絲綢是中華文化中最重要的符號(hào)之一，更是中華民族形成文明的象征之一。

    《嫘祖圣地》碑文稱：“嫘祖首創(chuàng)種桑養(yǎng)蠶之法，抽絲編絹之術(shù)，諫諍黃帝，旨定農(nóng)桑，法制衣裳，興嫁娶，尚禮儀，架宮室，奠國(guó)基，統(tǒng)一中原，弼政之功，歿世不忘。是以尊為先蠶?！?/br>
    正是因?yàn)橛辛艘律?，人類才脫離了野蠻，形成了禮儀，擁有了羞恥心。

    《西游記》中，美猴王在第一次進(jìn)入人類社會(huì)時(shí)，也是先學(xué)人穿了衣裳，才開(kāi)始學(xué)人禮，學(xué)人話，脫離了蒙昧野獸的范疇。

    經(jīng)過(guò)了數(shù)千年的發(fā)展，絲綢已經(jīng)融入了中華民族的血脈之中，并且通過(guò)絲綢之路，進(jìn)一步影響了全世界。

    國(guó)人運(yùn)用智慧發(fā)明了無(wú)數(shù)絲綢紡織的技術(shù)，錦是代表著最高技術(shù)水平的織物。

    而金陵云錦，更是所有錦中最巔峰的集大成之作，是整個(gè)中華民族最珍貴的文化遺產(chǎn)之一。

    如果這份遺產(chǎn)被小鬼子偷走了，整個(gè)金陵都會(huì)面臨全國(guó)人民的怒火。

    而朱廳長(zhǎng)作為有關(guān)部門的直接領(lǐng)導(dǎo)人，勢(shì)必會(huì)成為那個(gè)被推出來(lái)平息怒火的倒霉蛋。

    所以，為了避免這種悲慘的情況出現(xiàn)，他就算是豁出去半條命，也不能讓小鬼子的申遺計(jì)劃得逞。

    李逸是他現(xiàn)在唯一的指望了，別說(shuō)打條橫幅歡迎李逸，如果他幫李逸洗腳能幫他徹底解決這個(gè)麻煩，那他絕對(duì)不會(huì)有絲毫猶豫，當(dāng)場(chǎng)幫李逸洗得干干凈凈。

    眼見(jiàn)青年男子拍完了照，李逸笑道：“咱們快走吧，辦事兒要緊。”

    朱廳長(zhǎng)正有此意，見(jiàn)李逸主動(dòng)提出干活兒，他更是欣喜，不過(guò)還是客氣問(wèn)了句：“要不先吃個(gè)便飯吧！你這么急著趕過(guò)來(lái)，肯定沒(méi)吃什么東西。”

    “不用，隨便點(diǎn)個(gè)外賣就行。”

    李逸笑著沖他示意：“時(shí)間緊迫，咱們就別客氣了?！?/br>
    “那好，那咱們先辦事兒?！?/br>
    朱廳長(zhǎng)笑呵呵的引著李逸往電梯口走去，一邊沖身后的工作人員交代，讓他們準(zhǔn)備些吃的。

    在聽(tīng)到工作人員問(wèn)吃的送到哪里時(shí)，朱廳長(zhǎng)想了想，沖李逸問(wèn)：“金陵博物館里有記錄云錦相關(guān)信息的所有資料，咱們先去那邊吧？”

    “不去了，別浪費(fèi)時(shí)間?！?/br>
    李逸隨口吩咐：“直接找個(gè)大點(diǎn)的木材加工廠就好?！?/br>
    “木材加工廠？”

    朱廳長(zhǎng)愣了下，才問(wèn)：“你是要直接做提花樓機(jī)嗎？”

    “對(duì)?！?/br>
    李逸簡(jiǎn)單的點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨即就不再多說(shuō)了。

    朱廳長(zhǎng)見(jiàn)狀，也不敢多問(wèn)，隨即讓身后下屬聯(lián)系金陵周邊的木材加工廠。

    很快，一行人就來(lái)到了停車場(chǎng)，一起上了車，往木材加工廠的方向駛?cè)チ恕?/br>
    上車之后，李逸就閉上了眼睛，靠在座椅上閉目養(yǎng)神了起來(lái)。

    朱廳長(zhǎng)以為他是路上累了，需要休息，就沒(méi)有吵他，連工作人員打電話的聲音都放輕了。

    但他們不知道的是，此時(shí)的李逸已經(jīng)進(jìn)入了八面碑空間中，用鮮血開(kāi)啟了時(shí)間加速。

    以李逸目前的木藝水準(zhǔn)，暫時(shí)還沒(méi)辦法1：1完全復(fù)刻出提花樓機(jī)來(lái)。

    但他的布藝水平卻已經(jīng)達(dá)到巔峰了。

    他比任何人都清楚云錦該怎么織，即便用腰機(jī)，他都能織出云錦來(lái)，只是效率太慢而已。

    所以他要做的，不是復(fù)刻出歷史上那臺(tái)提花樓機(jī)，而是利用他紡織云錦的經(jīng)驗(yàn)，分析紡織技術(shù)原理，倒推出技術(shù)步驟，拆分成一個(gè)個(gè)單元，用他的理解，設(shè)計(jì)出一臺(tái)能夠織造出復(fù)雜圖案的提花樓機(jī)來(lái)。

