美食小當(dāng)家 第98節(jié)
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楚云風(fēng)的下一道菜是香酥低溫和牛腩,服務(wù)員介紹是采用澳洲的和牛腩,使用低溫的方式烘焙,上方陪著紅色的香酥汁。 這道菜餐盤挺大,但是主菜和牛腩卻只有中間的那一小塊,也就一口的分量。 但是無(wú)論是造型以及廚師的創(chuàng)意和處理手法都是很有特色的,郭逵看到就那么一點(diǎn)點(diǎn),也沒有心思跟楚云風(fēng)去搶。 后面陸陸續(xù)續(xù)上了鮑魚撈飯、金色傳說(清湯燉羊肚菌)、紅燒野生大黃魚、魚香黑虎蝦等等。 適合郭逵的胃口他便不發(fā)言,一旦稍微有些瑕疵,他便大肆打擊,從味道、口感等各個(gè)方面給出差評(píng)。 服務(wù)員帶著微笑,一臉愧色地聽著他的“專業(yè)點(diǎn)評(píng)”,心里難免猜想這人不是來(lái)吃飯的吧,而是專門來(lái)找茬的。 在接近2個(gè)小時(shí)的時(shí)間里,兩人一共嘗了20幾道菜,楚云風(fēng)確實(shí)是學(xué)到了很多東西。 郭逵一開始有些抵觸,稍微不太合他的口味,便立刻給差評(píng)。 但是后來(lái)慢慢地吃下來(lái)之后,還是覺得很有特色,給出的評(píng)價(jià)也是中規(guī)中矩,而不是故意去找茬了。 最后的甜點(diǎn)上來(lái)之后,兩人對(duì)視一笑,算是將這過去的回憶給埋葬掉了,于是將甜點(diǎn)吃完便結(jié)賬走人。 最后兩人出門之后,郭逵說了一句話,讓楚云風(fēng)差點(diǎn)捧腹大笑。 第一百四十五章:賽前準(zhǔn)備 兩人出門之后,郭逵立刻點(diǎn)了一根煙,朝著天上狠狠地吐了一口,似乎是將所有的不愉快都吐了出去。 “瘋子,你知道我現(xiàn)在最想做的事情是什么嗎?”郭逵抽了兩口之后,覺得很不是滋味,便將煙丟在地上踩上兩腳。 “回家睡覺?”楚云風(fēng)試著猜到。 “我肚子還沒吃飽,想你給我做一份炒飯?!闭f完之后便可憐兮兮地盯著楚云風(fēng),做出一副很長(zhǎng)時(shí)間沒吃飯的樣子。 楚云風(fēng)愣了一下,然后看著郭逵說道:“其實(shí)我也沒吃飽。” 兩人對(duì)視著哈哈大笑,笑得都彎下了腰,個(gè)中滋味只有這兩人才明白。 “你說這東西,還真沒你一碗炒飯好吃,可是為什么就這么多人喜歡呢?難道就是因?yàn)橛懈裾{(diào)嗎?”郭逵有些不解地問道。 “你說得對(duì),這也是人的一種追求,你一個(gè)月拿3000和一個(gè)月拿30000的相比,差別肯定是很大的。 拿3000的,早上出門的時(shí)候還在想一會(huì)煎餅果子要不要多加一個(gè)雞蛋呢? 而拿30000的,早上出門的時(shí)候想的是一會(huì)去吃碗蟹黃面呢還是法棍面包呢? 人人都有追求,都向往著更好的生活,你無(wú)權(quán)去指責(zé)別人的生活態(tài)度,這是別人自己的選擇?!?/br> 從郭逵的失戀之中,楚云風(fēng)總結(jié)了很多東西,也看明白了這個(gè)社會(huì)的現(xiàn)實(shí),所以才會(huì)這么努力地學(xué)習(xí)和拼搏。 可是再怎么努力,沒有生命中的貴人的話,也是沒有出頭的機(jī)會(huì)。 就像之前在酒店工作一樣,雖然很勤奮、很努力,但是照樣被人打壓,被人擠兌,想學(xué)東西都沒人教。 