大師不愧是大師，總是在平淡中見驚奇，然而從明天開始，讓所有的食客感到奇怪的是，似乎京城的九轉(zhuǎn)大腸這道菜味道提升了？

    比平時的味道要好吃了許多，這是什么情況？

    “來吧，試一試我做的味道怎么樣？”

    在撒上了一些細(xì)碎的香菜末之后。

    季大師對著楚云風(fēng)指了指桌上的那一盤紅潤掛汁兒的九轉(zhuǎn)大腸，發(fā)出了試菜的邀請，可真是羨煞了眾人。

    看到大家都投遞過來超級羨慕的目光，楚云風(fēng)一點(diǎn)兒忐忑的心情也沒有，雖然也很想第一時間嘗嘗這美味兒。

    但是卻不能自己第一個來！

    “劉老，您先請！”

    楚云風(fēng)遞給劉老一雙筷子，將這個第一拱手讓了出去，頓時讓所有在場的人對他更是高看了一眼。

    如果楚云風(fēng)真的按照季大師的邀請去第一個品嘗了菜品，雖然二老不會覺得有什么，但是對于眾人來說還是有些太自大了。

    感受到了楚云風(fēng)的謙讓之后，劉老呵呵一笑，接過筷子取了一塊放入口中細(xì)細(xì)品嘗。

    “嗯～！寶刀未老啊，這創(chuàng)新之后的九轉(zhuǎn)大腸香味兒更濃了一些，腥味兒比以往要少了許多，確實(shí)不錯。

    小楚，別站著了，好好嘗嘗！”

    劉老閉上眼睛仔細(xì)品嘗了之后贊不絕口，催促著楚云風(fēng)也趕緊試試味道。

    “好的，我來試試！”

    楚云風(fēng)早就忍不住了，立刻下筷子抄起一個放進(jìn)嘴里，剛一進(jìn)嘴，立刻就感受到了汁水中豐富的味道。

    酸、甜、香、辣、咸！

    五種味道一個不少！

    最關(guān)鍵的是，這五種味道相輔相成，再加上肥腸的軟嫩，味覺與口感之間找到了一個非常平衡的點(diǎn)，當(dāng)真是美味兒無比。

    “好吃，這味道簡直是絕了！”

    嘗過之后楚云風(fēng)便明白這道菜為什么能夠經(jīng)久不衰了，因?yàn)樽约撼酝暌粋€還想吃第二個，這樣吃下去絕對是讓人欲罷不能的節(jié)奏。

    隨后楚云風(fēng)決定回到蓉城之后，第一時間就是自己做一份出來吃個夠。

    而且經(jīng)過了系統(tǒng)合成之后，這肥腸的味道又該是個怎樣的神仙味道呢？

    “哈哈～！喜歡吃那就多吃一點(diǎn)兒！”

    季大師看到楚云風(fēng)那想吃又不好意思動筷子的樣子，心中很是受用，不過是一道菜而已嘛，想吃就多吃點(diǎn)兒唄？

    楚云風(fēng)聽到這話那還能客氣，馬上又是一塊放進(jìn)了嘴里，這下可是讓在場的眾人給饞哭了……

    那可是季大師做的啊，你就不能像剛才一樣給大家分分？

    特別是在場做魯菜的大師傅，剛才學(xué)到一手已經(jīng)是樂開花了，要是能夠再嘗到一口大師的味道，那更是對自己的廚藝有很大幫助。

    可是看到那盤中的大腸一個一個地接連消失在楚云風(fēng)的嘴里，大家心里都在吶喊著：“你就不能少吃一點(diǎn)兒？”

    有些大師傅看到楚云風(fēng)吃得停不下來的節(jié)奏，喉嚨也都不由自主地動了幾下，再摸了摸肚子，似乎還真有點(diǎn)兒餓了。

    “來了、來了，大家上午辛苦了，我準(zhǔn)備了便飯，大家坐下慢慢聊?！?/br>
    在這關(guān)鍵的時刻，猴子他們終于將酒菜送來了，酒家的服務(wù)員們魚貫而入，將一張張桌椅板凳給放好。

    然后陸續(xù)將碗碟擺好，開始上菜了。

    “林師傅，考慮得挺周到的嘛，那今天就叨擾了?！?/br>
    “感謝、感謝，下回來咱們店里好好喝一杯啊！”

