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從劇本殺店開始 第121節(jié)

    ……

    晚上,為了慶祝店里來了三個新員工,橙子私留了全家桶鹵味套餐,黃富貴也特意煮了一大鍋青菜面,生怕新來的同事們不夠吃。

    “哇,這青菜面也太好吃了吧。陳思敏真是太可惜了,她要是明天再不干,現(xiàn)在還能吃頓青菜面。”蔡敏對今天下午的小撕逼毫無察覺,只為陳思敏感到可惜。

    察覺到了一些的楊帆沒說話,默默吃面,不過一分鐘一碗面就下肚了,跟喝面似的,續(xù)面去了。

    大概猜到是怎么回事的貝茹笑笑,漫不經(jīng)心地道:“只能說她沒口福唄?!?/br>
    抓緊時間蹭鹵味全家福的宮曄抽出嘴道:“江老板,你要招人早說呀,我?guī)湍阃扑]。”

    江祺:“招聘公告客服號大概已經(jīng)發(fā)了有半個月了。”

    宮曄:“……說出來你可能不信,我不看朋友圈?!?/br>
    “閉嘴吧?!狈骄竸窈糜言撻]嘴時就閉嘴。

    宮曄不閉嘴,他還得張嘴繼續(xù)吃。

    吃著吃著,宮曄眼尖地看見了一張卷成一團(tuán)掉在儲藏間和墻壁交接角落里的羊皮紙。

    “江老板,你是不是把開本道具掉那里了。”宮曄指向角落里的羊皮紙。

    江祺順著他指的方向看去,果然看見一張和之前隨石鍋贈送的亡靈法師的鹵料秘方一模一樣的羊皮紙。

    “原來掉這兒了,我說怎么在店里怎么找都找不到?!苯鞯溃鹕砣?。

    “哪個本的道具?。俊眲懞闷娴貑柕?。

    “《吃掉你的心》的,被刪掉的不重要的環(huán)節(jié)里的道具,所以我一直也沒找?!?/br>
    劉瀾恍然大悟地點點頭。

    江祺展開羊皮紙,上面赫然寫著。

    【失敗的亡靈法師的鹵料秘方】

    (此秘方為亡靈法師的失敗品,專門用來鹵制脖子,腳和翅膀。石鍋看在你愿意為它使用技能升星卡的份上,決定把這張失敗的秘方一并送給你~)

    花椒3kg、草果……

    ……

    江祺:……

    得虧宮曄看到了,不然這羊皮紙要是被橙子撿到,江祺還得重新編理由解釋。

    這究竟是個什么破游戲,送秘方就送秘方,送了還不告訴你,還不送到你面前隨便找個角落扔地上。

    不過……

    這失敗的秘方鹵出來鴨脖鴨翅之類的鹵味能好吃嗎?

    不知為何,江祺很想今晚就試試看。

    第139章 奇怪的姑娘

    當(dāng)石鍋升級后,升級前放進(jìn)鍋中的內(nèi)臟,也按升級后的6個小時一鍋的速度來計算。因此新的一鍋內(nèi)臟江祺是在下午出來買膠帶的時候就已經(jīng)放進(jìn)去鹵了,大約是四點半左右進(jìn)鍋的。

    晚上十點半就能鹵制好。

    如果想嘗試新的配方今天晚上就可以。

    心動不如行動,待眾人吃完面后,江祺打電話訂購秘方上所需的香料和調(diào)味料,又打電話給rou攤老板讓他現(xiàn)在送一批鴨脖,鴨翅,雞翅,雞腳之類的食材過來。

    江祺現(xiàn)在是rou攤的穩(wěn)定大客戶,結(jié)錢賊快對貨也不挑,他就算臨時要食材rou攤老板沒有現(xiàn)貨,對方也會想辦法幫他湊新鮮食材,雙方在短時間內(nèi)結(jié)下了深厚的友誼。

