年代文反派大佬的早逝前妻重生了 第281節(jié)
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三平米足夠?qū)挸?,里面的各個(gè)項(xiàng)目要是都進(jìn)滿人的還也能容納一百二十人左右,只是周妤肯定是不能按照最多人的來算。 準(zhǔn)確的定價(jià)也由之前的四十漲到了五十,一米三以下的兒童免費(fèi),一米三以上的十四歲以內(nèi)的孩子都是半價(jià)。 還有一點(diǎn)很重要,那就是三樓直接待充值的客戶。 這些消息在之前周妤接受電視采訪的時(shí)候就已經(jīng)放出去了,之后也發(fā)了不少次傳單,所以今天來的客人幾乎都是沖著充值來的。 畢竟上一次充值活動(dòng)還是開業(yè)的時(shí)候了,好些讓人在那一波充值活動(dòng)里面沒有充上,后來悔不當(dāng)初。 李大爺和關(guān)姨更是決定一人充一萬,其實(shí)兩人還想充更多的,只是周妤還是設(shè)置了上限的。 充值活動(dòng)一開始,大家都開始興致勃勃了,充值的隊(duì)伍重新開了三條隊(duì)伍,由張玉珍和另外六個(gè)收銀在這里忙著。 收銀是重新招了三個(gè)的,每層樓都配備了兩個(gè)收銀人員。 大家兩兩成對(duì),也要各自互相確認(rèn),點(diǎn)數(shù),驗(yàn)鈔,但凡出了問題彼此都是要負(fù)責(zé)任的。 張玉珍負(fù)責(zé)的就簡(jiǎn)單了,八點(diǎn)開始,她就負(fù)責(zé)一趟趟地把這些剛剛收上來的錢在兩個(gè)人高馬大的學(xué)徒的護(hù)送下送去臨街的銀行存起來。 這樣忙了一上午,張玉珍已經(jīng)不知道自己存了多少次錢了,反正銀行柜員是給她開了一個(gè)專門的窗口。 而隨著每一層的開放,外面排隊(duì)的人只增不少,一波波進(jìn)去,又一波波排上。 三層樓,排隊(duì)的號(hào)數(shù)也都是不一樣的,人也是一堆一堆的來。 周妤從三樓往下看著這么多人都有點(diǎn)納悶,今天是周三,不也不是周末嘛? 最后張玉珍在兩點(diǎn)點(diǎn)鐘的時(shí)候開始讓人開放停止放號(hào)的消息,已經(jīng)排隊(duì)好的可以繼續(xù)排隊(duì),都一一發(fā)了號(hào),那些姍姍來遲的人則被告知了可以改天來的消息。 那些人一個(gè)個(gè)的雖然很失望,可是因?yàn)楸旧聿]有浪費(fèi)多少時(shí)間,所以除了少數(shù)的幾個(gè)有點(diǎn)憤慨,大部分的人都沒說什么的走了,只在心里想好了第二天一定要早點(diǎn)來。 而另外那些排在隊(duì)伍最后面本來想走的人看著這么多失望離開的面孔也都一一舍不得走了,大家越等越餓,也越等越期待。 外面的事情處理好了,張玉珍就進(jìn)了內(nèi)場(chǎng),里面的熱鬧程度并不輸給外面。 不過由于這些員工是早就招來的,培訓(xùn)也都做了一次又一次了,所以動(dòng)作都很麻利熟練,陳圓圓主要是管二樓去了,二樓比起一樓要高檔也昂貴許多,周妤要張玉珍看著外面,陳圓圓便必須要肩負(fù)起二樓的責(zé)任了。 張玉珍在一樓看了一會(huì)兒就上了二樓。 二樓和一樓在里面只坐了電梯,樓梯都是安裝的逃生樓梯,在最邊上,因此彼此的隔音也算好。 