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美食小當家 第359節(jié)

    自己能夠在其中擔(dān)任副會長的職務(wù),說到底還是因為這美食獵人的頭銜。

    而擔(dān)任這副會長的職務(wù)能夠帶來多大的好處,自然是不可言語的。

    自己在歐洲美食界的地位,以及自己的一些遍布全球的生意,都是靠著這些家族的照拂才能夠正常經(jīng)營。

    所以別看自己跟在楚云風(fēng)身后像個拎包的,其實都是自己心甘情愿的,要是讓歐洲的那幫人看到,一定會將眼鏡都給掉在地上。

    想著自己在歐洲呼風(fēng)喚雨,走到哪里都是被人尊敬猶如上賓,其實只有自己知道這其中的艱辛。

    楚云風(fēng)這是一顆大樹,而且是一顆逐漸茁壯的巨樹,自己一定要好好地抓住才行。

    “吳媽,我們回來了,到底是怎么回事?”

    慕晴一回來就急匆匆地來到后廚,這不急都不行啊。

    剛回到酒店,就發(fā)現(xiàn)這來吃飯的客人寥寥無幾,可以說幾乎就是沒人,而且后廚也是冷清異常,沒有了往日忙碌的景象。

    “都這么大的人了,說話還咋咋呼呼的,著什么急啊,臨近大事越要平心靜氣,以前教過你的事情都忘記了嗎?”

    吳媽沒好氣地數(shù)落了慕晴一通,慕晴除了嘟個嘴外別無他法,也只有在吳媽面前,自己才會露出軟弱和急躁的一面。

    “吳媽,快說說吧,這生意怎么一下就變成這樣了啊,咱們酒店的菜都會沒人來吃嗎?”

    楚云風(fēng)也是有些不解,自從麻婆豆腐這事兒掀起熱潮之后,星辰大酒店的生意可是再上了一個臺階,每天的包房都要提前預(yù)定。

    就算是提前預(yù)定都還不一定能夠訂得到,而且大廳幾乎都是座無虛席,可以想象生意的火爆程度。

    看到這樣的場景,慕晴都甚至想再開一家酒店,先將飯店做起來,慢慢地擴大規(guī)模。

    可是這才出去了幾天,這生意竟然突然就一落千丈,簡直是不敢想象。

    “那是有人在專門針對我們,而且用的手段還特別怪異,甚至是陰謀和陽謀結(jié)合在一起,讓你是想反擊都有些無力?!?/br>
    朱師傅聽見了動靜兒,從白案廚房那邊走了過來,搖了搖頭無奈地說道。

    “是藤原三郎他們干的吧?

    我估計這家伙就沒憋著什么好心思,也不知道他們這樣做到底有什么目的?!?/br>
    雖然在電話里吳媽沒有說源頭,主要是不想讓慕晴擔(dān)心,讓她先安穩(wěn)地回來。

    但是楚云風(fēng)結(jié)合之前得到的信息,肯定是跟這個家伙脫不了干系的。

    “你怎么知道的?”

    吳媽皺著眉頭,很是詫異地問到。

    “之前有人告訴我,他們?nèi)ヒ黄氛疫^我,而且看樣子似乎是有什么急事兒,但是我沒有理他們。

    而且之前蛋包飯比賽的時候就已經(jīng)撕破臉了,除了他們之外,還會有誰來針對我呢?

    這一次真的不好意思了,你們估計是受我連累了。”

    楚云風(fēng)將自己的猜測說了出來,說完之后,眼睛微瞇著也不知道在想什么。

    “小子,你別把自己看得太高了,這件事兒沒你想象的這么簡單。

    有可能你說對了一部分,確實是有些針對你,但是你估計也只是附帶的,而他們所針對的,其實是整個蓉城的餐飲市場。”

    吳媽的話瞬間讓周圍的人大驚失色,紛紛露出一副不可置信的表情來。

    “什么?不會吧?”

    “不可能吧?”

