山海食堂[美食] 第4節(jié)
楊主任嘆了口氣:“上面有規(guī)定,妖怪們那些有神異效果的商品都不能流入人類市場。像什么沙棠果、櫰木瓜、白藁樹汁,都是他們老家的特產,但是有副作用??!什么食之不饑、食之無憂,怎么敢賣給人類。 大部分商品都只允許妖怪們內部購買,市場太小,可不就容易破產。應掌門,你要是在山海商城買了這些東西,可千萬要記得別往賣給人類的食物里加,自己嘗嘗就算了?!?/br> 總得說來,凡是能賣給凡人的東西,就得讓凡人感覺不到有異常。吃了個果子,覺得味道不錯,這很合理,要是吃了果子,腰也不酸了,腿也不痛了,多年的腦血栓也治好了,癱瘓在床的病人也能起來跑了,傻子也知道不對勁。 不用楊主任說,應玲瓏也不會這么做。賣給人類的食物才賺幾個錢,加了這些東西還不得賠本。 楊主任的話啟發(fā)了應玲瓏,既然妖怪們有食材,她有廚藝,大可以在山海商城上也開個店,接受妖怪們的餐食定制。 她把這些說給楊主任聽,楊主任對她的想法大加贊賞。出來洗抹布的金烏聽到了,不屑的冷哼了一聲:“他們都是一群窮光蛋?!边€想賺他們的錢? 應玲瓏反駁道:“帝江都能贊助app了,明明也有經商有道的妖怪?!?/br> 不過她轉念一想,帝江根本就沒長嘴。 悲報,大主顧又少了一個。 第4章 掛斷和楊主任的通話以后,應玲瓏立刻打開了山海商城app。 商城頁面很簡潔,售賣的食材和服務很多都是應玲瓏聞所未聞的,十分新奇有趣,應玲瓏才向下翻了幾頁,就很有大肆消費一筆的沖動。 看了一眼銀行卡余額,應玲瓏冷靜下來,開始搜索[裝修][地磚][粉刷]等字眼。 綜合排名最高的店鋪是[回亭家裝],介紹上稱“貍力兄弟出品,精品典范,當日裝好入?。 ?/br> 原來是貍力。 山海經中說:有獸焉,其狀如豚,有距,其音如狗吠,其名曰貍力,見則其縣多土功。 是說貍力這種異獸,模樣長得像小豬,腳上長著像雞一樣的爪子,叫起來像狗,貍力善于挖土,它出現的地方,往往正在大興土木。 應玲瓏禮貌咨詢了下價格,客服[李回]仔細詢問了她的具體要求,報出了100塊/平方的價格。 價格很公道,甚至可以說相當實惠,可惜應玲瓏沒有錢。 整個店面有一百多平方,光是最簡單的裝修就要小兩萬塊。應玲瓏手里只有不到5000塊,還得留下買食材的錢。裝修又不能只裝一半,等等! 應玲瓏想到了一個好主意。 誰說裝修不能裝一半? 整個店里加起來才一個老板兩個員工,新店也不會有多大的客流量,要一百多平這么大的空間做什么? 實際上,如果仔細觀察,就會發(fā)現這間店鋪里的格局很別扭。 這里原本是個那個年代規(guī)模不小的飯店,飯店倒閉以后,流行起了快餐和小吃,整個飯店面積過大,沒人愿意承擔這么大的風險全部承包,就被強行拆分成了幾個檔口出租,除了兩道門邊的鹵味攤和早餐攤,剩下的快餐、拉面等檔口都有自己的后廚,對于單個檔口來說這都是必須的,可現在應玲瓏接手了店鋪,已經有了想拆除大部分檔口,釋放出被浪費的空間的想法。 拆檔口這件事得等她賺到了錢再說,現在應玲瓏想的是,如何能體面的在不把店面全部重新裝修的情況下營業(yè)。 既然是貍力兄弟來裝修,為什么不能提一些奇怪的要求。比如說把店鋪分割開,等想擴張規(guī)模的時候再拆除格擋? 應玲瓏對著店鋪的平面圖勾勾畫畫,在西南角劃出了一塊四十多平方的區(qū)域。 