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我投喂了科舉文男主(美食) 第3節(jié)

    付洛瑤的動作不知不覺放輕了,輕輕咬下一塊。這面皮好蓬松軟和啊,還有些淡淡的甜香味,真的仿佛在吃云朵一般!隨著她這一口,內(nèi)里的餡露了出來,棕褐色的醬汁緩緩流下,付洛瑤忙又湊到餡料處咬了一口。

    是rou的口感!但是,這rou不知道怎么處理的,浸滿了濃郁的醬料滋味。這醬料更是神奇,她能嘗出甜和咸,更有一種不知名的香味,久久不能消散。直到一個吃完,付洛瑤仍舊閉眼沉浸在那滋味里面。

    “如何?”徐桃的聲音在她的耳邊響起。

    付洛瑤意猶未盡地回味了一番,這才睜開眼,眼睛都亮了:“這絕對是長安獨一份兒的玉尖面!”

    徐桃抿嘴一笑:她就知道,大唐人民絕對喜歡這松軟又鮮美的叉燒包!

    “哦?獨一份兒的玉尖面?”這一句吸引了幾個客人,“可是真的?”

    付洛瑤立刻道:“絕對是真的。兒吃了這么多年的玉尖面,從未吃過如此好吃的,仿佛云朵一般!”

    “云朵?”“什么滋味?”“某可能瞧瞧?”那幾位客人立刻圍了上來。旁邊挑事的趙三娘隔絕在了人群最外層。

    一旁的趙三娘不光沒得到回應(yīng),反倒瞧見客人都被徐桃那些東西吸引去了,氣得面紅脖子粗。她剛想發(fā)作,瞧見一個客人走來,她只得硬生生咽下,擠出一個笑,比哭還難看:“客官要用些什么朝食?”

    那客官是位年輕的官員,瞧見趙三娘比哭還難看的笑,進也不是,走也不是,最后只得訕訕地笑道:“昨兒個有個挑擔賣擔擔索餅的小娘子,今日怎未見?”

    趙三娘臉上的笑僵住,氣得脹紅了臉,但也不敢明著對官員發(fā)火,陪笑道:“倒是不知道郎君說的哪家,咱家的玉尖面可是這坊門獨一份兒,可要嘗嘗?”

    付洛瑤正好送走一位客官,聞言撲哧一笑:“這位郎君,擔擔索餅的小娘子換了推車,就在你左手面呢?!?/br>
    年輕官員面露尷尬之色,正遲疑著,聽了這話,他一轉(zhuǎn)頭,瞧見徐桃的面容,立時認了出來,忙走了過來:“原來小娘子換了推車,恭喜恭喜啊。今日可有鹵雞子?”

    “喏,這不是鹵雞子?”付洛瑤瞥見趙三娘脹紅的臉,特意提高了聲音,幫著徐桃招呼,“不光有鹵雞子,還有新上的長安獨一份兒玉尖面呢!”

    玉尖面!年輕官員立刻眼睛亮了:“某要幾枚?!?/br>
    徐桃笑道:“這玉尖面不同于別家,頗有些費事,價格也比較貴,四文錢一個,一般兩枚也盡夠了。若是郎君要,勞駕再稍候半盞茶工夫。“

    年輕官員瞧見坊門這會兒才打開,點頭:“半盞茶等得了,某要兩枚玉尖面,先來一個鹵雞子?!?/br>
    正在排隊的眾人道:“都在這里候著呢,且后頭排隊去?!?/br>
    “是,倒是忘了這茬。”年輕官員一拍腦袋,立刻往后頭去了。

    趙三娘瞧見這年輕官員寧愿排隊也不來她這邊,氣得鼻子都快歪了。眼見著旁邊有些老家伙些都在偷笑了,她這張老臉臊得慌,又不敢對客人發(fā)火,心里又有些不甘,拉長聲音吆喝:“好吃的玉尖面,老牌玉尖面,好吃不排隊!”吆喝時,她的目光一直追隨著那年輕官員,覺得那人肯定會被自己的叫賣聲吸引過來。

    在找三娘的期盼中,年輕官員目不斜視地往前走去,正在默念昨兒個的公務(wù),站到隊伍末尾時,忽聽得一聲輕咳:“這個總數(shù)可要再算算。”

    年輕官員抬頭,瞧見上峰,連忙行了個叉手禮,虛心請教了起來。

    趙三娘喊了半天,那年輕官員絲毫沒有動靜,竟還與人說起了話,其他的客人也一個人也沒來,真是火冒三丈??吹脚赃呅焯业臄傋忧澳桥牌鸬拈L龍,趙三娘鼻子都要噴火了,幾乎用盡了全力在喊:“坊門最好吃的玉尖面!正宗的羊rou餡兒!不似有些人,是用那下等又賤的豕rou充數(shù)的!好幾個人都吃壞了肚子呢!”

