軍營(yíng)小食堂 第47節(jié)
江婷想起他上次問(wèn)自己為什么不光膀子,嚇得連忙道:“我不熱,涼爽得很。” 謝寧大咧咧道:“那你體寒???要多補(bǔ)補(bǔ)身子誒?!?/br> 賀云琛慢慢睜開眼睛,眼神落在牛車前的兩個(gè)人身上。 另一個(gè)姓謝的火頭軍已經(jīng)脫了外衣,只著一件中衣,江廷的衣服卻穿得整整齊齊的,連領(lǐng)子都拉高了些。 他目露懷疑。 江廷的個(gè)子雖然比許多將士還要高點(diǎn),前后也是平平坦坦的,但和旁邊的火頭軍站在一起,總覺得有點(diǎn)怪,這背影……好像肩膀略窄,腰更細(xì),腰線更高一些。 等等。 賀云琛,你是瘋了么? 他趕緊閉上了眼睛繼續(xù)調(diào)理內(nèi)息。 回去的路走了整整一天一夜,晚上大家就睡在草原上。 江婷裹上自己的厚衣服,與謝寧秦玦周東幾人躺在一個(gè)篝火旁邊。 “軍營(yíng)離邊城真遠(yuǎn)啊?!敝x寧嘟囔著,“要是我們有馬就好了,有牛車也行,當(dāng)天就能到了?!?/br> 江婷問(wèn)周東,“東哥,每個(gè)休假的將士若是要回邊城的話,都要走這么久嗎?那來(lái)回就已經(jīng)花了兩三天了。” 周東道:“當(dāng)然不是了,巡防軍每一個(gè)月輪換一次,若是要去邊城,可以給點(diǎn)錢上巡防軍的馬,半天就到了,到時(shí)候會(huì)把你丟在邊城外面,你自己走進(jìn)去就行了?!?/br> 謝寧道:“那肯定很貴吧?” “嗯,一次一百文?!?/br> “一百文?!真黑心啊?!?/br> 周東道:“沒辦法,他們倒賣東西都要翻十倍價(jià)呢?!?/br> 江婷倒是挺開心的,她得到了兩個(gè)好消息,第一是不用成親,也可以放假,第二是不用在路上耽誤那么多的時(shí)間了,來(lái)回最多一天就夠了。 所以她當(dāng)下的主要任務(wù)是努力地?cái)€錢!早日蓋房! 次日一早天剛亮,將士們爬起來(lái)洗漱一下就繼續(xù)前行,一直走到午時(shí),賀家軍營(yíng)終于隱約出現(xiàn)在了眼前。 離開了這么久,江婷都有點(diǎn)想念自己的狗窩了,將士們也歡呼著向前跑去。 進(jìn)了大營(yíng),先一個(gè)一個(gè)按名冊(cè)點(diǎn)人頭,然后各回各自的營(yíng)帳。 江婷等人拉著牛車出現(xiàn)在火頭營(yíng)時(shí),剛吃完飯的火頭軍們激動(dòng)地跑了過(guò)來(lái),把他們團(tuán)團(tuán)圍住。 “你們可算回來(lái)了!” “邊城好玩嗎?是不是特別熱鬧?” “哇,你們帶了好多東西,有給我們帶禮物嗎?!” 江婷幾人差點(diǎn)被淹沒了,連忙叫道:“帶了帶了!” 三人從大包小包里拿出一包瓜子來(lái),“這是炒瓜子,等會(huì)下午沒事的時(shí)候磕?!?/br> “這是鹽水花生,少吃點(diǎn),干得很。” “這是紅薯干,牙齒不好的小心啊?!?/br> “這是糯米,嘿,南方運(yùn)來(lái)的,因?yàn)榉N得少,比大米貴好幾文一斤呢,想吃湯圓和糍粑嗎?喏,花生芝麻都備上了?!?/br> “還有這個(gè),花生酥,核桃酥,糕點(diǎn)鋪買的,來(lái),都嘗嘗。” “剩下這些都是些調(diào)料了,還有一些用的,我們帶了些皂角,刷子,襪子,帕子什么的,你們要的話原價(jià)轉(zhuǎn)賣,不收差價(jià)?!?/br> 買這些亂七八糟的東西,差不多花了他們?nèi)齼摄y子,轉(zhuǎn)賣給將士們,能回本二兩。 火頭軍們感動(dòng)萬(wàn)分,瞧著他們?nèi)齻€(gè),恨不得沖上來(lái)狠狠親兩口,嘴兩下。 巡防軍們倒賣這些生活用品,要翻十倍價(jià),而江婷他們則是免費(fèi)幫買,這怎能讓人不感動(dòng),何況他們還買了這么多吃的送給火頭軍們。 