帶著超市重返年代 第217節(jié)
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趙小荷沒(méi)打算再相看對(duì)象,一來(lái)是覺(jué)得自己年紀(jì)還小,不著急,二來(lái)也是之前她娘跟她提了一嘴想著招贅呢。 如果招贅的話,那她掙的錢,不還是老趙家的? 趙紅梅對(duì)于這份工作給誰(shuí),她是沒(méi)有意見的。 而且,她也覺(jué)得之前的幾次機(jī)會(huì)都沒(méi)能幫到二哥,如果這次讓趙小荷去,也能讓二嫂的心里頭平衡一些。 趙來(lái)錢家的大兒媳去了鎮(zhèn)上工作,而且他家還有一個(gè)兒子現(xiàn)在也算是為民大隊(duì)的技術(shù)員了,工分高,而且還輕閑。 趙來(lái)喜家里頭兒子現(xiàn)在也是拿著技術(shù)員的工分,工作輕閑,而趙小桃虛歲倒是夠了,可是周歲上還差了幾個(gè)月,所以這個(gè)機(jī)會(huì)就只能給二房了。 趙來(lái)旺原本也沒(méi)想著這個(gè)機(jī)會(huì)能給自家閨女,畢竟他只有兩個(gè)女兒,沒(méi)有兒子。 這在鄉(xiāng)下,就叫絕戶了。 以后要是真沒(méi)有他們兩口子了,這兩個(gè)閨女也是守不住房子,守不住家業(yè)的。 也正是因?yàn)檫@樣,所以他和媳婦才動(dòng)了讓閨女招贅的心思。 趙家的條件算是不錯(cuò)的了。 特別是趙來(lái)旺家,如今也算是蓋了新房子,而且他們兩口子現(xiàn)在也算是壯勞力,工分拿的也不少,如果小閨女能進(jìn)廠當(dāng)工人,那以后這日子也就有盼頭了。 趙小荷今年周歲十七,虛歲十八,在鄉(xiāng)下這個(gè)年紀(jì)的姑娘也就結(jié)婚了。 不過(guò)蘇小軟總說(shuō)不用著急,女孩子太早結(jié)婚或者是太早生孩子都不好,最起碼也得到了十八周歲才能結(jié)婚,要不然領(lǐng)不了結(jié)婚證,萬(wàn)一男人不認(rèn)帳了,你找誰(shuí)說(shuō)理去? 不得不說(shuō),蘇小軟有意無(wú)意間的明示暗示,總算是對(duì)趙家的姑娘們都有了一個(gè)不小的影響。 趙紅梅走的時(shí)候,自然也注意到了趙小桃有些失落的眼神。 “不用太沮喪,以后還會(huì)有機(jī)會(huì)的。” 趙小桃的眼睛一亮,是呀,姑姑一家這么能干,以后肯定還有機(jī)會(huì)的。 想想年前姑姑才給大嫂子找了一份鎮(zhèn)上服裝廠的工作,現(xiàn)在又給小荷jiejie找了縣服裝廠的工作,這以后自己肯定也會(huì)有機(jī)會(huì)的。 等趙小荷通過(guò)了培訓(xùn)考核,最終順利地成為了一名服裝廠的正式工人,然后戶口也被遷到了縣服裝廠,那里給她安排了宿舍。 工人宿舍,一個(gè)宿舍八個(gè)人,四張床,上下鋪。 趙小荷的爹娘以及堂哥來(lái)送她的時(shí)候,別提多興奮了。 現(xiàn)在閨女成了城里人了,這以后招贅就更不成問(wèn)題了。 鄉(xiāng)下招贅其實(shí)說(shuō)難也難,說(shuō)容易也容易,主要還是看女方家的要求。 要是不挑人品,不挑長(zhǎng)相,那就比較好找上門女婿了。 