從他那小心翼翼用叉子將一小點兒面包送進嘴里，閉著眼睛細細地品嘗之時，讓人清晰地感覺到他是真的有些舍不得吃這面包啊！

    不至于吧？

    阿道夫可是嘗過很多的美食，而且面包類的菜式又是西方常見的食物，無論是做法和口味都是多種多樣的。

    更別說是那些高級餐廳做出來的特色面包，想必阿道夫早已品嘗過無數(shù)回了吧？

    難道這面包真的有它很獨到的一面嗎？

    “這鱸魚面包之前他在店里做過一次，但那次的做法跟這一次不同，那次是整條魚放進去烤制的。

    而且這鱸魚，似乎很是不簡單?。　?/br>
    里昂也不比阿道夫好多少，他的餐盤之中，面包也剩下了不少，同樣也是小口小口地在品嘗著。

    似乎心中有些糾結，這面包也太少了一點兒吧，不小口小口的吃，很快就會沒有了?。。?！

    “確實跟你發(fā)來的照片不一樣，應該是后來改進了，想不到這廚師竟然如此厲害，菜品的創(chuàng)意信手拈來，巧奪天工，實在是太厲害了。

    而且這鱸魚，嗯～！

    你說得很對，這鱸魚確實很不一般，有這樣品質的鱸魚肯定不會是華夏產(chǎn)的，應該只有摩納哥那一個地方才會有這樣的品質。”

    阿道夫的判斷得到了里昂的贊同，他立刻回道：“確實，這鱸魚的香味兒和口感似乎也只有那一個產(chǎn)地了。

    但是很奇怪啊，我在店里待了兩天，似乎并沒有看到有國外的食材送進店里啊？”

    里昂雖然贊同阿道夫的判斷，但是又覺得這里面似乎有問題。

    “不用懷疑了，應該是你不在的時候送去的，也有可能是今天下午剛剛送到，這樣的品質可是瞞不過我的舌頭的

    還有，這黑松露似乎也很不一般，應該也只有我們法國才會有這樣頂級的品質和味道。

    咦～？怎么這道菜的簡介沒有放出來呢？”

    阿道夫很是有些疑惑，前面兩道菜都有簡介，上面還介紹了食材的種類和產(chǎn)地，但是這道菜到現(xiàn)在都還沒放出來。

    本來是想印證一下自己心中的判斷，但是讓人奇怪的是，簡介都還沒有出來，主持人卻邀請大家先對這道菜進行一個點評。

    當阿道夫自信滿滿地點出了這鱸魚和黑松露的來歷之后，沒想到點評結束之后，大屏幕上的簡介竟然給了自己一個響亮的耳光……

    第七百六十三章：國產(chǎn)食材揚名記

    “從這道菜開始，后面的每道菜在評審員們點評之前，將不會放出菜品的簡介，可以讓我們最后能夠跟評審員們的評論一一印證。

    看看我們的評審員們能不能將楚老板所選用的食材，以及他的制作方法作出一個正確和全面的評價。

    哦，對了，友情提示一下，下一道菜是最后一道三種套餐都相同的菜式，后面的菜式就會各有不同，請大家拭目以待。

    好了，我們雙方評審員的分數(shù)都已經(jīng)出來了，天哪，我看到了什么？

    滿分！

    還是滿分！

    連續(xù)三個滿分了！

    大家對這道菜滿不滿意？”

    祁天天似乎比品嘗了菜式的客人們還要激動，仿佛他也品嘗了這美味兒的菜式一樣，激動的呼喊獲得了所有人一致的贊同。

    “滿意！”

    在場的眾人紛紛歡呼了起來，一致地鼓掌表示認同。

    這鱸魚面包的味道確實給大家?guī)砹撕懿灰粯拥目诟泻拖阄秲?，最大的感受就是這分量太少了，恨不得吃上幾十片才夠過癮。

    這就是真正的美食所帶來的真實感觸。

    “好的，那么就先請我們米其林的評審員們對這道菜進行一個點評，看看它到底什么地方這么出色，讓大家如此的喜歡。”

