第7章 公廚

    姜沃提著裝滿莽草和艾草的小香爐，仔細(xì)熏過帷帳的四角。

    夏日里蚊蟲漸多，為了夜里睡個(gè)好覺，姜沃每晚睡前都會(huì)將屋里熏一遍，今兒留媚娘住下，她熏得就更認(rèn)真了。熏完后又忙抱了一套新的被褥出來，再開櫥柜取了一套嶄新的漱口竹杯并青枝青鹽。

    媚娘看姜沃像只小貓一樣滿屋轉(zhuǎn)的飛快，給自己準(zhǔn)備過夜的東西，眼中便漾滿了笑意。

    都備好后，姜沃忍不住叉了叉腰，環(huán)視屋內(nèi)：“武jiejie你看還缺什么？”

    媚娘覺得都很好。

    她已經(jīng)很久沒有被人這樣悉心對(duì)待過了。

    父親過世后，她們是無依無靠不得不投奔舅父家的，楊家世代公卿，論起陳設(shè)用物來，自然要比這宮正司強(qiáng)許多。但那是寄人籬下，被收留就是大恩，哪里能再求旁人悉心為她考慮，照顧她的感受。

    姜沃睡前忙碌了一通，躺下后很快就睡著了。

    倒是媚娘進(jìn)宮來一直覺少覺淺，又換了床鋪，一時(shí)沒有睡意，只是倚在枕上。

    今日她過得很快活。她早就生出一種想法：若她也是宮女就好了。

    本朝的宮女有兩種來源，一是擇選民間良家女（非奴籍賤籍），二是罪臣家眷并征戰(zhàn)各地俘虜來的女子沒入掖庭。

    后者自然只能服苦役，但前者的話，只要用心當(dāng)差熬資歷，總有奔頭。媚娘打小讀書認(rèn)字，自信若是以宮女入宮，將來總會(huì)做上一位女官的。

    感覺到旁邊人翻了個(gè)身，媚娘就著朦朧月色低頭看，見姜沃露了胳膊在外頭，就替她扯了扯薄被將她肩膀蓋住。

    看著姜沃，媚娘就想：若她是宮女，將來可以和姜meimei一起，做個(gè)女官一生為伴，平平淡淡過一世也好。

    可惜她是以妃嬪身份入宮的。

    陶枳今日不忍心說破，但其實(shí)媚娘早就知道無子無寵的妃嬪下場(chǎng)。

    先帝駕崩，父親悲痛跟著吐血而亡。說來也巧，媚娘跟著母親進(jìn)長安的那一日，正好遇到守衛(wèi)內(nèi)廷的監(jiān)門衛(wèi)，‘護(hù)送’先帝無子?jì)邋ネ袠I(yè)寺的車駕。

    楊氏母女的車自然要避在一旁。

    媚娘眼前過去了二十余輛塞得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)捏H車——自打玄武門之變后，

    從皇帝變成太上皇的李淵陛下，無事可做只沉浸在享樂中，后宮美人更是如云。

    太上皇歸西后，有子女的妃嬪還能跟著子女混，沒有子嗣的便被塞到驢車?yán)锛w去感業(yè)寺剃頭再就業(yè)當(dāng)尼姑。

    媚娘聽著二十多輛驢車?yán)飩鞒龅恼鹛炜蘼?，響徹云霄悲如泣血?/br>
    母親楊氏說著冠冕堂皇的話，說這些嬪妃們?cè)诳尴墒诺奶匣?，為天子傷心?/br>
    但媚娘心知肚明，這些人哭的都是自己，哭自己注定槁木死灰一樣的余生。

    媚娘絕不要落到那種境地去！

    *

    承天門的晨鐘響起，媚娘睜開眼睛，夏日天光已亮。

    她坐起來的時(shí)候還有些詫異。

    媚娘是習(xí)慣了做噩夢(mèng)的。

    前幾年最常夢(mèng)見的就是跟隨母親上京時(shí)的雨天，烏云壓在鼻尖上，馬車輪陷入泥地，跟隨的下人車夫臉上帶著不懷好意的詭異面容……

    進(jìn)宮后又添了一個(gè)新的噩夢(mèng)：是她遇到先帝嬪妃去感業(yè)寺的那一天，她聽著驢車?yán)锏目蘼?，想要捂耳朵。然而所有的驢車忽然都停下來，車簾子一起撩起，媚娘驚恐的發(fā)現(xiàn)，里面所有的女人都是一樣的臉，嘴角一起彎起露出凄涼可怖的笑容，那是她自己的臉！