江婷笑道:“大家是一個(gè)營(yíng)的人,有福同享嘛,以后一起加油,賺更多的錢!” “來(lái)來(lái)來(lái),分吃的啦!” 謝寧提著袋子叫道,火頭軍們一擁而上,你一把我一把,很快就把他們帶回來(lái)的吃的分完了,而后開開心心地找地方蹲著嗑起了瓜子,火頭營(yíng)熱鬧得像過(guò)年一樣。 周東叫道:“你們這些小沒良心的!給我們幾個(gè)留了飯沒?!” “留了留了!早知道你們今天要回來(lái),鐘叔說(shuō)可能是午時(shí)到,在柜子里熱一熱就能吃?!?/br> 江婷道:“那我去弄點(diǎn)吃的,你們先把牛車上那些東西賣了吧?!?/br> 她從牛車上摸了幾個(gè)秦玦他姐給的雞蛋,進(jìn)了小廚房找了把野蔥,起鍋燒油,把雞蛋打進(jìn)鍋里煎一下,劃拉成雞蛋碎,將火頭軍們留的飯倒進(jìn)鍋里翻炒,炒散后來(lái)點(diǎn)鹽巴醬油蔥花提味,再翻炒均勻。 一份噴噴香的蛋炒飯完成。 炒蛋炒飯說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單,不需要什么訣竅,但也有一些要注意的點(diǎn),比如說(shuō)火候,不能把飯炒得太干巴了會(huì)噎人,還有鹽一定要放合適,太咸太淡都不好吃,蔥花是靈魂,沒有蔥花的蛋炒飯是不完整的。 江婷把蛋炒飯盛了四大碗,招呼他們來(lái)吃飯,一人一碗端著就大口吃起來(lái),因?yàn)樽吡藘商炻佛I狠了,蛋炒飯都吃出了山珍海味的感覺。 吃罷飯后把牛車上的東西搬回營(yíng)帳,牛車則被其他火頭軍牽走去喂食了。 江婷幾人走進(jìn)營(yíng)帳時(shí),就見何敬坐在床上悠悠看著他們。 “何哥!我們回來(lái)了,有沒有想我??!”謝寧一把撲上去,抱著何敬的肩膀。 何敬伸手一把掀開他,嫌棄道:“走開,一身汗?!?/br> 秦玦笑著把一包吃的提出來(lái),里面是分裝出來(lái)的瓜子花生紅薯干和糕點(diǎn),“何敬,給你帶的?!?/br> 何敬抿抿唇,伸手接了過(guò)來(lái),道:“多謝?!?/br> 謝寧笑嘻嘻道:“我就說(shuō)你最愛吃甜的了,給你買了好些甜的糕點(diǎn),旁的人都沒有,就單給你一個(gè)人,感動(dòng)吧?!?/br> 何敬眼神罕見地羞澀了一下,心里暖烘烘的,但仍然強(qiáng)撐著道:“麻煩你了,我把錢給你。” 謝寧叫道:“不要不要,你這就是不把我們當(dāng)兄弟了,下次你出去,給我們帶吃的不就行了?!?/br> 何敬這才作罷,把糕點(diǎn)小心地放進(jìn)柜子里,免得被耗子偷吃了。 把其他東西放好后,江婷幾人先去洗了個(gè)澡,舒舒服服地睡了一下午,一直睡到太陽(yáng)偏西,才被何敬叫起來(lái)吃晚飯。 何敬手里拿著一張紙,抖開給他們看,“這是營(yíng)里安排的,給傷兵營(yíng)加餐的時(shí)間?!?/br> 江婷接過(guò)來(lái)看了看,感嘆道:“賀家軍真是優(yōu)待傷兵啊?!?/br> 此次受傷的將士根據(jù)統(tǒng)計(jì),除去輕傷的,一共有五百多個(gè)需要入住傷兵營(yíng)集中醫(yī)治和照料。 這五百多個(gè)將士分成三個(gè)部分,每個(gè)部分又分成武將和普通士兵,加餐是一個(gè)部分輪一天,武將和普通士兵加餐的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。 總之就是一個(gè)傷兵每三天可以加餐一頓,這一頓里可以從火頭營(yíng)制定的菜單中點(diǎn)一個(gè)自己喜歡的菜。 之前傷兵營(yíng)加餐的菜單是小廚房定的,今年鐘叔和小廚房管事兒的意思是讓江婷來(lái)定菜單,因?yàn)閭鴤兗娂姳硎鞠氤砸恍┬迈r菜式。 