七零之再婚美好生活 第151節(jié)
程美玲坦蕩地說道?:“我這么大年紀,有自己?的目標, 我以后就?想開個小飯店, 讓更多的人吃到我的手?藝,我就?不占用那些生機勃勃一心為國家付出?的青年人的機會了?!?/br> “我認為紅民現(xiàn)在?年紀還?小,既然有那么好?的機會,就?應(yīng)該去?大學(xué)接受教育, 接受教育和?學(xué)習廚藝是可以并行的, 不是二選一的事情?!?/br> 她的言下之意便是那么多人都沒考上, 秦紅民能?夠考上就?應(yīng)該把握好?機會。 秦老爺子?沉吟了片刻說道?:“紅民現(xiàn)在?已經(jīng)18了, 讀完大學(xué)要22了,我在?22個這個年紀已經(jīng)能?獨當一面了?!?/br> “你覺得紅民在?讀書的分心下, 能?達到我的高度嗎?” 程美玲當然沒有底氣了, 秦老爺子?可以說是從小就?接受廚藝訓(xùn)練, 和?秦紅民這個半路出?家的小家伙有質(zhì)的不同。 要是不出?意外的話, 秦紅民也應(yīng)該按照秦家培養(yǎng)繼承人的模式, 從小就?開始嚴格的地獄訓(xùn)練。 程美玲雖然把自己?的手?藝毫無保留地教給了他, 可同樣面對這個聽話的徒弟,她做不到那么狠。 就?連上輩子?她向秦老爺子?求學(xué)的時?候, 為了趕上師兄弟的進度,她狠狠鞭策自己?的程度都無法在?秦紅民的身上執(zhí)行。 見?程美玲沉默了,秦老爺子?覺得說服她的把握又大了幾分。 其實按照老爺子?以前的性格,壓根就?不會在?乎程美玲的感受。 可這些年,他看慣了世間冷暖,也知道?一個明明知道?他的處境,還?愿意向自己?的孫子?伸出?援手?的人是多么的難能?可貴。 這幾年,她不僅在?照顧秦紅民,還?常常給他寄一些吃穿用的,這份心思,他敢說就?算秦紅民的親媽還?活著,怕也是做不到那么面面俱到的。 況且她一個初中生,為了給孩子?補高中的課程,怕是自己?私底下花了不少的時?間,這份付出?就?讓他說不出?讓程美玲別管孩子?的話。 畢竟相較于他這個爺爺,程美玲才更像是秦紅民的親人。 可他也有自己?的苦,他這年紀也大了,他這回來,發(fā)現(xiàn)以前的老朋友有些沒撐住,人一下子?就?沒了,他也害怕自己?還?沒有把秦家所有的本事教會給孫子?,就?要撒手?人寰了。 他這心里的想法要是被程美玲知道?,程美玲必定會安慰他,畢竟在?程美玲重生的時?候,老爺子?還?好?好?地活著,吃嘛嘛香,身子?骨還?很硬朗。 可惜程美玲不知道?,安慰更是無從提起的事情。 程美玲咬了咬后槽牙說道?:“現(xiàn)在?的秦紅民做不到,不代表他以后做不到,他是我見?過的最有天賦的廚子?,老爺子?你要不是從小就?開始學(xué)廚藝,我想你不一定有紅民的水平?!?/br> 程美玲這話說的耿直,差點沒把一向自視甚高的老爺子?氣吐血。 看在?她養(yǎng)育了孫子?的面上,他忍。秦老爺子?硬生生露了一個僵硬的笑?容。 “是嗎?”秦老爺子?“呵呵”笑?了兩聲,飛快地轉(zhuǎn)移了話題,“既然紅民錯過了那么多的時?間,那他就?更加不應(yīng)該浪費寶貴的時?間了?!?/br> “人出?名要乘早,不然到了一定的歲數(shù),就?算手?藝好?,也沒沒年輕的時?候嶄露頭角來得讓人驚艷?!?/br> 秦老爺子?這話說的讓程美玲一愣。 因為一直以來,秦老爺子?并喜歡徒弟過分追求名聲這樣的東西,要是有的人不好?好?練習廚藝,反而一門心思想著提高自己?的名氣,秦老爺子?一怒之下,把人趕出?師門都是有可能?的。 怎么現(xiàn)在?和?她說這樣的話? 程美玲的愣怔,讓秦老爺子?自知失言。 面對一個熱愛廚藝,一心想在?廚師的崗位上發(fā)光發(fā)熱,還?有一手?好?手?藝的人,你卻告訴她遲了,她成名遲了,這實在?有些殘忍。 “我不是那個意思。”秦老爺子?別扭地說道?。 “紅民畢竟是我們秦家的希望,也不知道?在?我的有生之年能?不能?