    媚娘簡直習(xí)慣了帶著一身冷汗被驚醒的夜晚。

    誰料昨晚一夜睡的香甜，竟然沒有做夢(mèng)。

    身側(cè)姜沃已經(jīng)不在床上了，媚娘竟然沒聽見她什么時(shí)候起來的。

    *

    媚娘坐起來的時(shí)候，姜沃已經(jīng)到了宮正司的食堂門口。[1]

    沒錯(cuò)，大唐也有食堂。

    自二鳳皇帝玄武門競(jìng)聘上崗后，朝中君明臣賢氣象一新，亦有許多開創(chuàng)之舉。

    比如這食堂，也叫公廚的創(chuàng)立。

    二鳳皇帝對(duì)臣子們很體貼，規(guī)定了上班日大家都由朝廷貼補(bǔ)工作餐吃。甭管京內(nèi)還是各州縣，凡有衙署，都設(shè)相應(yīng)的公廚。

    宮內(nèi)也是一樣。

    尚食局等六尚，加宮正司這一司，都設(shè)有各自的公廚。

    其下所屬宮女都到各自的食堂去吃飯。

    只是公廚和公廚間差別也很大：尚食局、尚衣局這種人口眾多的大部門，其下宮女都有過千人，

    那食堂無疑是大鍋飯，因公廚容量有限還得錯(cuò)時(shí)吃飯。

    宮正司則不同。宮正司為監(jiān)察部門，人貴精不貴多。

    且宮正司錄入宮女極嚴(yán)格，只要識(shí)字的，還不能是粗識(shí)幾個(gè)字那種識(shí)字，必得是腹內(nèi)有幾本書能夠看懂戒律，也能寫監(jiān)察公文的才成。

    因此真正隸屬于宮正司的宮女，一共只有九十來個(gè)。

    顯而易見的好處就是：伙食的精細(xì)度和自由度很高。

    “李姨！”

    姜沃進(jìn)門與端著粥鍋的廚娘打招呼。

    宮正司的公廚里有兩個(gè)廚子并數(shù)個(gè)燒火打下手的小宦官宮女。

    兩個(gè)大廚都是四十來歲，偏巧都姓李，只一個(gè)是宦官一個(gè)是宮女。兩人都是圓乎乎的，特別像姜沃之前有過的一對(duì)兒胖瓷人。

    李廚娘見了她笑成了一朵花：“姜典正來了？今兒想吃什么？姨給你弄！”

    “上回我跟李姨說的那熏魚，要一碟子……”姜沃伸手算了算：“要六塊吧，今兒我有客人，兩個(gè)人吃呢。”

    “好嘞！”李姨打開一個(gè)荷葉封著的壇子，從里頭揀了幾塊最肥厚的熏魚盛了一碟子。

    她對(duì)姜沃這樣好也是有緣故的。

    起先是陶宮正親自囑咐過，說姜典正年紀(jì)小身體弱些，要想單獨(dú)吃點(diǎn)什么只管給她做，超了七品女官的開銷就從陶宮正身上扣就是。李廚娘也就兢兢業(yè)業(yè)應(yīng)著，姜沃想吃點(diǎn)啥她都給她開小灶。