可是趙紅梅提醒了他們,人品最重要,長(zhǎng)相倒在其次,總不能招一個(gè)白眼兒狼進(jìn)門吧? 趙來(lái)旺兩口子就把這話給記在心里了。 他們覺(jué)得趙紅梅現(xiàn)在是有大出息的人,見過(guò)世面,說(shuō)的話指定是沒(méi)錯(cuò)的。 等到趙小荷遷戶口的時(shí)候,這下子為民大隊(duì)可以說(shuō)是相當(dāng)?shù)霓Z動(dòng)了。 老趙家一下子出了兩個(gè)工人呢! 雖說(shuō)一個(gè)是鎮(zhèn)上的服裝廠,而且也不遷戶口不給糧票,可那不是遲早的事兒嘛! 而這個(gè)趙小荷就更出息了,竟然直接成了正式工,嘖嘖,真是羨慕死個(gè)人了! 因?yàn)檫@個(gè),老趙一家子在為民大隊(duì)的地位比以前可是高多了。 事實(shí)上,早在蘇向東起來(lái)之后,他們老趙家的地位就不一樣了,再后來(lái),那是rou眼可見的提升地位了。 蘇小軟可沒(méi)功夫去理太多的雜事,她現(xiàn)在滿腦子都是在琢磨著蘑菇加工的事情呢。 蘑菇加工,最賺錢的,應(yīng)該就是蘑菇醬了,但是這個(gè)也最耗費(fèi)時(shí)間和技術(shù)。 但是他們可以加工成干蘑菇、蘑菇粉以及蘑菇罐頭。 只是如果做蘑菇罐頭的話,他們沒(méi)有人脈和資源去聯(lián)系設(shè)備問(wèn)題,而且這年頭好多設(shè)備都是需要進(jìn)口的,他們這種小地方,小產(chǎn)業(yè),那就想都不要想了。 蘇小軟倒是想到了最簡(jiǎn)單的,他們可以制作蘑菇粉,然后先試著銷售給一些國(guó)營(yíng)飯店,然后再做出一些小包裝的,可以銷往大城市。 只是蘇小軟的這個(gè)想法有些大膽,蘇國(guó)安聽著就有點(diǎn)兒膽兒顫。 “軟寶呀,這蘑菇粉往國(guó)營(yíng)飯店里送我能理解,畢竟我也吃過(guò)了加了這個(gè)的菜,味道的確是很鮮美,可是大城市?” 蘇國(guó)安有些猶豫:“這個(gè)是不是有點(diǎn)兒太冒進(jìn)了?” “伯伯不必?fù)?dān)心,這個(gè)咱們可以慢慢來(lái),咱們可以先進(jìn)行第一步,先讓這蘑菇粉進(jìn)國(guó)營(yíng)飯店,之后我們?cè)倥鲆恍┬“b的,可以寄給大伯,然后再請(qǐng)他幫忙打聽一下,畢竟京都的國(guó)營(yíng)大飯店更多,而且也更講究?!?/br> 蘇國(guó)安一想也是,這個(gè)的確是可行的。 蘇建業(yè)在一旁道:“我們也可以先從省城試探一下,可以請(qǐng)謝書記幫忙,他是省城過(guò)來(lái)的,一定會(huì)有門路。” 蘇國(guó)安有些忐忑:“可是謝書記那么忙,我們拿這個(gè)去打擾他,是不是不太好?” “沒(méi)什么不好的,蘑菇加工廠的效益好了,大家伙掙到的錢和獎(jiǎng)金多了,那謝書記能不高興?” 第322章 遇到難處了 蘑菇加工廠想要做蘑菇粉,那肯定是還需要幾臺(tái)磨粉機(jī)的。 而且目前來(lái)看,他們可以考慮小型的,不一定非得弄那種大型的磨粉機(jī),但是只有一臺(tái)肯定是不行的。 蘇小軟從超市里翻出來(lái)一袋蘑菇粉,上面標(biāo)著松茸粉,可是實(shí)際上的配料卻是各種蘑菇。 