    ……

    對于林師傅的安排大家都感到有些意外，本來大家前來的目的就有點(diǎn)兒不單純，但是沒想到林師傅竟然這么大氣。

    不僅讓大家都留在現(xiàn)場不說，而且還精心準(zhǔn)備了宴席，這份心胸不得不讓人佩服。

    不過林師傅這一手確實(shí)做得很漂亮，讓各家餐廳的經(jīng)理都感受到了林師傅傳來的善意。

    至少在酒家推出新菜的時候，大家想要“搗亂”的想法也能夠稍微收一收，面子上不至于這么難看。

    雖然大家都是競爭關(guān)系，但至少面子上還是過得去的。

    今天來的人不少，院子里直接擺下了11桌，可以說是幾乎京城里叫得上號的餐廳都來人了。

    誰也沒想到一個小小的蝴蝶煽動了翅膀，竟然會將京城大小餐廳的負(fù)責(zé)人和大廚給聚在了一起。

    平日里想要找個由頭將大家給聚在一起那絕對是很難的，這既然來都來了，那自然少不了要拼酒了。

    平日里為了搶生意，大家可是動了不少腦筋，每家都遇到過別人搶過自己的生意。

    所以今天想要“報仇”的話，那只能是通過酒精的考驗(yàn)來打敗對手，所以這一上桌，二老簡單地發(fā)言之后，氣氛便立刻爆了。

    主桌上有二老、林師傅、楚云風(fēng)、慕晴、楚月、沈文剛、方德才以及林師傅的老婆和女兒。

    這一桌可沒有其余酒桌那么瘋狂，他們都在相互拼酒，而這一桌卻吃得是歡聲笑語。

    有了楚月在席間的打趣，哄得二老是哈哈大笑，可見楚月對于哄老人還是很有一套的。

    在吃到一半的時候，劉老看了看時間，然后起身說道：“我這道菜差不多了，可以起鍋了?！?/br>
    半個小時之前，劉老在鴨rou上鋪上了一層火腿、冬筍和香菇繼續(xù)燉煮，這會兒已經(jīng)是到了成品出鍋的時候了。

    剛一揭開蓋子，大家便聞到了一股濃郁的清香，上桌之后，大家看到湯色清亮，造型十分的有趣。

    “就這么直接吃嗎？”

    楚月聞到這個香味兒已經(jīng)是饞得不行了，馬上就想去弄點(diǎn)兒湯來喝。

    可湯勺還沒伸進(jìn)去就被楚云風(fēng)給阻止了：“別著急，這道菜的吃法可不一般，聽劉老的?！?/br>
    劉老笑了笑說道：“小楚說得沒錯，這道菜現(xiàn)在會做的人少了，會吃的人更少了，它的吃法確實(shí)不同，我教你們怎么來吃?！?/br>
    劉老的話一下就大家都吸引了過來，紛紛來學(xué)習(xí)這道菜該怎么吃。

    “第一步，先在三套鴨坯外面舀一口湯，主要是品家鴨的味道?！?/br>
    眾人按照提示紛紛嘗了一口，感受到了那份醇香。

    “第二步，需要品嘗野鴨的味道，等我打開之后立刻舀湯?！?/br>
    劉老撥開外面一層家鴨，大家用湯勺在四周等著，家鴨一打開就趕緊把湯勺伸了進(jìn)去，這時主要是品嘗野鴨的味道。

    “香啊，跟剛才的味道不一樣?。　?/br>
    “好好喝，竟然能嘗到兩種不同的湯味兒？”

    ……

    “第三步，我筷子放了之后再舀一勺嘗嘗?！?/br>
    劉老話音剛落，筷子一松，大家快速的下入湯勺。

    “哇塞，這是家鴨和野鴨的混合味道，這太神奇了??！”

    “太牛了，這道菜果然非同一般啊！”

    ……

    隨后劉老一層一層地往下，然后兩兩組合，讓大家嘗到了七種味道。

    眾人都驚呆了，一道菜能夠嘗到七種味道，簡直就是太不可思議了。

    “都明白了吧，這才是這道菜最正宗的吃法，所以這道湯菜也被叫做七咂湯。

    家鴨肥嫩、野鴨香酥、菜鴿細(xì)嫩，一層一層味不雷同，這樣才會有越吃越鮮、層出不窮的美感?！?/br>
    劉老的話讓大家很是受用，這才知道了美食很多時候不僅僅是要廚師會做，同時食客也要會吃才行?。?/br>
    這時候，忽然有人開始問道：“楚老板，你店里什么時候會推出這道菜啊？到時候我一定要去你店里嘗嘗?！?/br>
    楚老板自己還開得有店？

    大家的好奇心立刻就被調(diào)動了起來。

    開店？

    在哪里？

    什么店呢？

    第六百八十三章：豆渣豬頭

    “什么？你們都不知道楚老板在蓉城有兩家店嗎？其中一家在魁星樓街，另外還有一家可是不得了啊。

    這家店直接開在楚老板的別墅旁邊的一棟小閣樓，這家精品店專門做高端宴席的，每個月必須得拍賣才能拿到名額。

    不是誰都有機(jī)會吃到這些高端菜式的，我以為你們都知道呢？”

    說話的這人是昨天參加比賽的餐廳負(fù)責(zé)人，在見識到了楚云風(fēng)的“風(fēng)采”之后，特意網(wǎng)上查了一下，當(dāng)時就被嚇壞了。

    這么年輕就能做到這一步，這簡直就是不敢想象的。

    “不是吧，這么厲害啊，楚老板看起來這么年輕，沒想到事業(yè)竟然做得這么大？”

    “這才是年輕有為啊，怪不得能得到二老的親睞?！?/br>
    “我說怎么跟林師傅走得這么近，原來楚老板是做川菜的?。　?/br>
    ……

    當(dāng)大家開始拿出手機(jī)在網(wǎng)上查詢之后，心中反而是更加震撼了起來，然后看楚云風(fēng)的眼神都有些不對勁兒了。

    “我去，這棟閣樓被評估的價格……上、上億？”

    “我滴天啊，閣樓里面竟然有這么多的珍貴古玩和字畫？這檔次得有多高？”

    “不敢想象、不敢想象，我仔細(xì)想了一下京城最高端的餐廳，似乎他們的陳設(shè)還不及這閣樓的一張古畫貴？”

    “天哪，這是真人不露相啊，我家小子跟他一般大，現(xiàn)在還在學(xué)廚呢，瞧瞧人家，這簡直是沒法比??！”

    就在眾人還沒有消化完這個消息的時候，季大師接著出來“補(bǔ)刀”了……

    “再告訴大家一件事情吧，楚云風(fēng)已經(jīng)正式被邀請進(jìn)入國宴團(tuán)隊(duì)了，作為國宴廚師的后備力量?！?/br>