    祁天天走到了米其林這邊，將話筒遞了過去，看看誰會首先發(fā)言。

    不過根據(jù)他的觀察來看，似乎這道菜確實做得有些很不一般，這些米其林的評審員們個個都躍躍欲試，想要第一時間發(fā)表自己心中的感受。

    “阿道夫你來吧，用你最專業(yè)的眼光讓他們震撼一下吧，這些最頂級的食材相信不會有太多的人會知道的。”

    里昂用一種近乎于崇拜的目光看向了阿道夫，讓他重新感受到了里昂傳來的善意，不由得心中暗自點頭。

    看來這家伙還是比較理智的，知道上位之后仍然是要得到自己的支持，不想將關系鬧得太僵。

    畢竟之前兩人多年的關系一直都很不錯，而他也是為了自己上位更加保險一點兒，換做是自己的話也會這么做的。

    阿道夫心情有些復雜地對著里昂點了點頭，從祁天天手上接過了主持人的話筒，很是自信地用目光在全場掃了一遍。

    臉上淡定地笑了一下說道：“作為一名專業(yè)的評審員，我對這道菜所采用的食材以及它的做法表示最大的敬意。

    這是我有史以來嘗到過最具創(chuàng)意，而且是最具天才般廚藝的一道菜，沒有之一?！?/br>
    阿道夫的開場白在翻譯之后，瞬間讓在場的客人們都驚呼了起來，心中都暗自回憶了一下剛才的味道，確實是很不一般。

    而兩個關鍵詞很重要，一個是食材，另外一個是做法，所以大家都很想知道他的專業(yè)見解是什么！

    看到了大家露出一副很想知道謎底的樣子，阿道夫感到非常的開心，他將手上的話筒換了一個優(yōu)雅的姿勢握著，這才開始繼續(xù)評論了起來。

    “我先說說這鱸魚面包的做法吧，這是一種非常新穎也很獨特的手法，跟歐洲的做法有很大的不同。

    之前我在歐洲也吃過鱸魚做的面包，但是里面的鱸魚卻是很大的一片，而且是被夾在面包的中間。

    這樣做的缺陷就是如果烤制得不太成功的話，當你在切面包的時候，鱸魚細嫩的rou質就會從面包上分離下來，變成碎rou末。

    這就是很多高級廚師制作鱸魚面包的時候最大的敗筆，但是一品所做出來的卻有很大的不同。

    大家可以看它的橫切面，這是將鱸魚rou分成了細長條之后加入了進去，讓面包的每個部分都能夠跟鱸魚rou緊密結合。

    這樣做有兩個很大的難度，不是一般的廚師能夠做到的。

    首先，這對于面包的發(fā)面技巧需要非常的精通，而且對于配料上面需要精確到極點，否則在烤制的時候，面包就不會那么的松軟。

    同時也不會跟鱸魚rou這么緊密地結合起來，而且烤箱的溫度和面包的擺放也是有很大的講究的。

    其次，鱸魚切成長條之后，需要怎樣跟發(fā)好的面團恰如其分地融入其中，這個我無法想象，但是難度一定是非常大的。

    因為大家能夠看得到這個切面，所有魚條的位置之間的距離都是相同的，我不敢想象主廚是如何做到的，但是我想說這一定是強迫癥的福音?！?/br>
    阿道夫的話頓時讓大家笑了起來，這才明白了這一眼看上去不是很起眼的面包，竟然是如此的不凡。

