【鮮rou月餅】的皮就是酥皮，我可以教你怎么開酥皮。

    只要掌握酥皮的做法，那做酥點就不在話下了?！?/br>
    “真的？那太好了！”

    綿羊很驚喜。

    李逸笑了笑，隨口給她講了下開酥的技巧。

    綿羊聽得很認真，還拿出了攝像機，打算順便拍一段素材。

    說話間，吳壘和黃小明也過來了。

    “誒？你是綿羊料理吧？”

    黃小明認出了綿羊，笑道：“我看過你的視頻。”

    “小明哥你好，我是你的粉絲。”

    綿羊料理很開心，起身和黃小明握著手。

    “我呢？”

    吳壘沖她問：“你是不是我的粉絲？敢說不是你就完蛋了?！?/br>
    他是在開玩笑，綿羊料理見狀，趕忙點頭：“我是，我很喜歡看你的戲，瑯琊榜我看了好幾遍。”

    “是嗎？”

    吳壘笑呵呵的追問：“那我和梅長蘇誰帥？”

    “……”

    饒是綿羊性格好，也被他這個問題問得愣住了。

    但猶豫了好半晌，她還是捂著臉說道：“對不起，我還是更喜歡梅長蘇?！?/br>
    “哈哈！”

    吳壘見狀，哈哈笑了起來：“我也是！”

    “媽呀！”

    綿羊聽他這么說，不由得松了口氣，一邊用手扇著風。

    “看給人家嚇的?！?/br>
    黃小明笑著拍了下吳壘。

    吳壘嘿嘿笑著，做了個鬼臉。

    說話間，女藝人們的妝都補得差不多了。

    大家聚在一起后，綿羊又挨個打了一圈招呼。

    和李逸不同，楊韶越她們居然或多或少都看過綿羊料理的視頻。

    趙金麥和劉藝菲因為有盜月社這層關系在，也迅速和她熟絡了起來。

    而在觀眾嘉賓這邊，綿羊的人氣甚至堪比頂流明星，每個嘉賓都認識她，并且都是她的粉絲。

    一時間，現(xiàn)場儼然變成了她的粉絲見面會。

    面對觀眾嘉賓的熱情，綿羊愈發(fā)靦腆了幾分，打了圈招呼后，就跑回了李逸身旁。

    她不太習慣被這么多人關注，只有在李逸身旁，她才有種樹大好乘涼的感覺。

    很快，在拍完開場后，所有人員就都上了車，直奔餐廳而去。

    而綿羊也如愿見到了神往已久的御膳房餐廳。

    第434章 你收徒弟嗎？

    綿羊來到餐廳的第一件事，就是參觀了昨天制作的酥點。

    在看到托盤里美輪美奐的【荷花酥】，【玉蘭酥】的時候，她眼中已經開始冒星星了。

    “好好看?。　?/br>
    她瞅著酥點，想要伸手摸一下，卻又不敢動手。

    想了想，她沖李逸問：“逸哥，這個我可以買嗎？”

    李逸微微一愣，笑著點頭：“可以??！隋便挑。”

    “那我都要！”

    綿羊興沖沖的伸手拿起了一朵【玉蘭酥】，放在掌心打量著，驚艷贊嘆：“在直播里看，【荷花酥】要更漂亮一點，但這么看，【玉蘭酥】好像更好看?。』ò觊_得好細膩！像白玉一樣，下面還有樹枝，哇！太絕了！”

    李逸來到一旁，笑著解釋：“做【核桃酥】的時候，酥皮多了些，沒用完，就做成樹枝了，剛好和【玉蘭酥】配起來，一白一黑撞色，很好看?！?/br>
    “這是用巧克力粉做的吧？”

    綿羊聞言，拿起了旁邊的【核桃酥】，贊嘆：“我看到視頻里你是怎么做這個核桃的了，太妙了，我都沒想到居然可以用圓頭鑷子做出這種紋理來?！?/br>
    說著，她回頭問：“這里面是兩顆完整的核桃仁兒對吧？”

    “對?！?/br>
    李逸點了點頭：“你可以嘗嘗?！?/br>
    “我先打開看看?！?/br>
    綿羊說著，就到一旁的案臺前找到了一把小刀，把【核桃酥】放在了案板上，用小刀切進了【核桃酥】的豎紋里，小心翼翼的把【核桃酥】別開，分成了兩半。

    用巧克力粉和成的酥皮，無論是色澤還是紋理，甚至是硬度，都和真實的核桃有得一拼。

    切開了【核桃酥】的核桃殼后，頓時就露出了里面兩顆完整的核桃仁。

    但和生核桃仁不同，它里面的核桃仁是掛著一層糖殼的，色澤晶亮。

    “琥珀桃仁！”

