從夫郎贅婿到朝野重臣 第17節(jié)
當(dāng)然最主要的是他們一家的力量還太小,若一下拿出太過(guò)驚世駭俗的東西,根本保不住不說(shuō),還有可能碰觸到別人的利益,那些世家大族想整死他們也不比碾死螞蟻難多少,那等拿出來(lái)會(huì)招禍的東西,若無(wú)萬(wàn)全之策,葉崢是不會(huì)去考慮的。 第22章 想來(lái)想去,也只有做點(diǎn)小買賣合適了。 就比如他之前考慮過(guò)的賣鰲蝦,就是不起眼的賺錢方法。 但上鎮(zhèn)里一趟,葉崢其實(shí)有了更多的選擇。 比如這個(gè)年代也沒(méi)有咸鴨蛋,沒(méi)有肥皂,沒(méi)有紅燒rou也沒(méi)有串串香,具體要用哪個(gè)東西來(lái)做這小買賣,葉崢還想再考慮考慮,比如串串香就不是很合適,這東西連湯帶火帶水的,從村里做了到鎮(zhèn)上就不是很方便,再有做這種現(xiàn)賣的吃食,萬(wàn)一有無(wú)賴訛錢,吃了東西往攤前一倒說(shuō)肚子疼腿疼,也是很麻煩的一件事。 這么考慮的話,其實(shí)咸鴨蛋和肥皂在當(dāng)前情況下算適合,腌一批咸鴨蛋動(dòng)用到的材料只有黃泥和鹽,其實(shí)光用鹽水也成,成品出來(lái)最多二十幾天,肥皂稍微麻煩些要用到豬油和酒,也都是容易得的東西,倒都是可以考慮的路子。 想到就做,葉崢一個(gè)人在家也閑不住了,取了個(gè)瓦罐出門。 他記得捉鰲蝦那條河附近有不少黃泥,雖不知什么原理,但用黃泥腌出來(lái)的咸鴨蛋,咸淡適中,還很容易腌出沙沙流油的蛋黃,這是上輩子樓下開(kāi)沙縣小吃的老板娘教他的。 葉崢挖了一罐子黃泥捧回家,挑出石子用木棍搗碎,化了一小盆鹽水倒在黃泥里攪成泥漿,再?gòu)膹N房里取出十個(gè)鴨蛋十個(gè)雞蛋,他準(zhǔn)備雞蛋鴨蛋都試試。 猶豫了幾秒,想著反正煮來(lái)吃的時(shí)候也要洗,葉崢就沒(méi)有洗蛋,直接把蛋在黃泥里均勻滾上泥漿,排在干凈的壇子里,上面灑一點(diǎn)點(diǎn)酒,在廚房找了個(gè)陰涼通風(fēng)的角落放好,接下來(lái)就是等了,時(shí)間會(huì)將它們變成美味。 做咸鴨蛋沒(méi)花什么功夫,洗干凈手,接下來(lái)試驗(yàn)肥皂。 葉崢先從油罐子里挖了一些豬油備用,又從灶膛里捧了些草木灰,草木灰里天然含有大量堿,是制作土肥皂不可或缺的東西,當(dāng)然,有石灰石或者純堿更好,但現(xiàn)在不是條件達(dá)不到么,手頭有什么就用什么了。 將剛才裝過(guò)黃泥的瓦罐洗凈裝上草木灰,加水?dāng)嚢?,讓草木灰沉淀下?lái)后取上層清液,多次重復(fù)后,得到一大盆澄清草木灰水,就是最基礎(chǔ)的堿液了。 但這還不成,濃度不夠,得提純,提純最簡(jiǎn)單的法子就是煮開(kāi),讓水份蒸發(fā)掉,堿液的濃度就高了。 從廚房找出云清給自己熬藥的小爐子點(diǎn)上火,邊熬邊攪拌,等大罐水燒去一半,思索著差不多了就關(guān)火,讓堿液降一降溫,具體要不要降溫,葉崢心里也沒(méi)底,但要將一碗融化的豬油倒入guntang的堿液中,葉崢擔(dān)心發(fā)生什么危險(xiǎn),第一次來(lái),還是穩(wěn)妥點(diǎn)好。 等堿液不再冒泡,尋思著溫度降下來(lái)后,葉崢端起豬油碗,心一橫,把油全倒入了罐子里。 