等徐奶奶洗漱完后，徐安端著臉盆從房間中出來，將水倒在了院子中，看著倒映在水漬中的月亮，感覺這個世界有點cao蛋。

    如果自己選擇去讀大學，就算自己不同意，弟弟meimei很大概率會被小姑帶走；如果選擇不去讀大學，奶奶這一關就不好過，肯定會覺得是自己和弟妹三人拖累了自己，說不定會瞞著自己送走弟妹。

    畢竟對奶奶來說，小姑再怎么尖酸刻薄，都還是有著一樣血脈的親人。兩孩子到了小姑家里不說過上好日子，至少能吃飽穿暖。

    徐安狠狠揉了一把自己的臉。

    不想了，先把弟弟meimei留在家里不被小姑帶走，再想后面的事情吧。

    昨晚睡覺前徐安就準備好今早要用的東西，兩個籮筐一條扁擔，籮筐中還放著一把小刀、一個手電筒、一張小木凳和一些零碎物件。

    扁擔前后各系著一個籮筐架在左肩上，左手扶在扁擔上保持平衡，右手打開手電筒朝菜園子的方向走去。

    徐安要趕的是鎮(zhèn)上的早集，五點半開始，七點半左右就收攤。八點之后會有城管過來巡查，要是還想繼續(xù)擺的話，就得交五塊錢攤位費。

    為了省這五塊錢攤位費，像徐安這樣擺攤售賣自家種植的蔬菜的人，就會趕這個早集。

    一路走去，能看到好幾個菜園子都有人打著手電筒摘著蔬菜，見到徐安還抬頭打了個招呼。

    徐安加快了腳步，進入到菜園子中忙活。

    今天菜園子的產(chǎn)量不錯，產(chǎn)量最高的是西紅柿，摘了有二十多個，保守估計有個七八斤；其次便是青辣椒，約莫有個五斤；苦瓜兩根，茄子三根。剩余邊邊角角的地方種植的是只夠自家吃的綠葉菜。

    走到集市時，天已經(jīng)蒙蒙亮了，市場門前的空地上已經(jīng)擺開了十幾個小攤子。

    在徐安尋找空位時，有人沖著徐安招手示意他過去，是徐國強，按照村里輩分得叫一聲二伯。

    “今兒來得有點晚啊，再晚點你就沒位置只能找個沒人看見的旮旯了。”

    “摘菜的時候耽擱了一下，幸好二伯你今天也來趕集?！?/br>
    “這不剛好碰上白菜四季豆一起長好了，自家也不吃完，再放兩天就老了，干脆就挑到集市上來了。”

    說著徐國強從拿起了一顆白菜遞到徐安眼前，得瑟地說道：“怎么樣，水靈不？”

    徐家村有一個算一個，都是種地的好手，種出來的蔬菜比別村的都水靈三分，味道都要好些。

    “不錯，這白菜看著就精神，絕對好吃。”

    聽到徐安的夸贊，徐國強才滿意地將白菜放回攤上，拿起隨手攜帶的噴壺朝菜上一噴，白菜的光澤更加的誘人了。

    徐安從籮筐中拿出洗干凈了的紅白藍鋪在地上，把蔬菜整整齊齊地碼在紅白藍上。收拾完后拿出噴壺朝菜上一頓噴，大紅色的番茄，紫色的茄子，綠油油的青椒苦瓜都掛上密密麻麻的水珠。

    夏天天都亮的比較早，還不到六點天色已然大亮，市場上也多了不少人，叫賣聲吵架還價聲此起彼伏。

    早起買菜的除了睡不著覺起得早的老人家，想要買新鮮菜的家庭主婦，還有要趕去工地上工的工人們。

    這些年經(jīng)濟發(fā)展得很迅速，市里面各種工程大大小小開了不少。工程多了工人就不夠分了，開出的工資便高了，吸引了鎮(zhèn)上不少有把子力氣的男男女女去工地上干活。

    會技術的工資就高點，能有兩三百一天。不懂技術但有把子力氣的就低點，但也有一兩百。不會技術也沒啥力氣的還可以找個師傅當個學徒工，也能賺個八十塊。

    鎮(zhèn)上距離工地都不遠，基本上半個多小時能到。工地上的住宿環(huán)境和吃食再好也好不過自己家里，只要能回家大家都選擇回家自己做飯吃。

    這些人便會趕早集買了菜放家里，晚上下工后再回家做飯吃。

    “你家這茄子看著新鮮，不會是農(nóng)藥藥出來的吧?！币淮髦K兮兮安全帽的壯實大姐蹲在徐安的的攤位前，伸出一個粗壯手指在幾堆菜上劃拉：“多少錢一斤？”