    趙三娘的聲音實在是高,立刻吸引了附近許多人的注意力。本來有些想要過來的人,聽到這話也有些遲疑了,在猶豫著是不是要過來。

    這世上總有些人,競爭不過別人,就開始想些歪門邪道抹黑誣陷。瞧見客人們交頭接耳竊竊私語的指點模樣,付洛瑤先急了,擔憂地忙要過來。

    她剛動了一步,徐桃似是看到了她的動作,抬頭沖她搖搖頭。付洛瑤這才止住了腳步,擔憂地看著她。

    在眾目睽睽中,徐桃左手慢條斯理左手揭開了蒸籠蓋。一陣白色的水蒸氣立刻騰起,帶著nongnong的麥香味,尤其是站在最前頭的兩人立刻閉上了眼。身處芝蘭之室算什么,這才叫香。

    白色的霧氣騰起后,徐桃右手執(zhí)筷夾起一個叉燒玉尖面,輕輕吹了吹,咬了一口。

    幾乎所有人都注視著她,眼看著她沖那白白胖胖的玉尖面咬下去一口,那白色面皮往下陷又回彈起來,可想有多么松軟,眼看著她輕輕一吮,那褐色的餡汁緩緩滑下。她一邊吹一邊吃,動作又快又優(yōu)雅,待得她吃下最后一口,所有人才齊齊咽了一口唾沫:她吃得也太香了。

    徐桃像是根本沒有注意到周圍的動靜,放下筷子,咽盡了嘴里的東西,這才慢條斯理道:“佛曰眾生平等?!兜赖陆?jīng)》曾云:一生二,二生三,三生萬物。既是同根生,敢問,何為貴,何為賤?”

    趙三娘聽著她這幾句拽文,完全愣住了。在隊伍后頭交談的兩位官員也停下了交談,上峰拈著須,眼中頗有些意外。

    徐桃繼續(xù)看著她:“再說,豕rou怎么了?豕,位三牲之列。國之大事,在祀與戎。能在祀禮上出現(xiàn),豕rou,何賤之有?”

    “說得好!”客人中立刻有人撫掌叫好,“沒想到小娘子識文斷字,竟通這些大道理?!?/br>
    徐桃笑著沖眾人揖了一禮,又轉(zhuǎn)向趙三娘,掃了一眼她的臺面:“再者,兒敢吃自己所做的玉尖面,汝敢否?”說話間,她拿起抹布,緩慢地擦起了菜刀。

    眾人看了一眼徐桃的攤子,各色調(diào)料菜碼擺得整整齊齊,碗碟也干干凈凈,看著就是個講究的。再一看那趙三娘的攤子,厚厚一層油垢,邊角都黑了,那銅板就大咧咧堆在面團邊,菜蔬都是發(fā)黃發(fā)蔫的。眾人立刻齊齊后退一步。

    趙三娘支吾半天,好幾次想發(fā)火,但是又不懂徐桃剛才在說什么,又瞧見徐桃手里的菜刀,最終咬緊了牙,拉起車子就離開了此處!

    她剛走,就聽得身后徐桃的聲音清晰地傳來:“今日玉尖面首次亮相,每枚饒一文!”身后頓時爆發(fā)出一陣歡呼!

    作者有話說:

    東坡:恩?有人黑我豬rou?

    第5章 叉燒包二

    ◎一個好的廚子,必須要有一張好口才?!?/br>
    徐桃想過叉燒包應(yīng)該會比較受歡迎,但沒想到如此受歡迎。說起來,她還應(yīng)該感謝趙三娘。兩人對峙的時候,恰逢開坊門的時候,幾乎人人都瞧見了徐桃如何伶牙俐齒地贏了這一場。趙三娘這一出,不光沒有抹黑掉徐桃,反倒讓她的云朵玉尖面成功打響了第一炮!

    徐桃忙得腳不沾地,這一屜剛好,又放上醒好的叉燒包繼續(xù)蒸。因為人數(shù)眾多,她只得歉意地表示今日只能一人購買一屜,并答應(yīng)明日定會多做。

    后來的人聞著空氣中的甜咸香味兒,又聽聞那云朵般的玉尖面,只恨自己怎么沒早起一會兒。這其中,趙鵬程四人運氣倒是好,搶到了最后兩屜。

    他們四人來的時候,正好瞧見趙三娘耷拉著腦袋拖著車灰溜溜離開的模樣。聽見周圍人交談得熱烈,他們忙打聽起來。排在他們前頭的人也只瞧見一半,但是架不住有一顆八卦的心,立刻去打聽完整,就等著別人來問呢。

