怎么辦，他哪個都想吃！

    葉遙松快地笑了笑，沉吟道：“雞樅不管是煎炒炸煮都特別鮮香，怎么做都好吃，竹蓀熬湯最好，要是有只雞就好了，竹蓀雞湯味道鮮美，而且十分滋補，最適合這春寒料峭的天氣。”

    “竹蓀雞湯……”葉寧舌尖動了動，垂頭喪氣道：“可是現(xiàn)在我們沒有雞，早知道我就偷偷帶只雞來了?！?/br>
    葉遙：“……”

    她想象了一下，小小的葉寧吃力地抱著一只有他小半個身子那么大的雞，還偷偷摸摸藏在衣服里帶來的畫面。

    還是算了。

    “沒事，我那里還剩了些rou，可以做個竹蓀丸子湯，再做一道……”

    話還沒說完，禁宮的大門被敲響了。

    葉寧猛地僵直在原地，慌亂地朝葉遙看去，指了指自己無聲問道：“我怎么辦？”

    葉遙聽著熟悉的三聲敲門聲，大概猜到來人是誰，悄悄松了口氣，伸手指了指后院。

    葉寧立刻拔腿跑去后院，鉆到墻洞后面躲著。

    他可不能讓別人看到，不然肯定會傳到母妃那邊的，而且葉遙之前說過，被發(fā)現(xiàn)后就不給他做好吃的了。

    輕輕拍了拍胸口，葉寧喘著粗氣藏進竹林里，也不知道是誰來了，嚇壞他了。

    來的人是七玖，手里拎著個紅木食盒。

    葉遙朝外看了看：“云世子怎么沒來，身體好些了嗎？”

    “拖八公主的手藝，世子他喝完那飲子胃口就打開了，剩下的紅棗粥也吃光了?！逼呔料肫鹗雷雍戎鄷r的模樣，一陣熱淚盈眶：“已經(jīng)好多了，但還吹不得冷風，所以就我一個人來?！?/br>
    “這個食盒你拿著，我就先回去看世子了?！?/br>
    他笑著將食盒放到院子里，看著這個比食盒大不了多少的小公主，心中一陣唏噓，卻半點不敢怠慢。

    忽地，他看到石桌上整齊晾曬的雪白竹蓀，不禁問道：“八公主，您這是又發(fā)現(xiàn)了什么好吃的？”

    “這是竹蓀，能滋補身體?！比~遙想了想道：“要不你等我一會兒，我給世子做個竹蓀湯帶回去?！?/br>
    滋補身體的竹蓀湯？七玖聽著心動極了，最后惋惜地搖頭道：“今日就不了?！?/br>
    “今天出來得晚了些，一會兒世子就該用午膳，我得現(xiàn)在就回去，多謝八公主的好意?！?/br>
    不是不能留，是一會兒中午皇上會來陪著世子用午膳，他得在一旁守著才行。

    也幸好禁宮這邊偏僻，平日壓根兒沒人來，他才能偷摸過來，不至于引人注意，但也不能讓人發(fā)現(xiàn)他不在世子身邊，不然一查就該露餡了。

    可惜了竹蓀湯，那嫩生生的竹蓀一看就特別好吃，特別補。

    七玖眼睛都快落在竹蓀上面，苦著臉一步三回頭往外走，要是世子也能吃上就好了。

    很可惜，不能，九皇子還在墻洞后面等著呢。

    但這渴望的目光太明顯了，葉遙不忍地叫住他：“你等下，我拿點東西給世子帶回去?！?/br>
    葉遙邁著小短腿，噔噔噔跑進廚房，不多時抱著一個空碗出來，將桌上的竹蓀和盆里的雞樅各裝了一半。

    “那你把這個帶回去吧，用來熬湯特別鮮，雖然不是我做的，但世子或許能吃得下？”

    七玖精神一震：“多謝八公主！”

    雖然不是八公主做的湯，但東西是八公主拿的，世子應該也能……吃下去吧？

    七玖走后，葉遙去墻洞后把葉寧叫進來，不知為何心里有些心虛。

    世子的身份她不便對葉寧說，葉寧的事她也不能和云世子說，現(xiàn)在要是問起該怎么說呢？

    可葉寧壓根兒沒問她，看著多出來的食盒，咋呼道：“葉遙，這裝的是什么啊？好吃的嗎？我能打開嗎？”

