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從工地賣盒飯開始 第225節(jié)

    古喻濤立馬調(diào)出直播間觀眾的詳細數(shù)據(jù),這52萬人中,有30萬人是以游客身份觀看直播的,這30萬人幾乎是同一時間進入到直播間中的。

    能夠在在短短時間內(nèi)引爆這個數(shù)據(jù),要么是被新聞數(shù)據(jù)了,要么就是登上大眼熱榜了!

    果不其然,古喻濤在大眼熱榜上找到了相關(guān)的詞條,詞條內(nèi)位列第一的博文名字是——【某詐捐明星被啪啪打臉】;發(fā)布這條博文的賬號是——趙言大義!

    同樣緊盯著數(shù)據(jù)的不僅僅是古喻濤一人,徐氏餐飲這邊團隊也時刻注意著后臺的數(shù)據(jù)。

    在數(shù)據(jù)暴漲之后,谷佳怡迅速將店鋪內(nèi)的招牌【地獄鹵味】從不限量銷售改為了每單僅限一份。即便如此,地獄鹵味也在短短半小時內(nèi)銷售出去了整整三千四百份……

    不得已,谷佳怡只能找徐安匯報了情況,得到允許后將地獄鹵味下架并修改了店鋪首頁的海報,加大加粗了【理性消費】四個字,再在下方添加了一行小字【囿于原材料的限制,桃寶店每日限量供應(yīng)一百斤地獄鹵味】。

    自從徐和平前往河子堡之后,好看且能用的照片便多了起來,唐雯便利用這些照片蹭著自家的熱點。

    在【資助學生重返校園】詞條下,發(fā)布了徐和平拍攝的小孩子玩耍、寫字、讀書、干農(nóng)活等等照片,并發(fā)起了一個恭喜孩子重返校園的抽獎活動,獎品是河子堡農(nóng)產(chǎn)品大禮包(5斤裝)20份、徐氏鹵味大禮包(5斤裝)20份;

    在【直播間單日銷量高達十三噸】詞條下,發(fā)布了夜色下農(nóng)產(chǎn)品在地堂堆積如山,人們笑得暢懷的照片,并發(fā)起了一個感謝網(wǎng)友購買河子堡農(nóng)產(chǎn)品的抽獎活動,獎品如上;

    在【長壽村河子堡】詞條下,發(fā)布了河子堡八十五歲高齡以上的老人照片,并發(fā)了一個祝福老人福如東海壽比南山的抽獎活動,獎品如上;

    ……

    所有對應(yīng)詞條相關(guān)的博文都發(fā)布完畢后,唐雯又將昨天發(fā)布的那條【理性消費】的博文置頂。

    這一番cao作后達成的成就是:徐氏餐飲大眼賬號粉絲漲到二十萬、微訊公眾號漲到八萬、徐氏鹵味桃寶店漲到十三萬!

    ……

    陸勝男還在總部任職的時候,只有離職、升職加薪以及五天以上的休假申請需要她審批之外,市場部員工補卡、請假、休假等等流程都是由各自小組的主管負責,只要數(shù)據(jù)不太夸張她都不會嚴加看管。

    但在陸勝男離開了總部之后,羅總沒有再招新的市場部總經(jīng)理,也沒有從公司內(nèi)部提拔,自己一人身兼二職不說,還將原本下發(fā)給各小組主管的管理權(quán)限全都收回了,即便是補卡這種流程,都得經(jīng)過他確認才行。

    不過,作為日理萬機的大高層,他怎么可能親自處理這些事情。

    于是,這個任務(wù)便交到了他的秘書肖超身上,由他一周登錄兩次自己的賬號代處理這些事情。

    午休結(jié)束后,肖超慣例地征得羅總同意后,登陸了羅總的oa賬號,準備處理這些瑣碎的申請流程。

    市場營銷部運營小組王云離職報告……市場營銷部設(shè)計小組平面設(shè)計師周流……財務(wù)部總會計師賀蘭……財務(wù)部出納……人力資源部……行政部……后勤部……

    林林總總加起來五個部門、三十四人于同一天發(fā)起了離職流程!