    “茄子番茄兩塊五，青椒兩塊，苦瓜三塊，這都是自家種著來吃的，多的這些才拿到集市上賣。今兒您是湊巧遇到了，過幾天等這批吃完了就沒了?！?/br>
    徐安明白這人說這話并不是嫌棄菜不好，只是討價還價的一個手段罷了。

    做生意要和氣生財，沒必要開口就是懟人，三言兩句報了菜價再解釋了一下。

    為了讓這位大姐安心，徐安拿起一個小一點的番茄，在衣服上隨意擦了擦便放到嘴里，一口咬下汁水四溢，部分汁水順著手臂滴到地上。

    “你看著番茄，水多還甜，你聞一下是不是正宗番茄那味？這就自家是地里種的番茄，跟超市里的那些又大又好看，吃到嘴里卻沒半點味道的番茄不一樣。你離了這集，想再買到這樣子的番茄可不容易?！?/br>
    安全帽大姐本想挑點毛病壓壓價，結果被徐安這一連串的話說迷糊了，再看著徐安手中那咬開的番茄，確實散發(fā)著濃郁的香氣，當下就有點心動了。

    徐安繼續(xù)向安全帽大姐推銷著其他蔬菜。

    “你看這茄子，底下這花都還沒敗完，嫩得很。昨兒我就用這茄子做了個rou沫茄子，兩個四歲小孩就著這菜吃了兩大碗飯?！?/br>
    “rou沫茄子？”

    聽到安全帽大姐這疑問，徐安不由地拍了一下腦門。

    炒茄子比較費油，這邊做茄子都是清蒸的多，炒的少。像rou沫茄子這種耗油的菜一般都是在餐館里才見的著，普通人家里不知道也不會做。

    徐安當即熱情地向安全帽大姐講述rou沫茄子的做法，還吸引來了好幾個聽眾，邊聽邊點頭，明顯是聽進去了。

    等徐安講完，安全帽大姐身后一人就伸手拿了根茄子，再拿了幾個青椒，一看便是要嘗試一下徐安說的這rou沫茄子的做法。

    攤子上一共也就三根茄子，一看身后不少人都動了要買的心思。

    安全帽大姐在心里盤算了一下，價格也不貴，老板連做法都給安排好了，再不買就不合適了。

    搶在其他人伸手之前，安全帽大姐拿起剩下的兩根茄子遞給徐安示意他稱一下，嘴上不饒人地道：“要是這做法不好吃，明兒我就找你退錢?！?/br>
    徐安一聽樂了，笑道：“要是做得好吃，下次碰上我再多買些?！?/br>
    這三五人聚在一起，吸引了其他人過來，見到有人買了，其他人看這蔬菜不錯，自己也需要，便也在徐安這里買了。

    徐安嘴巴又能說會道的，安全帽大姐本來只想買根茄子，這下子不止買了兩根茄子，還捎帶了一斤青椒和兩斤番茄。

    一斤番茄用來炒雞蛋，一斤番茄拿來當水果吃。

    光是大姐就買走了三分之一的蔬菜，剩下的部分一人拿點直接就賣光了。

    徐國強在一旁看著目瞪口呆，這徐安才剛擺下不到二十分鐘就全部清空了，這小子還真行。

    站在最后面的兩人聽完徐安rou沫茄子的做法后，本也想買點。沒成想三下五除二的，攤子上的東西就被賣空了，便打算去別處看看，剛轉頭就被徐安喊住了。

    “這是我本家二伯，村里公認的種地好手，你看看他這蔬菜是不是水靈的很？”

    在徐安的強力推銷下，本想離開的兩人一人從徐國強攤子上拎走了一袋子白菜和其他蔬菜若干。

    買菜的兩人離開后，徐國強向徐安道了聲謝，徐安連連擺手。

    “順手的事，這算啥，村里大家對我?guī)鸵r也不小?！?/br>
    說著徐安將紅白藍卷吧卷吧放到籮筐中：“二伯，我想到集市上走走，你幫我看看這籮筐，一會我就回來?！?/br>
    “行，去吧。”

