一口天價炒飯,老唐當場拜師 第283節(jié)
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不過這里交易的大多是牛羊,生豬交易在這里比較少見。 唐建軍他們六人都是第一次到這地方來,看到一個接著一個的柵欄,關著一頭又一頭的牛羊,他們都在興奮聊著。 “這不得有上千頭牛啊?” “上千頭應該沒有,頂多三四百頭,羊多,這家伙,味兒老大了?!?/br> “光是這些牲口,就得值個幾千萬吧?” “家財萬貫,帶毛兒的不算,沒聽說過嗎?” 一路說著,很快,他們就來到了柵欄豬圈前。 看到圈中的一頭頭健豬,唐建軍一眼就認出了那頭民豬。 “那不是大民豬么?長得比劉能還難看!” 第325章 多少條豬命? 看到李逸過來,現(xiàn)場看守的工作人員和老板就將入口讓了出來。 李逸看著圈里一頭頭大小不一,花色不同,相貌各異的豬種,滿意的點了點頭。 在他的視野里,這些豬已經(jīng)變成了一塊塊分割好的豬rou,一根根臘好的火腿,臘rou,一盤盤炒好的菜。 東北民豬,瘦rou率高,因為生活在緯度較高的地區(qū),所以里脊rou含有脂肪紋理,rou質(zhì)很好,適合做煎炸,溜炒,燒烤。 山城榮昌豬,四肢緊致,臀部rou厚,二刀rou最適合來炒回鍋rou。 太湖梅山豬,傳統(tǒng)豬種太湖豬的分支,腹部寬大,五花rou品質(zhì)優(yōu)異,是做東坡rou的好材料。 或許是能夠察覺到李逸眼神中的殺意,圈內(nèi)的豬豬們紛紛驚恐的躲向了深處,擠在了一起,生怕被李逸看中,抓出去宰了。 但即便如此,它們的命運也已經(jīng)注定了,剩下的只是早晚的問題。 后方,攝像師也在拍攝著圈內(nèi)豬們的特寫。 直播間觀眾看著圈里一個個模樣各異的豬,也很是好奇。 “感覺這些應該都能算是半野豬了吧?” “我印象里,豬還是那種粉粉嫩嫩的才對?!?/br> “哇!那只豬好丑??!我的天!簡直了!” “那些小香豬好可愛?。∥兜酪欢ㄒ膊诲e。” “逸哥真打算自己殺嗎?能行嗎?” “殺羊和殺豬完全不是一回事??!羊不會反抗的,殺了一只,其他的羊還是會看著你處理死羊,刀只要不插到它們身上,它們永遠不會叫?!?/br> “豬的力氣很大的,過年我家村里殺豬,七八個男人才能按得住一頭豬?!?/br> “聽說越丑的東西越好吃,看來這些豬rou的品質(zhì)應該不錯?!?/br> 鏡頭前,李逸已經(jīng)做好了宰殺的計劃流程。 “水燒好了嗎?” 他沖提前過來對接的工作人員問了句。 “燒好了,就在后面的空地上?!?/br> 工作人員引著他來到了后門,指著空地上架設好的灶臺,和上方滿滿一鍋的熱水示意:“都是按照你的要求來的,你要的冷凍車也停在那兒了,已經(jīng)預冷半個小時了?!?/br> “可以,辛苦了?!?/br> 李逸笑著道了聲謝,就回到了柵欄圈旁。 看到李逸回來,吳壘就忍不住問:“逸哥,要殺了嗎?” “嗯。” 李逸點了點頭,跟著就指了下圈里的民豬:“就先殺它吧!” “好?!?/br> 吳壘應了聲,看著圈里的民豬,躍躍欲試,但卻不知道該怎么下手。 “都閃開,讓我三哥展示一下子。” 周云彭笑著把唐建軍推了出來:“我三哥一個人就能給它按住?!?/br> 唐建軍見狀,擼起了袖子,口中笑道:“我年輕那時候,屯里殺豬必須得叫上我,都別動,我來!” 說著,他就要打開柵欄門,準備進去抓豬。 