一口天價炒飯,老唐當場拜師 第498節(jié)
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起碼看這住的房子,就不便宜。 “老爺,該起了么?” 一個女聲從后方傳來,李逸回頭看了眼,卻是微微一愣。 這不是樹木勒娶的那房小妾么? 哦!這么說,我這次附身的是樹木勒? 李逸的心情頓時就差了不少。 真倒霉,居然變韃子了。 樹木勒是御膳房里少有的滿人,只不過不在旗,不然也不會來御膳房當御廚。 不過他倒是很受乾隆寵愛,因為他做的涮鍋最合乾隆的胃口。 乾隆最愛吃的有兩樣東西,一樣是鴨子,一樣就是涮鍋子了。 鴨子是乾隆的個人偏好,而涮鍋則是宮中所有人的飲食習慣。 宮中每年冬天都要吃三個月的涮鍋,上至黃上臺后,下至宮女太監(jiān)都吃。 后宮太后妃子們一般比較喜歡吃什錦鍋,涮羊rou。 而乾隆本人則是毫不忌口,無論是天上飛的,地上跑的,還是水里游的,他都很喜歡吃。 樹木勒的專長就是做涮鍋。 為了照顧乾隆的口味,提供新鮮感,樹木勒研究了一輩子的涮鍋。 他也借鑒了鄭二將辣椒入菜的經(jīng)驗,做了辣鍋,讓乾隆吃得開心,獲得了上百兩黃金的賞賜。 他有一招絕活兒,就是鮮切象拔。 他可以將象拔切得薄如蟬翼,入水一過就熟,入口一抿就化,深得乾隆喜愛。 此外,他還配得一手好鍋底。 他不僅可以將燕窩、裙邊等食材燴入鍋底,還能配合藥理,達到養(yǎng)生益壽的效果。 看了眼放在床邊的馬褂,李逸嘆了口氣。 既來之則安之,爭取早點回去吧! 時間轉(zhuǎn)眼即逝,不知不覺間,十五年就過去了。 木碑空間中,李逸的身影再次出現(xiàn)。 看向木碑,上方銘文浮現(xiàn)。 樹木勒(乾隆二年六月初七至嘉慶五年九月初七) 男,滿人,十二學廚,為正白旗旗主私廚,乾隆二十五年受舉薦,入宮擔任御廚,乾隆五十七年告老還鄉(xiāng),嘉慶五年因痛風之疾而死。 看著銘文中的介紹,李逸輕輕搖了搖頭。 這個樹木勒是御膳房里最受寵的御廚之一,也是日子過得最舒坦的。 不光納了兩房小妾,平日里的小日子也是滋潤得不得了。 因為專門為乾隆做涮鍋,他所有的食材都是專項采購的。 而這里面的油水就大了。 在宮中干了三十多年,他回老家的時候,足足帶了三萬多兩白銀。 但他的晚年也很是遭罪。 因為從乾隆的牙縫里偷吃了不少油水,他也得了痛風這種富貴病。 可他又嘴饞,舍不得忌嘴,以至于最后愣是生生病死了。 雖然沒有親自體會那段記憶,但從記憶碎片里顯示的情況來看,那種感覺無疑是相當遭罪的。 靜靜等候著記憶疏離,李逸回憶著離開前的記憶。 記憶中,是乾隆派太監(jiān)來告訴他,讓他準備涮鍋九白宴,招待蒙古使臣。 九白宴始于康熙年間。 當年康熙初定蒙古外薩克等四部落時,這些部落為表示投誠忠心,每年以九白為貢。 所謂九白,就是白駱駝一匹、白馬八匹。 四部落以此為信,以示效忠。 而在蒙古部落獻貢后,康熙就高御宴招待了他們的使臣,謂之九白宴。 從那以后,每年都會循例而行,乾隆年間也不例外。 隨著記憶漸漸疏離,李逸逐漸恢復了清醒。 看了眼木碑,李逸收攏心神,念頭以動,就蘇醒了過來。 酒店床上,李逸轉(zhuǎn)臉看了眼身側(cè),劉藝菲已經(jīng)不見了。 但臂彎里仿佛依然還有她的余溫,好像剛走不久。 他拿過手機看了眼,是早上六點半。 劉藝菲定的是六點的鬧鐘,顯然是半個小時前走的。 她應該是看他睡得香甜,所以悄悄走的,沒吵醒他。 