    “都這么明顯的針對了,我們還只是個炮灰?”

    郭逵、胡月等人也圍攏了過來,紛紛不敢相信吳媽所說的話。

    “我覺得吳妹說得有點兒道理,從他們的做法上來看,還真的是有這樣的可能。

    這也就能說得通為什么他們能完全復(fù)制咱們店里的所有菜品,而且還將價格降低了三成。

    哼哼~!這野心還真不小啊!”

    朱師傅的話立刻讓楚云風(fēng)警覺了起來,這手法似乎有些不對勁兒???

    “等等,朱師傅,你是說他們完全復(fù)制了店里的菜品?一模一樣的?”

    楚云風(fēng)抓住了關(guān)鍵,立刻追問到,這件事兒可是有些太詭異了。

    “是啊,我們酒店的上百道菜,無論是宴席還是小炒,所有的菜式別人都會,而且這擺盤和碗碟都比我們的精致,你說奇不奇怪?”

    朱師傅的話讓楚云風(fēng)和慕晴倒吸了一口涼氣,簡直是不敢相信這是怎么做到的。

    “真的是所有的菜嗎,一道都不例外嗎?”

    楚云風(fēng)神情嚴肅地問到,如果真是這樣的話,那么這件事兒簡直是太不可思議了。

    “嘖嘖嘖,確實還有一道菜他們沒有復(fù)制,這也是我覺得奇怪的地方?!?/br>
    朱師傅的話讓楚云風(fēng)緊皺的眉頭一松,雙目放出駭人的精光……

    第五百五十章:偷天換日

    “麻婆豆腐!”

    在楚云風(fēng)的追問之下,朱師傅說出了一個讓他非常驚訝的答案。

    “確定嗎?”

    似乎抓到了什么關(guān)鍵,楚云風(fēng)皺著的眉頭舒展開來,再次問道。

    “當然確定,我跟胡月去吃了兩回了,我們把菜單翻來覆去地看了個遍,而且還拍了照片,確實只少了麻婆豆腐這一道菜?!?/br>
    郭逵臉上現(xiàn)出怒容,不管是誰被這樣針對和挑釁那都是沒有好心情的。

    “你既然去吃了,那就說說味道跟我們相比怎么樣?”

    楚云風(fēng)問出了最關(guān)鍵的地方,無論你的價格再優(yōu)惠,菜品看起來再精致,關(guān)鍵還是在味道上面。

    “這……

    說出來你可能不相信,不是我自己滅自己的威風(fēng),這味道確實要比我們的好上一些。

    但是這并不是說明我們就做不出那個味道,說穿了就是成本花費高一些罷了?!?/br>
    郭逵的話讓楚云風(fēng)敏銳地意識到,這藤原三郎完全是不計成本地向星辰示威,這里面到底是什么意思?

    “確實如此,他們味道突出不過是在食材上面花費的成本較高罷了,而餐具也是花費了不少錢。

    這擺盤嘛我們也不是不能做,只不過是個噱頭罷了?!?/br>
    朱師傅也搞不明白對方這樣殺敵一千、自損一千五的二貨做法是什么意思,難道真以為這樣就能夠?qū)⑿浅浇o打垮?

    “他們的食材成本至少要上浮兩層,加上售價降低三成,這完全就是賠錢的買賣。

    只不過現(xiàn)在人氣被他們搶了過去,要不我們也試試降價如何?”