和一樓比起來,二樓要安靜許多,不過這也是由于定位的不同,二樓的菜雖然沒有那間牛排餐廳那么貴,但也能和之前的龍鳳樓比肩了。 這里大而寬敞,也看得出來大家對(duì)精品菜都還算滿意,至少一個(gè)個(gè)桌上點(diǎn)的都沒少吃,也沒有看見有招服務(wù)員提意見的。 這事之前在一樓遇到過很多次的。 陳圓圓看見張玉珍過來就跟看見救命稻草似的,“你來,我去一樓了?!?/br> 她本來被培訓(xùn)的就是管理整個(gè)一層,剛剛也是趕鴨子上架,反正她是不自在極了。 張玉珍看著陳圓圓這樣子也覺得無可奈何,她點(diǎn)點(diǎn)頭,“你先下去吧,不過明天你還是要上來,圓圓,老板的野心很大,你遲早要學(xué)會(huì)獨(dú)立管理一家店的?!?/br> 陳圓圓的眸子一低,然后堅(jiān)定地點(diǎn)點(diǎn)頭,“好?!?/br> 張玉珍看著陳圓圓一張已經(jīng)消減了不少的圓臉,也覺得有點(diǎn)愧疚,可是店才剛剛起步,再累也要堅(jiān)持過這段時(shí)間。 第453章 高考結(jié)束了 粵本粵味的火爆程度簡(jiǎn)直算得上是廣市現(xiàn)象級(jí)的表現(xiàn)了,最主要的是周妤的經(jīng)營(yíng)方式也取得了很大的成功。 前三天的充值活動(dòng),店里的現(xiàn)金流水就增加了六十多萬,這六十多萬則大部分都是從二樓的高檔餐廳來的,會(huì)去吃那個(gè)價(jià)位的菜品的人都比較殷實(shí),充值起來也是很大手筆。 而之后的日子里充值的數(shù)額也在一點(diǎn)點(diǎn)的增加,這便是因?yàn)槿龢菉蕵穲?chǎng)所的大獲成功了。 這里很多人都是拖家?guī)Э诔扇航Y(jié)伴的來,畢竟男女老少喜歡的這里都有,還有免費(fèi)的餐品和飲料。 這些餐品和飲料是一樓的廚房出來的,都是現(xiàn)做的,品質(zhì)大家都吃得出來。 而且為了迎合孩子的喜好,還增加了不少類似于肯德基麥當(dāng)勞里面的油炸產(chǎn)品。 所以盡管有點(diǎn)時(shí)候大人不想來,小孩也鬧著要來,周妤看到了商機(jī),又增加了一個(gè)小型的游樂場(chǎng)。 從五月底開業(yè)之后,生意就一直爆滿,但是眼看著周放的高考在即,周妤把店里的事情交給張玉珍和陳圓圓鄧志高這幾個(gè)之后就從里面抽身出來了。 六月七號(hào)當(dāng)天周妤帶著顧奶奶,朱小珍和悅悅一起都穿著旗袍,送周放進(jìn)了考場(chǎng)。 下午的時(shí)候顧野也趕回來了,一連三天,全家人都在家里陪著周放,生怕他在這么重要的時(shí)候會(huì)出什么問題。 搞得周放哭笑不得,他趕了jiejie姐夫很久,兩個(gè)人一個(gè)都不聽他的。 九號(hào)下午,結(jié)束了最后一門考試之后,周放輕輕松松地從學(xué)校走了出來。 顧野和周妤他們?cè)缇驮谛iT口等著了,一接到周放,他們就往家里趕,家里大家伙在,店里今天下午都不營(yíng)業(yè),都等著給周放慶祝呢! 不過公示提前了兩天就放出去了,所以也不算突然,只是那些客人看著老板為了弟弟就不開門做生意這件事情還覺得挺好笑的。 只是笑著笑著吧,又覺得這老板挺有人情味的,至少證明在她的心里掙錢沒有家里人的前途重要。 大家想到這一層之后反而更加佩服周妤,也就只有這樣一個(gè)在乎別人感受,為別人著想的女人,才能一次次地取得成功。 