顏煙詢問葉嘉，葉嘉表示自己可以立即上班，店內(nèi)兼職的問題，也解決掉。

    她跟陳志鵬和老家龍蝦養(yǎng)殖戶聯(lián)系，陳志鵬不會(huì)掉鏈子，養(yǎng)殖戶老板說今天可以幫她裝箱運(yùn)送，明早到。

    處理完各種瑣事，時(shí)間來到深夜。

    顏煙趕緊定鬧鐘，上床睡覺。

    第二天一早，顏煙吃完早飯，買豬骨和雞架子重新熬老湯。

    因?yàn)楹荛L時(shí)間沒用，之前的老湯不能使用，被全部扔掉。

    一上午，她只負(fù)責(zé)兩件事，熬老鹵湯，熬酸梅湯。

    老鹵湯用大火煮開，轉(zhuǎn)小火，后期基本不用管它。

    酸梅湯熬好后，鹵湯用小火熬一個(gè)小時(shí)左右，即可關(guān)火，晾涼，存放到冰柜里。

    吃過午飯，顏煙從倉庫運(yùn)來處理好的小龍蝦，經(jīng)過油炸……

    油炸時(shí)，系統(tǒng)包裹的格子里又采集到小龍蝦露。

    剛才熬酸梅湯和老鹵湯時(shí)，也采集到烏梅露和骨湯鮮。

    采集到的酸梅露，被顏煙添加到酸梅湯。

    她等不及冷卻冰鎮(zhèn)，喝下一碗熱乎乎的酸梅湯，發(fā)現(xiàn)烏梅子的酸甜香味更濃郁了。

    可惜采集術(shù)沒能采集到山楂、陳皮、洛神花和其它食材損失的鮮味，因?yàn)橄到y(tǒng)包裹里一共只有十個(gè)格子，被裝得滿滿當(dāng)當(dāng)，烹飪過程里損失的部分，沒能被收集到格子里。

    顏煙忍痛放棄了蔥露，生姜露，這些東西從包裹格子取出后，血條以rou眼可見的速度飛速消失。

    幾分鐘后，它們失去了一部分鮮味和香味，但還是很鮮美的。

    這些蔥露和生姜露被顏煙用玻璃罐保存，放到冰箱冷藏，減少鮮味損失。

    處理完，顏煙從冰箱里取出一部分老鹵湯，加入冷水泡開的香料，制作辣鹵小龍蝦的鹵水……

    陸陸續(xù)續(xù)有路過的食客推開店門，詢問：“老板，你今天開始營業(yè)啊，什么時(shí)候賣土雞蛋和番茄??！”

    顏煙探頭，發(fā)現(xiàn)是甜甜奶奶：“土雞蛋和番茄要等明天到?！?/br>
    甜甜奶奶又問：“今天有散賣的鹵兔排嗎，我家甜甜前幾天還念著你家兔排？”

    顏煙：“有散賣，但是要早點(diǎn)過來，來晚了，不確定還有沒有?！?/br>
    甜甜奶奶點(diǎn)頭：“行，我回去把孫女帶來，就在你這兒排隊(duì)?！?/br>
    送走甜甜奶奶，顏煙從冰箱取出一杯冰鎮(zhèn)過的酸梅湯。

    涼沁沁，冰鎮(zhèn)過的更好喝??！

    掛上營業(yè)牌子后，店里排隊(duì)的食客隔著門簾，排到遮陽棚外。

    一個(gè)多月沒做，葉嘉都有點(diǎn)手生。

    甜甜奶奶：“沒有預(yù)定，我們要一個(gè)五香鹵兔排?！?/br>
    葉嘉幫忙打包鹵兔排，甜甜盯著玻璃柜里的鹵貨，饞得口水噠噠：“鹵兔排，我喜歡吃兔兔。”