    右手有些哆嗦地將其他流程全部審批完了之后,肖超將這三十四人的申請做了個匯總表格打印出來,走到了羅總的辦公桌前,硬著頭皮將報告遞了過去:“羅總,這是這周提出離職申請的人員名單……”

    “先放哪里吧,我一會看?!?/br>
    “是……”肖超緩緩將文件放到了那厚厚一沓待處理文件的上面,回到了自己的工位上,偷偷瞄了一眼羅總后,打開了好友的聊天框。

    【臥槽!你猜我今天幫老總處理工作看到了什么了不得的事情!】

    【不猜,反正不會是行業(yè)機密或者企業(yè)核心?!?/br>
    【我看到了三十四個離職流程!三十四個!這三十四人囊括了五個部門!】

    【你們公司這是裁員了?不應(yīng)該啊,前不久不才拿下了一塊地嘛?為了你們公司這個標,我可是國慶期間都在通宵加班!】

    【不清楚,我沒聽到裁員的風聲啊……】

    【靠,你搞清楚咋回事啊!要是你們公司出問題了,我們這個標就白搞了??!】

    【我問問吧……】

    第306章 與千盛集團合作?

    “孫伯,咱這邊空出來了七個負責打包的工位,你這邊有沒有合適的人選推薦……對對對,都有健康證的吧……今天下午開始上班也行,明天再上班也行,看大伙方便……欸欸欸,好咧,那就明天早上過來上班順便辦理職……”

    “和平,截止到今天下午兩點前的訂單統(tǒng)計表格已經(jīng)發(fā)到你郵箱里……訂單量有些多,你那邊得多組織點人手,爭取三天內(nèi)將所有訂單發(fā)出去……年紀不重要,干貨利索就行……收購這邊一定要盯緊,讓他們打包的時候也注意一下,別讓壞的給混進去了……已經(jīng)讓工廠加急生產(chǎn)包裝袋了,今兒晚上就能發(fā)一萬份過去,最晚后天中午就能送到……”

    “……”

    隨著一個個電話撥打出去,一個個人員面談完畢,主要的事項基本都安排完畢,剩下的一些小的細節(jié)內(nèi)容就由這些負責人監(jiān)管填充即可。

    之前河子堡過來的那一群人,在徐氏餐飲總部建成之后,便安排了他們負責分切以及打包發(fā)貨等工作。

    現(xiàn)在鹵味訂單暴漲,需要烹飪的鹵味數(shù)量超出了現(xiàn)有人手的能力范圍,這一批人順理成章地被調(diào)到了廚房里面干活,空出來的位置便由殘聯(lián)的成員補充。

    目前唯一還有點問題的便是徐氏鹵味的食材供應(yīng)事宜。

    光頭陳那邊的rou食生意越做越大,現(xiàn)在他跟好幾個屠宰場都達成了合作,從雞鴨鵝到豬牛羊等等rou食一應(yīng)俱全,徐安這邊倒是不需要擔心rou食的供應(yīng)。

    可不管是線上還是線下,rou食都只占徐氏鹵味總銷量百分之二十的份額,剩下的百分之八十源自于素菜。

    前不久跟前海鎮(zhèn)其他大棚種植戶達成了合作,每日產(chǎn)量堪堪滿足徐氏鹵味的需求,不用再去批發(fā)市場采購;但現(xiàn)在網(wǎng)上訂單激增,那點產(chǎn)能再次無法滿足徐氏鹵味的需求了。

    比起依靠批發(fā)市場,徐安更想從周邊城邊的大棚種植戶達成合作,他也直接找到魯子岳詢問這個想法的可行性:“……你覺得這樣子cao作的話,蔬果的采購價格會不會比批發(fā)市場的要低?”

    “這樣子cao作的話成本確實會低一些,下午兩點之后咱店的大車基本就空閑下來,只要再安排個司機+監(jiān)管人員就可以……”魯子岳憑借自己多年的工作經(jīng)驗肯定了徐安的想法。

    “這些天暫時還是從批發(fā)市場采購吧,等桃寶店的銷量穩(wěn)定下來之后,你再去找周邊城鎮(zhèn)的大棚種植戶談?wù)労献鞯摹?/br>
    “大棚種植戶合作……老板,你們是想要找大棚種植戶們長期合作還是短期合作?”一個清冷的聲音忽然響起,打斷了徐安二人的對話,徐安聞聲回頭看去,說話這人是陸勝男。

    “勝男,你怎么來了,今兒不是讓你休息一天嘛?”

    “我看到大眼熱榜了,連續(xù)兩三個詞條上了熱榜,訂單肯定會爆,我就回來看看有沒有需要我?guī)兔Φ牡胤?,而且我也想快點展開工作……”陸勝男簡單解釋了一下自己回來的原因后接著問道:“已經(jīng)有意向的合作人選了嘛?”

