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筆趣閣 - 都市小說 - 吟游詩人混跡娛樂圈在線閱讀 - 第111章

第111章

    一點吃飯,一直吃到三四點,大娘和大嫂早就去忙別的了,就陳碩和大爺爺、陳玉生、陳國四個在桌上喝著酒聊著天。

    這會兒,村里也差不多都知道陳碩回來了,不少人找到大爺爺家里。

    大都是跟陳碩從小一起長大的兄弟姐妹和近親。

    索性大娘和大嫂又收拾收拾開灶做飯,續(xù)了晚飯。

    先前離家的時候,陳碩家的被褥就放在了大爺爺家里,就是生怕放壞了。

    晚上吃完飯,他就拒絕了陳國的邀請,抱著被褥和小虎一起回家了。

    回到家,就著昏黃的燈光搭好床鋪,陳碩和小虎擠在一個被窩里,上面蓋上羽絨服,安心的陷入沉睡。

    第90章 掃房子,殺年豬,走親戚,祭祖

    這一夜陳碩睡得很安生,什么都不用去想,夜里也沒做什么夢,等到東方魚肚白的時候,自然而然的醒來。

    在院中的老地方迎著朝陽演練了一遍五禽戲,小虎也在一旁陪著他練。

    當然,說是陪他練,實際上就是伸伸懶腰,飛撲兩下,但那種悠然,一點也不比陳碩練虎戲時差。

    如果說陳碩練虎戲,是將自己練成一只大老虎,那么小虎練虎戲,反倒是像人在運動。

    練完功,陳碩從行李中拿出一些便食的食物,和奶包送給他的牛rou干,燒了一壺熱水就著吃了。

    然后到門外找了些廢棄的灰瓦,撿著好的將屋頂重新翻新了一下,最主要的是將漏的地方補一下。

    一直忙活到中午,將漏水的地方修補好,就連外墻都重新用黃泥糊了一遍。

    陳碩還沒有準備食材,接下來幾天的時間,他幾乎很少自己做飯,都是到各家的親戚家里去吃,順便送上一些在各地買的小禮物。

    小虎也跟著他吃了東家吃西家。

    隨著年關(guān)越來越近,外出打工的親戚也都逐漸回來了,山村也變得越發(fā)熱鬧起來了。

    忙碌了一年,回到家里收拾一番之后,就開始相約一起打牌、喝酒。

    陳碩不怎么玩牌、玩麻將,但從小練就的酒量,使得別人只要一喝酒,就不會忘了他。

    鎮(zhèn)上逢四、九是集,年二十四這天,陳碩跟著村里人一起坐著拖拉機去趕集。

    將該置備的年貨都置備齊了。

    到了年二十五,陳玉坤一家三口也帶著大包小包的回來了,陳碩第一次開了火,讓收拾了一天的陳玉坤一家來吃飯。

    二十六,夜里下了一場雪,將整個大地染成一片雪白。

    今天村里在曬谷場殺年豬,陳家崮幾乎每年的這一天都會殺年豬,然后一大家子人你搬桌子,我拿凳子,你出碗,我出筷子。

    將全村人都聚在一起,趁著這一天一起吃個飯。

    陳碩力氣大,從來都是殺豬的主力,雖然他很少動刀子,但壓豬的事卻少不了他。

    有他按著,任是那大肥豬如何掙扎,都別想掙脫。

    一刀子下去,血水流在一個加了鹽水的大鐵盆里,然后就等它在那靜置,做血豆腐。

    幾個人和陳碩一起提起年豬,放在燒開了熱水的大鐵鍋里拔毛,洗的白白凈凈的,然后由大爺陳玉生來cao刀分rou。

    從陳碩十歲那年騎在噴血的年豬身上,轉(zhuǎn)了半個村子之后,哪一年分年豬,那豬頭基本上都會分給他。

    今年也不例外。

    分完rou之后,飯菜也都做好了,主菜就是一鍋豬rou、豬雜、豬血燉白菜、蘿卜、粉條。

    其他的豬頭rou、燒雞、炒雞塊、整魚等各色菜品每桌都有,跟吃大席似的。

    一頓飯從中午吃到下午三四點,然后再收拾東西。

    陳碩拎著一扇rou和一個碩大的豬頭回了家。

    他先將rou掛起來,拎著豬頭來到水井邊,拿起厚背菜刀將豬頭從脖子下頜處砍開,骨頭劈成兩半,頂上的rou還連著。

    掏出豬腦清洗干凈放在一邊,又把豬頭洗刷干凈。

    拎著豬頭和一桶水進了屋,刷了鍋,將水和豬頭rou一起放進去。

    又將蔥、姜、花椒、大茴等香料用一個小布包了扔進去。

    進了西屋,打開一個酒壇,舀了一瓢沉淀了一年的雜糧酒添進去。

    加足了柴火用大火煮出血沫,撇干凈,又抽出一半的柴火小火慢燉著。

    然后開始和面,等著醒發(fā),又用一旁的小鍋將粉條煮開剁碎了,合著剁成餡的豬rou和白菜加調(diào)料一起拌勻了。

    然后在灶旁,一邊包餃子,一邊看著煮豬頭rou。

    包好的餃子用鍋排盛了,放在西屋陰涼處,等吃的時候直接就下了。

    本來往年這些活都是他和爺爺一起做的,只不過今年只剩他自己了,都需要他自己獨自來做了。

    到了晚上,誰來喊他他都沒去,就自己和小虎待在家里,下了三四十個掌心大的餃子,切了一只豬耳朵、一塊豬頭rou調(diào)了。

    將腌好、蒸好的豬腦用盤子盛了,點綴一點姜絲、蔥絲、白芝麻,加花椒、干紅辣椒等。

    燒了一鍋熱油,滋的一聲潑在上面,趁著撲鼻的香氣,拌開了。

    將兩枚豬眼扣了給小虎,又到西屋酒壇里打了一斤酒。

    陳碩坐了東邊,小虎坐了西邊,一人一貓就在屋里吃了起來。

    雖然只有一人一貓,但陳碩卻打心眼里感到心安。

    比他半年時間掙了十萬塊還安心。