    綿羊興奮的叫出了它的名字。

    這種琥珀桃仁，就是把糖漿熬成琥珀狀，然后把烤好的核桃仁倒進去炒制而成的。

    她看直播的時候，看到了李逸cao作的全過程。

    在炒好核桃仁后，李逸就帶著其他人一起用糖漿將核桃仁兩兩粘在了一起，粘成了一個完整的核桃仁。

    隨后，他們把琥珀桃仁放進冰柜里凍硬，固定住了它的形狀。

    等到琥珀桃仁凍硬后，李逸才帶著其他人一起用和好的巧克力酥皮，包裹住了琥珀桃仁，并且用小刀，和用番茄罐頭自制的圓頭鑷子，做出了核桃的外形，最終做成了【核桃酥】胚。

    最后，把【核桃酥】胚放進烤箱烤熟后，這道【核桃酥】就做成了。

    在看直播的時候，綿羊就在屏幕前流著口水。

    而當時的楊韶越她們，在嘗到這個【核桃酥】以后，更是像吃到了山珍海味一般，驚艷不已。

    所以，綿羊今天過來，就打算親自嘗嘗這幾道酥點，味道到底有沒有節(jié)目里表現(xiàn)得那么夸張。

    切開了【核桃酥】，確定了內部真的和節(jié)目里一樣后，她贊嘆了幾句，就迫不及待的把【核桃酥】放進了口中。

    入口先是外層酥皮仿佛餅干一般的酥脆口感，緊跟著，牙齒就碰到了內部略顯堅硬的【琥珀桃仁】。

    冷卻的糖殼口感有點像水果糖，但只是虛有其表，因為太薄了，牙齒輕輕一壓，就碎裂開來，讓里面核桃仁的香氣迸發(fā)了出來。

    嚼著【核桃酥】，綿羊已經抑制不住滿臉的笑意了。

    嘗到這一口，她就確定了，楊韶越她們不是演的，這個是真好吃?。?/br>
    看到她吃著【核桃酥】，趙金麥過來笑著提醒：“讓逸哥給你回爐一下再吃吧！剛出爐熱乎的時候是最好吃的，涼了味道差好多的?！?/br>
    “??？這還差？”

    綿羊很驚訝：“這已經很好吃了?。　?/br>
    “熱的更好吃！”

    楊韶越也過來了，指著【蜜棗酥】示意：“這個是最好吃的，加熱以后你嘗嘗就知道了?！?/br>
    說著，她就沖李逸問：“這個怎么熱？可以用微波爐嗎？”

    “不行，回鍋炸吧！”

    李逸搖了搖頭，就來到了灶臺前，架起了油鍋，開火燒熱，隨后就夾了幾個【蜜棗酥】過來，放進了油鍋里。

    【蜜棗酥】和【荷花酥】、【玉蘭酥】一樣，都是炸出來的。

    回鍋只需要炸一會兒，它就會像剛出鍋一樣了。

    很快，【蜜棗酥】就回鍋熱好了，被李逸放在了綿羊端過來的盤子里。

    綿羊是專業(yè)的美食up主，她不光很有眼色的提前端來了盤子，還在盤子上墊了一層吸油紙，來吸去【蜜棗酥】上殘留的油。

    打量著盤中的【蜜棗酥】，綿羊驚嘆不已。

    和百花酥的做法一樣，【蜜棗酥】的酥皮是豎紋，也同樣纖薄無比，但卻都被炸開了酥，形成了一道道豎痕。

    這些豎痕貫穿了內部的餡心，棗泥和松子混合的甜香正從中飄散而出，勾得綿羊垂涎欲滴。

    楊韶越說的果然沒錯，剛出爐的【蜜棗酥】，就連味道都不一般！這棗泥味兒太香了！

    小心的拿起一顆放在掌心，她低頭吹著氣，不停的左手換右手，右手換左手的倒騰著降溫。

    好不容易等到溫度略低，她就捏著【蜜棗酥】的左右兩端，輕輕一掰。

    外層的酥皮比紙厚不了多少，甚至比餛飩皮還要薄一些，她輕輕一掰就掰開了。

    酥皮一破后，內層綿軟的棗泥餡混著烤松子，就一起涌了出來，棗香撲鼻。

    “哇！太香了！”

    她忍不住贊嘆。

    “吃著更香！”

    路過的趙金麥笑著說了句，沖她示意：“快嘗嘗！這個棗泥是藝菲姐親手做的哦！”

    綿羊笑著看了眼不遠處灶臺旁的劉藝菲，拿起一半【蜜棗酥】就放入了口中。