一口天價炒飯,老唐當(dāng)場拜師 第632節(jié)
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聽著李逸的解釋,劉曉麗沉默了。 她感覺自己的智商在被按在地上摩擦,毫無反抗之力。 忽然,她有些恐懼。 像李逸這樣的人,和他打交道,和與虎謀皮有什么區(qū)別? 劉曉麗已經(jīng)有點(diǎn)后悔跳上李逸的賊船了,更讓她眼前發(fā)黑的是,她居然是主動要求要跳上來的。 回憶起前幾天和李逸聊合作時自己的精打細(xì)算,還有李逸嘴角那絲若有若無的笑意,她就有點(diǎn)絕望。 當(dāng)時的李逸看她應(yīng)該和看傻子沒什么區(qū)別吧? “你這也太狠了?!?/br> 劉曉麗眼神復(fù)雜的看向李逸,忍不住問:“你錄這節(jié)目這么久,還這么算計他們,難道不怕傷感情嗎?” “傷什么感情?” 李逸不解:“我和恬姐,和蔡師傅,和小呂,和節(jié)目組所有人的關(guān)系都好得不得了,只是談個合同而已,怎么就傷感情了? 咱們談的對象是芒果臺,是和臺里的領(lǐng)導(dǎo),那些靠著這個節(jié)目掙錢的資方老板,我又不認(rèn)識他們,哪來的感情?當(dāng)然是在商言商了。 商業(yè)談判,沒有感情可言,全靠利益說話,這很正常??? 要是對面坐著的是阿姨你,那我一句話都不會說,倒貼錢我都會拍的,咱們之間要是談錢,就真?zhèn)星榱?,哈哈!?/br> 聽著李逸的玩笑話,劉曉麗卻笑不出來。 半晌,她才搖了搖頭,感嘆:“以后記得提醒我,別在你面前玩心眼了,我智商不夠,玩不過你。” “阿姨你就別開玩笑了,我哪兒敢跟您玩心眼兒?您說什么就是什么?!?/br> 李逸呵呵笑著,笑容人畜無害。 “……” 劉曉麗已經(jīng)不敢看他了,收好東西就起身告辭:“你先忙,我回去好好琢磨一下?!?/br> “好,您慢走。” 李逸看著她匆匆離開,忍不住輕輕搖了搖頭。 劉曉麗雖然能力很強(qiáng),但也是和普通人對比而已。 在他這種有著幾百年閱歷的“老妖怪”面前,劉曉麗的水平就有點(diǎn)不夠看了。 這次也是時間緊迫,他不好鋪墊,說得有些直白,好像有點(diǎn)嚇到劉曉麗了。 不過這種事也在所難免,以后她自然會慢慢習(xí)慣的。 拍拍屁股起身,李逸就回了餐廳。 劉曉麗來找他,不方便出鏡,就把他叫到了餐廳外的路邊長凳處聊了一會兒。 剛回到餐廳,還沒進(jìn)后廚,李逸就看到了向著門口走來的王恬。 王恬正在打著電話,看到李逸后,她就放下了手機(jī),沖李逸抬手招呼:“郝師傅來了,馬上到。” “他來了?” 李逸有些驚訝。 郝力保在之前談檔期的時候說要明天才能過來,沒想到今天卻突然來了。 王恬剛走到門口,就迎到了去接郝力保的工作人員。 郝力保正跟在工作人員身后,邁步進(jìn)了餐廳。 “郝師傅。” 李逸微笑著,迎了上去。 第733章 郝力保 郝力??瓷先ブ挥辛畾q出頭,身高一米七左右,體型瘦削,但頭發(fā)卻烏黑濃密。 看到迎過來的李逸,他上下打量了李逸一番,才伸手和李逸握了一下:“你好,小李師傅,果然年輕有為啊!” “多謝,也就占個年輕,有為還談不上?!?/br> 李逸微微笑著,抬手邀請他進(jìn)門,一邊說道:“早就對郝師傅你的手藝有所耳聞了,只是一直沒機(jī)會見識。 這次剛好借助節(jié)目的渠道,就冒昧的請你來了,希望沒有打擾到您的正常工作?!?/br> “打擾肯定是會打擾的,但我還是得來一趟?!?/br> 郝力??戳搜劾钜?,微微笑道:“我得來看看傳說中的廚神,到底是不是長著三頭六臂?!?/br> 李逸微微一愣,才笑著謙虛道:“都是開玩笑的,哪有什么神,就是一個外號罷了。” 郝力保笑了笑,沒有再說什么,只是抬頭打量了下四周的布置,感嘆:“你們這節(jié)目,花了不少錢?。【尤荒茉谶@里錄節(jié)目?!?/br> 王恬陪同在一旁,聽到他的話,就笑著解釋:“我們節(jié)目也是為了宣傳傳統(tǒng)文化,讓觀眾了解更多的頂尖廚藝,觀眾還挺喜歡的?!?/br> “既然要宣傳,那就認(rèn)真一點(diǎn)嘛!” 