    可是這還沒完呢，阿道夫深吸了一口氣，語氣激昂地說道：“經(jīng)過了仔細地品嘗，這鱸魚應該是來自蒙特卡洛。

    這是一座摩洛哥公國的城市，靠近地中海，蒙特卡洛海的鱸魚rou質有著天然般的質感，香味兒非常的獨特。

    啊哈～！

    也就是今晚這面包中的主角。

    另外，還有一個更重要的食材，那就是黑松露！

    今晚的這個黑松露醬汁兒，讓我有了一種回到了家鄉(xiāng)的感覺，讓我感受到了非常的親切和懷念。

    這一定是我的家鄉(xiāng)法國西南部的佩里戈爾所產(chǎn)的黑松露，因為我熟悉它的味道，就是那么的獨特和鮮美。

    非常驚艷的一道菜，感謝主廚！”

    阿道夫對于食材的點評瞬間引爆了現(xiàn)場的氣氛，一是大家根本沒想到這食材竟然會如此的高端。

    二來也是沒想到米其林的人竟然能品嘗出食材的來源，這也太厲害了一點兒吧？

    阿道夫很享受這樣被關注和崇拜的氣氛，很禮貌地將話筒遞給主持人之后，他做了一個優(yōu)雅的動作感謝大家，隨后再慢慢落座。

    “我去，這家伙也太能吹了，他怎么不說這是外星球來的鱸魚呢？明明就是國產(chǎn)的嘛，難道他吃不出來？”

    正在酒店看直播的陶凱倫一臉鄙夷地說道，看到阿道夫那裝逼的樣子，差點兒將一口啤酒給噴了出來。

    “這家伙不會是來搞笑的吧？咱們倆在楚老板店里兩天了，這店里的食材可沒有一樣是進口的?。?/br>
    哦，不好意思，我說錯了！

    進口的食材只有一樣，不過后來好像都替換掉了，根本就沒有用了啊！”

    周天俊看到陶凱倫給自己遞過來一個很無知的眼神之后，瞬間反應了過來，連忙用很無辜的表情補充說明了一下。

    而此時一品的店內，熱鬧的氣氛絲毫不比大廳內少多少。

    “楚老弟，你這是坑死人不償命??？

    一會兒簡介要是發(fā)出來，這阿道夫還不得羞愧致死??？”

    老王朝著廚臺這邊走了過來，隆馬看到之后也同樣跟過來了，從店里掛著的屏幕上看到阿道夫如此地自信，真怕他一會兒下不來臺。

    “我哪里有坑他了?。?/br>
    是他自己學藝不精，非要將國產(chǎn)的食材說成是國外的頂級食材，我能有什么辦法？

    不過我得感謝他才是，有了他的反面教材，大家才會意識到其實國產(chǎn)的食材也不差的，差的只不過是我們的自信和宣傳罷了。”

    這才是楚云風這次將簡介放在最后的原因，就是要讓大家看到華夏的物產(chǎn)豐富，而且千萬不要盲目地認為國外的東西就是最好的。

    特別是一些國內的餐廳，往往打著進口高端食材的幌子，大肆提高菜品的售價，其實真正坑的是自己國內的人。

    “不過不得不說，你這面包做得確實是很好吃，還有沒有，給哥再來兩片？”

    隆馬本來是準備再跟楚云風多聊幾句的，但是一想之后覺得根本就沒那個必要嘛！

    特別是看到老王明顯也是過來套近乎的，目的跟自己一樣，也是沖著這面包來的！

    要是他先提了，這面包所剩不多的話，自己吃不上怎么辦？

    才沒那么傻呢！

    特別是到了老王的手里，想要他再吐出來可就太難了。

    果然，在隆馬搶先提出來之后，老王開始有些著急了，沒想到隆馬這么不講武德，都不先聊兩句就直奔主題，要不要這么直接??？

    正準備也要提要求的時候，楚云風頓時笑著說道：“還有的，知道你們喜歡吃，我做了不少，放心吧，管夠！”

    說完之后，楚云風便從下面的櫥柜中直接拿出來了兩個餐盤，里面各自放了一個長條形的面包。

    注意，是一個長條形的面包，而不是一片。

    這是一個完整的，一整條的面包！

    “臥槽！楚老弟，太夠意思了！