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美食小當家 第962節(jié)

    這臭小子平時都是一副很無所謂的狀態(tài),這樣皺眉的舉動幾乎是不可能發(fā)生的,可一旦出現了,那么就說明問題有些嚴重了!

    熊會長雖然不太了解這些細節(jié),但是候會長的話明顯帶著一絲擔憂的味道,這也讓他察覺到了不對勁兒。

    “好像就是換了把刀,也是用的斜刀,這是跟小楚的處理手法是一樣的?

    這刀速好像也沒什么特別啊,我感覺小楚好像還要更快一些!”

    候會長搖了搖頭,凝神繼續(xù)關注著比賽的動態(tài),而就在此時,另外一個方向發(fā)出了一陣驚呼之聲。

    聲音來自彭越和吳俊杰那邊,候會長更是一下警覺了起來,那邊難道也開始暴露出真實水準了?

    確實如此,鈴木美智子也開始爆發(fā)了!

    因為她實在是忍受不了這兩人的擠兌和揶揄了!

    彭越一邊處理手上的豆腐,一邊對著隔壁的隔壁的吳俊杰聊天:“我這邊快要處理得差不多了,你那邊怎么樣啊,到底行不行啊?”

    一聽到這邊在呼喚,吳俊杰馬上很配合地回道:“我的也差不多了,你別著急啊,反正哥們處理的肯定比你好!”

    總之就是一些無聊的話,而且兩人說的時候并沒有朝著對方看一眼,讓人還以為是自言自語一般。

    而一開始就被兩人影響了的鈴木美智子更是覺得兩邊耳朵就像是蜜蜂一樣,嗡嗡嗡地鬧個不停,煩死人了。

    而且到了后面兩人爭相開始炫耀起了自己的水準多高,似乎誰都比不上,越吹越是離譜。

    這也使得鈴木美智子的心情更加的煩躁,注意力都快集中不了了,而且實在是忍不住看了一眼兩人的處理手法,那個反差實在是讓人更加郁悶。

    就這樣的手法也敢這么吹?

    而且還一副牛皮哄哄的鬼樣子,鈴木美智子終于是忍不住了,不給你們一點兒厲害看看,還真以為自己是高手了?

    于是鈴木美智子也開始換刀了,而且一換就是兩把,直接換上了佩蒂小刀和一把極短的小刀,隨后處理的風格也開始變了。

    她直接就在豆腐上面開始瘋狂地動手,手速快到根本都有些看不清了!

    而rou眼可見的是,這豆腐上面不斷出現一些飛屑,濺到四周非常的明顯。

    這樣的刀法看起來更是有些駭人,如果不是看到她是在豆腐上面這樣瘋狂下刀的話,從后面看還以為是在分尸呢……

    特別是當鈴木美智子加快了速度之后,彭越更是有些被嚇著了,因為他很好奇地轉過頭看了一眼,發(fā)現她臉上的表情有些猙獰!

    吳俊杰一開始還跟彭越聊得很開心,可是此時感覺到自己被帶節(jié)奏了,身邊這個女人此時帶著一股魔女的氣息,讓自己感覺到寒氣逼人。

    而發(fā)現異常的評委和觀眾們自然對這樣快速的處理手法感到驚訝,不由自主地呼喊了起來,特別是對這種狂野的刀法感到有些不太適應。

    廚藝是用來表達美食的,可是這樣的刀法看起來像是跟人拼命一樣,感官上確實有些不太適應。

    “如出一轍啊、真的是如出一轍!”

    候會長看到鈴木美智子那瘋狂的一面之后,頓時被這種狂野的刀法給嚇了一跳,這女人的瘋狂竟然比男人更甚?

    那么究竟是菜系不同導致的,還是因為刀法的理解不同?

    這個事情一定要搞清楚,而且這樣的刀法實在是太詭異了,竟然從未聽說過?

