于是，李逸笑了笑，打算說自己是開玩笑的，糊弄過去。

    但沒等他收手，劉藝菲卻輕輕張口，將湯匙上的【東坡rou】吸進了口中。

    見狀，李逸微微一愣，隨即就露出了笑容。

    夠意思！

    她要不吃，李逸這邊多少會有點下不來臺。

    李逸自己倒不覺得有什么，但劉藝菲這么大方的吃了【東坡rou】，卻是直接化解了他的尷尬處境。

    劉藝菲神色平靜的品嘗著【東坡rou】，跟著就笑盈盈的點了點頭：“真好吃。”

    “那再來一口？”

    李逸笑著打趣。

    他本是開玩笑，但劉藝菲卻點了點頭，一邊將口中的rou咽下，一邊意猶未盡的看著他手中的小碗。

    見她真打算讓自己繼續(xù)喂，李逸不由一愣。

    如果剛剛算是解圍，那現(xiàn)在這算是什么？

    略一遲疑，李逸還是舀起了一勺，又一次喂到了劉藝菲嘴邊。

    看到劉藝菲自然的張開嘴來吃，李逸的動作略微頓了下來。

    劉藝菲接了個空，笑著抬頭看他：“干嘛？”

    “沒怎么?！?/br>
    李逸搖了搖頭，提醒：“小心燙?！?/br>
    “知道啦！”

    劉藝菲重新張口，將湯匙上的rou吃進了口中。

    看著李逸和劉藝菲一個喂，一個吃，直播間里的觀眾都有些坐不住了，彈幕量飆升。

    “不是，這合適嗎？”

    “??？怎么還喂上了？我尋思劉藝菲的手也沒受傷啊？”

    “劉藝菲在攤蛋皮，手上都是油，肯定不方便?！?/br>
    “不方便也不能直接喂吧？”

    “逸哥：愿意，藝菲：愿意，觀眾：不行?！?/br>
    “臥槽！我磕的cp要成了嗎？”

    “他倆絕對有事兒！沒事兒我直播吃一噸屎！我就把話放這兒了！”

    “看藝菲的眼神，我覺得她肯定喜歡逸哥。”

    “不是，這倆人能在一起？劉藝菲好歹是個明星，怎么會喜歡一個廚子？”

    “哦？逸哥是一個廚子？你是對廚子有什么誤解？還是不了解逸哥？”

    “人家逸哥一個碗都能在京城買套別墅！”

    “之前逸哥接受的采訪都沒看么？官媒都已經(jīng)出面說逸哥為中華文化復(fù)興做出了不可磨滅的貢獻，失傳的景泰藍工藝，只有逸哥會，你知道一件景泰藍器值多少錢么？”

    “我只知道，逸哥在路上隨手編的一個籃子，就有人花一百萬買?！?/br>
    “真正的實力不是靠錢來比的，而是能力，逸哥是非遺傳承人，在國家層面都是能算作國寶的?！?/br>
    “其實明星也是人，也會有七情六欲，逸哥這么優(yōu)秀的男生，是我我也喜歡?！?/br>
    “你們才發(fā)現(xiàn)么？我早就發(fā)現(xiàn)了，藝菲的胃已經(jīng)牢牢的被逸哥拴住了！”

    “我覺得逸哥人挺好的，藝菲能跟他在一起，總比跟娛樂圈里的人談好吧？圈里那么多渣男，咱又不是不知道。”

    “不！我不接受！【哭】”

    “中午有內(nèi)部爆料消息你們看了沒？說早上藝菲碰傷腳，是逸哥把她抱下來的?！?/br>
    “真的假的？給個鏈接！”

    “好甜！磕到了！逸哥真的男友力爆棚！”

    鏡頭前，李逸舀起了最后一勺，喂到了劉藝菲面前。

    但劉藝菲的耳根卻忽然微微泛紅了起來，輕輕搖了搖頭：“我不吃了?！?/br>
    說著，她的視線就向著李逸的身后瞥了眼。

    “哦?！?/br>
    李逸聞言，就把碗和湯匙放在了一旁的案臺上，就疑惑的回頭看了眼。

    他發(fā)現(xiàn)，后方的彈幕顯示屏上，直播間觀眾居然正在討論著他和劉藝菲的戀情。

    這都什么跟什么呀？

    李逸余光一掃，卻發(fā)現(xiàn)趙金麥站在隔壁案臺前，正愣愣看著他們這邊，像是看呆了。

    視線移了過去，李逸的眼神和她剛一接觸，趙金麥就趕忙收回了視線，咳咳的清了清嗓子，放下湯匙和碗筷，轉(zhuǎn)身往門外走去，口中一邊嘀咕：“我得回去幫忙了。”