好在,沒(méi)有發(fā)生什么油在水里迸出的危險(xiǎn)事件,接下來(lái),藥爐下小火緩慢加溫,同時(shí)用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的木棍不停攪拌,葉崢手邊還放著一點(diǎn)酒,一小碗化開(kāi)的鹽水。 攪了一會(huì),罐子里的皂化反應(yīng)開(kāi)始,不斷有濃郁的白色泡沫翻滾,葉崢手里的木棍不停,這一步很關(guān)鍵,需要耐心等待反應(yīng)完全,罐子里不能再有一點(diǎn)油,等白漿不斷翻滾到有溢出來(lái)的趨勢(shì)時(shí),點(diǎn)入一些酒,防止?jié)L糊,就這么耐心地?cái)囍?,瓦罐里終于不見(jiàn)一絲油星,葉崢又?jǐn)嚵艘粫?huì)兒才停下手,加入鹽水,這一步的作用是增加皂液凝固后的硬度。 移開(kāi)瓦罐,滅火,一氣呵成,瓦罐里的皂液至少要放兩個(gè)小時(shí)才能大致成型,這是他第一次試驗(yàn),成敗就看老天爺?shù)囊馑剂恕?/br> 這時(shí)候天色已近黃昏,尋思著家里人快回來(lái)了,葉崢趕緊點(diǎn)火燒菜。 是讀書人不錯(cuò),但他可沒(méi)有什么君子遠(yuǎn)庖廚的想法,一家人生活在一起,有活就該商量著做。 其實(shí)按云家人的想法,這哥婿身子太弱最好歇著,可要葉崢看著二老和夫郎在地里忙活,自己卻和個(gè)大少爺一樣翹腳等吃,那是堅(jiān)決不可能同意的,最后折中的辦法就是這樣,其他人干農(nóng)活的時(shí)候,葉崢負(fù)責(zé)一日三餐,但一般來(lái)說(shuō),葉崢只用做兩餐,早餐云羅氏起床后順帶手就做了。 吃飯的時(shí)候葉崢還惦記著他的豬油皂,吃得心不在焉,惹得云清頻頻看他,試探著往他碗里多放了半個(gè)饅頭葉崢也沒(méi)察覺(jué),混著稀湯米飯有點(diǎn)艱難地咽了下去,吃完才發(fā)現(xiàn)肚子有點(diǎn)撐。 云清只好哭笑不得給他揉肚子。 等一家子吃完飯,云羅氏去了廚房洗涮,云清和云爹在院子里檢查農(nóng)具,葉崢就去看他的豬油皂,用手指按了按,已經(jīng)凝固起來(lái),像一罐凍豬油,但還沒(méi)有安全成型,一按一個(gè)坑,估計(jì)得放到明天才能有硬實(shí)的手感。 不過(guò)這已經(jīng)能用了。 正好云羅氏洗過(guò)碗筷手上油油的,葉崢就捧著罐子跑廚房里讓云羅氏檢驗(yàn)一下這豬油皂的效果。 “娘,試試這個(gè),看看去油效果咋樣?”葉崢獻(xiàn)寶道。 云羅氏不清楚這是個(gè)啥,但既然是哥婿讓用的,左右錯(cuò)不了,就在葉崢的引導(dǎo)下挑了一坨放在手心揉搓。 很快,豐沛的泡沫從手指縫里溢出,云羅氏稀奇道:“哎喲,這是啥,比擦了油還滑呢?” 葉崢賣關(guān)子:“娘您充分揉搓一下手指,對(duì),指甲蓋也搓搓,您看您這指甲里都有土?!?/br> 云羅氏笑了:“嗐,這地里頭干一點(diǎn)活,手上咋可能沒(méi)點(diǎn)土,我這回來(lái)的時(shí)候已經(jīng)用豬胰子洗過(guò)了的。” 說(shuō)著說(shuō)著,眼見(jiàn)著揉搓出來(lái)的泡沫變灰,慢慢發(fā)烏,把云羅氏自己都嚇了一跳,她的手咋這么臟? 葉崢指點(diǎn)著讓云羅氏用清水洗手,等沖去手上臟兮兮的泡沫,云羅氏的一雙手變得清潔溜溜,雖布滿了常年勞作的繭子,但可比之前干凈多了。 “娘,手還油膩不?”葉崢迫不及待問(wèn) “哎喲,好像不油了,連指甲蓋里的泥都沒(méi)了,阿崢,你這是啥胰子,咋比那豬胰子好洗恁多呢?”云羅氏驚嘆,她往常洗完碗習(xí)慣往灶膛里抓兩把灰搓搓去油,但也沒(méi)洗的這么干凈過(guò)。 “娘,這不是胰子,是豬油皂,您瞧著去污效果比胰子不差吧?” 見(jiàn)識(shí)到豬油皂的效果,葉崢登時(shí)樂(lè)開(kāi)了花,仿佛見(jiàn)到那小錢錢從天而降,全部飛到他口袋里來(lái)。 葉崢又招呼院子里的云清和云爹進(jìn)來(lái),也讓二人洗了手。 云清的手還好,只有少少幾個(gè)薄繭,日常也經(jīng)常用豬胰子凈手,是比較干凈的,但云爹就像村里所有不講究的糙老爺們一樣,并沒(méi)有勤洗手的習(xí)慣,搓出來(lái)的泡沫都是黑的。 云羅氏往常叫云爹洗手經(jīng)常喊不動(dòng),趁此機(jī)會(huì)嘮叨他:“老頭子,看你這手,老繭里頭都吃著泥,讓你勤洗老不聽(tīng),看看這臟的,你看看?!?/br> 云爹被念叨得不好意思,板著臉狡辯:“大老爺們要那么干凈做啥子,糙點(diǎn)才是男人味兒,你懂個(gè)啥?!?/br> 云羅氏冷笑連連:“呵呵,我懂個(gè)啥?照你的說(shuō)法,男人味就是臟唄,越臟越有味兒,那街頭的叫花子最有男人味了?!?/br> 云爹:…… 二老的嘴炮葉崢不適合摻和,他只要證明這肥皂的效果就行了,敦促云爹注意衛(wèi)生那是云羅氏的責(zé)任。 一家人都洗過(guò)手,葉崢就將自己想做豬油皂生意的想法和他們說(shuō)了。 云羅氏到底保守,對(duì)于新鮮事物有著正常的擔(dān)心:“那澡豆,胰子都能洗手,會(huì)有人專門買這豬油皂嗎?” 葉崢問(wèn)她:“那娘覺(jué)得是澡豆和胰子好呢,還是這豬油皂好?” 云羅氏想了想,老實(shí)道:“澡豆太貴,又沒(méi)有恁多泡泡,不滑潤(rùn),胰子又腥又臭,氣味不好聞。” 換言之,云羅氏是覺(jué)得這豬油皂泡沫豐沛,也沒(méi)有難聞的氣味,比以上二者好。 也不怪云羅氏這么說(shuō),如今大啟朝所使用的澡豆,乃是豆粉加上打成粉的藥材混合所制,去污的原理和草木灰類似,乃是通過(guò)摩擦吸附,讓細(xì)膩的澡豆粉帶去身上的污垢,胰子則是用豬的胰臟去掉脂肪和血污,搗碎混合豆粉,由于豬胰子里有豐富的酶,混著豆粉內(nèi)的皂苷捏成團(tuán),也可以去除人身上的污漬。 由于澡豆混合了藥材,既能去污又能養(yǎng)顏,價(jià)格普遍居高不下,乃是達(dá)官貴人特供,普通老百姓多用價(jià)格低廉的胰子,但胰子的制作方法就注定了它必然會(huì)有難聞的氣味,可也沒(méi)辦法啊,總不能不用,那人豈不是臟死了? 其實(shí)還有成本更低廉的去污方法,就是使用草木灰搓身,實(shí)在有那等連胰子都買不起的人家,用草木灰或者干燥的泥土搓一搓也能起到一定潔凈效果,但窮到那份上了,估計(jì)也不在意臟不臟的問(wèn)題了。 所以在大啟,看一個(gè)人的身份地位,除了看衣著穿戴,也看他的清潔程度,底層人民整日為了生活奔波,臟亂差是難免的。 以前葉崢讀書時(shí)看過(guò)四大名著里的紅樓夢(mèng),里面描寫賈府女眷出行,都是有下人將她們和底層百姓隔開(kāi),原因之一就是底層人民身上腌臜,氣味不好,怕沖撞了貴人。 之前看到這個(gè)橋段,葉崢沒(méi)有特別的真情實(shí)感,覺(jué)得可能是貴族矯情,氣味兒怎么就沖撞了。 