美食小當(dāng)家 第847節(jié)
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而魁星樓街的街面上,此刻不僅是燈火輝煌,而且是人聲鼎沸。 “烤紅薯再給我來一個,別說,這小伙子的烤紅薯還真好吃,剛才吃了兩個了居然都還沒過癮?!?/br> 一個臉圓圓的胖子招呼著不遠(yuǎn)處那個流動車攤的攤主,他那里烤出來的紅薯香味兒,飄散得讓人流口水。 “好的,馬上就來啊,稍等一下!” 烤紅薯的小伙子打開爐子看了一眼,剛好有一批烤熟了,然后馬上取了一個出來稱重,裝上袋子就給胖子送了過去。 可是還沒等他走兩步,又有人開始叫上他了:“老板,給我也來兩個?!?/br> “我也再要一個!” “我還要兩個!” “給我來一個試試!” 看到又有烤好的紅薯,周邊的人都急了起來,一個個地都馬上開始高聲預(yù)訂了。 小伙子喜笑顏開,馬上回應(yīng)道:“好的、好的,馬上就來,大家稍等一下??!” 生意太好了啊,得趕緊打電話讓家里給自己再送一車紅薯過來啊,不然都快要烤完了。 今天可是賺大了,果然這里的生意最好,簡直就是供不應(yīng)求?。?/br> 不僅是小伙子的紅薯賣得好,他旁邊的烤土豆和烤玉米的生意同樣不差。 在小伙子的旁邊,有兩個中年女人僅僅是放了兩個炭火盆在那里,上面搭上了一個鋼架子,正在烤土豆和玉米呢。 “老板,土豆好了沒有啊,好了快給我送一個過來?。 ?/br> “玉米好了沒有啊,我要兩個啊,速度能不能快點兒?。俊?/br> “我的玉米要烤焦一點兒啊,一定要烤焦一點兒哈?!?/br> “土豆我也要焦一點兒的,把皮烤焦一點兒最香了,我不著急哈,多給我烤一會兒!” …… 一個火盆就那么大一點兒,每次烤出來的土豆和玉米自然不會很多,但是預(yù)定的人多啊,完全就是供不應(yīng)求。 要的人太多了,而且大家都是你喊過來我喊過去的,都不知道是誰先預(yù)定的,所以最后老板實在是沒辦法了,只好是給大家發(fā)號牌了! 發(fā)號牌? 是的,按照號牌的順序,烤出來之后一個一個地送到大家的手上。 不僅僅是烤紅薯、土豆和玉米攤這三個地方,他們?nèi)灰矁H僅是占據(jù)了這條街的一丁點兒大的地方。 在他們的兩邊一直連到大馬路口,小吃攤已經(jīng)練成了一片,在黑暗的夜幕下看到的時候,絕對是非常壯觀的。 做蛋烘糕的、煮面條和抄手的、炒飯的、炒河粉的、煎豆腐的、鐵板魷魚、煎餅果子、章魚小丸子、烤面筋、煎餃等等小吃攤那是應(yīng)有盡有。 就連關(guān)東煮都出來了,可見這一片的小吃攤有多么的豐富了。 可關(guān)鍵的問題是,老板們都是發(fā)的號牌,而且全部都是做好了送到大家的手上,每個小吃攤上并沒有人排隊。 那么這些吃小吃的人都在干嘛呢? 答案很簡單,大家都在排隊呢,不過排的是一品的隊,此時已經(jīng)是從一品的門口將這一條街都排滿了。 后面的人只能是排到長順中街這條大馬路上,都快要到實業(yè)街那邊去了,可見有多么的火爆。 而且后面還陸續(xù)地有人加入進(jìn)來,隊伍是越來越壯大了。 大家都在排隊,誰也不敢擅自離開隊伍,所以這些小吃攤主們都非常的熱情,給大家提供上門服務(wù)。 