是不是每個(gè)人身邊都得有這么個(gè)現(xiàn)眼包？

    但吳壘的中二，他也不是第一天見(jiàn)識(shí)了，最好的應(yīng)對(duì)方法，就是加入他。

    李逸抬手打了個(gè)響指：“跟上我，出發(fā)！”

    “是！”

    吳壘一個(gè)轉(zhuǎn)身，就跟在了李逸身后，模仿著他的步伐，往酒店外走去。

    蔡師傅已經(jīng)開(kāi)車(chē)在外面等著了，李逸上了車(chē)，就照例把手機(jī)遞給了他，示意：“還是我們上次買(mǎi)雞的地方?！?/br>
    吳壘一聽(tīng)，臉頓時(shí)綠了幾分，像是被勾起了不好的回憶。

    “逸哥，我們還要去買(mǎi)雞?。俊?/br>
    他趕忙詢(xún)問(wèn)。

    “誒？怎么不扮演工具人了？”

    李逸笑著調(diào)侃了他一句，才解釋?zhuān)骸斑@次不買(mǎi)雞，去那里找點(diǎn)好東西?！?/br>
    蔡師傅上次已經(jīng)去過(guò)了，熟門(mén)熟路，直接開(kāi)車(chē)上了高速。

    坐在車(chē)上，李逸就給雞場(chǎng)老板打了個(gè)電話過(guò)去：“喂？老板，是我。”

    “哎！李師傅！”

    雞場(chǎng)老板那邊好像有點(diǎn)吵。

    “你在忙啊？”

    李逸詢(xún)問(wèn)。

    “對(duì)??！忙死了！”

    雞場(chǎng)老板笑道：“那天你帶節(jié)目組來(lái)了以后，有好多人打我的電話，把我的那些雞全買(mǎi)光了！還有好多人來(lái)我這里摘草莓，現(xiàn)在我棚里一顆紅的都看不見(jiàn)了?！?/br>
    “恭喜啊！”

    李逸笑著道了聲賀。

    “我要謝謝你們，給我?guī)?lái)這么多生意。”

    雞場(chǎng)老板笑呵呵的問(wèn)：“你打電話來(lái)，是有事嗎？”

    “對(duì)，有點(diǎn)事兒?！?/br>
    李逸見(jiàn)他提起話題，就直入主題：“你雞場(chǎng)附近有沒(méi)有哪里有干凈的黃土？”

    “黃土？”

    雞場(chǎng)老板一愣：“什么黃土？地里的黃土？”

    “對(duì)?！崩钜菅a(bǔ)充：“我要那種比較干凈一些的，最好是莊稼地旁邊的，沒(méi)有建筑垃圾污染過(guò)的那種?！?/br>
    “哎呦！那還真不好找?。　?/br>
    雞場(chǎng)老板犯了難：“黃土我這雞場(chǎng)附近就有，但要沒(méi)有污染過(guò)的，那就少見(jiàn)了，莊稼地也少見(jiàn)啊！這京城附近，哪兒還有人種莊稼？”

    聽(tīng)到李逸的問(wèn)題，吳壘也懵了，忍不住小聲問(wèn)：“逸哥，你要黃土干嘛啊？”

    第157章 炒祺和土炒饃

    “壘馕坑?！?/br>
    李逸簡(jiǎn)短的回答了下吳壘，就沖老板問(wèn)：“那你知道哪兒有干凈黃土嗎？離得近點(diǎn)兒的?！?/br>
    老板想了想，才說(shuō)道：“那就得再往西邊兒走了，往上方山，周口店那邊，那里都是景區(qū)，環(huán)境保護(hù)得比較好，山腳下應(yīng)該還能找到干凈土……對(duì)了！”

    他說(shuō)著，忽然想到了什么：“我有個(gè)朋友，在韓村河那邊開(kāi)了個(gè)無(wú)花果采摘園，他肯定知道，我?guī)湍銌?wèn)問(wèn)啊！你等我電話，我馬上打過(guò)來(lái)。”