    別說是聽說了,這么多年都沒有見到過,而且從這處理的手法上來看,好像還隱隱有一點兒華夏刀工的影子。

    不過這就需要后面來判斷了,這比賽的錄像是一定要拷貝下來的,后續(xù)再來慢慢地研究。

    楚云風此時的心神已經回復了過來,想要帶自己的節(jié)奏可沒那么容易,在穩(wěn)穩(wěn)地處理豆腐的時候,余光從未從池野太郎身上消失過。

    當池野太郎處理好一塊兒之后,直接用這薄刃在菜板的底部一抄,那豆腐便穩(wěn)穩(wěn)得被抄了起來,可見這力度的拿捏確實是不凡。

    要換做其他的廚師,說不定這橫著的一刀就直接從豆腐上穿過,直接把豆腐給切成了兩半。

    又或者是直接從豆腐上面飛過,不帶走一片云彩?

    仔細地看了看菜板,上面連一點兒豆腐的殘留都沒有,可見他刀法的精準,這手法確實是很有獨到之處,也不知道是怎么練出來的?

    楚云風掂量了一下,要是換做自己,這一刀直接這么橫過來,豆腐雖說還是能夠全部給弄起來的,這點兒實力還是沒問題。

    可是要做到菜板上一點兒殘留都沒有,楚云風估計自己應該還會留下一點兒瑕疵,所以心里開始有些不是滋味兒了。

    而且對于這幫人的實力需要重新來評估了,好像自己把對手想得太簡單了一點兒,這隱藏的刀工一出手確實有些不凡。

    最關鍵的是,這是不是就是他全部的實力呢?

    萬一池野太郎還隱藏了一點兒實力呢?

    這最終一戰(zhàn)現在看起來好像也沒那么簡單啊,這才暴露了那么一點點,立刻就讓自己收起了輕視之心,千萬不能輕敵,這幫人太不簡單了!

    如此處心積慮地隱藏實力,要說沒有更大的圖謀,只有傻子才會相信。

    不過楚云風漸漸地發(fā)現,池野太郎的速度似乎是提升到了一個極致,已經有二十幾秒維持在一個很穩(wěn)定的空間之內。

    而這樣的速度,也就比自己稍微低了一些,但畢竟還是沒有超過自己!

    可是這一相比較之后進行評估,這池野太郎的刀工應該是到了特級技師的水準,如果自己沒有那20%的加速,搞不好還真趕不上他!

    三分鐘的時間很快就到了,鈴聲響起來的那一刻,所有人都停下了手上的動作……

    第一千零七十一章:黑幕?

    比賽結束!

    呼~!

    長呼了一口氣的廚師相當的多,這三分鐘的時間雖然說很短,但是很多人感覺就像是過了三個小時一樣。

    不少人都發(fā)現自己的后背都濕透了,可見這壓力有多大。

    彭越和吳俊杰兩人的后背也是出了一身冷汗,不過不是緊張的,而是被嚇到的。

    比賽剛剛一結束,鈴木美智子馬上先對著左邊的彭越看了一眼,又對著右邊的吳俊杰看了一眼,那眼中明顯是帶著一絲鄙視的神色……

    而本人呢,則是露出了一副極其開心和自傲的表情,猶自站在那里自我欣賞。

    在她的廚臺面前,兩個大碗中靜靜地躺著兩朵很不一樣的花兒,看上去給人一種很妖艷的感覺。

    彭越和吳俊杰兩人對視了一眼,都從彼此的目光之中看到了一絲駭然的神色,哪里能夠想到這女人發(fā)飆起來竟然會如此的瘋狂和可怕。

    那“分尸大發(fā)”的刀工,就像是科學怪人一樣,在一個幽暗的地下室內干著那種讓人毛骨悚然的事情。

    這他媽的竟然是廚藝的刀工,一聯(lián)想起來都會讓人對做菜生出一股厭惡的感覺。

    變態(tài)!

    這是彭越給這女人的第一評價,同時也連忙把身體朝著左邊挪動了一下,盡量離她遠一些。

    吳俊杰也同樣如此,此時都根本不想待在這女人旁邊,很想舉手問問能不能換個位子???

    瘆得慌!

