美食小當(dāng)家 第50節(jié)
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嗯?這是什么香味? 隆馬在吃到最后一個(gè)抄手的時(shí)候,跟馬福一樣,嘗到了那個(gè)若有若無(wú)的香味。 剛剛感覺(jué)到它散發(fā)出來(lái)了,強(qiáng)烈地沖擊了一下味覺(jué)神經(jīng),然后下一刻馬上就消失了…… 臥槽,什么意思? 這是什么情況? 剛才是錯(cuò)覺(jué)? 不可能?。?! 自己剛才明明感覺(jué)到了一股非常神奇的香味,將所有的香味包容起來(lái),形成了一種更加獨(dú)特的味道。 這是勾得人心癢癢的香味,剛剛才發(fā)現(xiàn)它,將心里的那種美妙感受給勾引出來(lái),然后就……就……沒(méi)有然后了…… 尼瑪?shù)?,這是逗人玩呢? 剛把老子的感覺(jué)給勾起來(lái)了,你就跑著躲起來(lái)了,躲貓貓好玩嗎? 正準(zhǔn)備再來(lái)一個(gè)繼續(xù)找出那個(gè)躲貓貓的,發(fā)現(xiàn)碗里除了高湯之外已經(jīng)空了。 沒(méi)事,這里還有一碗紅油的。 于是隆馬對(duì)著紅油抄手寄托了新的希望。 “嗷嗚!”隆馬一口將抄手咬住,絲毫沒(méi)有顧忌吃東西的形象,反正怎么爽怎么來(lái)。 如果現(xiàn)在有人打擾他的話,顧忌他會(huì)跟人拼命。 嗯~!從他的吃相上就可以看得出來(lái)。 老子正爽的時(shí)候,千萬(wàn)不要來(lái)打擾我,不然后果會(huì)很嚴(yán)重的?。。?/br> 入嘴之后傳來(lái)的是一股麻辣鮮香的地道西南口味,但是下一刻便發(fā)現(xiàn)了不同。 辣椒的層次感太強(qiáng)烈了,絕對(duì)不是一般的小店為了節(jié)約成本,只使用一種辣椒來(lái)制作。 小店往往只用一種便宜的辣椒,一些便宜的辣椒辣度一般,而且根本就沒(méi)有辣椒的香味。 而自己口中所品嘗到的紅油香味,至少是使用了兩種以上的辣椒,無(wú)論是色澤、香味和辣度來(lái)說(shuō),絕對(duì)都是最頂級(jí)的。 不要懷疑一個(gè)吃貨對(duì)于辣椒的評(píng)定,特別是一個(gè)長(zhǎng)期生活在西南地區(qū)的吃貨。 而且廚師在處理辣味的時(shí)候也是非常的厲害,用糖中和的辣度也是剛剛好。 本身辣椒的辣度就在那里,但是經(jīng)過(guò)了糖一中和,讓人既不會(huì)感覺(jué)到狠辣,而且還會(huì)覺(jué)得非常的過(guò)癮,讓人百吃不厭。 厲害、厲害……,隆馬心中暗暗折服,已經(jīng)開始第二碗了,自己居然沒(méi)有挑出一點(diǎn)點(diǎn)毛病,這簡(jiǎn)直就是一種奇跡。 要知道之前無(wú)論是哪家的餐廳,自己都能挑出毛病出來(lái),不可能有廚師會(huì)做得這么完美,總會(huì)有一些瑕疵和毛病在里面。 服了、服了……這老板太尼瑪厲害了,不行,我得趕緊再吃一個(gè),剛才那香味還沒(méi)找到呢! 于是隆馬繼續(xù)開動(dòng),第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)…… 在碗里還剩下兩個(gè)的時(shí)候,隆馬停了下來(lái)。 不對(duì)啊?! 怎么那個(gè)味道不見(jiàn)了?自己連續(xù)吃了四個(gè)都沒(méi)有找個(gè)那個(gè)消失了的香味。 難道是自己吃得太快了?