直到遇到了“系統(tǒng)”,雖然有些坑,但是卻讓自己有了咸魚翻身的機(jī)會(huì)。 郭逵直愣愣地看著楚云風(fēng),聽他說完之后,重重地拍了拍他的肩膀,什么都沒說,但是兩人心中都明白,這都是成長(zhǎng)的代價(jià)。 楚云風(fēng)在吃飯的時(shí)候就已經(jīng)跟郭逵商量好了細(xì)節(jié),明天需要直播和錄像,這關(guān)系到自己能否完成粉絲數(shù)量的任務(wù)。 郭逵拍著胸脯保證絕對(duì)沒問題,一切都包在他的身上,但是楚云風(fēng)總感覺他有些不靠譜。 楚云風(fēng)再次囑咐了明天的一些注意事項(xiàng),然后兩人便各自回家。 為了明天的比賽,保持良好的精神狀態(tài)是非常重要的,所以楚云風(fēng)早早的便睡覺了,明天估計(jì)很多人都會(huì)跌掉眼鏡,到時(shí)候看藤原三郎怎么收?qǐng)觥?/br> 想算計(jì)我,不給你一點(diǎn)教訓(xùn)你不知道小爺?shù)膮柡Α?/br> 如果藤原三郎直接詢問楚云風(fēng)是否愿意加入他的集團(tuán),而不是使用這些小手段來(lái)達(dá)到他的個(gè)人目的,楚云風(fēng)都不會(huì)這么生氣。 明擺著就是一副高高在上的姿態(tài),覺得小爺好欺負(fù)嗎? 等著吧,明天你就知道小爺?shù)膮柡α恕?/br> 第二天一早,楚云風(fēng)的鬧鐘還沒響,郭逵的電話就打過來(lái)了。 “瘋子,快起床了,別遲到了啊?!背骑L(fēng)迷迷糊糊地拿起電話,心中咯噔一下,難道自己鬧鐘沒響,睡過了? 努力睜開眼睛一看,你妹的啊,才5:50,連6點(diǎn)鐘都沒到,又不是這家伙去比賽,至于比自己還興奮嗎? “大哥,你不會(huì)一晚上都沒睡吧?9點(diǎn)才開始呢,起來(lái)這么早做什么?”楚云風(fēng)今天故意將鬧鐘調(diào)晚了一個(gè)小時(shí),就是想多睡一會(huì),平時(shí)開店可沒有這機(jī)會(huì)。 “跟沒睡差不多吧,昨晚我在你的直播間和視頻上做了一個(gè)預(yù)告,告訴大家今天有精彩比賽,現(xiàn)在粉絲數(shù)從昨晚的5000多已經(jīng)漲到了快2萬(wàn)了。” 郭逵興奮地告訴了楚云風(fēng)這個(gè)好消息,想想自己漲到2萬(wàn)粉至少花費(fèi)了2個(gè)月的時(shí)間,難道是因?yàn)槌骑L(fēng)比自己長(zhǎng)得帥? 楚云風(fēng)對(duì)這個(gè)沒什么概念,不過多漲一點(diǎn)粉絲總是很好的,但是對(duì)于郭逵這么早吵醒自己還是很郁悶的。 “辛苦了,早上請(qǐng)你吃飯吧,你想去哪吃?”被吵醒了再想睡也睡不著了,楚云風(fēng)也只好起床,不過看郭逵的辛苦份上,早上就請(qǐng)他吃早餐好了。 “我想想啊,要不去春熙路吃伊府面?或者是去老巷子吃豆湯飯?我再想想啊,到底吃什么好呢?” 既然是楚云風(fēng)請(qǐng)客,那郭逵肯定是不會(huì)客氣的,但是在吃什么上面開始有些糾結(jié)了,想來(lái)想去也不知道到底吃什么比較好。 楚云風(fēng)正在刷牙,知道郭逵肯定還要墨跡一會(huì),于是便將外放打開,把手機(jī)放在一邊,等他想好了再說。 等楚云風(fēng)牙都刷完了,郭逵還是沒有想好,楚云風(fēng)半開玩笑地說道:“再給你1分鐘時(shí)間,還想不好的話就算了,我自己去吃。” “別呀,你可知道我剛才多么痛苦嗎?