這片區(qū)域包含兩個檔口和一大塊用餐區(qū),完全足夠現在的店鋪經營使用。兩個大門中其中一個就在這里,也不影響客人出入。 最重要的是,店鋪面積變小,裝修起來更省錢。 應玲瓏更新了自己的要求,發(fā)給回亭家裝的客服。 李回看見這么奇怪的裝修需求,絲毫不覺得詫異。他的客戶全都是各種妖怪,更莫名其妙的改裝也有。 就說他剛剛接的一個單子,來自于放皋山的異獸文文,這家伙沒別的愛好,就喜歡在家里呼叫,叫的還不咋好聽。 原來住在山里還好,來到大城市以后還改不了這毛病,經常被鄰居投訴擾民,鄰居們還懷疑她在家里非法經營幼兒園,向當地工商部門舉報多次。李回給她家加裝了五層隔音板,問題才徹底解決。 李回接了應玲瓏的單子。約好了時間,應玲瓏的意思是越快越好,李回的時間倒是充裕,不過他看這是個臨街的店鋪,白天裝修未免太顯眼,于是約到了今天晚上9點后。 重明和金烏不愧是神鳥,做起事來就是麻利,應玲瓏打了一個電話,又刷了一會兒山海商城app的功夫,他們就把偌大一個餐廳收拾得干干凈凈。 應玲瓏這才走到打掃干凈的后廚,把自己一直隨身帶著的寶貝鐵鍋放下來。 她一手握著鍋把,另一只手伸進去一掏,又從這個大鐵鍋里拽出了個煎鍋來!她把煎鍋一掰,又變出來個平底鍋! 本來因為今天接觸了太多油污和灰塵而一臉懨懨的金烏都忍不住側目,這是什么法器? 套娃大鐵鍋? 就這么一會兒,各種鍋具已經擺滿了后廚,煎鍋、炒鍋、湯鍋、蒸鍋……最后應玲瓏還硬生生的從鐵鍋里拔出了一個大號電飯煲! “這是伊尹的鼎融成的鍋具,用它做出來的菜調和五味,融貫三材,滋味更上一層樓。” 伊尹不止是商朝名相,還是個赫赫有名的廚子,甚至被不少人敬為食神。 商朝那時烹飪用的是鼎,應玲瓏的 師父拿到伊尹鼎以后,給應玲瓏重新鑄了一套鍋具。 伊尹的鍋加上應玲瓏的廚藝,可謂是相輔相成,更上一層樓。 她把鍋放好以后,拍了拍手:“今天店鋪清理干凈以后就沒其他事情了,重明你收拾一下行李,都放到北邊那一側。對了,一會兒楊主任可能來送贊助給我們的餐飲設備,我記得你力氣很大,直接把東西搬進來,別堆在門口看著不像話?!?/br> 重明聽到一半,還傻呵呵的點頭呢,不過就很快察覺出不對勁來:“你們兩個要去哪兒?” 應玲瓏欣然道:“我?guī)Ы馂跻黄鹑コ宰灾緍ou。” 重明露出了十分受傷的表情:“你明明可以自己偷偷去吃,為什么還要帶上金烏?” 應玲瓏發(fā)現重明這些異獸們之間的關系十分塑料。金烏本來對自己上任燒烤師傅這個崗位相當不滿,一聽說自己比重明的工資多上一千塊,立刻忍下來了。重明他自己只喝酒用不著吃飯,這時候也拐彎抹角的讓應玲瓏不要帶金烏一起去吃飯。 “我不是帶他去吃飯的,是去進行上崗前的技能培訓。你又不用吃飯,白浪費自助餐的人頭錢,老板我手頭緊,體諒一下?!彼矒嶂孛?。 這天底下有幾個人能比金烏還會玩火?但玩火和燒烤不能混為一談,每種食材要在什么樣的火候下烤制出最完美的狀態(tài),應玲瓏得一樣樣教給金烏。 本來手里就沒剩下多少錢,晚上還要付給李回裝修費,哪還有錢把每一種食材都買上一遍供金烏練習?應玲瓏咂摸半晌,決定去吃燒烤自助,白嫖教具,還能順路解決晚飯問題。 重明就這樣一個人被留在了店里,臨走前應玲瓏還囑咐他:“想盡早轉正,別忘了刷你的題!” 