熊會長端起酒杯對著在座的各位說道。

    “祝老爺子身體健康?！?/br>
    “祝老爺子壽比南山?！?/br>
    眾人紛紛舉杯祝福起來。

    落座之后，秦雅軒便笑著問道：“熊會長，剛才你們在那邊看什么呢，給我們講講唄?！?/br>
    “是啊，講講吧?！?/br>
    眾人的好奇之心早就被勾起來了，秦雅軒開了個頭，大家便一起起哄了。

    “那個，要不候會長來講吧？”熊會長朝著對面看了一眼，邀請道。

    “今天是你的主場，我就不獻丑了，還是你來吧。”

    候會長笑了笑，端起桌上的茶杯喝了一口，安心地等待熊會長的講解。

    熊會長也不再推辭，清了清嗓子便開口道：“這道菜叫壽比南山，此菜寓意吉祥，非常適合今天這個場合，相信大家也見過不少的此類菜品吧。”

    “當然，你們注意到的都是它的外觀很漂亮，比如說仙鶴的造型啊，壽桃的樣子啊，擺盤很好看這些，對吧？”

    眾人聽到此話都點了點頭。

    “我們最看重的則是它的雕功，這功夫可不簡單。”熊會長吊了一下眾人的胃口，緩緩地接著說道：“首先我告訴你們，這整個的仙鶴造型是一顆蘿卜雕出來的，你們信嗎？”

    “一顆蘿卜？”

    “不能吧？”

    “這怎么可能？”

    眾人聽到這話都紛紛表示不相信，平時大家在外吃飯的時候，碰到的精致擺盤都是拼湊起來的，卻從來沒有見過整體的雕刻。

    就算是有整體的雕刻擺件，那也都是一些很小的東西，而不像眼前這件不僅有底座，還有松樹和仙鶴。

    一般吃完盤中的食物，大家時常會把擺盤給分解開來，一是看看它是什么食材做的，二是看看它是怎么雕出來的。

    相信大家都有過這樣的經(jīng)驗，而且都覺得很好玩，有的時候還會送到嘴里嘗一嘗，看看能不能吃。

    最后得到的結(jié)論是好看的都是不好吃的，就是做個裝飾而已，但還是樂此不疲。

    整體雕刻給眾人的概念應該是什么翡翠、玉石一類的擺件才會這樣，像食材擺盤也能做到這樣的地步嗎？

    食材可不像玉器那樣堅硬，雕刻起來沒個輕重，手上稍微用點力道，后果就是咔嚓斷成兩節(jié)。

    再說了，能有這手藝的誰還當廚師啊，雕刻玉石擺件什么的不比做廚師強得多。

    “不信是吧？大家仔細看看，這個擺件可是沒有拼湊的痕跡，完全是廚師根據(jù)天然蘿卜的造型來雕刻出來的，只不過這顆蘿卜長得比較畸形，除了彎曲的身段以外，它還長了三只腳，呵呵。”