隆馬暗自猜測(cè)到。 第五個(gè),隆馬將抄手放進(jìn)嘴里,慢慢地開始品嘗,生怕錯(cuò)過(guò)了什么。 下肚之后還是沒(méi)有任何發(fā)現(xiàn)。 最后一個(gè),繼續(xù)! 隆馬毫不氣餒,把最后一個(gè)“塞進(jìn)”嘴里。 然后很慢~、很慢~、很慢地吃了起來(lái)…… 可惜吃完之后,隆馬快要哭了,你到底躲到哪里去了,怎么這么難找啊~! 于是隆馬左手往外一揮。 高聲喊道:“老板,再來(lái)五碗……” 第六十七章:一個(gè)碗500? 隆馬的話音還沒(méi)落下,有一個(gè)東西卻先落下了,比聲音還要快,讓隆馬錯(cuò)愕了一下。 “啪”的一聲,桌上的那碗清湯抄手被他給直接掀到了桌下。 碗被摔成了兩半,湯汁撒了一地…… “臥槽,什么情況?”隆馬還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),思想還沉浸在點(diǎn)了五碗上面。 當(dāng)看到地上摔壞的碗之后,隆馬一臉不以為意,仍然舉著手高聲呼道:“老板,碗一會(huì)賠你,給我再來(lái)五碗清湯抄手?!?/br> 楚云風(fēng)還沒(méi)說(shuō)話,隆馬便聽到旁邊傳來(lái)一個(gè)不咸不淡的聲音:“五百塊?!?/br> “什么五百塊?”隆馬一時(shí)之間沒(méi)搞明白。 難道是說(shuō)五碗抄手?尼瑪?shù)模矣植皇遣唤o錢。 “不就是五碗抄手嘛,99一碗,一共495好不好,數(shù)學(xué)沒(méi)學(xué)好嗎?”隆馬回懟了馬福一句。 馬福臉色平淡,用手指著地上的碗一個(gè)字一個(gè)字的說(shuō)道:“那……個(gè)……碗,500……塊?!?/br> 一個(gè)碗500塊?隆馬第一時(shí)間根本就不相信,就這種街邊小店的一個(gè)碗值500快? 尼瑪?shù)暮鲇莆野???/br> “你說(shuō)500就500?你家造的???”,給了馬福一個(gè)白眼,一臉的不屑之情表露無(wú)遺。 馬福搖了搖頭,語(yǔ)氣頗為無(wú)奈地說(shuō)道:“沒(méi)文化、真可怕!” 臥槽,居然敢諷刺我? 隆馬正準(zhǔn)備說(shuō)點(diǎn)什么的時(shí)候,楚云風(fēng)已經(jīng)從廚房出來(lái),拿著工具過(guò)來(lái)收拾了。 正當(dāng)楚云風(fēng)準(zhǔn)備將摔成兩半的破碗掃掉的時(shí)候,隆馬忽然阻止了他。 隆馬將地上的碗撿起來(lái),放在了桌上,假裝疑惑地問(wèn)道:“老板,你這碗500塊一個(gè)?” 楚云風(fēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)摔碗的時(shí)候就心疼起來(lái),系統(tǒng)傳來(lái)的聲音讓他更加地心疼了。 “客人不小心摔壞餐具不用賠償?!?/br> 好吧,系統(tǒng)大爺,摔的不是你的東西,你不心疼是吧。 聽到隆馬的提問(wèn),楚云風(fēng)擠出一絲笑容說(shuō)道:“差不多吧,我訂購(gòu)得比較多,價(jià)格要稍微便宜一點(diǎn)?!?/br> 尼瑪?shù)倪@兩人不會(huì)是一伙的吧!這是在給我下套? 從自己剛進(jìn)門的時(shí)候兩人就待在店里,看樣子兩人應(yīng)該是很熟,難道真的準(zhǔn)備坑自己? 當(dāng)自己是傻子嗎?你們說(shuō)什么就是什么? 