蘇小軟也知道他們這里不像南方的菌類豐富,能在這里培植成功的蘑菇種類有限。 不過(guò)對(duì)于現(xiàn)在這種時(shí)候,他們哪怕是只用兩三種蘑菇做出來(lái)的蘑菇粉,也一樣能起到極好的調(diào)味增鮮作用。 畢竟,現(xiàn)在大家伙對(duì)于食物的要求,實(shí)在是不高。 磨粉機(jī)也是有區(qū)別的。 一般來(lái)說(shuō),磨粉機(jī)都是以目數(shù)來(lái)區(qū)分。 目數(shù)是指通過(guò)一英寸的曬網(wǎng)的孔數(shù)。也就是說(shuō),孔越多,篩分就越細(xì),也就是得到的粉越細(xì)。不同的工程對(duì)于目數(shù)的計(jì)算略有不同,但都是表示粉的細(xì)度。 目數(shù)越大,則表示磨出來(lái)的粉是越細(xì)的。 現(xiàn)在國(guó)內(nèi)也已經(jīng)有了超細(xì)磨粉機(jī),不過(guò)這種設(shè)備太貴了,而且也不是你想買就能買得到的。 蘇國(guó)安在廠房即將封頂?shù)臅r(shí)候,就四處打聽關(guān)于磨粉機(jī)的消息。 蘇小軟這里已經(jīng)通過(guò)了無(wú)數(shù)次的試驗(yàn),和蘇奶奶一起弄出來(lái)了一張最心儀的蘑菇粉配方。 目前他們需要用到的原材料,就是曬干的香菇、平菇等等。 這些都是比較常見的,而且蘇小軟也讓蘇國(guó)安家取了一些回去做菜試試。 不得不說(shuō),這蘑菇粉的效果那真是杠杠的。 在老百姓家里吃不起太多香料調(diào)料的時(shí)代,這簡(jiǎn)直就是最好的佐料了。 “哥,軟寶說(shuō)讓咱們先拿上一小袋去鎮(zhèn)上的國(guó)營(yíng)飯店里試試,你跟那家店的店長(zhǎng)和大廚都熟悉,你去說(shuō)說(shuō)吧。” 蘇國(guó)安接過(guò)來(lái)笑罵了一句:“這會(huì)兒又把我當(dāng)哥了?行吧,不過(guò)她們是怎么磨出來(lái)的這么細(xì)的粉?咱們的磨粉機(jī)可還沒(méi)有運(yùn)回來(lái)呢?!?/br> “我娘用的那種小石磨,先用杵搗碎了,之后再用石磨一圈一圈的碾,然后再過(guò)篩。嘖嘖,你可不知道為了弄這么些個(gè)蘑菇粉,我娘和軟寶是費(fèi)了什么力氣?!?/br> 蘇國(guó)安當(dāng)然知道這不容易,主要是還要來(lái)回地改動(dòng)配方,再用在菜或者是湯里面,那肯定是既辛苦,又麻煩的。 “行,這事兒我先記下,小嬸子的功勞,咱們大隊(duì)可都記著呢。” 這都是些精細(xì)活兒,而且聽說(shuō)為了弄這個(gè)配方,蘇小軟還特地托人從省城給買了一種秤,就是專門用來(lái)稱這種輕輕巧巧的東西的。 蘇國(guó)安嘖了一聲:“那個(gè)稱不是論斤兩,而是論克?也不知道這是個(gè)啥單位,咱也不懂,不過(guò)以后蘑菇加工廠開了,也得用這個(gè)?” “那應(yīng)該是不用,應(yīng)該是大批量的配好之后,再攪拌均勻,然后分裝,要不然,那不得累死?” 建廠這種事,說(shuō)起來(lái)好像是挺容易,可是實(shí)際cao作起來(lái),卻是天天都有事,件件都不能馬虎。 