    見四人來問,那人立刻清清嗓子,添油加醋地將事情描述得跌宕起伏。四人聽得一愣一愣的,直到拿到那玉尖面,還滿臉佩服地贊嘆徐桃:“小娘子好剛口!”“小娘子頗有孔明之風。”

    被夸贊了一早上的徐桃:……孔明之風是怎么回事,該不會是他罵死王朗那事吧?你們這藝術(shù)加工,比熱搜上的那些詞條還可怕?。墓诺浇?,大家吃瓜的心都是一樣一樣的。

    四個人聽完了八卦,一人拿起一個,齊齊咬下一口。這樣軟綿的面皮,搭配上這樣濃郁的餡兒,簡直是絕配。趙鵬程三下五除二就消滅了一個,手剛碰到剩下的其中一個,另一只手也握住了叉燒包的另一個角。趙鵬程抬頭,正對上白三郎的笑臉。

    趙鵬程微笑道:“白三郎,某先碰到。”

    白三郎也不示弱:“可是方才某排在前頭?!?/br>
    “不是還有一個?”趙鵬程剛說完,就見剩下那個也同時有兩只手握住,算盤落空了。

    四人較了一回勁,最后還是一人一半。趙鵬程剛咬了一口,就聽見昨日才決定留下的好友程熙道:“某決定了!”

    你又決定什么了?趙鵬程抬頭,只見程熙往前跨了一步,朝向徐桃:“小娘子,某隔兩日要設(shè)一宴款待同窗,想請小娘子過來做些糕餅,不知可否借一步詳談?”

    ……前次是吃了鹵蛋就決定留下,今日是吃了叉燒包就決定請我去當廚子,這位郎君你做決定是不是略快了些?心中雖如此吐槽,但徐桃怎會跟錢過不去,她笑著點頭應(yīng)下,三下五除二敲了詳談的時間地點。

    程熙整了整衣領(lǐng),舉著兩串鹵蛋轉(zhuǎn)身,沖三人道:“諸位,事已了,走吧。“

    趙鵬程與他關(guān)系最好,忙快步跟上:“程二郎,你這決定會不會,略顯得太快了?“

    程熙看向他發(fā)出靈魂三連問:“你們在別處吃過能帶走的索餅嗎?吃過鹵雞子嗎?吃過這云朵一般的玉尖面嗎?”

    三人齊齊三搖頭。程熙手一攤:“那不就得了?再說了,柳家做的這燒尾宴,聽聞是專做燒尾宴的光祿寺后人開的酒肆承接的。要想勝過,那必得劍走偏鋒,以新奇取勝。”

    好似,是這個理啊。趙鵬程心中已經(jīng)被說服了一半,但是還是有擔心:“就怕有品嘗過的世家同僚,道不夠莊重?!?/br>
    程熙手中扇子刷地甩開,狠扇了兩下:“莊重?圣人都與民同樂,常常吩咐人出來采買民間美食,難不成還能尊貴過圣人不成?方才方才小娘子的何賤之有,豈不頗有五柳先生遺風?”

    三人仔細一想,均表示被說服了。于是,重點立刻偏移,三人紛紛對這宴如何設(shè)出謀劃策起來。

    四人一走遠,付洛瑤立刻跨到徐桃身邊,雙眸亮晶晶的:“兒剛嘗到那玉尖面,就知道你定會大放異彩,沒想到這么快就有人找你置辦宴席了??磥恚d許下個月你的店就開起來了?!?/br>
    “哪那么快?“徐桃將面餅遞給客官,又下了幾筷子面,附在付洛瑤耳邊道,“說正經(jīng)的,托你一件事可好?”

    “只要能辦到,你但說無妨?!?/br>
    “這回的宴,我們一道搭檔可好?”

    付洛瑤睜大了眼睛:“什么?這怎么成?”

    此刻有客人在場,徐桃不及細說,只握了握她的手:“這樣,待程郎君那邊敲定了,我再細細說與你聽。你聽完,再考慮成與不成,行不?“

    付洛瑤點點頭,俏麗的臉上滿是鄭重。

    次日的下午,楊柳依依的小溪邊支著幾張方桌。付洛瑤到的時候,看到徐桃正坐在一張方桌邊,雙手托腮地凝視著溪水。她清了清嗓子,喚了一聲徐娘子。徐桃這才回過神來,笑著起身相迎。

    付洛瑤瞧見徐桃雖是在笑,眉間卻仍舊蹙著,不禁心中一凜:“事兒很難辦嗎?”

    攤主上了一道櫻桃畢羅,還有兩盞酪漿。徐桃讓了付洛瑤,這才嘆了口氣道:“時候有些緊,就在三日后?!?/br>
    “三日后?這么急?”