    楚云風那邊也是覺得這人有些變態(tài),這人自然就是指的池野太郎了,如果不是他爆發(fā)的時間晚了一點兒,這比賽結果還真有些說不一定。

    也是幸好自己有五彩琉璃帽這個逆天的神器,不然這場比賽自己是輸定了,然而如果在半個小時之后還要比試一場的話,自己肯定是必輸無疑。

    因為五彩琉璃帽的特殊功能一次只能維持30分鐘,而且一個月才能用一次,所以此時想起來還是有些心有余悸。

    幸好在之前的比賽沒有用過,不然這一場可就傻眼兒了。

    而這池野太郎在前面五場比賽里面也是沒有拿出真正的實力,根據自己的評估,他應該至少能夠拿到兩個冠軍。

    雖然這個評估的猜測沒有依據,但是自己根據他刀工的表現還是能夠隱隱察覺到這人的實力絕對是相當強勁的。

    而最好奇的也是他到底會制作一些什么風格的魯菜呢?

    已經確定了,他這刀法里面是夾雜著很多魯菜的風格,自己雖然對八大菜系的綜合性掌握只有初級水準,但是已經瞞不過自己的眼睛。

    魯菜??!

    彭越肯定都不是他的對手,絕對是遠遠被甩在身后的,說不定也只有季大師能夠壓他一頭。

    這實力啊,真的是不容小覷,所以接下來麻煩大了!

    這還只是一個人,如果其余的七個人都是這樣的實力,那么不得不說,這幫人隱藏得太可怕了。

    這最終一戰(zhàn)現在看起來是一點兒希望都沒有,只有輸的份,根本沒有贏的機會,更別說對方還有許多底牌沒有暴露呢。

    至于鈴木美智子,這比賽的時候自己沒法看得到,不過下來之后一定會對她的實力做出一個評估的,估計也不是個簡單的人物。

    就是不知道她是不是也被彭越和吳俊杰兩人給刺激了一番,暴露出真實實力沒有。

    不過想來這兩人的配合,這實力越高,估計越是會受到兩人的刺激,肯定還是暴露了!

    算了,不想了,評委那邊準備要開始點評了!

    自己一共制作了六朵豆腐花兒出來,而池野太郎制作了四朵,從數量上來看,自己是贏了,但是評判的標準也并不是完全以數量為準。

    所以最終的評定還是要看評委的。

    這一次的評定速度比較快,因為展現的是刀工,很多作品輕輕看一眼便能夠確定下來,所以趙會長帶著一眾評委評審的速度很快。

    彭越他們在前面,自然是先遇上了趙會長他們,而對于兩人的作品可是難得獲得了趙會長他們駐足點評。

    這花費的時間自然是要比其余選手多了不少。

    而點評到鈴木美智子的作品的時候,趙會長和盧院長更是花費了比其他人都還要多的時間,這讓楚云風心中也有了個判斷。

    果然還是出手了!

    特別是大屏幕上面拍攝到了清晰畫面,那兩朵花兒全部都是微雕出來的,不少地方還能夠看到鏤空的造型。

    這樣的刀工確實是讓人太驚艷了,畢竟她所使用的刀可是廚刀,并不是雕刻所用的特制小刀,所以這其中的難度是相當大的。

    豆腐本來就很嫩,想要支撐鏤空的話自然是相當難的,一旦鏤空的地方壓力太大,這些地方肯定是支撐不住的。

    那么這造型肯定就會出現塌陷,甚至是出現結構不穩(wěn)的狀況,這看起來就相當的難看的。

    可是這兩朵花兒在水中的表現足夠驚艷,并沒有出現上面的問題,所以這刀工的實力確實是不能讓人小覷。

    楚云風也掂量了一番,自己想要做到這個地步也不是不行,只不過用廚刀是做不到的,但是如果用雕刻的小刀倒是沒什么問題。

    因為廚刀畢竟是四四方方的,想要雕刻出鏤空的效果難度絕對是地獄級別的。

    鈴木美智子所使用的廚刀都是尖尖的,所以才能夠雕刻出這樣的效果。

    這也是一個勁敵啊,雖然暫時還不知道她擅長什么菜式,但是光是看她那刁鉆狂野的刀工,便知道她制作出來的菜品一定會有特殊的效果。

    評委們繼續(xù)往下評審,雖然還不知道鈴木美智子會得到多少分,但是看評委駐留的時間便知道這得分一定不會太低。

    沒過一會兒,總算是到了楚云風這邊了,趙會長他們商量了一下,把他和池野太郎的作品放到了最后。