郝力保背著手說道:“我看了幾眼你們的節(jié)目,說白了就是找了幾個明星一起開飯館玩兒,做菜也是跟鬧著玩兒似的,做出來的東西那能對嗎? 好在我看小李師傅的手藝還不錯,能鎮(zhèn)得住場子,不然做出來的菜都得讓客人笑話。” “……” 聽到他的吐槽,王恬有些尷尬,但礙于他的身份,就沒有反駁,只是點(diǎn)頭應(yīng)聲:“是是是,還好有逸哥在?!?/br> “你們這餐巾都沒疊???” 郝力保拿起了桌上的餐巾抖了抖,隨即指著餐具,搖頭說道:“這個不行的,洗好的餐具要放進(jìn)消毒柜里保存,拿出來就污染了,回頭還得重新洗。 干凈的餐具首先給客人的感官就很好,能讓客人吃得更放心。 餐巾最好還是簡單疊一下,不占地方,還能提升檔次感?!?/br> “……” 聽著他的話,王恬神色有些古怪的看了眼李逸。 直播間里,觀眾們在聽到他的一番吐槽后,也紛紛發(fā)起了彈幕。 “這個郝師傅爹味有點(diǎn)足??!” “怎么一進(jìn)來就挑毛???我尋思這也不是他的店吧?” “雖然他很厲害,但到了別人的地方,還這么指點(diǎn)江山,是不是有點(diǎn)沒禮貌?” “話說回來,他說的其實是有道理的,只不過說晚了,這已經(jīng)最后一期了?!?/br> “那些餐具是剛剛楊韶越她們拿出來,準(zhǔn)備待會兒嘗【鳳尾燒麥】的,這老頭不知道情況就在這瞎指點(diǎn)。” “不是,人家是國宴大廚,要求高點(diǎn)總是沒錯的吧?” “國宴大廚又怎樣?逸哥還是廚神呢!” 沒有聽到回答,郝力?;剡^頭來,看到了王恬古怪的神色,和李逸的笑意,才回過神來,笑道:“忘了,這里不是國賓館,你們當(dāng)我沒說?!?/br> 李逸笑著上前,拿起了餐巾,扭了幾下,一只雪白的鳥兒就出現(xiàn)在他手中。 將鳥兒放在了盤子中央,他笑道:“您說的有道理,這次咱們就用國賓館的高標(biāo)準(zhǔn)來準(zhǔn)備,希望您能多多指導(dǎo)。” 郝力保在國賓館擔(dān)任了多年的行政總廚,對于餐飲相關(guān)的用餐體驗是很有研究的。 他的意見都是非常合理的,只是《中餐廳》畢竟是一檔綜藝,和真正的餐廳不太一樣,和最頂級的國賓館差距就更大了。 聽到李逸的話,郝力保擺了擺手:“指導(dǎo)談不上,就是交流一下?!?/br> 說著,他就左右看了眼,問:“后廚在哪里?” “這邊,請?!?/br> 李逸抬手招呼,將郝力保引進(jìn)了后廚。 看到后廚里一堆在幫忙準(zhǔn)備食材的明星,郝力保卻皺起了眉頭。 視線掃過楊韶越切得比筷子頭還厚的姜片,鼻孔里塞著衛(wèi)生紙,戴著個泳鏡,拎著菜刀切洋蔥的吳壘,他的眉頭皺得更緊了。 再看到拎著斧頭,猛砍整雞的熱巴,他的眉梢跳了跳,忍不住回頭看了眼李逸,欲言又止。 “郝師傅,沒關(guān)系,你想說什么就說?!?/br> 李逸笑著示意。 聽他這么說,郝力保也不憋著了,抬手指著在忙活的眾人吐槽:“這都是什么?找這些人來干活兒,不是瞎胡鬧嗎?” “就是打打下手,做點(diǎn)簡單的準(zhǔn)備工作,技術(shù)活兒都是我自己來的?!?/br> 李逸笑著解釋了句。 “你自己來,你能忙得過來嗎?” 郝力保搖頭嘆息:“這些明星唱歌演戲肯定在行,但后廚的活兒像他們這么搞,純粹是胡鬧。 后廚不是一個人就能撐起來的,你得有個專業(yè)團(tuán)隊才行。 你總不能什么活兒都自己干吧?” “也不是不行?!?/br> 李逸笑道:“忙雖然忙了點(diǎn),但也還行?!?/br> 聽他這么說,郝力保也不吐槽了,只是背著手環(huán)顧了一圈,問:“你食材都準(zhǔn)備得怎么樣了?” “基本差不多了,今天是最忙的,有不少菜要提前做,可能要招待不周了?!?/br> 李逸說著,就來到洗手池旁,將手清洗干凈,準(zhǔn)備準(zhǔn)備食材了。 見狀,郝力保也上前來,仔細(xì)清洗著手,口中說道:“我也來幫會兒忙吧!不過我下午四點(diǎn)前要趕回去,今晚希拉總理要去國賓館吃飯,我要回去盯著?!?/br> “那是大事??!您快歇著吧!可別耽誤了您的正事兒?!?/br> 李逸擺手推辭。 “沒事兒?!?/br>