隆馬沒(méi)有說(shuō)話,用手機(jī)給碗前前后后拍了幾張照片,編輯了信息之后一起發(fā)了出去。 楚云風(fēng)拿來(lái)拖布,將地上灑落的湯汁清理完之后便回到了廚房。 “?!钡囊宦?,隆馬收到了信息的回復(fù)。 “臥槽,還真的是500塊一個(gè),這老板太有個(gè)性了,我太喜歡了?!?/br> 隆馬將碗的照片發(fā)給自己的一個(gè)玩瓷器的朋友,對(duì)方很快就回復(fù)了信息。 朋友說(shuō)這是jdz的定制款,價(jià)格一般在400-600的樣子,不會(huì)有問(wèn)題的。 結(jié)合這個(gè)信息,隆馬瞬間對(duì)這家店有了更深的認(rèn)識(shí)。 這老板太有個(gè)性了,高級(jí)餐廳和私廚用這么貴的碗還能說(shuō)得過(guò)去,一個(gè)小店用這么貴的碗,搞不好就是裝13失敗。 如果普通小店賣10來(lái)塊的東西用500塊的碗,你會(huì)有什么樣的想法呢? 裝13?坑錢? 但是如果像這家店賣99元的菜品,再加上絕美的味道呢? 那絕對(duì)是老板有性格、有格調(diào),做的東西配得上這個(gè)價(jià)格,就是該賣這么貴。 這也恰恰迎合了隆馬這種人的心理,總覺(jué)得自己去的店都不一樣,越高調(diào)就越能得到他的認(rèn)可。 這難道就是土豪的最簡(jiǎn)單心理:不求最好,但求最貴? 當(dāng)最貴和最好完美地結(jié)合在一起的時(shí)候,土豪的心里將會(huì)獲得更大的滿足,甚至是讓他欲罷不能。 隆馬將破碗丟進(jìn)垃圾桶,來(lái)到點(diǎn)餐機(jī)前又點(diǎn)了五碗清湯抄手。 然后來(lái)到廚臺(tái)前,對(duì)著楚云風(fēng)說(shuō)道:“老板,再幫我做五碗抄手,三碗清湯,兩碗紅油?!?/br> “好的,請(qǐng)稍等?!背骑L(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。 在等待的時(shí)候,隆馬從手包里拿出五張100的鈔票放在廚臺(tái)上,然后認(rèn)真地說(shuō)道:“實(shí)在不好意思,剛才不小心打碎了一個(gè)碗,這錢是賠償給你的?!?/br> 楚云風(fēng)正在專心的做著抄手,聽到以后頭也沒(méi)抬地說(shuō)道:“不用了,本店規(guī)矩,客人不小心打碎了碗不用賠償?!?/br> 說(shuō)出這話的時(shí)候,楚云風(fēng)心里也很糾結(jié),要是一天摔壞10幾個(gè)怎么辦? 如果真的有人一天摔幾個(gè),自己一定會(huì)讓他進(jìn)黑名單的,絕對(duì)不讓他再進(jìn)店。 隆馬聽到了楚云風(fēng)的話不以為意,將鈔票往前推了推說(shuō)道:“沒(méi)事,這是應(yīng)該的,請(qǐng)務(wù)必收下。” “真不用,這是本店規(guī)矩。”楚云風(fēng)咬著牙說(shuō)道。 隆馬沒(méi)有理會(huì)楚云風(fēng),仍然讓鈔票躺在廚臺(tái)上。 看見(jiàn)隆馬不將錢收回,楚云風(fēng)再次說(shuō)道:“規(guī)矩就是規(guī)矩,不能破的,請(qǐng)將錢收回去?!?/br> 嗯~!有個(gè)性,老板大氣~! 隆馬見(jiàn)楚云風(fēng)這么堅(jiān)持,瞬間覺(jué)得他很對(duì)自己的脾氣,便不再堅(jiān)持,將錢收了回來(lái)。 “老板貴姓???”隆馬問(wèn)道。 “姓楚?!背骑L(fēng)簡(jiǎn)潔地說(shuō)道。