    慕晴現(xiàn)在唯一能夠想到的辦法就是降價,看看能不能將人氣給拉一點兒回來。

    “沒用的,他們既然能做出這樣不計成本地策略,只要你這邊一降,那邊也會馬上降的,而且說不定比你降得還厲害?!?/br>
    吳媽第一個出言反對,這降價打的是消耗戰(zhàn),如果是勢均力敵的情況下,這樣做倒是可以解一時之急。

    但是對方現(xiàn)在是擺明了要跟你真刀真槍地上陣rou搏,還這樣傻傻地直接沖上去,那就太不明智了。

    “這招太陰毒了,我們不管怎么做都很被動,真的是有無從下手的感覺?!?/br>
    胡月也是很氣憤,自從郭逵和朱師傅他們來了之后,這酒店的生意蒸蒸日上,而且后廚的氛圍跟以前相比簡直就是天壤之別。

    特別是跟郭逵的相處很是愉快,兩人沒事兒的時候還會在一起喝點兒小酒,聽聽楚云風(fēng)過往的糗事兒,日子過得很是愜意。

    “我覺得最大的問題是,他們是怎么會做我們酒店所有的菜式的,吳媽的那幾道招牌菜和朱師傅的兩道拿手絕活兒也會?

    這就簡直是太詭異了一點兒吧?”

    楚云風(fēng)考慮問題跟大家有所不同,想要完全復(fù)制一家酒店的所有菜式哪里會有這么簡單。

    如果說只是復(fù)制幾道或者十來道菜的話還能夠說得過去,但是這是完完全全地被“拷貝”了,這就讓人有些驚悚了。

    特別是吳媽的那幾道招牌菜,那可是她師傅的拿手絕活兒,現(xiàn)在會做的人估計只剩下吳媽一人了,這是怎么被學(xué)過去的?

    甚至連朱師傅壓箱底的白案招牌菜也“慘遭毒手”,這也是朱師傅那一門的獨家秘技,不是門內(nèi)的人是學(xué)不到的。

    “這就不清楚了,當年我?guī)煾稻蛯⑦@幾道拿手菜式傳過三個人,我、慕晴的mama,和我?guī)熃恪?/br>
    師姐雖然人在國外,不過是不可能將這幾道菜給流傳出去的?!?/br>
    吳媽一說到這事兒就眉頭緊鎖,之前也一直在思考這件事情,對方到底是怎么學(xué)會這幾道菜的。

    “我那兩道菜可是門內(nèi)的不傳之秘,師傅也就傳了我一個人,其余幾個師兄弟都羨慕得不得了。

    這是不可能泄露出去的,而且這兩道菜,光看是絕對學(xué)不會的,不知道其中的訣竅做出來就是貽笑大方。

    但是對方不僅做出來了,而且手法上竟然比我還更勝一籌,這也是我一直想不通的原因?!?/br>
    朱師傅就這個事情跟吳媽兩人討論了很久,但是一直都沒有頭緒,最后朱師傅都懷疑自己是不是說夢話或者是夢游造成的。

    “既然都是不傳之秘,對方還能夠?qū)W了過去,這就是問題的關(guān)鍵所在,那么他就暴露了一個問題。”

    楚云風(fēng)從種種跡象之中捕捉到了一絲不尋常的東西,只能夠通過逆向思維去判斷。

    “什么問題?”

    “你想到了什么?”

    吳媽和朱師傅連忙問道,特別是朱師傅,顯得很是激動,抓住楚云風(fēng)的手用上了很大的力氣,自己一點兒都沒發(fā)覺。

    “問題應(yīng)該不是出在你們的身上,而是師傅那一輩上面,應(yīng)該是發(fā)生了你們所不知道的一些事情?!?/br>
    楚云風(fēng)連忙將手抽了出來,這朱師傅手勁兒太大了,自己可是受不了。

    “這不可能,這是本門的獨門秘技,師傅除了會傳給本門弟子之外,是不可能外傳的,絕對不會?!?/br>
    朱師傅立刻否定了楚云風(fēng)的想法,對自己的師傅那是再了解不過了,是不可能有外泄的可能。

    “我這里也更是不會的,師傅偏愛我們?nèi)齻€女徒弟,這幾道菜只教過了我們,而且還囑咐過我們不能私自外傳。

    就算要外傳的話,必須得到三人一致考驗對方的品性之后才行。

    這樣嚴苛的條件,師傅怎么可能會輕易地傳授出去,所以你說的那種情況根本就不可能。”