    接連打包十幾份后，葉嘉找到狀態(tài)，速度熟練許多，后面排隊(duì)的隊(duì)伍漸漸縮短。

    沈圓剛回宿舍放行李箱子，立馬往鹵味店的方向跑。

    她來得有些晚，外面排隊(duì)的人很多，反正已經(jīng)預(yù)定過，與其站在后面排隊(duì)，不如到店里吹空調(diào)。

    她時(shí)間多的是，大不了，等到最后一個(gè)拿鹵味。

    走進(jìn)店門，發(fā)現(xiàn)店里裝修跟以前完全不一樣了。

    吧臺(tái)和高腳凳沒了，白白的墻面，透明的保鮮柜，可以清晰看見里面的鹵味裹著紅紅的辣椒油，色澤誘人。

    配合著飄來的鹵味香氣，夾雜著辣椒油的辛辣，以及濃香馥郁的rou香，令人瘋狂分泌口水。

    之前只能聞見香氣，看不見鹵味，都能把人饞哭，現(xiàn)在還多了視覺上的效果，疊加雙重buff。

    沈圓盯著前面的食客拿到心儀的食物，又羨慕，又饞。

    猛吸了幾口香氣，不知道是自己太饞，還是怎么的，沈圓覺得她家的鹵味似乎聞著更香了。

    聞著鹵香，她心里像有一只貓爪子，撓啊撓。

    試圖轉(zhuǎn)移下注意力，不然越看越餓，沈圓瞅見顏煙從廚房探頭，立刻喊：“顏老板，你認(rèn)識(shí)我二哥嗎？”

    顏煙眨著茫然的眼：“你二哥，誰啊？”

    沈圓說：“沈沐。”

    顏煙：“不認(rèn)識(shí)。”

    沈圓有點(diǎn)想笑，感情人家連他是誰都不知道。

    他暗戳戳單戀人家，畫人家的肖像。

    “妹子，你家的兔腰好像更好吃，是不是換渠道拿貨了?！蹦玫酱虬玫柠u味，藍(lán)天被濃郁的鹵香味勾起饞蟲，畢竟一個(gè)多月沒吃了。他拿起一串兔腰，用牙齒輕輕咬住，擼串。

    好嫩的兔腰，紅油辣辣的，好香。

    藍(lán)天的插話，讓顏煙和沈圓同時(shí)看來。

    顏煙：“沒有啊，還是跟以前一樣?！?/br>
    她的確沒換渠道拿貨，就是多加了一點(diǎn)點(diǎn)采集術(shù)收集的各種露。

    藍(lán)天很想抓抓頭，發(fā)現(xiàn)一手拿兔腰串串，另只手拎著一大兜兔腰串串。

    抓不了頭，于是他嘀咕說：“難道是因?yàn)楹芫脹]吃到兔腰，才感覺更好吃？”

    等到快結(jié)束營業(yè)，才叫沈圓拿到心心念念了好久的鹵兔頭。

    吃慣了顏煙家的鹵兔頭，沈圓吃不慣別家，好久沒吃到美味的兔頭，迫不及待拿起一個(gè)兔頭，掰開了啃。

    一口嘬掉兔頭的腮rou，嫩嫩的，好鮮，還是那個(gè)老味道。

    咦，不對，沈圓眉頭一皺，感覺事情沒有那么簡單。

    她問顏煙：“你們家是不是換新配方了？”

    大部分人根本嘗不出來食物味道的細(xì)微變化，只有少部分舌頭比較靈敏。

    比如藍(lán)天，只會(huì)認(rèn)為她是不是換渠道商，而不是換配方。

    顏煙有點(diǎn)緊張：“怎么了，不合你胃口？”

    “不是?！鳖D了頓，沈圓又說：“我感覺好像比以前更香，更好吃。今天的兔腦殼好入味，我也說不上來是哪里不一樣，還是熟悉的味道，但感覺比以前吃著更鮮美?！?/br>
    顏煙點(diǎn)頭：“現(xiàn)在的配方是在原有配方的基礎(chǔ)上，升級(jí)了點(diǎn)。”

    沈圓突然覺得只買十個(gè)兔頭，兩斤小龍蝦，好像有點(diǎn)少了：“對，我就說嘛，剛才進(jìn)店的時(shí)候聞著感覺好香，兔腦殼也比以前更嫩。嗯，這個(gè)兔腦花好香哦，比豆腐腦還嫩?！?/br>
    顏煙：“……”