這也不怨他,現(xiàn)代人大多注意個(gè)人衛(wèi)生,就算不注意也不至于發(fā)臭,來(lái)了這大啟,葉崢才知道,發(fā)臭不是個(gè)鄙夷的形容詞,而是個(gè)寫實(shí)的動(dòng)詞,人身上是真的可以散發(fā)出刺鼻的酸臭味的,離得近了能熏一跟頭! 在這年代能遇到一家子都比較講衛(wèi)生的云家人,葉崢簡(jiǎn)直是中了特等獎(jiǎng)了,就連云爹這個(gè)相對(duì)不講究的糙老爺們,也比村里大部分人愛(ài)干凈的多! 問(wèn)過(guò)云娘,葉崢又討云爹的注意,覺(jué)得這豬油皂怎么樣。 云爹的回答十分務(wù)實(shí):“不錯(cuò),能把老泥搓下來(lái),澡豆和胰子做不到。” “清哥兒覺(jué)得呢?” 接連兩人都說(shuō)好,這給了葉崢無(wú)限的信心,不過(guò)云清的意見(jiàn)才是葉崢最想要的,不是親夫眼,葉崢就是覺(jué)得自家清哥兒不像個(gè)村里哥兒,見(jiàn)識(shí)勝過(guò)周遭大多數(shù)人,他的意見(jiàn)格外有分量。 果然,云清問(wèn)出了比較關(guān)鍵的問(wèn)題:“好是好,只是這豬油皂用何物制造而成,花費(fèi)幾何,若真要出售,阿崢又準(zhǔn)備定價(jià)多少,售與何人呢?” 真不愧是他夫郎! 葉崢內(nèi)心驕傲臉,一下就抓住了事物的本質(zhì),并接連提出了成本、定價(jià)和客戶群這幾個(gè)重要的關(guān)節(jié)點(diǎn)。 好在這幾個(gè)問(wèn)題葉崢下午已經(jīng)思考過(guò)了,此刻就流暢地說(shuō)了出來(lái)。 “這豬油皂制作十分簡(jiǎn)單方便,用到的材料也尋常,只需豬油,草木灰,一點(diǎn)點(diǎn)酒和鹽即可,其中豬油和草木灰略多些,酒和鹽比做一頓菜的用量還要少。” 聽(tīng)得葉崢這么說(shuō),云清眼睛一亮:“竟然如此簡(jiǎn)單!” “正是,”葉崢肯定點(diǎn)頭:“這屬于難者不會(huì),會(huì)者不難,明日我做一次給你看看就知道了?!?/br> “那這法子想必也是阿崢從書上看來(lái)的了?” “算,算是吧?!?/br> 葉崢有點(diǎn)心虛,他不想騙云清,但這么說(shuō)才是最保險(xiǎn)的。 “知道了,阿崢聰慧?!?/br> 云清點(diǎn)點(diǎn)頭,果然沒(méi)有多問(wèn)。 聽(tīng)到從書上看來(lái)的,云爹云娘當(dāng)然也不會(huì)再說(shuō)什么,那書上的東西,解釋了他們也不懂,只曉得哥婿做出來(lái),他們用就行了。 “清哥兒我和你說(shuō),這還不是豬油皂的終極形態(tài),放上一晚等明天白天你再看,這豬油皂就完全凝固,無(wú)論是出門還是遠(yuǎn)行,帶上一塊放包裹里,取用方便極了。” 小夫君嘴里又冒奇奇怪怪的詞了,什么終極形態(tài),好在云清領(lǐng)會(huì)上下文,竟然也無(wú)障礙聽(tīng)懂了。 葉崢拉著云清的手,細(xì)細(xì)給他講打算好的販?zhǔn)鄄呗裕骸啊掖蛩銓⑦@東西做成雅俗共賞老少皆宜的,功能最基礎(chǔ)的豬油皂定價(jià)不用太高,須讓普通農(nóng)戶人家也買得起,但也不能太沒(méi)賺頭,不然豈不成做白工的了。