    徐安剛幫他招攬了客人，幫忙看看籮筐這點小事又不算啥，徐國強當即就答應了下來。

    第6章 有搞頭

    徐安今天趕早集除了賣菜之外，還有另外一個目的，就是想看看能不能找到別的營生。

    菜園子每日產(chǎn)量有限，今天產(chǎn)量算得上高的了。產(chǎn)量少的時候可能就只有幾個番茄，只夠自家一頓吃的。

    就算每日都有今天這個產(chǎn)量，那也才六十不到的收入，一個月滿打滿算最多一千八，還不如去工地上打短工呢。一天八十，一個月能有個兩千四，比賣菜多六百。

    每個攤子都看了一遍，腦海中浮現(xiàn)出一個個念頭，又迅速被徐安否掉。

    主要是他身上只有一百不到的啟動資金，像頗受學生歡迎的烤腸，雞蛋灌餅雞蛋仔這些需要用到電器設備的只能通通否決掉。

    剩下可供考慮的范圍便只有三文治和鹵味等可以在家做好，直接拿到市集上售賣的熟食。

    但在鎮(zhèn)上，三文治這種小資食品不受歡迎，兩片面包夾點菜和rou，對于要下地干活或者上工的人來說，沒動兩下就消化完了，根本不頂飽。

    鹵味倒是可以考慮，香味濃郁，味道也不錯，切吧切吧裝盤便是餐桌上的一道菜。

    但是看了一下凍品的價格，徐安便告辭了。

    凍雞爪十五一斤，凍雞翅十八一斤，凍雞腿便宜點八塊一斤。豬下水這些雜七雜八的價格比豬rou賣得還貴，牛rou這些更是想都不敢想。

    除開香料這些，剩余的錢最多只能買個三四斤，這點東西一人嘗點就沒了。

    看來看去感覺還是去工地打個零工比較靠譜，重生后自己力氣也變大了，搬個百來斤的東西輕輕松松的，工地才是自己的最終歸宿啊。

    過兩天找個時間去市里工地轉悠轉悠，看看工地臨時工啥待遇，工資應該不會比學徒工要低。

    在集市上逛了一圈，回到擺攤位置時，徐國強攤位上的蔬菜已經(jīng)賣掉了大半。

    看著剩下的蔬菜也不多，徐安回去就幫忙叫賣。就著攤上的蔬菜給人講了幾個不同的做法后，很快就銷售一空了。

    好幾人還讓徐安下次擺點其他蔬菜，再講幾個菜譜。

    這年頭人人都會做飯，但大多數(shù)人做出來的飯菜只是為了果腹，美味是談不上的。擱以前能吃飽，還能頓頓吃上rou，別管是啥味道這就是好日子。

    但隨著經(jīng)濟發(fā)展，人們兜里的閑錢多了之后，對食物的味道便多了一份追求。

    這年頭互聯(lián)網(wǎng)還沒后世那么發(fā)達，想要做啥菜上網(wǎng)一搜便是全國各地不同做法應有盡有。即便是互聯(lián)網(wǎng)相當發(fā)達的后世，能將手機玩得溜的大部分都是年輕人。

    徐安口述的這些菜譜，在后世看來稀松平常，放到現(xiàn)在卻是給了大家一個新鮮感，這做法聽起來就好吃。

    今兒有徐安的幫助，徐國強比往常早了快一小時到家。

    二伯娘看到徐國強這么快就將蔬菜售賣一空，喜不自勝，邊給他遞上換洗衣服邊歡喜地說道：“今兒白菜四季豆這么受歡迎啊，你明天多摘點，趁著好賣多賣點?！?/br>
    徐國強家小孩已經(jīng)讀大學了，家里就剩他們兩口子，徐國強直接在院子中換上干凈的衣服，將沾染了不少泥點子的衣服放到井旁。

    “不是今兒菜受歡迎，是安子那張嘴了不得。”

    “安子又咋啦？”二伯娘坐到井旁，壓了些井水上來開始清洗衣物。

    “他今天也到集市上擺攤賣菜，就在我隔壁。那張嘴能說會道的，一開口就哄得一堆人呼啦啦地將他攤子上的蔬菜都買完了。我這是蹭了他的光，早早地賣完了回家?！?/br>
    “這么厲害，之前都是七奶奶去擺攤，沒想到他還有這本事?！?/br>
    “是挺不錯一孩子，明天早上我要早點起，多摘點兒去集上賣?！?/br>
    “你不是說今天是蹭了安子的光么？”

    “明兒咱們還挨著擺?！毙靽鴱姷靡庋笱蟮卣f道。

    徐安回到家中，離得大老遠就聽到家中兩小只那震耳欲聾的哭聲，把徐奶奶說話的聲音給蓋了個嚴嚴實實。

    “家里怎么有兩條哭哭蟲啊，哭的聲音這么大，都快要哥哥耳朵給哭聾了啊?！?/br>
    “哥哥！”

    “哇啊啊啊，哥哥！”

    兩人聽到徐安的聲音立馬就止住了聲，掙脫了徐奶奶的手，朝著院門跑去。

    徐安剛開院門，兩人便一左一右抱住徐安的小腿，眼淚鼻涕糊了他兩腿。

    幸好穿的是短褲，不然還得換洗條褲子。