重明認命的拉著張椅子坐在店門口,打開[人間行走資格證題庫]。 【[單選題]請在以下選項中選出[打成一片]這個詞語的正確含義。】 a.把人打扁 b.感情融洽,成為一體 c.互相仇恨,血海深仇 d.打群架,打到不可開交 重明覺得好幾個選項都很對,此時的他已經初步領悟了三長一短選最短的箴言。 他指尖微動,爽快地點選了a。 跳出的頁面顯示他回答錯誤,并人性化地給出了進一步的提示。 【例句:剛進公司沒多久,我就和同事們打成一片?!?/br> 選a難道不對嗎?猶豫片刻,重明注意到了關鍵詞,“同事”。 他的同事不就是金烏嗎?重明想起金烏跟著應玲瓏去吃烤rou前回身看他那幅欠揍的表情,果斷改選了d。 ———— 對金師傅的培訓很順利,金烏上手極快。可以說應玲瓏先把手里的rou塊或蔬菜烤制成恰到好處的熟度,金烏看一眼就能復制出一模一樣的,再教他在適當的時候撒上調料,一個合格的燒烤師傅就出師了。 金師傅這只不食人間煙火的神鳥剛踏足餐飲行業(yè),應玲瓏的要求相當低,只要他幫忙烤制食物就足夠了。調料的配比、rou塊的腌制,這些需要充足的經驗,一時半刻訓練不來,還是要應玲瓏親自上手。 金烏幾乎沒吃什么,應玲瓏一人吃了差不多三人份的食物,估摸著也回本了,終于從自助烤rou餐廳離開。 金烏看應玲瓏心情頗好,試探道:“我也和重明那家伙一樣有獎金嗎?” 應玲瓏看他一眼:“你也想喝酒?” 金烏把臉扭過去,忍辱負重:“我當然也有想買的東西。” “比如衣服?” 金烏唰地一下把頭扭回來:“你怎么知道?” 他穿著一件很華麗的袍子,玄色廣袖上繡著層層疊疊的金色云紋,襯得他本就出眾的五官格外貴氣。 金烏這樣一身裝束的確吸引了不少人的目光,去吃自助時還有很多人想和他合影,都被金烏冷酷的拒絕了。虧得現在社會氛圍包容,穿成這樣已經不用被人用異樣的眼光看待了。否則妖管局第一個跳出來禁止妖怪們穿古裝。 “很明顯,”應玲瓏盯著金烏衣服上脫線的針腳、殘缺的刺繡和因為衣袂堆疊而不太明顯的破洞,會意道:“這是你的羽毛變的……” 迎著少年羞憤的目光,應玲瓏想了想,直言不諱地加上三個字。 “破衣服?!?/br> 第5章 成功用獎金和工作服安撫好了炸毛的金烏,應玲瓏回到店鋪,發(fā)現楊主任已經派人來過了。 還送來了燃氣灶、烤爐、工作臺、調理柜、消毒柜、冰箱等一系列廚房用具。 空蕩蕩的后廚瞬間就滿滿當當起來。 “他說要是店鋪倒閉了,還得把這東西還回去?!敝孛鲙蜅钪魅蝹髟挕?/br> “呸呸呸,什么倒閉?!?/br> 應玲瓏看看時間?!柏偂罨貞摽爝^來給店鋪裝修了?!?/br> 話音剛落,店門外開過來一輛小貨車。 李回粗獷的聲音響起:“應老板,俺們來給你裝修了?!?/br> 李回和李亭兄弟倆一起開了[回亭家裝],兩個人干活又利索又好,在業(yè)內已經有了很不錯的口碑。 他們都是膀大腰圓的漢子,兩個人并排進來時,應玲瓏都怕他倆把大門擠壞。 “我想裝修的地方是從這邊到……”應玲瓏正要給兩個人詳細解釋自己的裝修需求,看見李回和李亭高大的身軀竟然有幾分瑟縮。 一扭頭,原來是重明和金烏不錯眼地盯著他們。 兄弟倆也很奇怪,雖說大家都一起出現在山海經里,可也有等級之分。山海經說好聽點是本講述志怪的奇書,說不好聽那就是本菜譜,半本提到的都是食材。