貼心地將做好的東西全部送到大家的手上,這樣就不會引發(fā)排隊的矛盾了。 等待的時間絕對是很辛苦的,這會兒才凌晨三點,離開店應(yīng)該還有三個多小時,但是晚上不睡覺的話消耗的能量是很多的,所以自然是要吃東西了。 “充電寶、賣充電寶了,有需要的嗎?” 不僅是小吃攤火了,就連賣配件的都有,什么充電寶和耳機(jī)什么的,生意也很不錯。 而且隨著時間的推移,前來排隊的人是越來越多了。 “我艸,這什么情況,這些人什么時候來的啊,怎么就排到大馬路這邊來了??? 我起來得這么早,還以為我是第一個呢,怎么大家都不睡覺的嗎?” 這剛剛過來的一個年輕小伙子走到路口的時候就郁悶了,看到隊伍都已經(jīng)這么長了,都不用去問便知道這絕對是一品排隊過來的。 他這天真的話自然會被人嘲笑的:“想什么呢你,也不看看現(xiàn)在幾點了???別人可是下午就在這里排起來了,你現(xiàn)在過來還想拿第一,這是還沒睡醒吧?” “趕緊回去再睡會吧,睡醒了再過來,你這一看就是沒睡好的。” “我還是掐著凌晨十二點過來的,我都排到這里了,你比我晚三個小時還想排到第一,誰都不服,我就服你!” …… 年輕人被大家嘲笑了一番,心里那個郁悶啊,不過他也不甘示弱,馬上反擊了起來:“來得早一點兒有什么用啊,來得早不一定能拿到得獎序號啊。 說不定我現(xiàn)在過去能拿到一個呢? 那可是免單?。?/br> 我要是拿到了點兩個最貴的菜品你們可不要羨慕……” 回懟完了之后,年輕人抬腳就走,不敢在這里多待一秒了,趕緊去后面排隊去。 果然,在他跑起來之后,后面陸續(xù)傳來一陣怒罵,鄙視的聲音絡(luò)繹不絕,看來確實是有些太得瑟了。 得瑟? 那倒不至于,這后面來排隊的人其實心里也沒那么郁悶,雖然來晚了,吃飯也不知道要等到什么時候,但是免單的機(jī)會還是有的。 就看楚老板開店之后怎么來安排序號了,大家都非常的期待,想知道那個幸運兒會不會是自己呢? 夜深了,天也快要亮了,大街上的人也越來越多了,這個時候情況發(fā)生了反轉(zhuǎn),小攤主們的東西賣不出去了。 呃~? 大家都不點了,一個個的都沒興趣了? 難道肚子都不餓了嗎? 特別是一些剛剛過來排隊的,明顯能夠聽到他們肚子餓得咕咕叫,但是就是不買,這讓攤主們無法淡定了。 如果說排在前面的那部分人不買還能夠理解,畢竟他們之前也吃了一些,這會兒還沒這么餓,但是后面過來的人為什么寧愿忍著餓也不買東西吃呢? “帥哥,這剛烤好的紅薯來一個吧,你看看這糖分全部都烤出來了,味道絕對‘不擺了’,保證讓你吃得過癮?!?/br> 紅薯攤主的生意直線下降,這讓他有些郁悶了,這剛剛從家里拉過來這么多,難道是做了無用功? “不用了,謝謝?。 ?/br> “這會兒不想吃,你問問其他人吧!” …… 紅薯攤主心中那個郁悶啊,之前自己烤出來的紅薯是大家搶著要,那場面絕對是火爆得不要不要的。 可是現(xiàn)在幾乎是無人問津,就連自己直接送上門,問了一圈了都沒有一個人要,這簡直就是想不明白啊,這到底咋回事兒啊? 失望地走回來之后,紅薯攤主很想弄明白是怎么回事,于是馬上問道:“帥哥,之前你不是很喜歡吃的嗎,怎么現(xiàn)在不買了?。