點開對話框看了眼,李逸躺回床上,伸了個懶腰。 這次的任務要求,他要做的是涮鍋。 涮鍋這種烹飪方式,早在人們制作出了容器時,就已經(jīng)出現(xiàn)了。 而樹木勒做的涮鍋,也是千式百樣,種類繁多。 時至如今,川省、山城的火鍋,已經(jīng)成了風靡全國,乃至全世界的美食,深受所有人喜愛。 而其他各省,也都有著各自特色的涮鍋,火鍋。 從做法來講,涮鍋也好,火鍋也罷,技術(shù)難度都不算高。 最簡單的涮羊rou,甚至只用清水就可以涮來吃。 不過要想做得講究,那也確實有很多門道,不一而足。 但歸根結(jié)底,這種烹飪方式,最重要的還是食材和香料。 而購買食材香料,小呂已經(jīng)很有經(jīng)驗了,基本上不用他cao心。 回頭他只需要把清單列給小呂,剩下的事兒小呂自己就能解決了。 接下來的三天,他的主要精力,還是得放在竹編【傳世之作】的任務上。 有了時間加速的效果,他完成這項任務的時間,會大大減少。 雖然以他設計的【大鬧天宮】的規(guī)模,即便有時間加速,也不是短時間里能完成的。 但他打算在三天里,先編出一個單神像來試試效果。 接下來三天,是一場惡戰(zhàn),他得好好養(yǎng)精蓄銳才行。 閉目養(yǎng)神,他漸漸陷入了睡眠。 再次睜眼,他是被鬧鐘吵醒的,而時間才過去一個半小時。 雖然只睡了一個半小時,但對他來說,疲勞已經(jīng)消解大半了。 隨著一次次進入夢境空間,完成任務,他的身體素質(zhì)也得到了明顯的強化。 如今的他,哪怕三天三夜不睡覺,也是能輕松應對的。 翻身起床,他洗漱了一番,就直接下樓,叫了輛車,直奔景泰藍廠。 第565章 加速開工 這次的專車司機不是上次的那個大哥,而是一個體型偏瘦的大叔。 大叔比較沉默寡言,上車后問了下號碼和目的地后,就不再說話了。 李逸也樂得清閑,坐在后排上用手機記錄著需要購買的食材和調(diào)味料。 將食材和香料都列成了清單后,他就發(fā)給了小呂,一邊打了個語音電話過去。 電話接通后,小呂那邊有些嘈雜,像是在餐廳。 李逸直接提醒:“小呂,我把清單發(fā)給你了,你按照這上面的清單,盡快把東西買回來。” “好的,收到了,逸哥。” 小呂笑著說道:“逸哥,因為幫你買這些食材,我現(xiàn)在已經(jīng)把全國的菜販子、rou販子、調(diào)味品販子全都認識一遍了?!?/br> 聽到他的話,李逸笑著打趣:“那將來你要是在臺里干不下去,還能去當個菜販子,不是挺好的?” “我要當香料販子?!?/br> 小呂對這個提議還挺感興趣,興致勃勃的說著:“我跟一些香料販子聊過,香料的利潤真的高。 每年行情來的時候,抓準一波機會,直接就財富自由了!” 李逸聽他不像是在開玩笑,趕忙提醒了句:“你還是悠著點,這一行水比較深,不是一般人能玩的。” “我知道,我也就是那么一說?!?/br> 小呂顯然也冷靜了下來:“逸哥你放心,你要的東西,我今天就能幫你找齊!” “那我就交給你了?!?/br> 李逸笑了笑,隨即就掛了電話。 跟著,他就給王恬發(fā)了條語音過去:“恬姐,我把采購清單交給小呂了,我這邊先走了,有什么情況你打電話給我,別發(fā)微信?!?/br> 發(fā)送出去,他看了眼時間,才點開了劉藝菲的對話框,發(fā)了條消息:“起床了沒?” 劉藝菲過了一會兒才回信息:“起了,正在餐廳陪蔣馨她們吃飯,一會兒送她們走?!?/br>