在此基礎(chǔ)上還可以在豬油皂里添加一定比例的香料和藥材,添加美容功能,此外還可以加一些天然色素,做成各種顏色,各種形狀的——這部分和澡豆一樣主要對(duì)準(zhǔn)高端市場(chǎng),只要東西好,不怕達(dá)官貴人不動(dòng)心,那才是賺錢的主力……對(duì)了,等正式販?zhǔn)鄣臅r(shí)候還得改個(gè)名字,一是叫豬油皂不太雅,二是材料體現(xiàn)得太明顯,怕有心人從這名字上就猜出來(lái),另外還有……” 這基礎(chǔ)版豬油皂就算為古代衛(wèi)生事業(yè)做貢獻(xiàn)了,最好大家都養(yǎng)成勤洗澡愛(ài)衛(wèi)生的好習(xí)慣,如此才能一定程度上減少傳染病的流行。 葉崢想得很明白,他家現(xiàn)在也住在村里,萬(wàn)一此地因?yàn)樘^(guò)臟亂差而流行了霍亂痢疾什么的,住在一起的他們一家也不可能獨(dú)善其身。 夫夫二人頭碰頭,一個(gè)娓娓訴說(shuō),一個(gè)認(rèn)真聆聽(tīng)。 云爹云娘互相對(duì)了個(gè)視線,一副過(guò)來(lái)人的樣子輕手輕腳離開(kāi),把空間單獨(dú)留給他們倆。 云清盯著葉崢說(shuō)個(gè)不停的紅潤(rùn)小嘴,覺(jué)得喉中一陣干渴,身子又浮起那種悸動(dòng),有點(diǎn)想拉著夫君立馬回房,但又舍不得打斷他,阿崢說(shuō)起這些事情的時(shí)候,眼眸亮閃閃,仿佛渾身都在發(fā)光,好吸引人啊。 …… 第二天早起云羅氏想做個(gè)雞蛋湯發(fā)現(xiàn)籃子里少了足足二十個(gè)蛋,當(dāng)即驚得以為家里遭了賊,一疊聲地喊云爹檢查門戶,又埋怨他不早把院墻坍塌的那一小塊修好,導(dǎo)致賊人趁虛而入,使家庭蒙受損失。 云羅氏心疼得不行:“我說(shuō)早晚得鬧賊,你還不信,現(xiàn)在傻眼了吧,晚了!足足二十個(gè)蛋呢!也不知便宜了哪個(gè)黑心肝的。” 這年月,蛋可是十足的好東西,誰(shuí)家紅白喜事能送幾個(gè)蛋過(guò)去,在村里就是說(shuō)得上的重禮了。 云爹里外看了半天,卻覺(jué)得不是這么回事,昨晚睡前下了陣小雨,院里的土都是潤(rùn)的,若真有賊人,咋可能半個(gè)腳印都沒(méi)留下。 “你還和我犟,沒(méi)有人偷,那雞鴨蛋還能自己個(gè)兒長(zhǎng)腳跑了???就算哥兒哥婿夜里餓了煮來(lái)吃,兩個(gè)人也一口氣吃不下二十個(gè)蛋吶,不噎得慌嗎?” 云爹也奇怪,好端端的咋蛋就少了呢。 二老在院子里爭(zhēng)來(lái)爭(zhēng)去的動(dòng)靜把葉崢給弄醒了。 他一醒來(lái)就發(fā)現(xiàn)自己枕在云清肌rou線條優(yōu)美的手臂上,整個(gè)人挨在夫郎懷里,仿佛云清是夫君,他才是夫郎似的,明明昨晚睡覺(jué)的時(shí)候云清累得狠了,是他主動(dòng)伸出手抱著云清睡的啊,咋睡一晚就成了這個(gè)姿勢(shì),奇也怪哉。 不過(guò)不管了,反正是都是自家人,誰(shuí)枕誰(shuí)還用得客氣呢。 聽(tīng)到屋外的爭(zhēng)執(zhí),葉崢準(zhǔn)備爬起來(lái)去解釋一聲。 也怪他不好,昨天試驗(yàn)豬油皂成功太興奮,忘了把咸鴨蛋的事和爹娘說(shuō)一聲,才惹得二老一大早疑神疑鬼。 葉崢一動(dòng),云清就睜開(kāi)眼,眼神清明,仿佛醒了有一會(huì)兒似的。