    一連串問題拋過來，卻都不是葉遙想的那個，她愣愣地點點頭，葉寧居然不問她嗎？

    而葉寧也的確沒打算問她，注意力全被那個食盒給吸引過去了，他簡單又堅定地相信，能放到葉遙這里的東西，肯定都是好吃的！

    “你就不問我那人是……”

    “是雞！”

    一聲驚呼，將葉遙的話打斷，她沉默地朝食盒看去，看清后也驚訝了一下。

    這可真是……剛打瞌睡就來枕頭？

    作者有話說：

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    第20章 竹蓀雞湯（下）

    ◎要是有辣椒就好了，可以做辣子雞丁，白斬雞，椒麻雞……◎

    只見食盒那深深的圓肚里，裝了一只打理干凈的烏骨雞。

    “葉遙你看，是雞哎！好大好肥的一只雞。”葉寧伸著小短手，努力將雞給抱出來，這只雞都有半個他那么大。

    他也不嫌冰涼緊緊摟在懷里，眨著星星眼期待地看過來：“葉遙，我們可以做竹蓀雞湯了嗎？”

    葉遙：“……你難道就不好奇是誰送來的雞嗎？”

    “那人？他不是給你送東西來的嗎？”葉寧歪著頭，疑惑道：“他都不知道我是誰，我也不要知道他是誰，不然就太不公平了，這個……”

    葉寧絞盡腦汁想了想，道：“這個在書里就叫，己所不欲勿施于人！”

    他滿臉得意，這幾天可都是認真念了書的，他要做上書房最聰明的那個！

    “而且他給你送東西來，肯定是好人，我相信你所以相信他，所以葉遙，我們今天可以吃竹蓀燉雞嗎？”

    葉遙愣怔在原地，相信我所以相信云世子？

    第一次見面時，葉寧因為她比他小就要大哭大鬧，她還以為……

    看著寶貝似的抱著烏骨雞，毫不在意方才那件事的葉寧，葉遙感覺眼眶有些酸酸的，她努力眨了眨眼，看著那只肥雞開心道：“好，今天我們吃竹蓀燉雞！”

    說來也真是巧，竹蓀雞湯剛好缺只雞，現(xiàn)在不就有了嗎？

    新鮮竹蓀摘掉頭頂黑色的菌蓋和菌裙，只留中間的白桿洗凈，整齊地碼在碗里。

    葉遙宰了半只雞用來燉湯，先將雞rou和新鮮竹蓀都焯水備用，前者祛除血水，后者是祛除鮮竹蓀里的土腥味。

    鍋中熱油，先用蔥姜花椒將雞rou抄一下，炒到烏黑的雞皮微微縮緊翻卷，這樣燉出來的雞皮更入味軟彈，雞rou不會散也不會拆，而是更加細嫩緊實。

    葉遙這里的調(diào)料少，但竹蓀雞湯的做法也簡單樸素，保留食材最本質(zhì)的味道，是這道菜的精華。

    炒過的雞rou加入開水和姜片燉煮兩刻鐘，再次掀開鍋蓋，湯面上飄著一層金黃的油脂，烏骨雞的rou香隨著水汽遍布小小的廚房。

    這味道，這色澤，把一旁的葉寧看得眼睛都直了。

    他拉了拉葉遙的袖子，吶吶道：“現(xiàn)在可以吃了嗎？”

    “還不行?！比~遙將竹蓀倒入湯中，不僅如此，她還加了一小把雞樅，蓋上鍋蓋繼續(xù)悶煮。

    香味頓時被鍋蓋阻斷，空氣中的rou香立刻少了一般，葉寧幽幽地看過來，緊抿著嘴不讓口水流出來。

    葉遙不為所動，又過了一刻鐘，鍋蓋都擋不住不停溢出的香味了，一股不同于雞rou的鮮味從鍋蓋縫隙里飄出來。

    葉寧目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋蓋，再次饞道：“葉遙，可以吃了嗎？”

