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美食小當(dāng)家 第723節(jié)

    “我去,這川菜什么時(shí)候會(huì)做這么多不辣的菜式了?。俊?/br>
    “天哪,這川菜不辣的菜式看起來太漂亮了吧,一看就是吃不起的樣子?!?/br>
    “下次絕對(duì)有勇氣再去蓉城了,上一次去被火鍋給搞怕了,現(xiàn)在有這些精美菜式在,我再也不怕了,哈哈!”

    ……

    小破站的粉絲們是最開心的,因?yàn)橹挥兴麄儾拍軌蚪佑|到這一次國(guó)宴的核心。

    核心菜式和核心制作現(xiàn)場(chǎng),全部都被大家一覽眼底,當(dāng)真是飽了眼福。

    上百桌的傳統(tǒng)川菜精致菜品,這做出來是得有多壯觀?。?/br>
    光是現(xiàn)在看到的高湯制作場(chǎng)景,就已經(jīng)讓大家感覺到那股滔天的氣勢(shì)了。

    “現(xiàn)在無人機(jī)拍攝的畫面是高湯的制作場(chǎng)景,這些高湯可是從凌晨就開始制作了,現(xiàn)在已經(jīng)是到了最后的煨制階段,馬上就快好了。

    這制作傳統(tǒng)川菜,高湯可是少不了的,相當(dāng)于是秘密武器之一。

    然后這邊是我們的烤制現(xiàn)場(chǎng),今天這里將會(huì)制作兩道烤制的菜式,包燒雞和芝麻香酥雞?!?/br>
    無人機(jī)繼續(xù)往前拍攝,來到了吳媽負(fù)責(zé)的地盤,這里的場(chǎng)景一出現(xiàn),立刻也是引起了大家的集體感嘆。

    “我去,這么多的烤架啊,看得我都想去現(xiàn)場(chǎng)幫忙了?!?/br>
    “流口水啊,這都已經(jīng)烤得表皮發(fā)黃了,油水直冒啊,我現(xiàn)在肚子餓了,怎么辦?”

    “不行了、不行了,這中午一定要去點(diǎn)一只烤雞來吃,不然對(duì)不起我這有些受傷的胃口啊。”

    ……

    無人機(jī)此刻降低了飛行的高度,拉近了拍攝的距離,能夠讓大家看清楚這些不停在翻轉(zhuǎn)的烤雞。

    吳媽她們也在快速地拿著油刷在上油,并且能夠清晰地聽到油脂滴落在碳火上發(fā)出的滋滋聲音,這是極度勾引著大家的食欲。

    特別是那包裹成像個(gè)粽子的包燒雞,更是讓大家忍不住地想要抱起來啃一番,因?yàn)榈斡妥疃嗟木褪撬恕?/br>
    而且隨著外層豬網(wǎng)油被烤制得慢慢變?yōu)榻瘘S,誰都能夠感受得到它那富含油脂的脆香,以及里面包含汁水的雞rou,那該是何等的美味兒啊……

    “饞了、饞了,我已經(jīng)點(diǎn)了一只烤雞的外賣了,還好我下手得早,這會(huì)兒店家都下架了,說是點(diǎn)的人太多,已經(jīng)是做不過來了,哈哈,我手速快不快?”

    “聽說這包燒雞可是能一雞兩吃的,那味道可是超級(jí)無敵,這去赴宴的可是有口福了?!?/br>
    “嘴里的零食瞬間不香了,我屯了這么多的鴨脖子、鴨胗可怎么辦?。俊?/br>
    ……

    隨后無人機(jī)繼續(xù)往前,飛到了朱師傅他們處理食材的地方,這才讓大家見識(shí)到了什么才叫做壯觀。

    “我滴神吶,看看他們的刀速,這處理食材也太快了一點(diǎn)兒吧?”

    “如果不是現(xiàn)場(chǎng)直播,我還以為是看到新東方廚師學(xué)校的廣告了,這一排排的廚師處理食材簡(jiǎn)直是酷斃了。”

    “太炫酷了,這看起來怎一個(gè)爽字了得啊。”

    “咦~?怎么有個(gè)老頭兒背著手在那走來走去的,連廚師服都不穿一個(gè)?”

    “這老頭兒看著有點(diǎn)兒像是監(jiān)工?。磕憧此麤]事兒指指點(diǎn)點(diǎn)的,而且還沒人跟他頂嘴,這是誰啊,這么牛?”