俊?/br> 這位帥哥沒好氣地回道:“你看看這都幾點了啊,這楚老板馬上要開門,這要是再吃個紅薯,一會兒哪里還有肚子吃里面的美食呢?” 紅薯攤主瞬間明白了,感情大家都是留著肚子的啊,就等著一品開門了? 怪不得一個個的即便是肚子再餓也忍著,就為了等一品開門了之后大快朵頤,我真是無語了,這一品的東西真的就這么好吃嗎? 昨天晚上自己也是收攤路過這里看到排隊的人很多,所以才留下繼續(xù)烤紅薯的,沒想到生意確實不錯,本以為能夠一直持續(xù)下去的,這能夠賺不少啊。 可哪里想到這會兒就宣告結(jié)束了,心里還有些空落落的,很是有些不太適應(yīng)啊。 因為昨晚賺的錢可不少,比平時三天賺的都還多,所以哪里舍得這塊風(fēng)水寶地啊。 不過也算是不錯了,該撤就撤吧,聽說這里還要持續(xù)三天的時間,到時候自己晚上再來就是了。 紅薯攤主開始撤了,其余的小吃攤也陸續(xù)地撤出了這條街,喧囂了一晚上的街道又漸漸地安靜了許多,只剩下排隊的人不時傳來陣陣討論聲和笑聲。 楚云風(fēng)今天起了個大早,一起來就給慕晴發(fā)了個短信過去,問問那邊的情況如何。 這個時間擔(dān)心她還在困覺,所以不想打電話吵醒她,可是沒想到她馬上就回復(fù)自己了。 “沒啥事兒,mama晚上醒了一次,一切安好。” 楚云風(fēng)笑了一下,馬上回復(fù)了起來:“昨晚沒怎么休息吧,一會兒等吳媽過來了好好休息一下吧,早餐我讓人給你送過來?!?/br> “嗯!” 簡單回復(fù)了一下之后,兩人便沒有再繼續(xù)聊了,楚云風(fēng)也快速收拾了一番之后出了門。 這會兒是早上的六點過十分,楚云風(fēng)一出門就上了公交車,這運氣還挺不錯的,不然還要再等五分鐘才行。 開店嘍! 今天第一天開店,有些食材自己還沒準(zhǔn)備好,而且時間也不夠,自己也沒空去店里做準(zhǔn)備。 所以這做抄手的高湯自然是沒有的,那么今天店里就不提供這道美食了嗎? 不是昨天還答應(yīng)了給慕晴送這個她最愛吃的早餐去的嗎? 難道楚云風(fēng)還要等到開店之后再去花費幾個小時熬制高湯,然后才開始做這道菜嗎? 不僅僅是抄手的問題,做很多的菜都是需要高湯的,像雞豆花這一類的菜品都是少不了高湯的身影,所以楚云風(fēng)怎么解決這個問題呢? 答案很簡單,昨天下午楚云風(fēng)就給郭逵打了電話,讓他在酒店幫自己熬了一鍋了,一會兒就給自己送過來,絕對會出人意料的。 等到自己開門之后,大家忽然發(fā)現(xiàn)店里連高湯都沒有,這早飯怎么吃呢? 隨后等到郭逵他們將高湯給送過來之后,這驚不驚喜、意不意外? 熬制高湯的食材其實楚云風(fēng)一開始就準(zhǔn)備好了,而且是在酒店用抹布合成過了,專門放在那里,就等著今天派上用場了。 頗有些惡趣味兒的楚云風(fēng)臉上掛著淡淡的微笑,想著一會兒給大家一個這樣的驚喜,想必很多人會“喜歡”的吧。 嗯~! 這是驚喜,不是驚嚇,吃的東西肯定是有的,不然開什么店呢? 自己可是有準(zhǔn)備的人哦,而且這三天任務(wù)很重的,這么多的承諾光是靠自己肯定是無法完成的,所以自己找了幫手的。 bingo!