    說著，她就快步離開了后廚。

    李逸看了眼顯示屏上聊得歡樂的彈幕，搖了搖頭。

    這些觀眾也真能想，劉藝菲喜歡他？

    怎么可能？

    但他的腦海中忽然又浮現(xiàn)出了早上劉藝菲去醫(yī)院前憔悴神傷的樣子，思緒卻緩了一瞬。

    滋啦！

    砂鍋中的湯汁開始出現(xiàn)了干焦的聲音，李逸聞聲頓時驚醒了過來，趕忙回到了灶臺前。

    砂鍋里【東坡肘子】的汁水已經(jīng)收到濃稠了，可以出鍋了。

    將【東坡肘子】盛出后，李逸換了一批新的大號砂鍋，又將燒好的豬頭放進了砂鍋里，開火繼續(xù)收著汁。

    另一邊的湯桶里已經(jīng)燒好的【醬燒龍骨】，待會兒也會是同樣的cao作。

    四道炒菜過后，食客的胃口會被鑊氣完全打開，食欲大振。

    所以，接下來的四道燒菜就必須要硬，才能讓食客吃得過癮。

    于是，李逸就安排了【東坡rou】、【東坡肘子】、【扒燒整豬頭】、【醬燒龍骨】四道硬得不能再硬的菜。

    放在古代，宴席上有這四道敦實的菜出去，就連桌子都能壓低半寸。

    不過這四道大葷一出，食客多少會有些膩口。

    也正是因此，李逸就把【清燉獅子頭】放在了隨后四道蒸菜的第一位。

    這雖然也是一道葷菜，但卻是帶湯的，比較清口，也能緩解一下油膩。

    蒸菜要比燒菜更好做，李逸已經(jīng)提起蒸好了，都放在蒸箱里保溫。

    但雖然已經(jīng)做好了，沒到時間，卻也是不能上菜的。

    這道宴席中，每道菜上菜的時機，先后順序，都是有講究的。

    李逸之所以用【清燉獅子頭】的清口，就是為了第二輪的戰(zhàn)斗。

    清香的【清燉獅子頭】，會喚起食客第二波的食欲。

    可要想蓋過前面四道硬燒菜的厚重，就需要用到比較特殊的調(diào)味料了。

    也就是發(fā)酵的風(fēng)味。

    因此，接下來的三道蒸菜，李逸分別安排了【南乳粉蒸rou】、【梅干菜扣rou】、【豉香蒸排骨】。

    這三道蒸菜，雖然也屬于大葷，但卻都用了發(fā)酵的腐乳、梅干菜和豆豉來解膩增香，吃起來也不會有太大的壓力。

    第369章 【炒八素】

    熱菜開場的四個炒菜，份量都不大。

    李逸對于它們的期許，是用它們鮮明的味道，打開食客的胃口。

    四道燒菜，才是整個宴席前半段的重心所在。

    尤其是【扒燒整豬頭】，是用一整個豬頭燒燉而成，份量不輕。

    只是這一個豬頭，就得四五個大漢才能吃完。

    前來參加宴席的都是老人，胃口本來就不大。

    四道硬菜下去，基本上就該飽了。

    所以，后半段的八道菜，李逸都將份量控制到了最小。

    除了客上的獅子頭之外，【粉蒸rou】和【梅菜扣rou】，也都是按照人數(shù)來上的，每人一片。

    而【豉香蒸排骨】，也是每人一塊，基本上沒有多的。

    這樣的分量，并不會占太多的地方，也不會過于膩口，也給后續(xù)的四道雜菜留出了空間。

    所謂的雜菜，就是雜碎菜，也就是用豬的內(nèi)臟做成的菜。

    對于內(nèi)臟愛好者來說，內(nèi)臟的魅力甚至比rou本身來得更足。

    這種對內(nèi)臟的渴望，來自于人類天生的獸性基因。

    和動物堅韌的肌rou，韌帶，皮膚等部位相比，柔嫩的內(nèi)臟是更適合食用的“軟rou”。

    動物界的rou食獵殺者，在捕捉到獵物之后，最先吃的，往往都是柔軟的內(nèi)臟。

    也正是這份原始沖動，才會讓很多內(nèi)臟愛好者，傾向于在品嘗內(nèi)臟的時候，保留一定的內(nèi)臟本味。

    但李逸并沒有這種癖好，他所制作的內(nèi)臟，也是力求潔凈。

    否則他也不會讓劉藝菲她們昨天洗一整天了。

    四道雜菜中，頭一道就是【九轉(zhuǎn)大腸】。