對照組知青吃瓜日常[七零] 第47節(jié)
書迷正在閱讀:炮灰小夫妻發(fā)家日常、炮灰反派,沉迷養(yǎng)崽、那頂流,我親弟、反派徒弟他又瘋又嬌、BOSS她真不一般[快穿]、豪門怨夫帶崽上娃綜爆紅、重生從拒絕女朋友安排開始、穿成反派的前妻后瘋狂洗白、妄折一枝嫵、穿成天才男主的反派親媽[七零]
姜蜜冷了臉色, “誰欺負你們了?” 姜澤: “哎呀,沒事,我怎么聞著這么香?咱家燉雞湯了?”小醬包趕緊放下兔子,跑過來抱著劉蕓的腿,mama。 姜凝和姜媽也出來了,姜凝趕緊拿著帕子給劉蕓擦眼淚:二嫂,誰欺負你了?姜媽:這是怎么了?看這委屈的?!彼饨獫桑?nbsp;“你看著別人欺負蕓蕓了? 她兒子,她知道,那是肯定不會欺負劉蕓的,只能是外人欺負的。 劉蕓很艱難的忍著眼淚,可有時候啊,別人不勸不哄,她還不會哭,越是勸,她越是忍不住眼 淚。 姜蜜:二哥的工作出問題了? 劉蕓見姜蜜一句話就猜中了,她大哭,媽,阿澤的工作要黃了,當(dāng)不了主廚了。她說完這幾句話,就抱著姜凝哇哇大哭。 姜澤垂頭喪氣的講了今天的事情。 今天下午,國營飯店招待市領(lǐng)導(dǎo),劉蕓的父親劉茂cao持席面,姜澤在一旁打下手,跟平時沒什么區(qū)別,一切進展的都很順利。 席面也豐富,六個熱菜,六個涼菜,再加兩個湯,主食是包子,菜式也是根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的喜好搭配著來的,一切進展的都挺順利的,就等領(lǐng)導(dǎo)們吃完,剩菜一收,大家分一分,今天一天的工作就結(jié)束了。 但飯沒吃完呢,配菜工趙喜端上來了一盤子噴香的羊rou串,讓領(lǐng)導(dǎo)們嘗一嘗,國營飯店的肖主任跟領(lǐng)導(dǎo)們介紹,說趙喜當(dāng)了三年的配菜工,如今也練了一手好廚藝,尤其是烤的羊rou串,味道極好,讓人吃了還想吃。 其實不用吃,聞著都香。 大家一人兩串,把羊rou串分完了,趙喜趁機說道: “我還做了烤魚,不知道各位領(lǐng)導(dǎo)愛不愛吃烤魚?味道比這個還過癮。 趙喜做的烤魚也被端了上來,上面是長長的鐵鍋,咕嘟咕嘟的冒著泡,鍋里面飄著一層花椒和辣椒,鯰魚被烤的焦黃放在正中間,下面鋪著一層素菜,底下還點著酒精燈。 夾一筷子的魚rou,rou質(zhì)鮮美緊實,入口又麻又辣,吃著過癮痛快 。 陳書記也吃了一口,吃完就開始咳嗽,趕緊喝茶壓一壓。 肖主任問趙喜: “咱們陳書記不能吃辣,有沒有不辣的烤魚?” 趙喜又端上來一份的豆豉烤魚,不辣但夠味,以前也沒有這樣吃過,讓人吃了還想吃。大家對這新鮮的吃飯十分喜歡。 接著肖主任提起國營飯店大廚的事情,推薦趙喜當(dāng)大廚,這樣劉茂做傳統(tǒng)菜,趙喜做烤rou烤魚。還夸趙喜做菜天分好,也沒人教,都是自己琢磨出來的菜式。 這就是說劉茂藏私,不教人做飯呢。 劉茂又不是傻子,當(dāng)趙喜端出來烤羊rou烤魚時,他就知道肖紅的打算了,這是想拿捏后廚,讓趙喜補了姜澤的缺啊。 