    并且都互有對方微信,微信聊天記錄全都是金錢交易。

    唉,要是rou攤老板是劇本殺店老板就好了,任務(wù)進(jìn)度直接1/8。

    順帶一提6斤鹵味,并沒有收獲閆懷佑的友情,不過這也正常,朋友是處出來的。6斤沒到處出友情的時候,等閆懷佑在店里買到60斤的時候友情估計也就水到渠成了。

    搞定鹵制所需的鹵料和食材后,江祺又去超市買了兩個大缸,把石鍋里的鹵汁撈出來放在缸里保存。

    在上次和王老板交流后,江祺經(jīng)過旁敲側(cè)擊得知鹵料是可以不用更換的,只需要把漂浮在鹵料表面的油脂撇出即可。

    雖然江祺做鹵味不走尋常路,什么步驟都沒有只需要把食材往石鍋里扔就行,石鍋里的鹵汁也不會漂浮任何雜質(zhì)和油脂,不能用常理來判斷。

    但既然半專業(yè)人士說鹵料可以不用更換,江祺就不像之前那樣定期更換,畢竟這一大鍋香料還挺貴。

    現(xiàn)在換配方,江祺也只是把先前的鹵料撈出存在缸里,把石鍋簡單清洗一下,按照新配方倒入原材料。

    江祺是個門外漢,不懂這兩個配方之間有什么本質(zhì)上的區(qū)別,他只能看出來新配方挺辣的,花椒,辣椒不少加。

    知道的是鹵料配方,不知道的還以為是火鍋鍋底。

    晚上十點四十五分,星河鹵味店里鹵香味四溢。

    如果是時常光顧時常來排隊的客人們路過,肯定能聞出今天的鹵香味和平日里的有些不同。

    平日里是標(biāo)準(zhǔn)的咸香味的鹵香味,聞到這種香味的時候,腦海中浮現(xiàn)出的畫面大多是被濃厚粘稠深色偏褐的鹵汁包裹的各種鹵rou,豬蹄之類的鹵味。

    雖然星河鹵味店從來不賣這些。

    但今天的不同,今天鹵香味的主角是辣。

    香辣。

    那種你一聞到味道就能想象出鹵汁是帶點類似于紅油的紅色的,聞著味道就感覺舌頭辣辣的麻麻的,味蕾好像被什么點燃了。

    然后什么麻辣兔頭,香辣兔丁,陳記的超辣皮皮蝦之類的鹵菜的模樣就開始如幻燈片似的在腦子里閃過。

    照例晚上來店里晃一圈,看看店里情況和當(dāng)日營收報表的閆懷佑人在店中坐,香從隔壁來。

    臥槽,今天的鹵味怎么這么香!

    從來沒有見識過毫無遮掩的石鍋散發(fā)出的鹵味的閆懷佑震驚了。

    閆懷佑深吸一口氣,覺得今天的鹵香味好像有點不一樣,香中還帶點辣。

    饞了。

    閆懷佑看了看漂亮的營業(yè)額,覺得這也沒什么好看的。他砸了大把的宣傳營銷費下去,要是沒有這么漂亮的賬目報表,他的店就算是白開了。

    不看報表了,去隔壁鹵味店看看!

    要是擱兩天前,鹵味店的香味再香閆懷佑也不會過去看,最多派店長過去看。

    但現(xiàn)在不一樣了,江祺今天才給他暗箱cao作開后門勻了6斤鹵味給他,兩個人之間還互加了微信,微信上還有金錢往來。

    雖然在閆懷佑看來這一切都是托橙子的福,但他覺得現(xiàn)在他和江祺也算是認(rèn)識了,至少互相都知道對方叫什么了,過去看兩眼也不突兀。

    江祺正在調(diào)配鹵料。

    新配方辣得嗆人,雖然聞著很不錯,但和先前的配方簡直是兩個極端。加上這個配方的名字叫【失敗的亡靈法師的鹵料秘方】,讓原本對這個配方充滿好奇且滿懷期待的江祺,開始懷疑這個配方鹵出來的鴨脖是不是真的很難吃。

    畢竟雖然亡靈法師所在的那片大陸上的廚師們的廚藝大多有問題,連內(nèi)臟都不知道該怎么處理。亡靈法師仗著自己有魔法,鹵制內(nèi)臟前也不經(jīng)過任何處理,但他品味還是不錯的,口味非常正常。

    這點從之前的鹵制內(nèi)臟中就能看出來。

    這份失敗的鹵料配方……

    江祺懷疑它真的是失敗的。

    不管了,先鹵一鍋再說,石鍋鹵出來的應(yīng)該不會難吃到哪里去,他相信魔法!