    哎，這么可愛的女孩子，為什么喜歡吃腦花這種東西呢？

    鎖好店門后，顏煙乘坐公交車回家，路上跟往常一樣瀏覽群消息。

    綿綿：【好奇怪，一個(gè)多月沒吃，我感覺顏記煎餅果子鋪的鹵味更好吃?！?/br>
    美少女戰(zhàn)士回復(fù)綿綿：【同上，我也感覺更香了，而且吃完還想吃。好可怕，會(huì)不會(huì)是加了什么奇奇怪怪的東西？】

    吃個(gè)瓜：【我感覺沒什么差別，以前我也是吃完還想吃她家鹵味啊，幾乎天天買，天天啃鹵味。】

    圓圓的兔腦殼回復(fù)美少女戰(zhàn)士：【姐妹，我問過店主，她家配方升級(jí)了，我吃著跟以前味道一樣，就是更香點(diǎn)，更鮮點(diǎn)，應(yīng)該沒加別的?！?/br>
    可可的巧克力：【就我沒吃出來，我感覺跟以前味道一樣??！蠻香的?！?/br>
    南南一小只：【什么，鹵味比以前更好吃了？看你們分享，看得我嘴巴癢，好想快點(diǎn)回學(xué)校，啃點(diǎn)鹵味，不看群消息難受，看了也難受，嗚嗚~】

    作者有話說：

    用樹脂可以保存鮮花，達(dá)到真空防腐的狀態(tài)，不是真的玻璃球哦！

    第65章 酸辣檸檬雞爪

    ◎酸酸辣辣，雞爪rou質(zhì)爽脆，肥嫩◎

    瀏覽完一圈群消息, 顏煙準(zhǔn)備退出界面，她聽見站點(diǎn)提示, 下一站即將到達(dá)。

    表姐程靜打來電話，高興地分享自己兩個(gè)月出去擺攤賣辣鹵小龍蝦，掙到六萬塊！

    有這六萬塊，加上在小學(xué)門口擺攤賣煎餅的存款，夠一個(gè)二居室的首付款，還是現(xiàn)房。

    最近房價(jià)下跌，可能未來還有一段下降趨勢，但程靜是剛需，想趕緊定下來裝修, 早一點(diǎn)搬進(jìn)去入住。

    程靜說自己拿到購房合同，轉(zhuǎn)賬的時(shí)候, 手腳都在顫抖。

    這可是她每天起早貪黑, 擺攤開店掙的錢, 一毛一分, 實(shí)打?qū)嵉男量嘌瑰X。

    她帶方鑫看她們的房子后，當(dāng)兒子問：“mama，我們終于有家了嗎？”

    程靜突然一點(diǎn)不心疼了。

    有自己的一個(gè)小家，顏煙也替她們高興。

    程靜想請她吃飯。

    顏煙：“我店里裝修完, 這幾天剛開業(yè)比較忙，走不開?！?/br>
    程靜哀嘆：“明天方鑫學(xué)校開學(xué), 我這邊也要開始忙，到時(shí)候咱們更沒時(shí)間聚到一起?！?/br>
    顏煙安慰她：“沒關(guān)系, 還有年底寒假啊, 到時(shí)候多的是時(shí)間聚餐?！?/br>
    被安慰到, 程靜說：“我這邊帶方鑫去吃炸雞, 不跟你說了?！?/br>
    掛掉電話，公交駛停到站臺(tái)，顏煙從后車門下車。

    家中，廚房里，顏國華的背影正在忙碌。

    黃秀蘭手握剪刀，給雞爪剪去指甲。

    雞爪可以做出很多美食，鹵雞爪、rou蟹雞爪煲、蒜蓉雞爪、鹽焗雞爪，哦，還有顏煙在商場吃過的一個(gè)很不好吃的虎皮鳳爪……

    顏煙湊上前來：“今天吃雞爪，做什么菜??！”