平時不聲不響的,這次直接來個王炸,想讓領(lǐng)導(dǎo)直接提趙喜當(dāng)大廚。 這個時代,國營飯店是貴市政府管理的。 劉茂自然也是一番爭論,夸姜澤廚藝好,天分佳,以后就是他的接班人了,至于趙喜,平時切菜欠缺點火候,應(yīng)該再沉淀些日子。 肖紅為趙喜辯解,說趙喜更擅長烹飪,又說姜澤應(yīng)該跟著劉茂多學(xué)幾年: “讓姜澤再磨礪幾年,等劉師傅退休了,正好讓姜澤接了班。 領(lǐng)導(dǎo)們有支持姜澤,也有支持趙喜的,這就算是在爭國營飯店內(nèi)部誰當(dāng)家了。最后的結(jié)果是比拼廚藝,能者居之。當(dāng)天晚上食材有限,明天中午再比。 姜澤: “今天晚上的席面沒怎么動,領(lǐng)導(dǎo)們這會兒都稀罕新吃法。其實烤魚不難,我能比趙喜做的更好吃,但我不能學(xué)他的,落了下層。至于烤羊rou,這倒不是趙喜自創(chuàng)的吃法,但是趙喜腌制的羊rou去了膻腥味,燒烤料配方也很巧妙,我比不過。做其他正常的席面,我必輸了?!彼怪X袋:“我對不起大家,對不起岳父?!?/br> 姜愛國急的皺眉: “還有沒有別的辦法?什么菜比烤魚烤rou更好吃?” 姜凝下意識的看向姜蜜,就見姜蜜笑了,她接了劉蕓手里提著的一大兜子的剩菜,媽,把菜和rou包子給鄰居們分一分,謝謝他們今天幫咱們家。姜愛黨,我知道,二哥這事情,好辦。 眾人沒能從姜蜜的話中回神,姜澤一臉期待,劉蕓的眼淚掛在臉上,姜爸: “好辦?” 姜蜜: “既然是比拼廚藝,那就在 廚藝上碾壓趙喜。等一下,我進屋給你拿秘籍?!彼匚菀院?,從挎包里拿出幾張秘籍,把衛(wèi)向榮寫的兩張拿出來,字跡不算好,歪歪扭扭的,但一個字一個字寫的很清晰,步驟也很詳細,有羊rou類的,如烤全羊.烤羊rou串.羊rou湯.羊雜湯的做法,怎么選材,怎么切,怎么腌制,怎么烤,怎么燉,至于牛rou,做法就更多了。 她看了一陣后,遞給姜澤。 姜澤近乎癡迷的看著這兩頁紙,看著看著他哈哈大笑,這法子,絕了! 眾人見他笑了,心里都松快了,劉蕓趕緊的湊過去看,看了一些,她便驚了,這是哪兒來的? 姜蜜簡單的說了一遍,原本也是存了讓衛(wèi)叔叔和曹嬸子指點些二哥的,他們都很熱情,送給了咱們這份菜譜。衛(wèi)叔叔給的這些菜譜,是他在西北軍區(qū)數(shù)十年琢磨出來的法子,一定會很厲害。咱們家沒有羊rou,沒法在羊rou上試,再殺只雞,烤雞吃。 劉蕓眼淚汪汪: “蜜蜜,真是不知道要怎么感謝你才好。出去玩,心里都想著你二哥的事情?!?/br> 如果不是姜蜜始終心系家人,怎么會想到向人請教菜式!一定是姜蜜問了,對方得知姜澤是廚師以后,才給了這么詳細的菜譜。 姜蜜也挺意外趕得這么巧,難道她在這個時代,是有些氣運在身上的?沒想到正好用得上。 姜澤滿心滿眼都是菜譜,正在反復(fù)的琢磨著,緊接著,他直接騎著自行車出門了,劉蕓在后面喊, “阿澤,你干嘛啊?” 姜澤頭也不回: “岳父這會兒也愁的吃不上飯,我去岳父家看看?!庇昧σ坏牛孕熊囙驳母Z出去了。 劉蕓:.. 心里也高興姜澤能立刻想到娘家。 