    這個(gè)過(guò)程必然是艱難的，他也不確定能不能實(shí)現(xiàn)，只能一遍遍的嘗試。

    木材加工廠的位置比較偏，但靠近高速，從機(jī)場(chǎng)一路高速開(kāi)過(guò)去，只用了四十五分鐘，就抵達(dá)了目的地。

    一行車隊(duì)來(lái)到了加工廠門口停下，負(fù)責(zé)聯(lián)系加工廠的工作人員就先行下了車，進(jìn)了廠里去和老板溝通了。

    而李逸也睜開(kāi)了眼睛，一起下了車。

    這個(gè)加工廠的規(guī)模不算太大，但鐵皮棚和倉(cāng)庫(kù)里都堆滿了各式各樣的木料和板材，看上去生意還不錯(cuò)。

    很快，工作人員就帶著老板回來(lái)了，見(jiàn)到了朱廳長(zhǎng)和李逸。

    朱廳長(zhǎng)用金陵話和老板溝通了一番后，就對(duì)李逸說(shuō)道：“都安排好了，你有什么需求，就直接跟他講就好了?！?/br>
    李逸聽(tīng)得懂金陵話，但還是用普通話向老板說(shuō)道：“我要一塊空地，一些木料，楊木板就可以了，再要兩個(gè)木工，還有全套的工具……”

    把所有要求說(shuō)了一遍后，老板就去給李逸準(zhǔn)備了。

    他準(zhǔn)備的很快，因?yàn)樗苯域v出了一個(gè)車間，交給了李逸去折騰。

    李逸也不浪費(fèi)時(shí)間，直接把桌子騰了出來(lái)，鋪了一張a1紙，拿過(guò)了尺規(guī)筆，就開(kāi)始畫(huà)了起來(lái)。

    車上的45分鐘，他其實(shí)在夢(mèng)境空間中已經(jīng)呆了15個(gè)小時(shí)了。

    經(jīng)過(guò)15個(gè)小時(shí)的思索后，他已經(jīng)有了初步的想法。

    在紙上簡(jiǎn)單畫(huà)出了一個(gè)草圖后，他就開(kāi)始動(dòng)手制作提花樓機(jī)李逸版的第一版試驗(yàn)機(jī)了。

    在將板材鋸成了一根根長(zhǎng)短不一，寬窄不等的木板和木方后，一輛面包車也開(kāi)進(jìn)了加工廠里。

    車門拉開(kāi)后，幾個(gè)廚師打扮的男人就拎著幾個(gè)餐盒下了車，送進(jìn)了車間里。

    迎著電鋸刺耳的噪音，朱廳長(zhǎng)來(lái)到李逸近前，沖他招呼：“先吃點(diǎn)飯?jiān)俑砂?！菜都送過(guò)來(lái)了?！?/br>
    李逸回頭看了眼，就點(diǎn)了點(diǎn)頭，停了手。

    那幾個(gè)廚師已經(jīng)搬了張桌子出去，鋪上了桌布，把一份份還熱乎的菜擺在了桌上。

    作為同行，幾個(gè)廚師都認(rèn)識(shí)李逸。

    看到李逸洗漱干凈過(guò)來(lái)坐下后，他們殷勤的幫李逸遞上了筷子，倒了茶水，向李逸介紹著：“李師傅，這些都是我們酒店后廚的拿手菜，你給點(diǎn)評(píng)一下，指點(diǎn)指點(diǎn)?！?/br>
    “客氣了，能嘗到金陵大廚的手藝，是我的榮幸，大家互相交流。”

    李逸謙虛了句，就直接探出筷子，伸向了餐桌右側(cè)的炒菜盤，笑道：“美人肝在外地可吃不著，我得嘗嘗?！?/br>
    第812章 心服口服

    這道金陵美人肝，其實(shí)是用鴨胰爆炒而成的一道炒菜。

    因?yàn)轼喴入y得，想要湊夠一盤菜，最少也得五六十只鴨子，所以很少有飯店會(huì)做這道菜。

    即便是在能做這道菜的飯店里，想吃這道菜，也得提前預(yù)定才行。

    盤子里，一塊塊細(xì)長(zhǎng)粉白的鴨胰呈三角棱狀，仿佛魚(yú)肝一般，顯得頗為嫩滑。

    李逸用筷子夾起的時(shí)候，也能感覺(jué)到它鮮嫩而又不失滑彈的質(zhì)感。

    將其送入口中，李逸細(xì)細(xì)品嘗著。

    鴨胰的口感比較特殊，以嫩滑為主，比爆炒腰花還要嫩許多。

    但這份美人肝炒制的火候稍稍有些輕，或許是為了趕時(shí)間，微微有些生芯，又在送來(lái)的路上捂熟了，所以帶著些常人難以分辨的腥氣。

    一般人嘗不出來(lái)，但李逸卻嘗得真切。

    不過(guò)他沒(méi)有說(shuō)什么，只是看向了另一邊湯盅里的燉生敲。

    燉生敲同樣是一道金陵名菜，它是用長(zhǎng)魚(yú)，也就是鱔魚(yú)做的。

    但和其他地方做鱔魚(yú)的方式不同，金陵這邊會(huì)用搟面杖把鱔魚(yú)敲一遍，把鱔魚(yú)rou敲松散再燉，燉出的鱔魚(yú)rou口感會(huì)格外不同。