    葉遙專注地看著火候：“還有一會兒?！?/br>
    過了片刻，空氣中的鮮香和rou味已經(jīng)完全融合，熄火，繼續(xù)蓋蓋燜半刻鐘。

    聞得到吃不著，等得葉寧眼睛都快綠了，像小狗一樣不停吸氣，幸好今天白虎沒跟過來，不然它肯定吵得更厲害。

    葉寧努力分辨著這股霸道的香味，有雞湯的rou香，還有雨后清晨竹林里的清香，這竹蓀雞湯肯定美味！

    “好了?！比~遙起身，掀開蓋子，一大股濃白的水汽撲面而來，竹蓀雞湯的鮮香無孔不入，徑直鉆入口鼻，勾起肚子里的饞蟲。

    鍋中雞湯色澤金黃濃郁，脆嫩的竹蓀經(jīng)燉煮后變得軟軟的，吸飽了雞湯變成淺黃色，撕成條狀的雞樅也漂浮在湯面上，一只雞腿頑皮地從湯里翹起來，看著好不誘人。

    葉寧已經(jīng)迫不及待了，雞湯一盛到石桌上，就率先伸出筷子。

    他先是夾了一條竹蓀，新鮮竹蓀拿著輕飄飄的，菌桿呈海綿狀，這燉煮過后竹蓀菌桿吸飽了雞湯，夾著很是實沉。

    用力一提還有湯水從竹蓀里滴落。

    葉寧大大咬上一口，頓時眼睛一亮。

    這竹筍看著軟踏踏的，吃起來真的脆嫩極了，咬下去還能聽到脆脆的響聲，不僅如此，這竹蓀里藏著的湯汁才是精華！

    一股鮮甜濃郁的汁水從竹蓀里爆了出來，剛出鍋的湯汁在口中炸開，葉寧猝不及防被燙了個滿嘴。

    “嗚嗚嗚燙燙燙！”他努力張著嘴不停哈氣，一邊試圖用手扇風，眼看著淚花都被燙出來了可就是不見他吐。

    胡亂嚼了幾下后，將這口竹蓀給囫圇吞了下去。

    “你慢點，燙就吐出來?！比~遙拿著蘸料連忙跑過來，擔憂道：“沒事吧？你慢一點，這竹蓀和灌湯包一樣，都藏著湯汁呢。”

    葉寧笑了笑，踮起腳尖討好的給葉遙盛了一碗湯，遞過去道：“太好吃了我舍不得吐。”

    葉遙無奈，端起自己的湯碗，吹開上面金色的油沫，淺淺喝上一口。

    烏骨雞的香味本就醇厚，如今被竹蓀的鮮甜中和，又有雞樅提味增鮮，這一口湯真正是叫人香掉舌頭。

    鮮甜浸潤的滋味從口中迅速蔓延，方才清洗菌菇時沾上的寒意頃刻散去，葉遙驚喜地發(fā)現(xiàn)，本有些干澀的喉嚨此時也舒服極了。

    她看向碗里的竹蓀，竹蓀有潤肺止咳清熱利濕的功效，對于喉炎等也有作用，而這次做出來的竹蓀，竟是將其食用和藥用的功效都激發(fā)到了極致。

    葉遙隱有預感，她這碗竹蓀雞湯，和那天的姜糖蔥白飲一樣，已經(jīng)達到了藥膳的程度。

    雞樅肥美鮮嫩，葉寧嘗了一口雞樅，就被驚喜得說不出話。

    “這個——這個雞樅菌里，真的有雞rou的味道！”他像倉鼠一樣包著一大口，同時不忘踮起腳伸長了手給葉遙夾一筷。

    葉遙笑了：“哪兒有那么夸張，這是雞湯當然有雞rou味，改天給你做個其他吃法?！?/br>
    不過這雞樅也的確出色，在竹蓀雞湯的鮮甜中，它自身的鮮味也沒被掩蓋，口感肥碩細嫩，清香中多了雞rou的醇厚，口感愈發(fā)肥碩脆嫩，一口下去還真有種吃雞rou的感覺。

    再夾一塊雞rou，烏骨雞青黑色的雞皮微卷，充分燉煮后又彈又軟，一口下去還有鮮甜的汁水濺出，雞rou緊實細嫩，被湯汁充分浸透，再沾上一點酸咸的蘸料，一口下去再滿足不過。

    葉寧一口接一口的竹蓀和雞樅，而葉遙則慢悠悠啃著肥厚的雞翅，感慨地咬上一大口，還是rou最實在啊。