    徐桃攪拌著酪漿:“是了,程郎君要宴請的一位貴客五日后就要離京,再者書院也要上學(xué)了,算來算去,竟只有三日后合適。”

    那日自己倒是有空,只是……付洛瑤輕咬下唇:“有多少人的飯食,可是你一個人張羅?”

    “大約有二十人左右。倒不是我一個人,程家的廚子承擔大部分,但我這頭也得備下六道菜?!?/br>
    六道二十人的菜,若是徐桃一個人,著實是有些勞累。付洛瑤的手攥緊了手帕,心中游移不定。

    徐桃瞧見她的模樣,心知她已是有些動搖了,決定再加一把火:“本來我也想過不然就只做云朵玉尖面這一樣,這樣也便宜。然而,程郎君是吃了上回柳家的燒尾宴后,才想辦這場宴的。這柳家的宴是玉食承辦的,若是別家也就罷了,若是玉食,我是萬萬不想輸。”

    玉食?付洛瑤想起與徐桃初識那日,看到玉食的時候徐桃神色就不太對,此刻更是一頭霧水。

    徐桃露出一個苦笑:“實不相瞞,玉食的當家人,是我親叔伯?!?/br>
    叔伯在開大酒肆,而親侄女在坊門口賣朝食。就這么一句,付洛瑤的腦海里立刻浮現(xiàn)出了無數(shù)個版本,每一個版本中,徐桃都是可憐巴巴的小白菜。

    難怪那日徐桃會出神,難怪她不想輸!要是換了自己,也定咽不下這口氣。付洛瑤心中頓時俠氣萬分,一把握住徐桃的手:“阿桃你放心,這回我一定好好幫你出這口氣?!?/br>
    徐桃剛動之以情,正準備曉之以理,結(jié)果付洛瑤已經(jīng)自我攻略完畢,果然是自己的知己??!徐桃反握住她的手:“我就知道,你定會幫我的。那就說好了,工錢一人一半。”

    付洛瑤鄭重地點點頭,夾起一個櫻桃畢羅吃了一口,突然反應(yīng)過來:“等等,咱們什么時候說好了一人一半的?”

    徐桃笑得比水面上的浮光還燦爛:“沒事,這不重要,這回宴罷,我還有一個念頭要說與你聽呢。”

    付洛瑤果然被轉(zhuǎn)移了注意力:“什么念頭?”

    “待得這回宴罷再說,我先與你說說這宴上的菜。”

    這兩日兩人本想討論下菜的事,無奈連下了兩天大雨。那雨大得別說擺攤了,連出門都困難。雖說沒法演練,但徐桃心中早已定下了菜單,兩人的分工她也規(guī)劃好了。而且,聽著雨聲,徐桃心中也安定了許多,若是再干下去,怕就要影響田里的收成了。

    第三日一早,已是雨過天晴。積壓了幾天的烏云逐漸散開,空氣十分清新。徐桃剛轉(zhuǎn)過轉(zhuǎn)角,瞧見付洛瑤已經(jīng)在約好的橋上等她了。瞧見徐桃大包小包還抱著個罐子,付洛瑤快走幾步,上前接過一些:“怎地這么多東西?早說我不如去你家?guī)湍隳昧?。?/br>
    “昨日雨停后,程家派了一位周老丈送了些食材,提前準備了些。”徐桃甩了甩手,“倒是沒想到做出來這么多。”

    兩人說笑著走去。出了坊門,轉(zhuǎn)過一個角,看到程宅的白墻黑漆門,徐桃笑著道:“這就到了?!痹捯魟偮?,她便發(fā)現(xiàn)身側(cè)的人停下了。她略帶疑惑地轉(zhuǎn)頭:“阿洛,怎么了?”

    付洛瑤似是才回過神來,搖搖頭:“沒事。我就是看到這場面,有些緊張,擔心弄砸了?!?/br>
    徐桃瞧見付洛瑤眼睫微閃的模樣,似是有心事,只有等宴罷再細問她了。徐桃重重地扶住她的肩:“這長安城雖大,這件事上兒能信任的人,也只有你。”

    付洛瑤對上徐桃的雙瞳,紊亂的心緒安定下來,手中握成的拳頭又松了開來:“好?!?/br>
    徐桃領(lǐng)著她到了門口,剛抬手敲完門,就聽見身旁傳來一個聲音:“敢問兩位兄臺,此處是程宅嗎?”

    徐桃聞言轉(zhuǎn)頭。一個年輕郎君立在幾步遠的地方,雙手作揖。那一刻,太陽從云后露出了面容,日光大盛,郎君逆著光,整個人白得仿佛在發(fā)光,整個人像是要羽化登仙一般。

    作者有話說:

    本章又名《驚!坊門叉燒包西施竟對一老嫗做出這等事!》《大唐脫口秀優(yōu)秀學(xué)員——諸葛.桃的初舞臺》