    這是一道燉菜，不能像炒菜那樣急于求成，得燉夠火候才行，所以一般不會(huì)翻車。

    湯盅里的鱔魚(yú)rou段和豬rou片混在一起，浸泡在濃厚的深褐色湯汁里，上方蓋著一顆蒸熟的鴿子蛋和一顆焯熟的青菜。

    李逸用勺子舀起了一段鱔魚(yú)rou，送入了口中，細(xì)細(xì)品味著，將其嚼碎后咽下，才點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    幾個(gè)廚師一直在旁邊觀察著李逸的表情。

    看到李逸吃完美人肝不說(shuō)話時(shí)，他們一個(gè)個(gè)心都提起來(lái)了。

    但在看到李逸吃完燉生敲后點(diǎn)頭，他們又一個(gè)個(gè)交換著眼神，露出了按捺不住的笑容。

    不過(guò)李逸依舊沒(méi)有說(shuō)話，依次又嘗了松鼠魚(yú)，蛋燒賣，鳳尾蝦，一品全家福等等其他菜后，就拿過(guò)了保溫盒，打算配些白飯吃。

    一旁的廚師看出了他的意圖，趕忙上前來(lái)幫他打了一碗飯，遞到了他手中，一邊陪笑問(wèn)：“李師傅，你給提提意見(jiàn)？”

    李逸也不客氣，用筷子指著菜，就依次簡(jiǎn)單點(diǎn)評(píng)了下：“燉生敲不錯(cuò)，rou再煸干一點(diǎn)會(huì)更好吃，肥rou還是有點(diǎn)膩，但長(zhǎng)魚(yú)味道很好，是野生長(zhǎng)魚(yú)。

    鳳尾蝦也不錯(cuò)，河蝦仁很新鮮，口感好，爽滑q彈，但是鹽稍微少了點(diǎn)，不過(guò)無(wú)傷大雅。

    蛋燒賣也不錯(cuò)，里面用的是小青龍吧？能吃到大塊的蝦rou，吃著過(guò)癮。

    這幾道菜是不錯(cuò)的，其他的菜多多少少都有些問(wèn)題。

    美人肝火候不夠，有生芯，吃起來(lái)稍微有點(diǎn)腥氣。

    松鼠魚(yú)炸老了，油溫沒(méi)升起來(lái)，而且油也沒(méi)換，殼不夠酥，rou也干，糖醋汁倒是調(diào)得不錯(cuò)，基本功可以。

    這個(gè)全家福就差點(diǎn)意思了，沒(méi)燉夠時(shí)候，百葉包rou沒(méi)入味……”

    聽(tīng)著李逸的點(diǎn)評(píng)，幾個(gè)廚師垂手站在一旁，認(rèn)真聽(tīng)著，像是聽(tīng)老師訓(xùn)話的學(xué)生。

    雖然李逸看上去更像是他們的學(xué)生，但他們?cè)诶钜菝媲?，卻戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，聽(tīng)得滿頭都是細(xì)汗。

    原因也很簡(jiǎn)單，因?yàn)槔钜菡f(shuō)的問(wèn)題，都是一針見(jiàn)血，直接戳在他們肺管子上的問(wèn)題。

    就好像他們?cè)谧霾说臅r(shí)候，李逸就在旁邊看著一樣，連哪道菜的油溫是多少都能嘗得出來(lái)。

    他們?cè)緦?duì)菜品是很有信心的，但被李逸點(diǎn)評(píng)過(guò)后，他們才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這些菜的水準(zhǔn)離完美還差得老遠(yuǎn)。

    一番點(diǎn)評(píng)過(guò)后，幾個(gè)廚師已經(jīng)是心服口服了。

    “李師傅你太厲害了，這道美人肝是我炒的，的確是急了點(diǎn)，少翻了三四下，這你都嘗出來(lái)了，我服了。”

    “怪不得郝師傅都給你當(dāng)二廚呢！你這廚藝太強(qiáng)了，厲害！”

    面對(duì)他們的連番夸贊，李逸笑了笑，沒(méi)有在意。

    端起飯碗，他就大口吃了起來(lái)，沒(méi)一會(huì)兒，就把菜和飯都吃得干干凈凈了。

    把茶喝完，李逸放下杯子，打了個(gè)飽嗝。

    接過(guò)為首廚師遞來(lái)的餐巾紙，李逸問(wèn)他：“貴姓？”

    廚師笑著回道：“免貴姓周，你叫我老周就行?！?/br>