磨粉機(jī)是必須要買的,除了這個(gè),還有包裝問(wèn)題也得解決。 他們縣里沒(méi)有包裝廠,隔壁縣倒是有,為了這個(gè),蘇國(guó)安還特意帶人跑了一趟隔壁縣,然后回來(lái)的時(shí)候,還帶了幾種不同的包裝讓蘇小軟來(lái)選。 而蘑菇也是可以做成罐頭的,只是暫時(shí)他們的資金方面不允許。 至于蘑菇醬,這個(gè)倒是簡(jiǎn)單,目前沒(méi)有設(shè)備,他們也不急,畢竟黃豆醬也是需要時(shí)間的。 而且就算是沒(méi)有設(shè)備,他們也可以用最傳統(tǒng)的方法來(lái)做蘑菇醬,味道方面自然也就可以做到最純正了。 除了這些瑣事之外,最讓人頭疼的就是關(guān)于招工的問(wèn)題了。 目前公社那邊幾次會(huì)議下來(lái),最終決定紅星大隊(duì)的蘑菇加工廠到底是給工分還是給工資,由他們自己來(lái)決定,公社里不出錢,也不出人,只負(fù)責(zé)一些監(jiān)督工作。 沒(méi)有外人插手,紅星大隊(duì)的干部們自然是高興的。 大隊(duì)干部也開了好幾次會(huì)了,一直沒(méi)能把事情定下來(lái),這次干脆把蘇奶奶、蘇建業(yè)以及蘇小軟都給請(qǐng)過(guò)來(lái)了,一起商量。 大隊(duì)會(huì)計(jì)最先發(fā)表了意見:“咱們建廠子買設(shè)備,已經(jīng)把咱們大隊(duì)的錢給掏空了。好在蘑菇和木耳又能繼續(xù)進(jìn)帳,可是如果發(fā)工資的話,我還是有些擔(dān)心,畢竟蘑菇廠是獨(dú)立運(yùn)作的,總不能一直讓大隊(duì)的其它產(chǎn)業(yè)貼補(bǔ)吧?” 這說(shuō)的也挺有道理的。 既然是獨(dú)立的產(chǎn)業(yè),沒(méi)理由一直讓耳場(chǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)貼補(bǔ)。 這不公平。 蘇建業(yè)想了想:“要不咱們就按工分記?” 婦女主任那里搖頭道:“這都叫廠子了,還記工分,那傳出去不讓人笑話?本來(lái)咱們紅星大隊(duì)就是頭一個(gè)能擁有自己廠子的大隊(duì),這就已經(jīng)很惹眼了,如果再傳出記工分的消息,那不是得讓其它大隊(duì)都來(lái)笑話咱豬鼻子插大蔥,裝象嘛!” 蘇建業(yè)表情略有些尷尬,這也不行那也不行,那還能咋辦? 大隊(duì)里到現(xiàn)在的確是沒(méi)錢了。 而且蘑菇加工廠不可能立馬就盈利,總得有一個(gè)過(guò)程。 萬(wàn)一這東西賣不出去,拿什么給大家伙發(fā)工資? 總體而言,就是壓力比較大。 蘇國(guó)安轉(zhuǎn)頭:“小嬸子,您見多識(shí)廣的,以您看這件事情該咋辦?” 蘇奶奶微微挑眉,想了一下道:“要我說(shuō),咱們就在今年過(guò)年前,全都記工分,半年的光景,總能讓廠子松快起來(lái)。等過(guò)了年,再按工資來(lái)算,而且咱們工資的標(biāo)準(zhǔn),也得比如著鎮(zhèn)上的來(lái),不能太高,也不能太低了?!?/br> 會(huì)計(jì)皺眉道:“這樣行嗎?這又是工分又是工資的,大家伙能同意?萬(wàn)一叫囂著讓咱們只用一種記酬辦法怎么辦?”