    說(shuō)完，他就掛了電話。

    見(jiàn)他將手機(jī)鎖屏，吳壘才疑惑問(wèn)：“土不是到處都有么？為什么找點(diǎn)土還這么難？”

    “土當(dāng)然到處都是了，但我要的是比較純的黃土，沒(méi)有受過(guò)太多污染的?！?/br>
    李逸解釋?zhuān)骸拔艺f(shuō)的污染不是排泄物的污染，而是來(lái)自于建筑垃圾，塑料垃圾，還有農(nóng)藥的污染?！?/br>
    聽(tīng)到李逸的話，蔡師傅也忍不住插了一句：“現(xiàn)在哪有不打農(nóng)藥的地??？”

    他手中的手機(jī)里，剛剛來(lái)到直播間的觀眾們也聽(tīng)到了他的話，忍不住紛紛聊了起來(lái)。

    “不打農(nóng)藥說(shuō)不定還有，但不上化肥的是真沒(méi)有，現(xiàn)在種地，不上肥根本保不了本?！?/br>
    “都說(shuō)食品安全重要，但現(xiàn)在種地，病蟲(chóng)害那么嚴(yán)重，不打農(nóng)藥根本不行，蟲(chóng)子抗藥性越來(lái)越強(qiáng)，不打就等著被禍害完吧！”

    “沒(méi)事兒，打了農(nóng)藥也是城里人吃，我們自己吃的都是不打農(nóng)藥的。”

    “靠！城里人招誰(shuí)惹誰(shuí)了？掙點(diǎn)辛苦錢(qián)容易嗎？”

    “都別搞對(duì)立??！哪有什么農(nóng)村人，城里人，往上倒幾代，大家都一樣！”

    聽(tīng)到蔡師傅的話，李逸也點(diǎn)了點(diǎn)頭：“主要是咱們是在華北平原，這里的熟耕土比較多，不像西北，地廣人稀，戈壁灘也多，很容易就能找到干凈的黃土?！?/br>
    說(shuō)著，他抬手拍了拍座椅扶手。

    他們身下的車(chē)子，就行駛在華北平原之上。

    吳壘想起了什么，背了起來(lái)：“華北平原是我國(guó)三大平原之一，也是國(guó)內(nèi)人口最多的平原，它北抵燕山南麓，南達(dá)大別山北側(cè)，西倚太行山及伏牛山脈，東臨渤海和黃海，跨越京、津、冀、魯、豫、皖、蘇7個(gè)省和直轄市?！?/br>
    聽(tīng)他張口就來(lái)，李逸微微挑眉，笑道：“可以??！這都知道？”

    “嘿嘿！”

    吳壘笑得得意：“我不是跟你說(shuō)了嗎？我記性好，上學(xué)的時(shí)候我就經(jīng)常和同學(xué)比背書(shū)，他們都沒(méi)我背得快?！?/br>
    “不錯(cuò)?！?/br>
    李逸笑著夸贊了句，隨即問(wèn)：“那我問(wèn)你，華北平原的主要土壤成分是哪兩種？”

    吳壘愣了下，隨即磕磕巴巴的背道：“華北平原屬于溫帶季風(fēng)氣候……呀熱帶季風(fēng)氣候……”

    背到這里，他才撓了撓腦袋：“我們沒(méi)學(xué)過(guò)土壤成分??？”

    “沒(méi)學(xué)過(guò)？是你忘了吧？”

    李逸笑道：“華北平原地帶性的土壤是棕壤和褐土，這兩種都屬于森林土，只不過(guò)一個(gè)是棕色，一個(gè)是褐色。”

    “你怎么知道的？”

    吳壘很驚奇。

    “上課的時(shí)候老師不都說(shuō)過(guò)么？”

    李逸笑了笑，才把話題拉了回來(lái)，解釋?zhuān)骸拔疫@次要做的是維餐，需要用到馕坑。

    但西域當(dāng)?shù)氐拟慰哟蟛糠侄际怯命S土壘成的，所以我也需要找一些干凈的黃土來(lái)壘馕坑。

    因?yàn)殁物炇且N在馕坑里的，雖然有鹽層可以阻隔，但還是有可能沾染到一些土質(zhì)，所以必須要保證安全，干凈。”