這么多的好吃的,我剛才回想起來(lái)不知道怎么回事一點(diǎn)食欲都沒有,腦子里想到的就是你店里的炒飯。 你說我是不是中了你的毒了,一個(gè)抄手一個(gè)炒飯弄得這么好吃,讓我都不想再去外面吃其他的東西了?!?/br> 郭逵著實(shí)有些無(wú)語(yǔ),楚云風(fēng)店里的東西確實(shí)太好吃了,但是那價(jià)格,滋滋,實(shí)在是有些小貴。 要是讓自己天天吃肯定是吃不起的,但是誰(shuí)叫咱兄弟就是老板呢,嘿嘿! “行吧,那趕緊的,早點(diǎn)過去,免得去晚了人多?!奔热还酉氤裕骑L(fēng)也沒什么意見,比起在其他地方,楚云風(fēng)更愿意在自己的店里吃飯。 楚云風(fēng)出門之前,拿了一根黑色的緞帶放進(jìn)了自己的褲兜里,然后便出門了…… 黑色緞帶?也不知道是做什么用的……! 郭逵到了店里之后,把背包往廚臺(tái)上一放,自豪地說道:“哥們今天可是把吃飯的家伙什全都帶來(lái)了,接下來(lái)就看你的了,可別讓我失望?。 ?/br> 看著那沉重的背包,楚云風(fēng)笑著說道:“放心吧,保證今天很精彩,到時(shí)候可別驚掉了下巴?!?/br> “你就吹牛吧,昨晚聽你說藤原三郎那家伙這么陰險(xiǎn),今天肯定是留有后手的,你自己小心一點(diǎn)?!?/br> 昨晚吃飯的時(shí)候,楚云風(fēng)將整件事情告訴了郭逵,聽得郭逵是義憤填膺,叫囂著今天一定要讓他們好看。 在知道前來(lái)參加比賽的都是五星級(jí)酒店的高手,郭逵不免有些擔(dān)心起來(lái),楚云風(fēng)能比得過他們嗎? 在酒店工作了這么長(zhǎng)的時(shí)間,對(duì)這些家伙太了解了,平時(shí)有很多絕活都藏著掖著的,不到關(guān)鍵時(shí)刻是絕對(duì)不會(huì)顯露的。 楚云風(fēng)這家伙雖然天賦不錯(cuò),但是畢竟還是太年輕了,雖然跟自己師傅學(xué)了幾招,但是跟他們相比還是有點(diǎn)差距的。 那么楚云風(fēng)的自信是從何而來(lái)呢?郭逵也有些迷惑了。 第一百四十六章:打賭 郭逵點(diǎn)了一份紅油抄手和一份蛋包飯,而點(diǎn)蛋包飯的理由則是,讓楚云風(fēng)提前熟悉今天的比賽菜品。 楚云風(fēng)笑了笑沒有拆穿他,明明是想吃兩份又怕自己鄙視他,結(jié)果找了這么爛的一個(gè)借口。 楚云風(fēng)自己也做了一份蛋包飯,將各種技巧再熟悉了一遍,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒有任何瑕疵了,心里的自信又增添了幾分。 而且綜合技能提升到了中級(jí),烹飪美學(xué)的技巧更加?jì)故?,僅僅是隨意搭配一下,明顯比昨天更勝一籌。 兩人吃完早餐之后,時(shí)間還早,于是便乘坐公交車慢悠悠地前往比賽場(chǎng)地。 “瘋子,這是咱倆多久沒有一起坐公交車了?”郭逵望著窗外的車流和高樓,忽然轉(zhuǎn)過頭來(lái)問道。 “應(yīng)該有很久了吧?!背骑L(fēng)也有些不太記得了,以前天天在后廚忙死累活的,基本上很少有自己的時(shí)間出來(lái)玩。 而且就算是有時(shí)間,楚云風(fēng)也是自己在宿舍看書,或者是去書店的路上。 至于社交?