成功的要素有很多,但是細(xì)節(jié)決定成敗這句話絕對(duì)不是沒有道理的,周妤的細(xì)節(jié)做的一向是出了名的好,服務(wù)員一個(gè)個(gè)培訓(xùn)得也很到位,所以大家不僅僅是被這里的味道和營(yíng)業(yè)模式吸引,服務(wù)也是一個(gè)很重要的因素。 畢竟都是花錢吃飯,誰都想找個(gè)吃著舒心的地方去。 周放被周妤和顧野神秘兮兮地蒙著眼睛帶到了家里,門一打開,他就被眼前的場(chǎng)景給震驚住了。 大家關(guān)系好的,幾乎都在。 王麻子,謝老六他們,陳圓圓和張玉珍,鄧志高和朱老頭,虎子,柳姨都來了,劉景天和剛剛同樣監(jiān)考結(jié)束的高芳也在。 大家都笑瞇瞇地看著他,沒有一個(gè)人問他考得怎么樣,都讓他趕緊過去坐著。 可周放反而站在原地動(dòng)不了了。 除去人都來了以外,家里整個(gè)的還被完全布置了一番,也不是隨隨便便布置的,大家知道他平時(shí)喜歡機(jī)械這類風(fēng)格的東西,所以從院子里到屋子里都是統(tǒng)一下來的,甚至就連葡萄架子上都被裝飾好了。 里面的主題是“祝周放高三解放快樂”。 廚房里面的是忙忙碌碌的朱老頭,大家都出來了他就沒有出來了,他生怕自己的菜被燒焦了,朱老頭的孫子朱天在里面幫他。 周放記得他下午去考試的時(shí)候都還沒有這些東西,一回來就都有了,這里的東西這么多,一定是大家趁著他在考試的時(shí)候抓緊布置的吧? 得費(fèi)多少功夫。 而且自打今年大家都各自追求自己的事業(yè)之后,周放就再也沒有這么整齊地見過大家了,說不想念是假的,只是他也知道分道揚(yáng)鑣是成年人的宿命。 所以對(duì)于大家都聚在了這里這件事,他心里的感動(dòng)如波濤般洶涌。 從來沒有這么多人這樣關(guān)心過他,也從來沒有這么多人都這樣在乎他的快樂與否。 周妤笑著看著周放:“驚喜吧?快進(jìn)去吧!我們拍照!” 周放濕潤(rùn)著眼眶點(diǎn)了點(diǎn)頭,深吸一口氣,在抬頭的時(shí)候眼淚已經(jīng)全部都被他給收了回去,他笑出了兩排整齊的白牙,“姐,大家都在,你晚上不開店了啊?” 周妤拍了周放一下,“哪壺不開提哪壺?!我還不能為了你少掙半天錢???” 周放笑著往前面走,“我還以為jiejie是個(gè)財(cái)迷呢!” 周妤氣鼓鼓地看著周放的背影,那邊周放已經(jīng)走到人堆里面去了,和大家高高興興地聊到了一塊去。 她看著周放和朋友們無拘無束地說話打鬧的樣子,眼眶也忍不住濕了。 以前沒有的東西,也不敢想,現(xiàn)在周放也幸??鞓妨耍哺袆?dòng)得想落淚。 顧野捏了捏周妤的肩膀,“行了,不是要拍合照?你哭了鼻子還怎么拍?” 男人愉悅的調(diào)侃讓周妤也覺得自己的眼淚落下得有點(diǎn)不是時(shí)候,她趕緊在自己的臉上抹了兩把,拉起顧野的手往那邊走: “行了行了!先拍合照!都過來!” 劉景天趕緊去定時(shí),大家站好之后他飛快地沖了過去:“一二三!” “周放高考大捷!” 第454章 四樓即將開業(yè) 周放高考一結(jié)束周妤就給了周放兩千塊錢,讓周放出去玩,周放沒隔幾天就帶著行李箱出門了。 周妤繼續(xù)在店里忙碌著,六月份高考結(jié)束之后三樓也來了不少成群結(jié)隊(duì)的高中生來消費(fèi),他們有的是拿著父母的充值金,有的則是問家里要的錢充了二百塊錢來玩,從整個(gè)六月份到七月份里面都是高中生多。 