    “為什么偏偏要用黃土？”

    吳壘不解：“只要干凈，別的土應(yīng)該也可以吧？”

    “那可未必。”

    李逸解釋?zhuān)骸安煌耐?，性質(zhì)也是不同的，比如華中地帶普遍都是黃潮土，都是黃河從上游的黃土高原上帶過(guò)來(lái)的。

    它本質(zhì)上也是黃土，但它到了華中平原這里以后，性質(zhì)就變了。

    因?yàn)檫@里的地下水含量豐富，所以在晚上溫度下降時(shí)，它就會(huì)出現(xiàn)返潮的現(xiàn)象，所以才叫黃潮土。

    可在黃河上游，黃土高原上，那里的黃土是絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)返潮的，只會(huì)維持綿軟的粉土狀。

    那樣的黃土，是可以當(dāng)中藥的，能治中暑吐瀉，痢疾，癰疽腫毒，跌撲損傷。

    但這邊的黃潮土，就沒(méi)這種功效。”

    聽(tīng)到李逸的話，直播間觀眾也紛紛發(fā)起了彈幕，表示贊同。

    “我們那兒的土就是粉狀的，以前沒(méi)修公路的時(shí)候，過(guò)個(gè)車(chē)那叫個(gè)塵土狼煙！”

    “以前穿布鞋上學(xué)，走土路來(lái)回，回到家以后，把鞋脫下來(lái)敲一敲，能敲下來(lái)三兩土。”

    “我就是從晉省出來(lái)的，以前小時(shí)候特別討厭家鄉(xiāng)，總覺(jué)得那個(gè)土窩窩有什么好的，但現(xiàn)在出來(lái)以后，做夢(mèng)都在想家。”

    “黃土真是好東西，我生大寶的時(shí)候，他老拉肚子，屁股上都是疹子，我給他買(mǎi)最好的尿不濕都不管用，后來(lái)我婆婆帶了包家鄉(xiāng)的黃土，給大寶縫了個(gè)尿不濕，大寶用了以后，還真不起疹子了！”

    “我也是晉省的！晉省垣曲的！我家那里有一種用土炒的面疙瘩，叫炒祺，特別好吃！有種土香味！而且吃了對(duì)腸胃特別好！”

    “那是土炒饃吧？明明就是我們?cè)ナ?jì)源的特產(chǎn)??？咋就變成晉省的了？”

    “別瞎說(shuō)??！我們那兒都炒了幾千年了?！?/br>
    “濟(jì)源的土炒饃是從周文王那時(shí)候傳下來(lái)的，別亂搶啊！”

    “炒祺還是舜帝傳下來(lái)的呢！搞笑！”

    李逸也注意到了觀眾的爭(zhēng)執(zhí)，隨即笑著打圓場(chǎng)：“別吵別吵，大家都是炎黃子孫，吃一樣的東西不是很正常？”

    吳壘聽(tīng)他這么說(shuō)，也看到了觀眾的彈幕，頓時(shí)有些驚訝：“逸哥，他們說(shuō)的是真的？是真用土來(lái)做飯？”

    “對(duì)??！”

    李逸笑道：“這兩種東西的做法都差不多，都是把干凈的細(xì)土燒熱，等到像是油鍋開(kāi)了一樣，翻滾起來(lái)以后，再把面疙瘩，饃放進(jìn)去，翻炒成熟?！?/br>
    “那不是連土都吃進(jìn)去了？”

    吳壘聽(tīng)得一臉震驚。

    “吃的就是那些土?！?/br>
    李逸笑道：“剛剛不是給你說(shuō)了么？黃土是可以當(dāng)做一味藥的。

    不過(guò)這種直接入口的土，對(duì)質(zhì)量要求會(huì)更高一些。

    必須要用當(dāng)?shù)氐母邘X白土來(lái)做，也就是觀音土。

    平時(shí)少吃一點(diǎn)治脾虛泄瀉特別管用，以前饑荒時(shí)期，饑民還會(huì)把它當(dāng)食物來(lái)充饑，但吃多了就不好了。”

    “觀音土？”