    江祺去冰柜拿rou攤老板不久前送過來的食材。

    閆懷佑來到了店門口。

    “閆老板,這么晚了還來店里啊。”江祺笑著沖閆懷佑打招呼,把一大袋鴨脖從冰柜里拿出來。

    “是啊?!遍Z懷佑點頭,突然一下發(fā)現(xiàn)不知道該怎么解釋自己會跑過來看。

    說自己是聞著味過來的會不會顯得很奇怪?

    “江老板這么晚也還在忙啊?!遍Z懷佑選擇客氣客氣。

    江祺笑著點頭:“這兩天琢磨出了一個新的鹵制鴨脖,鴨翅,豬蹄這種部位的鹵料方子,今天晚上正好有時間來試試新方子?!?/br>
    閆懷佑大為吃驚:“這鹵料方子居然是江老板你自己琢磨出來的!”

    他都不好意思說,他之前一直以為江祺店里的鹵味是他們店里的那個做面很好吃的師傅做的。

    閆懷佑雖然沒吃過青菜面,但他老早就聽橙子吹捧過。

    江祺又不能說這方子是亡靈法師琢磨出來的,說了也沒人信,只能道:“也不算是我自己琢磨的,都是根據(jù)別人的方子學(xué)的,然后自己再改改。”

    “其實我第1次做的鹵味挺難吃的?!边@句絕對是大實話,那鍋鹵味早就進(jìn)下水道了。

    “江老板你每天都這么做鹵味挺辛苦的吧,又要開劇本店又要做鹵味,每天的量還這么大?!遍Z懷佑發(fā)自內(nèi)心地感嘆道。

    閆懷佑家里原先開過飯店,他小時候去飯店的后廚屋里見過,知道大份量出餐有多累。做鹵味的大致步驟他也清楚,所以他深知如果星河鹵味店的全部鹵味都是由江祺一個人來完成,這個工作量有多大。

    這一刻,閆懷佑是真的佩服江祺了。

    這得是有多喜歡劇本殺這個行業(yè)呀,明明有這么好的手藝,開了一家這么賺錢的鹵味店,每天忙成這樣還要堅持經(jīng)營劇本殺店。

    這才是真的熱愛?。?/br>
    這才是為了夢想?。?/br>
    和他這種單純?yōu)榱速嶅X而開店的人完全不一樣!

    “江老板你也不容易啊!”閆懷佑被江祺對劇本殺的熱愛給感動了。

    江祺:……

    說出來你可能不信,其實鍋自己會鹵,還挺容易的。

    所以剛剛閆懷佑臉上的表情變來變?nèi)サ?,究竟都腦補(bǔ)了些什么?

    大為感動的閆懷佑不好意思再打擾江祺,一臉動容地走了。

    “奇奇怪怪的?!苯骺粗Z懷佑離去的背影直搖頭,“這年頭的有錢人真的是奇奇怪怪的,還喜歡腦補(bǔ)?!?/br>
    然后江祺就提著鴨脖進(jìn)儲藏間,開始往石鍋里倒鴨脖。

    石鍋開始盡職盡責(zé)的咕嚕咕嚕冒泡。

    “石鍋呀,你可要加油啊,別鹵出一鍋吃不了的東西浪費食物??!這張配方可是你吐出來了呀,你要對配方負(fù)責(zé)呀。”江祺覺得就算是石鍋,也得加強(qiáng)思想教育。