    “我來看看?！鼻匮跑幷酒鹕韥?，湊近了一點，仔細地查看擺件的細節(jié)。

    首先從底座開始看起來。

    底座應該是蘿卜的頭，廚師將蘿卜的頭平平地切去了一塊，倒立在了盤中。

    蘿卜頭的部位帶著青色的皮，廚師巧妙地將這一部分外皮用鏤空的方法雕刻了祥云紋，看起來就像是翡翠一樣。

    青綠色的光澤加上云紋的點綴給人一種高山沐浴在云端一般的感覺。

    再往上就是身體的分叉之處了，如果按照熊會長說的那樣是三只腳，那么左邊的那只腳則是雕刻了一只準備翱翔起飛的仙鶴。

    可以想象一下，仙鶴最難雕刻的部分應該是它的翅膀和尾巴，因為上面的羽毛很多，這種細節(jié)上的處理往往是最考驗雕功的時刻。

    這只仙鶴的翅膀上的羽毛雕刻得非常地細致，層次感處理得非常好，每片羽毛都是那樣的平滑，沒有一點瑕疵，立體感非常的強烈。

    再看尾巴上的羽毛也同樣如此，無論是層次感和立體感都表現(xiàn)得非常到位。

    整只仙鶴無論從造型還是神態(tài)上看著都是那樣的栩栩如生，餐桌頂上的射燈照耀之下，那種逼真的感覺是如此的強烈，讓人似乎都有些相信了這就是一只真的仙鶴。

    右邊的兩只腳長得比較緊，廚師將下面的那只腳雕刻成了一株松樹，松樹賀壽的意義也是非常大的。

    特別是給老人祝壽時最常說的一句話就是：壽比南山不老松。

    最讓人驚訝的就是這顆松樹的雕刻，只有靠近了才會發(fā)現(xiàn)其中讓人驚訝的細節(jié)。

    整顆松樹的松葉全部采用鏤空的雕刻手法，細致而緊密，層疊相扣，一朵一朵的給人一種朝氣蓬勃的感覺。

    驚訝、驚嘆、驚奇！

    這些如此細小的松針也不知道是怎么雕刻出來的，還是在如此多汁清脆的蘿卜上面表現(xiàn)出來，簡直太讓人震撼了。

    心中的那種震驚之情怎么也壓抑不住，秦雅軒用手輕輕地捂住了自己的嘴，不敢發(fā)出一絲聲音，怕影響了自己品味這種意境的心態(tài)。

    整顆松樹只用了第二根蘿卜的上面和中間的一部分，下面的部分廚師運用地更加的巧妙。

    只是輕輕地將蘿卜挖了一小塊出來，再修飾一番，便精巧地做出了7個圓形的小托盤。

    每個托盤上面都擺上了一個壽桃，象征著祝賀70大壽的美妙意愿。

    巧手、巧妙、精巧！

    秦雅軒很難想象廚師擁有了一雙多么靈巧的雙手，這種奇巧的構(gòu)思以及絕巧的手段才能夠展現(xiàn)出這樣的一副巧奪天工的設(shè)計。

    順著視線再往上看，這是第三根蘿卜。

    下面有了托盤和松樹的襯托，廚師將第三根蘿卜雕刻一只仙鶴。

    同樣是一只翱翔起飛的造型，翅膀、羽毛、尾巴上的處理跟前面一只相比毫不遜色。

    兩只仙鶴一前一后相互輝映，給人一種比翼雙飛的感覺，更增添了一種靈動活躍之感。

    此時其他人也站了起來，圍著觀看起來。

    近看之后眾人才驚嘆整座擺件的雕工是那樣的精美，紛紛贊嘆起來。

    而就在眾人圍觀的之時，沒有人注意到一雙筷子悄悄地伸了過來，然后夾住了什么東西之后消失不見……

    “太漂亮了……！”

    “完美……！”

    “簡直了……！”

    內(nèi)心中贊美的詞語紛紛蹦了出來，以此來表達心中對于這件作品的喜愛之情。

    就在眾人還在回味這種美妙意境的時候，一道聲音打破了這種平靜。

    “嗯，好吃?。。　?/br>
    此時體驗意境的眾人紛紛被這聲音給拉了回來，一時之間還有些茫然。

    “好吃？”

    拜托一下，這么美觀的東西簡直就像是藝術(shù)品一樣，如有過之而無不及，怎么能用好吃來形容呢？

    “好吃”這兩個字仿佛讓眾人從云端跌落到了凡塵，紛紛開始找尋這個聲音的來源。

    隨著眾人目光的追尋，馬上便鎖定到了，一眼望去，大家都傻了眼。

    “別愣著啊，大家都吃、都吃。”

    老爺子看見大家盯著自己，也沒覺得有什么不好意思的，再用筷子夾了一個壽桃往嘴里塞去，還不忘了提醒眾人一起享用。

    “哦！”

    “好！”

    “好的！”

    眾人紛紛回應，落座之后再看看盤中那缺失的兩個壽桃，怎么看怎么覺得別扭。

    這么精致的擺盤所體現(xiàn)出來的意境就這樣被破壞掉了……

    第八章：預定

    秦雅軒內(nèi)心有些失落地看著那“殘缺的美好”，非常后悔剛才沒有用手機拍下一張，心里糾結(jié)萬分。

    要是剛才拍下一張該有多好……！

    怎么就忘記拍了啊……？

    熊會長也有些無奈地看著自己家的老爺子，還能說什么呢，今天他最大……！

    再想一想，不管什么時候他也是最大的啊……！

    “來吧，大家一起來嘗嘗?！睙o奈地熊會長也只好附和著老爺子叫大家共同品嘗。

    畢竟今天熱鬧是最重要的，他老人家開心就好。

    熊會長將托盤上的壽桃夾給了兩位老人，自己也弄了一個放進碗里。

    有了熊會長的提醒，大家便紛紛動起了自己的筷子，一人夾了一個壽桃放進了自己的碗里。

    秦雅軒優(yōu)雅地將一個小小的壽桃夾了起來，然后再輕輕地放進了自己的碗里。

    由于筷子的用力，壽桃的兩邊出現(xiàn)了兩道凹痕，可當筷子拿開的時候，這兩道凹痕又慢慢地凸起，自動地恢復了原樣……

    看著碗里那白里透著紅的“桃子”，秦雅軒根本舍不得咬上一口。

    想起了剛才的遺憾，連忙拿出手機對著碗里拍了起來。

    “好好吃！”

    “再來一個！”

    就在秦雅軒還在拍照的時候，眾人已經(jīng)快速地瓜分了剩下的壽桃，等她拍完的時候，盤中已經(jīng)看不到任何一個壽桃了。

    “啊，這么快！”秦雅軒無法理解為什么會有這么快的手速。

    我一個都還沒嘗過呢，你們嘴里都還包著的，為什么碗里放著一個，筷子上還夾著一個。

    為什么……？

    形象呢……？

    禮儀呢……？

    無法理解眾人的行為，秦雅軒有些氣悶地將壽桃整個地放進了口中……

    入口便傳來一股舒軟的感覺，然后面食的清香味激散開來，整個口腔中彌漫著一股悠閑愉快之感。