把花滿樓重新開起來,要是紅民沒點名氣,我怕他完不成我的愿望?!?/br> 秦老爺子?為了打消程美玲心中的芥蒂,不得不實話實說。 這些話都讓他有些難堪,在?他心里神?圣無比的技藝,要用名氣來鞏固酒樓的經(jīng)營,而不是靠著實打?qū)嵉氖?藝。 雖說酒香不怕巷子?深,可這些年的摸爬滾打也讓他知道?適當?shù)臅r?候使點手?段沒什?么壞處。 他這話讓程美玲一愣,隨即露出?了哭笑?不得的表情。 她之前還?害怕秦老爺子?堅持廚藝為王,以后不肯給酒樓營銷,仔細想想,上輩子?秦紅民出?名那么早,要是沒有秦老爺子?的造勢,哪里會有這樣的效果。 秦老爺子?不僅廚藝好?,酒店的經(jīng)營還?有點自己?的想法,并不死板。 “老爺子?,你知道?我讓紅民學(xué)的是什?么嗎?是管理,我就?是希望他能?夠在?大學(xué)里好?好?學(xué)學(xué),省的以后酒樓開起來了,他被人蒙騙?!?/br> 程美玲哭笑?不得地說出?了實情。 秦老爺子?鎖緊了眉頭,看向不靠譜的孫子?。 “你寫信的時?候怎么沒有和?我說過你學(xué)的是管理?我還?以為你看不出?我的手?藝,以后想坐辦公室享受好?日子?咧?!?/br> 秦紅民尬笑?著摸了摸自己?的后腦勺:“是嗎?可能?是我忘了吧?!?/br> 秦老爺子?毫不吝嗇地賞了他一個爆栗,這熊孩子?。 “這管理學(xué)啥?學(xué)這東西,以后秦紅民就?能?開酒樓了?現(xiàn)在?國家也不讓個體開店,這一個小店都遙不可及,更別說酒樓了。” 秦老爺子?想到現(xiàn)在?的政策,無奈地嘆了口氣,精神?一下子?萎靡了下來。 也不知道?在?他的有生之年能?不能?看到紅民把酒樓開起來? 程美玲拍了拍老爺子?的手?,抿了抿嘴唇,鄭重地說道?:“會有那么一天的。” 秦老爺子?不是那么容易就?被打敗的人,不然的話,在?長年的精神?的折磨下,他也不會精神?奕奕地活下來,還?過得那么有滋有味,在?大山里也混得風生水起。 “紅民的廚藝可不能?放松,嚴格按照我的計劃走,省的哪天有了重振家業(yè)的好?機會,他因為一手?丟人的手?藝把不住機會?!?/br> 程美玲小雞啄米似地連連點頭,這話她同意,讀書和?學(xué)廚藝的事情必須要并行。 秦老爺子?瞥了眼一臉乖巧狀的程美玲,皺了皺眉頭,不滿地說道?:“你還?有些不足,也得繼續(xù)學(xué)習起來?!?/br> “你以后出?去?就?是我秦某人孫子?的師父,要是手?藝還?沒有徒弟好?,這說的過去?嗎?” 程美玲眼瞅著就?能?達到自己?的目標,連連搖動自己?的腦袋,生怕自己?搖慢了,惹得老爺子?不開心。 “師父在?上,請受徒兒一拜?!?/br> 程美玲順桿子?打蛇,逮著機會就?抱上了秦老爺子?的粗大腿。 秦老爺子?嘴巴微張,顯然是沒有想到程美玲會有這樣的cao作,可沒過一會,他又撫著下巴笑?了起來。 這收程美玲為徒好?像不是件壞事,首先他的孫子?名正言順地成了他的徒孫,還?是他秦家的人,其次程美玲以前受過他的指點,又沒有拜過其他人,這不是他的徒弟都說不過去?了吧。 秦老爺子?先是假意思索了一番,好?似也在?苦惱到底要不要收下程美玲。 直把程美玲嚇得后背的衣服都濕透了,額頭上也冒出?了細細密密的汗珠。 秦紅民催促地喊了幾聲爺爺。 秦老爺子?無奈地白了幾眼這個胳膊肘往外拐的傻孫子?,受下了程美玲的禮。 而耿直單純的秦紅民還?不知道?,這輩子?他平白就?矮了一個輩分,小時?候那些師兄弟都是他的師叔了。 程美玲和?秦老爺子?二人都很滿意,最終,只有秦紅民受傷的世界達成了。 秦家有了客人的入住,加上秦老爺子?過去?的徒弟上門幫忙,秦家一下子?就?干凈熱鬧了不少。 好?玩的是,這些人上門了才知道?師門收了個女徒弟,按照秦老爺子?的說法,程美玲的水平在?眾弟子?里是數(shù)一數(shù)二的存在?。 程美玲內(nèi)心汗顏,想當初她入門晚,一直是師門的吊車尾,如今回到二十年前,她反而成了厲害的,就?是吃了重生的福利。 