    ……

    李老做夢(mèng)都沒想到,自己已經(jīng)成為了網(wǎng)上熱議的目標(biāo)之一,而且是非?;鸬哪且粋€(gè),就因?yàn)樗腥硕荚诿Γ亲铋e的那個(gè)。

    然而讓大家好奇的是,這看了半天了,楚云風(fēng)卻不見身影。

    粉絲們關(guān)注的楚云風(fēng),在此時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)可沒人想起他來,現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)是忙成一鍋粥了。

    “速度再快一點(diǎn)兒,趕緊將這批食材處理好了送過去。

    豬網(wǎng)油準(zhǔn)備好了沒有?這批食材處理好了就要準(zhǔn)備給江團(tuán)裹上去了,等時(shí)間一到立刻上籠。

    魚糝一會(huì)兒要處理快一點(diǎn)兒,蝴蝶形狀一定要做得到位一些,等江團(tuán)上籠之后也準(zhǔn)備開蒸。

    ……”

    李老在現(xiàn)場(chǎng)不慌不忙地指揮著,特別是這剛剛送來的最后一批食材,對(duì)于處理的壓力非常大,所以他也越發(fā)地嚴(yán)厲了起來,吼起來的聲音也更大了一些。

    航拍暫時(shí)停留在了這里,郝名名也開始在跟粉絲們互動(dòng),回答一些大家比較關(guān)心的問題。

    而觀看直播的粉絲數(shù)量不停地開始增長(zhǎng),此時(shí)已經(jīng)接近600萬了,創(chuàng)造了在線觀看直播的最高人數(shù)記錄。

    余麗麗那邊也開機(jī)了,同樣也是直播,不過她并沒有跟郝名名分享同一畫面,而是另外使用了一架無人機(jī),開始了自己的解說畫面。

    蓉城!

    “趕緊的,各部門注意,今天全力配合小余,一定要讓我們的收視率創(chuàng)造一個(gè)新的記錄,成功了我給大家慶功。

    要是誰掉鏈子的話,出了問題看我怎么收拾他?!?/br>
    總編一早就來了,這是他好幾年來第一次這么早就來到臺(tái)里,天沒亮就跑過來坐鎮(zhèn)。

    凌晨5點(diǎn)就跟余麗麗通過了電話,得知目前情況不明,能不能直播還未可知,這讓他心里一直都是“懸吊吊”的。

    然而余麗麗提到直播問題應(yīng)該不大,等到解決之后就立刻反饋,這倒是讓主編安心不少。

    這好不容易從臺(tái)里搶過來的全天頻道直播專題可不容易,今天整個(gè)衛(wèi)視三臺(tái)都將為余麗麗服務(wù),要是無法直播的話,自己豈不是做了無用功?

    要知道想要將三臺(tái)的全天播放給搶過來可不容易,自己可是在臺(tái)長(zhǎng)面前立了軍令狀的,如果收視率無法達(dá)到要求,那可是要罰獎(jiǎng)金的。

    因?yàn)榕_(tái)長(zhǎng)聽說想要全天的直播,一開始是不同意的,這會(huì)將之前定下來的節(jié)目給打亂了。

    不過最后還是同意了下來,但是給的要求非常的高,這收視率至少要破20,不然就不給。

    總編無奈之下,腦子一熱就答應(yīng)了下來,直接讓臺(tái)長(zhǎng)愣住了,他沒想到自己隨口給的無法完成的任務(wù)竟然被接下來了?

    最后臺(tái)長(zhǎng)聽說今天能夠一睹泰國(guó)國(guó)宴的風(fēng)采,上午也是要過來坐鎮(zhèn)的,所以可千萬別處幺蛾子啊……

    直到余麗麗那邊傳來好消息,這才讓主編懸著的心放了下來,趕緊招呼大家各就各位,準(zhǔn)備全力出擊。

    這直播、網(wǎng)絡(luò)、紙媒三體一出,今天看來是要全面地鋪開,將本地的生活頻道給徹底引爆。

    “來了、來了,開機(jī)了、開機(jī)了,我、我去,這么牛逼的嗎?”

    主編同樣被現(xiàn)場(chǎng)的景象給震撼到了,這還是第一次見到如此壯觀的做菜場(chǎng)面,其余人的心中各有滋味兒,不盡相同。

    隨著余麗麗一步步地解說,明顯看到收視率呈現(xiàn)飆升,還不到5分鐘的時(shí)間,收視率就破了平時(shí)紀(jì)錄,達(dá)到了3個(gè)點(diǎn)以上。

    “穩(wěn)了、穩(wěn)了,看來今天要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)天大的記錄??!”

    主編那緊張的心情,現(xiàn)在總算是稍微平靜了一點(diǎn)兒,這有了個(gè)好的開頭,后面的收視率應(yīng)該還會(huì)激增的。

    不過一想起這20個(gè)點(diǎn)的收視率,他就感覺到頭疼,這天量的任務(wù)能完成嗎?