    “還沒有……”徐安搖頭:“還得找時間過去那邊看看才知道?!?/br>
    聞言陸勝男點了點頭,眼中泛起了一絲猶豫,貝齒輕咬著下唇,似乎心中藏著事,正在糾結(jié)要不要將其說出口一般。

    “勝男你是有什么推薦嗎?”徐安見狀立即詢問道。

    “嗯……”陸勝男沉默了兩秒鐘,點頭道:“老板你要不要考慮一下跟千盛集團的農(nóng)場那邊合作?”

    既然都已經(jīng)開口了,陸勝男便將計劃全盤托出。

    “他們那邊每天的產(chǎn)量都很高,蔬果的品質(zhì)雖然比不上前海鎮(zhèn)這邊出品的,但跟市面相比還是要好上一些……而且采購量超過一千斤,路程在一百公里以內(nèi)的店鋪都能送貨上門……”

    “這不太合適吧,咱們才從千盛集團挖了這么多人……”這下子輪到徐安沉默了。

    怎么說呢,在一口氣挖了三十四人之前倒不是不可以考慮跟千盛集團旗下的農(nóng)場合作;但現(xiàn)在一口氣挖了這么多人,即便千盛集團暫時還不清楚這些人的去向,可紙包不住火,等他們知道這些人都是被徐氏餐飲挖走的,那心里肯定會有疙瘩,這合作便很難進行下去了。

    “老板,雖說這農(nóng)場目前還掛在千盛集團名下,但在經(jīng)營方面卻是自負盈虧的,業(yè)務(wù)經(jīng)營與財務(wù)報表這些都是分開的……”陸勝男似乎猜到徐安在擔心什么,連忙解釋道:“特別是這兩年,千盛集團想要轉(zhuǎn)型房地產(chǎn),農(nóng)牧場基本都是放養(yǎng)狀態(tài),極少過問……”

    千盛集團的農(nóng)場徐安是沒有參觀過,但是聽說過,占據(jù)面積極廣,一點皮毛就足夠供應(yīng)整個徐氏餐飲的了。

    只是有著勝利超市這個例子在前頭擺著,還是不要將壓在這上面,不過作為找到新的、充足的大棚合作戶之前,能從這個渠道采購那就再好不過了。

    “勝男,那千盛集團農(nóng)場那邊就麻煩你幫忙聯(lián)系了。”徐安說罷扭頭對著魯子岳說道:“子岳,周邊城鎮(zhèn)的大棚種植戶還是要接觸一下的,就當是個備選方案,用不上最好,真有需要了咱也不怕?!?/br>
    兩人對于這項任務(wù)都沒有什么異議,紛紛點頭應(yīng)下。

    就在徐安想要詢問陸勝男是不是做了什么計劃,想要展開那方面工作的時候,前臺小妹走了過來:“老板,趙偉趙設(shè)計師上門拜訪,請問您有時間嘛?”

    趙偉來了??!看來是設(shè)計方案的草圖已經(jīng)完成了??!

    “快請進來,安排到會議室中……”徐安話說到一半想了想,改口道:“算了,我出去迎接吧,你去會議室將設(shè)備全都打開,茶水零食備好?!?/br>
    說罷,徐安便站起身便要往前臺方向走去,走了兩步似乎想到了什么又停了下來,回頭對陸勝男兩人說道:“這事情跟你們工作也有關(guān)系,一并到會議室里去吧,過去的時候叫上唐雯一起?!?/br>
    別說剛?cè)肼毦统霾钊チ撕幼颖さ年憚倌?,就連一直在店里工作的魯子岳也不清楚具體是什么事情,但老板有吩咐,那就照辦好了。

    兩人當即拿著筆記本和筆,叫上唐雯一塊坐到了會議室中,徐安則徑直走向了前臺。

    “盼星星盼月亮,終于盼到你來了??!”徐安看到趙偉的身影,立馬攤開雙手夸張且熱情地說道。

    “哈哈哈,這任務(wù)關(guān)系到徐老板您店鋪的標準,可不得用心好好琢磨!”趙偉拍了拍手中文件袋,笑道:“整套方案都在這里了,準保徐老板您滿意!”