看看楚云風(fēng)被郭逵鄙視的程度就知道了,也不知道這兩人一個(gè)好靜、一個(gè)好動(dòng),這么極端的組合是怎么成為好哥們的。 “現(xiàn)在的后廚比你在的時(shí)候還要難做了?!惫佑謱⒁暰€轉(zhuǎn)移到窗外,嘆了一口氣說道。 “怎么了?那郭矮子又出什么幺蛾子了?”“郭矮子”便是紅案的郭廚師長(zhǎng),這個(gè)外號(hào)是郭逵給他取的。 “名都在南邊馬上又要開一家五星級(jí)酒店,之前本來(lái)說好讓朱師傅過去當(dāng)行政總廚的,后來(lái)聽說這郭矮子不知道跟經(jīng)理說了什么,這件事現(xiàn)在搞不好要黃了。” 郭逵說起這事來(lái)有些無(wú)語(yǔ),本來(lái)都是定好的事情,卻因?yàn)檫@郭矮子出現(xiàn)了變化。 “他能跟經(jīng)理說什么啊,這種大的人事安排,經(jīng)理怎么會(huì)聽他的,再說了,以朱師傅的能力,當(dāng)個(gè)行政總廚綽綽有余?!?/br> 想起自己在朱師傅那里學(xué)的技藝,僅僅是皮毛而已,要不是朱師傅說自己基本功不夠,早就傳自己兩手絕活了。 據(jù)其他的師兄說,朱師傅隨便傳授一手絕活,都?jí)蚰汩_一家中等以上的餐廳了,可見朱師傅的厲害。 “話雖然是這么說,但是朱師傅這幾天詢問經(jīng)理的時(shí)候,經(jīng)理總是支支吾吾的,老有拖延的嫌疑?!?/br> 正所謂無(wú)風(fēng)不起浪,大家都在傳這件事,再加上經(jīng)理的異常舉動(dòng)讓郭逵不得不有些擔(dān)心。 “放心吧,經(jīng)理知道怎么選擇的,如果朱師傅都沒資格的話,難道郭矮子還能有資格?”楚云風(fēng)給郭逵吃了一顆定心丸,讓他別這么擔(dān)心。 “唉,但愿吧,話雖然如此,但是我總是感覺其中有問題。”郭逵心中總是有一種直覺,這事沒這么簡(jiǎn)單。 “能有什么問題,難道經(jīng)理還能直接變出一個(gè)廚師長(zhǎng)來(lái)去當(dāng)行政總廚嗎?”楚云風(fēng)開玩笑地說道。 這事想想就不太可能,行政總廚可不是這么好找的,每家酒店那都是當(dāng)寶貝一樣,這個(gè)職位可是很講資歷和能力的。 “希望你是對(duì)的吧?!惫硬辉僬f話,眼睛一直盯著窗外,臉上那擔(dān)憂的表情讓楚云風(fēng)也無(wú)可奈何,自己現(xiàn)在也沒辦法做些什么。 其實(shí)郭逵還有一件事沒告訴楚云風(fēng),本來(lái)朱師傅是要來(lái)參加這次比賽的,可就在昨天,經(jīng)理突然將朱師傅換成了“郭矮子”。 快到8點(diǎn)的時(shí)候,兩人就來(lái)到了啤酒廣場(chǎng),剛一下車便看到了遠(yuǎn)處飄起的巨大氣球,兩個(gè)大氣球中間掛著一個(gè)橫幅。 上面寫著:“中日友好交流蛋包飯制作大賽?!?/br> 后面搭起了很大的一座臺(tái)子,臺(tái)子的周圍布置了三面巨大的顯示屏。 主席臺(tái)的前面擺放了12個(gè)灶臺(tái),旁邊有很多的椅子,看來(lái)應(yīng)該是廚師比賽和休息的地方。 兩人正準(zhǔn)備過去好好瞧瞧,身后便有人叫住了他們:“你們來(lái)得這么早???” 兩人回頭一看,不是慕晴是誰(shuí),她的旁邊還有一個(gè)男的跟她在一起,楚云風(fēng)咋一看似乎有些面熟,但是又想不起來(lái)在哪里見過。 “給你們介紹一下,這是我們酒店的胡月,他也是來(lái)參賽的。