她這會兒心里松快了,也許,這大廚的工作黃不了。她看著姜蜜,似乎只要小妹子,就有了主心骨,什么都不用怕。 姜蜜把曹嬸子寫的菜譜收好,剛剛還沒有來得及給二哥呢,她道:媽,咱們把這分一分給鄰居們送去,等會兒先吃飯,我二哥估計要在劉叔家吃了。 姜媽提著剩菜進屋,心中還在想著,姜澤的工作,沒黃吧? 這剩菜是大雜燴,就是把所有的剩飯倒一起,吃的時候熱一熱。這 可是好東西,多油多rou,以前家里改善伙食,就靠這剩菜。 這次拎回來的剩菜挺多的,差不多大半盆了,可見今天領(lǐng)導(dǎo)們都沒怎么動筷子吃這些菜,都在吃烤魚烤羊rou呢。 難怪姜澤和劉蕓如此垂頭喪氣了。 她舀出來兩碗留下,剩下的均分給今天去幫忙的幾家人,另外一家又給了兩個大rou包子,姜凝姜蜜劉蕓挨家挨戶的送過去了,感謝大家今天幫忙云云。 一個嬸子接了剩菜和包子,直呼這剩菜都是好東西,也給家里改善伙食了,接著她又道: “我們今天去的時候,看到姜書音朝你媽揚手呢,看著像是揮巴掌,但也不是很確定。不過你們以后還是當(dāng)心點。 姜蜜震驚:!!!謝謝嬸子,我們以后一定當(dāng)心些。 第26章 遭賊 等回到家,姜蜜問姜媽,姜書音是不是想朝她動手。 蘇珍珍, “當(dāng)時你爸爸拿著鞭子抽姜愛黨,挺混亂的,不過姜書音確實離我挺近?!彼肓讼胝f道: “這是恨我打了她,想趁亂給我一巴掌呢?!?/br> 她大致的說了一下,趙淑芬說姜凝克夫,姜書音說姜蜜姜凝害了小醬包之類的。 姜凝: “二叔一家真是好大的本事,對長輩都敢出手?!?/br> 姜蜜冷笑: “他們家還有的折騰?!?/br> 蘇珍珍搖頭: “一家子人都是心術(shù)不正。” 姜蜜: “爸,你都記著這些話啊,等會兒我給你寫個小紙條,羅列一些二叔一家對咱們家干干過的事情,你什么時候又想幫二叔家了,就看看小紙條,要是還想幫…… 姜媽: “我打斷你爸的腿,這樣也不用想著出門了?!?/br> 姜凝冷嘲: “這是沒出事,但凡出了事,我這克夫的名聲傳出去,以后也不用嫁人了,這是見不得咱們家好一點,但凡碰到一點事,就趕緊來落井下石。 姜爸: “我知道姜愛黨一家的德性,我不傻,我只是盡一個兒子該做的事情,多余的事情,我不會做。但也不能給人落把柄。要是你奶奶出事,我連頭都不露,別人要怎么看我,要怎么看咱們家。我會盡孝心,但不會把咱們家送出去?!庇众s緊補充: “以后我也不會站在那里讓你奶打我?!?/br> 姜爸確實有些愚孝,但是做事也是有底線,比如姜老太讓姜爸承認姜蜜有錯,要把事情推到姜蜜身上,姜爸就算是被打死,也不肯承認一句錯的。 現(xiàn)在他又知道了一條,他不能站在那里被打死,這也是錯。他要是被打死了,妻兒老小看怎么辦。 姜蜜點點頭,表示滿意了,她問姜媽: “媽,你有沒有見過姜書音和周倩打架?” 姜媽還真不知道,姜蜜重復(fù)了一遍張云英mama講的細節(jié),什么抓胸踢襠戳眼睛之類的流氓打法。姜媽幾人目瞪口呆,姜蜜說以后萬一打架一定要先下手為強。 姜家開始吃飯,燉了一鍋的小雞燉蘑菇,另外又熱了一碗的剩菜,另外一碗留著明天早上吃。