這也正常,要是去外面的游戲廳和臺(tái)球室又或者是ktv,家長(zhǎng)沒幾個(gè)同意的,其實(shí)也不都是覺得打打游戲唱唱歌不好,只是外面的這些地方家長(zhǎng)們總是會(huì)擔(dān)心是不是會(huì)有些不好的人把自己孩子帶壞了。 但是粵本粵味則完全打消了他們的這個(gè)顧慮,好多人自己沒去過也會(huì)從身邊的朋友那里聽說過,甚至電視上面都有報(bào)道過,里面的管理也嚴(yán)格,抽煙喝酒都是不讓的,所以家長(zhǎng)們也放心。 三樓的娛樂場(chǎng)所禁煙禁酒是張玉珍想到的,環(huán)境因素是一方面,另一方面則是因?yàn)槔锩婧⒆泳佣?,禁止煙酒這一個(gè)行為會(huì)讓家長(zhǎng)的心里更舒服。 二樓的高檔餐廳的生意也很火熱,最火熱的就是包廂了。 粵本粵味這么出名,本市人知道,外市人不少到了這個(gè)廣市里面來也是會(huì)聽說這么一個(gè)地方的。 好些人宴客或者談生意就會(huì)選擇在包廂,包廂環(huán)境好裝修好,加上墻壁和門周妤都用了強(qiáng)隔音的材料,所以進(jìn)了包廂里面就幾乎和外面是兩個(gè)世界了。 對(duì)于聚餐和商務(wù)活動(dòng)都是最合適的。 而二樓的火爆也讓周妤對(duì)四樓的開放蠢蠢欲動(dòng)了。 二樓包廂也是有低消的, 每個(gè)包廂的低消是八百,但是好些人消費(fèi)都能上千,所以至少證明了廣市還是有很多隱藏的有錢人的,他們的消費(fèi)能力很高。 那豈不是還能再高一點(diǎn)? 周妤一狠心,把定價(jià)又提高到了三千每間房,不過一整天都能待在里面。 這段時(shí)間周妤一直都在為四樓做準(zhǔn)備,四樓對(duì)于她自己來說也是一個(gè)完完全全新的嘗試。 雖然一樓和三樓也是新模式,但是因?yàn)閮r(jià)格和內(nèi)容,就注定了生意不會(huì)差。一樓是餐飲,三樓是娛樂。 而四樓的套房是專門為高消費(fèi)人群準(zhǔn)備的,每間套房里面周妤都預(yù)備了桑拿,酒柜,雪茄,還有按摩服務(wù),不過她找的按摩人員都是年紀(jì)大的,從任何角度上來說都是不可能有別的服務(wù)的。 四樓周妤請(qǐng)了一個(gè)外國(guó)廚師,是專門做西餐的,而中餐還是朱老頭,他本來是負(fù)責(zé)三樓的,但是虎子已經(jīng)被培養(yǎng)出來的,還有不少學(xué)徒也都學(xué)到了真本事,加上還有鄧志高管著,周妤就放心地把朱老頭往上面調(diào)。 朱老頭當(dāng)然是滿意的,他祖上曾經(jīng)就接待過達(dá)官貴人,現(xiàn)在他也終于走到這一步了。 菜單是每個(gè)房間都有一份的,只要是營(yíng)業(yè)時(shí)間,都是能隨時(shí)隨地點(diǎn)菜的,中餐西餐應(yīng)有盡有,食材都是高端的。 由于主基調(diào)是為了放松身心,到時(shí)候打出去的招牌也會(huì)是這個(gè),所以周妤甚至還請(qǐng)了兩個(gè)心理療愈師, 幫助客人全身心的放松。 不過,每間套房也有最多人數(shù)的要求,每間房最多三個(gè)人,多了不行,服務(wù)質(zhì)量就不能保證了。