    而姜沃腦中五花八門的吃食也很多，畢竟是美食之國長出來的小樹苗。

    她頭一項(xiàng)跟李廚娘提出的就是想吃熏魚。

    長安城內(nèi)鮮活的海鮮很少，但魚并不少，到了夏日為了好保存，最常見的吃法就是用大量鹽腌了，做成咸魚，用來配粥下飯吃。

    姜沃吃了幾次后，覺得這咸魚除了齁咸就沒啥吃頭，就很想吃熏魚。

    便跟李廚娘說了，將魚塊先小火慢慢炸過再加油鹽醬料腌制，做成外層酥香魚rou咸鮮的熏魚。

    李廚娘原本從未聽過，腌魚前要先將魚炸過的。但姜典正要吃，她也就試做了一次，果然比直接腌制的魚多了一種油香酥潤。

    如今宮正司人人要配粥魚的時(shí)候，都愛吃熏魚，咸魚慘遭冷落。

    陶宮正還將這熏魚送了一碟給尚食局的秦尚食。

    秦尚食還特意親自來了一趟，給姜沃了一份研制新菜品的紅封，又帶著李廚娘往尚食局去做了一遍，李廚娘也多得了一串錢。

    自此她見了姜沃就越發(fā)歡喜了，總笑得一朵花似的。

    聽說姜沃留了客人一并吃早飯，李廚娘又問道：“昨兒剛開了一壇子上好的的咸鴨蛋呢，我破開一個(gè)瞧了油汪汪的蛋黃。姜典正要不要吃？”

    姜沃點(diǎn)頭：“要兩個(gè)！”

    她又動(dòng)了動(dòng)鼻子：“可是李叔新蒸的餅出鍋了？”

    *

    媚娘剛將自個(gè)兒朝云髻梳好，就見姜沃提著一個(gè)食盒回來了。她不由道：“原來去公廚了，你這頭發(fā)還沒梳呢?！?/br>
    姜沃晨起只隨手打了個(gè)大辮子就去拿飯了。

    聽媚娘這么問，她也笑了：“不急，先用飯！蒸餅是剛出爐的呢，涼了就不好吃了?！?/br>
    媚娘與她一并擺了桌子。

    稠稠的米粥與油香酥脆熏魚，蒸的極暄軟的面餅，夾上流油的沙沙的咸鴨蛋黃，再加上兩道早起新拌出來的小涼菜。

    很簡單的一餐，卻讓媚娘覺得很多年沒有吃這樣清爽落胃的一頓了。

    寄人籬下想吃什么原也要看人給什么罷了。舅舅們固然沒有苛待投奔而來的楊氏和武家姊妹，但媚娘生性里有一種靈警，在弱勢(shì)的時(shí)候很小心，不肯討人的嫌。

    簡單的一頓飯，卻給了媚娘許多勇氣。

    她篤定了要往上爭一爭。

    做一個(gè)被天子看到的嬪妃，最好有一個(gè)皇子——當(dāng)今圣人已有三十余個(gè)子女，可見子嗣上是興旺的，她又很年輕，只要得寵未必不能有一個(gè)子女，在宮里占得一席之地。

    媚娘知道，母親楊氏對(duì)于她入宮這件事是畏懼且抵觸的。

    甭管天下人覺得當(dāng)今圣人如何好，要比太上皇強(qiáng)許多。但對(duì)楊氏來說，當(dāng)今只是拿走了武家的爵位、榮光，甚至是未來（奪爵不得再傳于子孫）的皇帝，現(xiàn)在又要拿一百匹絹把她女兒帶走。

    進(jìn)宮前媚娘安慰母親：“見天子焉知非福”，她既然到了這皇城中，或許她能替武家拿回一些榮耀，再不濟(jì)，但凡得了天子的青眼，總能替她們母女拿一個(gè)公道回來，讓趕她們出門的兄長將家財(cái)吐出來！

    *

    媚娘燃起熊熊斗志之時(shí)，姜沃正心滿意足對(duì)著鏡子。

    媚娘臨走前給她梳了個(gè)新發(fā)型，據(jù)說是她自己琢磨出來的，取名為交心髻。比起普通的雙髻，交心髻更加飽滿俏式，像是兩只可愛的包包角，還不容易散亂。

    姜沃越看越喜歡。

    正在往發(fā)髻上別銀環(huán)的時(shí)候，姜沃聽到了久違的電子音。

    【新郵件 1】

    【用戶66688號(hào)，請(qǐng)您查收郵件】

    第8章 玄學(xué)大佬

    姜沃熟練點(diǎn)開面板，查看了這封系統(tǒng)發(fā)給她的新郵件。

    【親愛的用戶66688號(hào)，系統(tǒng)檢測(cè)到三十天來，您并無任何爭奪權(quán)力的具體行為，請(qǐng)繼續(xù)努力！】

    同樣的軟件，姜沃一月前也收到過一次。