    “那可得看過才知道,這邊二樓請,會議室已經(jīng)準備好了……”

    寒暄了幾句之后,兩人便齊齊往二樓會議室的方向走去。

    早在與海市殘聯(lián)合作之后,徐安便看到了這種合作方式的缺點。

    除了由店鋪提供的包裝袋和招牌之外,每個攤位都是五花八門不帶重樣的,有的騎著小三輪,有的直接保溫箱摞保溫箱,有的是一輛簡易小推車……

    沒有統(tǒng)一的標準就很難形成品牌效應(yīng),且極其容易被人模仿抄襲。

    這并不是徐安在杞人憂天,在殘聯(lián)成員到各大學校門口擺攤后,不到一周的時間,就已經(jīng)有各種頂著徐氏鹵味名號的攤販出現(xiàn)了,有一些賊精賊精的直接在招牌上寫上‘徐氏鹵味’四字,一些不清楚情況的路人還真的就被蒙騙過去了。

    在一眾偽冒者中,最為跳脫的自然是金龍快餐老板開的那家鹵味店,直接學了個十成十,從鹵菜種類、銷售價格、包裝、招牌等等全方位學了個遍。

    像學校門口擺攤經(jīng)營也給學到位了,不過還是有點區(qū)別。徐安這邊是跟殘聯(lián)成員合作,只要將他們預定的鹵味給到他們就錢貨兩訖了;但金龍快餐店那邊是雇傭了員工前往各大學校擺攤,盈利全歸店鋪所有。

    徐安所擔心的并不是生意被他們搶了去,而是擔心萬一有人在這些打著‘徐氏鹵味’名號的攤子上吃壞肚子了,這筆賬該怎么算?

    即便這筆賬算不到徐氏鹵味頭上,但這種不大不小的誤會積累多了,肯定會影響徐氏鹵味的信譽,畢竟那些店鋪的名字也叫做‘徐氏鹵味’??!

    這種事情,不得不防。

    再加上陸勝男面試時候說的【農(nóng)村城市兩開花】方案,想要擴張,那方方面面得先要有個標準才行。

    現(xiàn)在,趙偉便是帶著這個標準來了。

    “……徐氏鹵味之前沿用的是徐氏快餐的包裝,只是在logo上稍作改動,這一次設(shè)計了全新的包裝,顏色依舊是徐氏餐飲一貫使用的深紅色……”

    “……工作服方面考慮到季節(jié)變化帶來的影響,這邊挑選了圍裙和棒球帽作為徐氏鹵味的標準服飾……棒球帽夏日可以遮陽,冬日可以擋風……圍裙更是一年四季都能佩戴,能極大地降低工作服給企業(yè)或者個人帶來的負擔……”

    “……連鎖店面的形象設(shè)計,繼續(xù)沿用徐氏餐飲那標志性的深紅色作為店鋪的基本色……為了消費者能在晚上也能第一眼看到徐氏鹵味的店面,logo背后設(shè)計了安裝燈帶的位置……”

    “……移動攤販的招牌也進行了重新的設(shè)計……餐車方面聯(lián)系工廠那邊對簡易餐車進行了改動……菜單……”

    “……好了,這是目前關(guān)于徐氏鹵味vi標準的草圖,大家有哪些地方不太明白或者想要修改的話可以提出。”

    講了整整半個小時,講到口干舌燥才終于將這套vi里面所有內(nèi)容都給過了一遍,趙偉說罷便拿起尚未開封的礦泉水擰開喝了一大口,嗓子那干燥感才消退了下去。

    趙偉的話音落下,陸勝男三人便接連提出了自己的疑問,但這些疑問全都是一些小細節(jié)小問題,一番討論之后便很快達成了共識。

    “……目前需要修改調(diào)整的地方就是這些,徐老板,您這邊還有什么建議嘛?”趙偉將三人的提出的修改意見整理好了,詢問擁有一票否決權(quán)和最終決定權(quán)的徐安來。

    “這一套方案挺好的,深入細化大概需要多久?”

    “前期工作都已經(jīng)完成,剩下都是細節(jié)調(diào)整,三個工作日便能完成剩下的方案。”

    “嗯好……”徐安點頭隨后看向陸勝男:“陸總,你這邊聯(lián)系設(shè)計公司根據(jù)這套連鎖店面形象設(shè)計出一套具體的施工圖紙,給出十平方米店鋪裝修的價格估算……”

    “好?!标憚倌心闷鸷炞止P飛快地將這個任務(wù)給記錄下來,隨后張口想要說些什么,但視線余光掃到趙偉便又閉上了。

    這點小動作沒有逃過徐安的眼睛,在送趙偉離開之后,徐安掏出手機想要聯(lián)系陸勝男便看到她發(fā)來的消息。

    【老板,我想要跟您聊一下關(guān)于徐氏鹵味店分店的相關(guān)事宜,請問您方便嘛?】