然后看了看觀眾們已經(jīng)是驚呼不已的華夏隊駐地。 接下來評委們不緊不慢地繼續(xù)進(jìn)行評審,當(dāng)來到了日本隊的時候,對于山田正一制作的菜品也是評價很高。 特別是嘗到了那道和牛冷盤的時候,大家都對這道菜的火候和創(chuàng)意給出了非同一般的認(rèn)可,這讓其余的日本隊員們顯得很興奮。 但只有山田正一心里明白,再高的評價都無法掩飾楚云風(fēng)這場比賽的光芒,凡是走到他那邊的觀眾,無一不是興奮得尖叫,而且拍照就沒有停下來過。 特別是楚云風(fēng)成為了最受歡迎的那個靚仔,許多觀眾都紛紛找他跟作品一起合影,而楚云風(fēng)也是欣然同意,就是不知道他的臉有沒有笑僵硬呢? 這是一個很好宣傳華夏文化的機(jī)會,大家拍攝的照片當(dāng)然是會分享出去的,這相當(dāng)于是將華夏的文化給傳播出去,這樣的機(jī)會自己怎么能夠錯過呢? 等到楚云風(fēng)的臉的確是快要笑得收不住的時候,評委們總算是來了,但是大家都很默契地再次將華夏隊放在了最后。 呃~! 即便是評委們走過的時候喉嚨都忍不住吞咽了一下,但還是無奈地朝著南非隊的站臺走去。 慕晴她們自然也是進(jìn)來了,看到這一幕之后同樣是忍不住偷偷笑了起來,而楚云風(fēng)看到慕晴那帶著揶揄的笑容,抽空對著她皺了一下眉頭。 而慕晴則是抿著嘴淡淡地笑了一下,然后忽然捂住肚子,輕輕地摸了摸,隨后用手指了指,臉上露出了一股無奈的神色。 小家伙踢肚子了? 楚云風(fēng)這下就郁悶了,很想過去摸了摸那小腳和小手在mama肚子上撐起來的那種感覺,可是觀眾們一個接著一個,讓自己疲于應(yīng)付。 慕晴看到楚云風(fēng)那略帶無奈地囧樣,笑了笑帶著可心繼續(xù)在場上轉(zhuǎn)悠。 總算是該輪到華夏隊的評審了,彭越他們早已是望穿秋水,看到評委們一過來,立刻就開始鼓掌歡迎了起來。 而此時所有的參賽隊都已經(jīng)評審?fù)炅耍蠹揖偷戎u委的最后打分出來,而觀眾們也開始去品嘗大家制作的美食,于是在展臺留下幾名工作人員之后,紛紛來到華夏隊這邊看熱鬧了。 這一次克里斯特爾帶著組委會的人第一時間就在這邊等候著了,吸取了上兩次的經(jīng)驗(yàn),來晚了是真的擠不進(jìn)來。 這一次更甚,被圍得是水泄不通,還好自己提早讓升降梯將拍攝設(shè)備給搭建了起來,會場的大屏幕上面是能夠看到里面的評審畫面。 所以那些擠不進(jìn)來的觀眾們,雖然有些遺憾,但是大屏幕可以查看,還是覺得很欣慰的,總比看不到的要強(qiáng)多了! 呼~! 霍夫曼帶著一眾評委來到了楚云風(fēng)制作的這道作品面前,剛才還圍著不少人了,工作人員好不容易才將觀眾們疏散了,那九個精致到了極點(diǎn)的漆盒再次顯露了真容。 剛才在華夏隊的站臺這邊,霍夫曼就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了一個很重要的信息,那就是所有的華夏隊隊員們,似乎都制作了同樣的一道菜品。 那就是蔬菜! 是的,看起來好像就是將蔬菜直接給切好了一樣,給人感覺平平無奇,可是在昨晚評委們可是看到了這些蔬菜的制作方法,那可是整整地在水里泡了一整夜。 泡了水的蔬菜好吃嗎? 霍夫曼有些不敢茍同,完全想不明白華夏對于蔬菜的做法為什么會有這樣低端的處理方式,嗯,在自己的理解里面,這種方法太低端了。 不過當(dāng)看到這攢盒里面精致的美食,霍夫曼還是感到有些郁悶,這一屆出現(xiàn)的精致菜品實(shí)在是太多了,這一路上評審起來不知不覺就嘗了很多。 此刻的肚子都有些吃不下了,轉(zhuǎn)頭看了看奧古斯特和迪亞多納他們,狀況跟自己應(yīng)該也是差不多的。 甚至是有兩名評委打嗝的聲音自己都聽到了,而讓自己感到奇怪的是,馬福的狀態(tài)好像很好,回想起來他似乎都沒怎么品嘗。 難道是留著肚子…… 不是吧,這也有些太雞賊了吧? 霍夫曼判斷的沒錯,馬福自然是懂行的,所有華夏隊的成員廚房都飄灑出了香味兒,不用想肯定是老板的杰作。 這些食材肯定都是他提前處理過了的,甚至是全部用的最頂級食材,那么制作出來的味道就不用說了。 奧古斯特看到霍夫曼在猶豫,于是馬上提醒道:“抓緊時間吧,先品嘗一下嗎?” 雖然自己的肚子也是有些飽脹的感覺,但是看到這精美的菜品,仍然還是按捺不住,特別是那種紅色鮮亮的菜品,很是有些讓自己食欲大開。 點(diǎn)了點(diǎn)頭之后,霍夫曼欣然同意道:“那就開始吧,先從這一盒品嘗!” 每一盒的涼菜都不一樣,但還是有規(guī)律的,全部都是五道葷菜、四道素材,所以怎么選都么有問題。 隨機(jī)選了一盒,這一盒里面的涼菜有四道是淋了紅油的,讓霍夫曼很想要挑戰(zhàn)一下。 口水雞! 蒜泥白rou! 夫妻肺片! 涼拌泡菜! 這四樣菜品是加了紅油的,看起來特別的鮮亮,而其余的燈影牛rou、骨酥鯽魚、糖醋雪卷、豇豆和糟醉冬筍都是不辣的,但是香味兒卻不低。 是的,只要一靠近就能夠聞到食材散發(fā)出來的香味兒,可是當(dāng)霍夫曼他們正準(zhǔn)備要動手的時候,楚云風(fēng)忽然叫了暫停。 “請等一下……” 第一千四百三十八章:狂熱 咦~? 楚云風(fēng)忽然喊暫停倒是讓霍夫曼他們立刻產(chǎn)生了疑惑,一般情況下選手不會做出這樣的動作來,所以讓大家在擔(dān)心楚云風(fēng)是不是還沒準(zhǔn)備好? 不過這種擔(dān)心是多余的,楚云風(fēng)則是笑著解釋道:“品嘗這種菜式是有講究的,需要先從這種泡菜類的蔬菜開始,這樣會有一種非常不一樣的體驗(yàn)!” 馬福再次擔(dān)任了貼心翻譯,對于楚云風(fēng)所說的話是相當(dāng)認(rèn)同的,這泡菜的味道和功效絕對是不一般的,等嘗過了他們就知道厲害了! “哦~?好的!” 霍夫曼對著楚云風(fēng)點(diǎn)頭微笑了起來,對于他的建議表示感謝,這應(yīng)該是神奇廚師精心搭配所致的,一定得按照他說的來品嘗才能夠完全體會到這道極致美食的滋味兒。 神奇廚師?