這些師兄當然是不相信的,程美玲既是個女人,年紀也沒多大,聽說還?是半路起家的,這誰能?相信? 這里和?老爺子?學(xué)習時?間最長的,當屬從小在?花滿樓長大的大師兄,不過他的資質(zhì)一般,一開始在?花滿樓就?是個打雜的小工,后來酒樓關(guān)門了,他也不離開當是還?個不被看好?的青年秦老爺子?,成了老爺子?的幫廚。 兩個人在?各地飯店摸爬滾打,終于老爺子?看中他的毅力,收他為徒,這收徒的時?間一算,也有三十多年了。 這其他的人,時?間 就?不如他的長了。 但是別忘了,程美玲在?拜師秦老爺子?,就?自己?學(xué)廚十多年了,這期間練就?了一手?的好?刀工,這不是在?浪費時?間,而是給她之后拜師秦老爺子?打下了基礎(chǔ),而后又學(xué)習了快二十年的廚藝,還?有這一生在?島上當大廚的琢磨的時?間。 可以說程美玲花費在?廚藝上的時?間一點不比其他年紀大的師兄少。 這些人還?聽說程美玲是秦紅民的師父,他可是在?這群人眼皮子?底下長大的。 一直以為老爺子?會親自把這孩子?收做徒弟,哪里想到被程美玲截胡了。 這些負責教幼年的秦紅民基本功的師兄,當然知道?秦紅民是個可塑之才,結(jié)果成了來路不明的人的徒弟。 這要是成了秦老爺子?的徒弟就?算了,成了程美玲的算什?么事情?加上秦老爺子?的有意吹捧,這些師兄弟找程美玲切磋的那是愈發(fā)的多。 基本上就?是打了小的,來了老的,一開始是五師兄來交流,到最后直接把大師兄請了出?來。 程美玲絲毫不虛,她上輩子?也不是白混的,這些師兄弟的缺點,她清楚的很,不過為了讓他們心服口服,程美玲直接讓他們選拿手?的菜比拼。 一個接著一個敗在?了程美玲的手?里。 秦老爺子?雖然之前有給程美玲造勢的想法,畢竟他的孫子?不能?拜一個沒得到大家認同的人,對于程美玲被挑戰(zhàn)這件事,他是喜聞樂見?的。 可他也不想看到自己?的徒弟一個個都倒下。 這些小兔崽子?,不會在?他下放的那么多年里就?沒什?么進步吧,他以前可是手?把手?地教他們,到最后還?沒有一個只受過他點撥的程美玲厲害,他還?要不要面子?? 幸好?到了年級最長的大師兄面前,二人勉強打了個平手?。 總算沒讓老爺子?把自己?的臉都丟光,不然的話,老爺子?連把這些不孝徒弟趕出?師門的心都有了。 這么多年,一個個都沒長進,除了他的大徒弟還?有點本事。 “師父,這也不能?怪我們啊?!毙闹笨诳斓亩熜衷捳f了一半,就?被大師兄的眼神?咽下了后面的話。 秦老爺子?嘆了口氣,他難道?會不知道?嗎?歸根到底還?是那些人害了他還?不夠,還?對這些無辜的孩子?們下手?,知道?他們是他的學(xué)生,就?不給他們出?頭的機會,天天做些清粥小菜,手?都生了。 秦老爺子?佝僂了肩膀,擺了擺手?,起身回屋去?了。 “二師兄,你能?不能?改改你這說話不過腦子?的毛病?師父都被你氣走了?!蹦昙o最小的老五不高興地踢了腳泥巴。 值得一說的是,這個老五是秦老爺子?下放的前兩年收的,這到現(xiàn)在?也不過快三十的年紀,比程美玲還?小,但就?是因為入門早,還?排在?程美玲的前面。 他沒有學(xué)到老爺子?多少本事,等老爺子?去?貴省之后,都是各個師兄在?教他,可他也是最崇拜秦老爺子?的。 老二喃喃地張了張嘴巴,在?眾師兄弟的鄙視下,拍了拍自己?口無遮攔的嘴巴。 期期艾艾地湊到平日最穩(wěn)重的大師兄的身旁,問道?:“大師兄,現(xiàn)在?怎么辦?” 大師兄一把拎住他肥厚的耳朵,故意放大聲音說道?:“活該,自己?想法子?,不管你負荊請罪也好?,甜言蜜語也罷,趕緊把師傅哄開心了?!?/br> 說完,便頭也不回地走了。 其他的師兄弟跟著大師兄的腳步,朝著程美玲揮了揮,又拍了拍二師兄的肩膀,溜溜達達就?不見?了。 二師兄眼淚汪汪地看向程美玲:“果然還?是師妹你可靠?!?/br> 還?沒等他湊上來,程美玲一個閃身,就?回了自己?的屋子?,只探出?一個腦袋。 “師兄,我愛莫能?助,師父平時?最喜歡你,你這嘴巴最甜,他一定會原諒你的?!?/br>