    而余麗麗并沒有告訴主編能夠采訪明星的事情,主編自然心中還是沒底的。

    但是辦公室內(nèi),有幾個(gè)余麗麗的同事自然心里酸酸的。

    “唉,看看人家這運(yùn)氣,這是一炮而紅啊,可憐咱們啥都沒撈著,還在外面白跑了那么多天?!?/br>
    “可不是嘛,人家的保密功夫那可是做得極好,不然哪里有今天的這個(gè)機(jī)會(huì)呢?”

    “就是、就是,不過也只是報(bào)道一下美食罷了,至于要我們這么多人來配合嗎?就這美食的報(bào)道,收視率要上20?這不是做夢(mèng)嗎?”

    “這樣的美食直播要是收視率能上20,我半年下午不喝奶茶,說到做到?!?/br>
    “半年不喝奶茶應(yīng)該是沒問題的,聽說主編可是立了軍令狀的,完成不了要被扣獎(jiǎng)金的,說不定咱們的也得扣,哪里還有錢喝奶茶?”

    ……

    一聽說要扣錢,大家的反應(yīng)更是有些消極了,對(duì)于余麗麗的怨念又加深了一些。

    羨慕、嫉妒、恨啊……

    活靈活現(xiàn)!

    章欣然那邊并沒有馬上直播,而是先將之前準(zhǔn)備好的稿件發(fā)了出去,大致介紹一下現(xiàn)場(chǎng)的情況,以及要來參加宴會(huì)的嘉賓。

    這場(chǎng)盛會(huì)才剛剛開始啊,先預(yù)熱預(yù)熱,更加勁爆的消息慢慢來吧,總會(huì)將大家給全部吸引住的,到時(shí)候粘度一上來,那就是徹底地引爆。

    楚云風(fēng)那邊也在緊張地忙碌著,此時(shí)在一邊制作肝油燒海參,一邊將電話撥打了出去,直接按下了免提。

    肝油燒海參已經(jīng)全部炒制好了,現(xiàn)在都放在了大鍋之中進(jìn)行最后的燒制,只需要等待時(shí)間即可。

    “大哥,啥事兒快說啊,我這邊還在切菜呢,李老可是一直看著的,慢了一點(diǎn)兒就要被敲額頭的?!?/br>
    郭逵那邊傳來陣陣切菜的聲音,同時(shí)夾雜著餐盤跟廚臺(tái)接觸所產(chǎn)生的悅耳聲音,可見那邊現(xiàn)在有多忙。

    “趕緊去看看牛頭方,把紗布撈起來攪動(dòng)一下,可不要糊鍋了?!?/br>
    這一次每口大鍋之中加入的牛頭皮可是不少,楚云風(fēng)最怕的就是由于牛皮的膠原蛋白過高而導(dǎo)致湯汁兒太過濃郁。

    萬一糊底了之后是很容易糊鍋的,那可就完蛋了。

    而他自己這會(huì)兒可是沒時(shí)間出去的,這一來一回一一查看的話,可是要耽誤不少做菜時(shí)間的。

    “知道了,大哥!我馬上就去看,放心吧!”

    “告訴胡月一聲,豬頭也要看著一點(diǎn)兒,火候可不要過了!”

    “知道了、知道了!”

    郭逵說著說著就掛了電話,然后直播中便能看到兩個(gè)正在切菜的廚師直接將自己手上的菜刀一扔,立刻就飛奔了起來……

    第八百七十五章:練神功?

    “楚老板呢?楚老板在哪里?”

    “我剛才一直在仔細(xì)地觀察畫面,所有人都看完了都沒有發(fā)現(xiàn)楚老板,難道他沒去?”

    “楚老板不會(huì)沒來吧?那今天的主廚是誰?。俊?/br>
    ……

    粉絲們?cè)谛蕾p過這絕無僅有的畫面之后,紛紛聯(lián)想到了今天的主角,可是卻沒有人發(fā)現(xiàn)他的蹤影,這自然引起了不少人的詢問。

    “在的、在的,今天怎么能少得了他呢,他這會(huì)兒正在廚房里面做菜呢,應(yīng)該就是傳說中的閉關(guān)修煉吧。

    因?yàn)檫@一次他所要制作的菜特別的多,所以就把自己關(guān)在廚房里面了,以免分散了注意力,大家想看嗎?”

    郝名名看到楚云風(fēng)這三個(gè)字刷滿了屏幕,頓時(shí)才知道自己老板的人氣究竟是有多高,如果再不解釋的話,估計(jì)大家都要抓狂了。

    “會(huì)不會(huì)不太方便???這閉關(guān)修煉的是什么武功啊,不收費(fèi)能看嗎?”