主食是包子,豬rou粉條餡的,因為是五花rou的,豬rou多,咬一口流油呢,十分香。姜淼坐在姜蜜旁邊,吃著包子就著剩菜,又喝了一大碗的熱雞湯,雞rou也吃光了。 姜蜜摸摸她的小肚肚,鼓鼓的!姜蜜覺得很有成就感,肯定會快快的長高長胖的。 等大家都放了筷子,姜淼立刻站起來收拾碗筷,蜜蜜姐,我刷碗,我很會刷碗的。姜蜜牽著她手: “咱家小孩子不用刷碗,出去玩一會兒消消食?!?/br> 院子里有一群小朋友在玩呢。 姜淼便聽她的話出去玩了,小醬包也跑著出去找小朋友。 姜愛國收拾碗筷桌椅,姜媽等人收拾著客廳,姜蜜看看沒啥話能干的,她又洗了一盤子的葡萄,端著葡萄坐在門口吃葡萄,她感慨: “這葡萄真好吃,咱們家以后要是有院子,也種上幾棵葡萄樹,夏天來了就坐在葡萄樹下吃葡萄。 這個年代水果太少了。 姜媽:你想的真美。進屋又幫她沖了一杯橘子水。 姜蜜捧著橘子水喝了一口: “謝謝mama?!蹦罅艘粋€個大的葡萄喂姜媽,姜媽最吃這一套,她也找了個板凳坐在旁邊, “我托毛線廠的朋友買了幾斤毛線,先給你織兩身線衣線褲,再給蓉蓉也織一身新的。北省冷啊,冬天還得穿大棉襖蓋厚被子,我最近攢攢棉花,冬天給你做一床厚被子。 姜蜜在一盤葡萄里挑了一個又大又圓的葡萄: “這個葡萄最大!媽,你快嘗嘗?!钡冉獘尦粤似?/br> 萄,她道: “有媽的孩子像塊寶!” 姜媽又道: “也得給三水織兩件毛衣,不過得織的大一點,我看這孩子挺能吃的,估計得竄個子。 姜蜜點頭,媽,你真是世界上最善良的mama。 姜媽點了點姜蜜的腦袋: “就你嘴甜?!?/br> 又過了一陣,張云英和彭洋過來了,姜蜜招呼兩人在門口坐下,又去屋里洗了兩串葡萄,姜媽又沖了一壺橘子汁端過來。 三個人坐在門口說話,屋檐下有一棵洋槐樹,涼快。 彭洋說道: “蜜蜜,陳主任今天去了汽車站一趟,汽車站的高主任是他老同學(xué),陳主任說了,三水工作的事情,你別擔(dān)心,該是三水的就是三水的。 姜蜜給兩人倒茶,聽到這話,笑的更燦爛了: “彭洋哥,太謝謝你們了。你們真是熱心的好同 志。 又道: “現(xiàn)在三水改名了,叫姜淼。 彭洋點頭夸道: “這名字好聽,那淼淼的工作,你自己用還是?” 姜蜜: “我都報名下鄉(xiāng)了,自然不能當(dāng)逃兵啊。” 彭洋又從兜里又掏出一沓子票, “陳主任說,你們家應(yīng)該不好換全國通用票,這些你先拿著用,估計不用完,廠里也該招工了。 姜蜜: “哎呦,陳主任太實在了,連這些都考慮到了?!?/br> 彭洋直接把一疊票推到了姜蜜面前, “陳主任說你就跟他親侄女一樣,快收下,在鄉(xiāng)下不能委屈了自己?!?/br> 姜蜜迫不得已收下,太謝謝陳叔叔了,彭洋哥,云英姐,你們一定要幫我轉(zhuǎn)告陳叔叔,讓他放心,我在鄉(xiāng)下肯定不委屈自己。 接著又說起了廖偉明,他如今被安排到了保衛(wèi)科看工廠,本來是準(zhǔn)備把他和姜愛黨都開除的。但陳主任替他求情,說小廖同志確實有錯,雖說不該收姜愛黨的肘子,但這也算是姜愛黨這個壞分子的糖彈炮衣,小廖畢竟在廠里干了十幾年,沒有功勞也有苦勞,給個教訓(xùn)處罰就行了。