見他真要進去,周云彭趕忙勸阻:“三哥,跟你開玩笑的,你別當真??!” “什么當真不當真的,抓豬還得我來,你們都不行。” 唐建軍依然堅持:“你們沒抓過,弄不好就得給頂個跟頭。 我抓過,知道咋抓,比你們強點兒?!?/br> “別別別,三哥?!?/br> 田哇上前來拉住了他:“沒必要,你這一把年紀了,再傷著,劃不來,咱們讓專業(yè)的人來,行不?” 見狀,李逸也上前來勸了句:“唐老師,還是我來吧!這些豬的力氣都還是挺大的?!?/br> “不用,看我的?!?/br> 唐建軍不以為意,推門進了柵欄,就向著縮在墻角的民豬湊了過去。 豬們都擠在一起,互相報團取暖,生怕厄運降臨在自己的頭上。 唐建軍來到了民豬的后方,瞅準了它的后蹄,就飛快上前一步,一把就攥住了民豬的蹄子。 “嗷!” 被扯住后蹄的民豬頓時就驚恐的扯著嗓子嚎叫了起來。 它刺耳的嚎叫聲響徹整個市場,近處的眾人都被吵得捂住了耳朵。 現(xiàn)場收音更是趕忙調(diào)整參數(shù),解決設備銳鳴嘯叫的問題。 摘下銳鳴的耳機,吳壘有些后怕的驚嘆:“我終于什么叫殺豬一樣的叫聲了,它是真吵?。 ?/br> 豬圈里,唐建軍一只手已經(jīng)撈到民豬的右后蹄,另一只手也抓了上去,兩手緊緊攥著。 驚恐無比的民豬自然不會任由他抓著,于是就一邊嚎叫,一邊拼命掙扎著。 它的力氣很大,唐建軍即便是兩只手抓著它的一只后蹄,都被它甩得站立不穩(wěn),差點摔倒。 民豬一邊掙扎,還在一邊往豬堆里擠。 被其他的豬擠來撞去,很快,唐建軍就脫手了。 “誒呀!” 他懊惱的拍了拍手上的臟物,惋惜的看著民豬,感嘆:“這家伙勁兒也太大了!” 見狀,李逸推開了柵欄門,走了進來,笑道:“還是我來吧!唐老師?!?/br> “你也不行,得一起來,一塊兒上來給它按住,讓它沒法跑才行?!?/br> 唐建軍搖頭說著,但忽然,他察覺到了一絲異常。 怎么這么安靜? 那個民豬在叫的時候,其他的豬也在放聲嚎叫著,吵得要死。 但怎么這會兒不叫了? 他回頭看了眼,卻發(fā)現(xiàn)那些擠在一起的豬,竟然已經(jīng)全部癱軟了下來,渾身篩糠似的趴在地上,叫都不敢叫一聲。 這是什么情況? 他有些納悶,剛想詢問,就看到身旁的李逸已經(jīng)邁步走到了豬堆前。 隨意的伸出手去,扒拉了幾下擠在后方的豬腿,李逸找到了民豬的后腿。 跟著,他伸手抓住民豬的后腿,就是用力一拽。 就像是被從土里拔出的蘿卜,民豬被他從豬堆里拽了出來。 但就在他拖拽的過程中,所有的豬都像是變成了啞巴,叫都沒敢叫一聲。 將民豬拖了出來,李逸就松手把它丟在了地上。 很快,大小便失禁的民豬就已經(jīng)拉出了一座小山,尿出了一條小河。 看到這一幕,唐建軍不由得驚訝道:“哎呀!這是高人??!” 能讓民豬這么害怕,甚至連叫都不敢叫一聲的人,他此前還沒見過。 后方,王曉利也打量著李逸,笑道:“這抓豬的手法專業(yè)呀!一看就是老屠戶了?!?/br> 只是隨手碰了下,就把民豬嚇得大小便失禁,只有以前的老屠戶能做到。 那些老屠戶的身上,至少也得背過十幾條豬命,才能有這樣的效果。 但看民豬嚇成那樣,王曉利也不禁有些懷疑。 這個李逸,身上到底背了多少條豬命? 第326章 殺豬 李逸并沒有殺過豬,但在夢境空間里,他附身朱二官時,卻親手了結(jié)過不少頭豬的性命。 在看到民豬屎尿齊淌的驚恐模樣,李逸也有些好奇。 難道世界上真的存在殺氣這種東西嗎? 直播間里,觀眾們看到了被李逸嚇得屁滾尿流的民豬,也是嘖嘖稱奇。 “這豬也太慫了吧?一點野性都沒有。”