何敬之前也是在傷兵營(yíng)待過(guò)的,道:“這是賀家軍歷來(lái)的傳統(tǒng),但我之前點(diǎn)的菜,都……并不怎么可口。” 畢竟他不是武將,加餐也吃不到什么好吃的,就比平時(shí)吃的多些葷腥補(bǔ)補(bǔ)身子罷了。 且菜單上給普通士兵選擇的只有兩三個(gè)菜,因?yàn)椴硕嗔?,火頭營(yíng)忙不過(guò)來(lái)。 江婷點(diǎn)點(diǎn)頭,“那我得和鐘叔他們商議一下再確定菜單?!?/br> 她揣著紙找到鐘叔的時(shí)候,恰逢周東領(lǐng)著肖丞來(lái)了。 肖丞笑瞇瞇的,看著心情很不錯(cuò)的樣子,因?yàn)楝F(xiàn)在親兵們都知道指揮使大人去了肖家做客,給足了肖丞面子,說(shuō)不定下一任親兵首領(lǐng)就是他了。 只有肖丞自己知道,他這完全是托了江婷的福,是以看江婷的眼神怎么看怎么喜歡。 哎呀,可惜啊,江婷要等三年后才能成親,他那妹子可等不起。 “肖哥,你們?cè)趺匆瞾?lái)了?” 肖丞道:“肖哥想你了啊?!?/br> 江婷訕笑一聲。 鐘叔道:“我們正在準(zhǔn)備給傷兵營(yíng)加餐的菜單呢,你們二位來(lái)了正好幫忙看看?!?/br> 肖丞道:“我今兒也是專門為了傷兵營(yíng)的事兒來(lái)的,指揮使大人的意思是,今時(shí)不同往日,這次賀家軍打了勝仗,且糧草充裕,可以過(guò)個(gè)好年,所以給傷兵營(yíng)加餐也多加點(diǎn),別像往年那樣只有兩三個(gè)菜可以挑?!?/br> 周東喜道:“太好了,這么說(shuō)火頭營(yíng)采買的預(yù)算銀兩也能提高點(diǎn)了?” 肖丞點(diǎn)頭。 鐘叔笑呵呵道:“現(xiàn)在火頭軍人也多了不少,不怕忙不過(guò)來(lái)。” 江婷聽罷,問(wèn):“那武將和普通士兵每個(gè)大概弄幾個(gè)菜?” 肖丞道:“普通士兵就弄十個(gè)左右的菜挑選吧,武將在這基礎(chǔ)上再弄幾個(gè)復(fù)雜點(diǎn)的菜,拉出檔次來(lái)?!?/br> 江婷迅速在腦海里思索起來(lái),“你們誰(shuí)會(huì)寫字,我來(lái)念,你們寫,寫了之后我們?cè)倏粗薷??!?/br> 肖丞挽起袖子道:“我來(lái)!” 先寫的菜單是給普通士兵的,江婷緩緩開口道:“第一個(gè),鍋包rou,嗯,鐵鍋的鍋,包子的包?!?/br> 周東撓撓頭,“鐵鍋包rou?” 江婷無(wú)奈,“就叫鍋包rou,別人這么叫,那我們就這么寫吧?!?/br> 周東:“嗷?!?/br> “第二個(gè),辣子雞,誒不對(duì),受傷了能不能吃辣?我只知道蔥姜蒜可以不忌口,但是要忌辛辣和忌酒,那辣子雞放以后再做吧,第二個(gè)寫糖醋里脊。” 雖然沒有那么多里脊rou,但可以用豬身上其他地方的rou平替一下也沒問(wèn)題。 “話說(shuō)咱們是不是豬rou比雞rou多?” 周東幾人都點(diǎn)頭,“是的,采買時(shí)候得多買點(diǎn)雞了。” 江婷思索道:“接下來(lái)就是番茄土豆燉rou,番茄酸湯魚片,木耳炒rou,冬瓜排骨湯,rou沫豆腐,宮保雞丁,香菇滑rou,素菜就紅燒茄子,土豆絲,炒藤藤菜,葷素搭配一下,普通將士的暫時(shí)這些吧,你們看有哪個(gè)菜不行?” 周東道:“沒有,都沒有發(fā)物,也不辣。” 鐘叔也點(diǎn)頭。 江婷道:“好,那在此基礎(chǔ)上,增加一些有難度的菜,免得武將們心里不平衡?!?/br> 肖丞道:“武將的話是兩葷一素,你看著再加幾個(gè)葷菜。” 江婷想了想,道:“鹽焗雞,焗字有點(diǎn)難寫,寫個(gè)鹽雞·吧,然后東坡rou,糖醋排骨,再來(lái)一個(gè)rou末蒸蛋吧,這些都要少放辣,最后再來(lái)個(gè)梅菜扣rou?!?/br> 肖丞邊寫邊抓耳撓腮,“你這是哪兒搞來(lái)的菜名,聽都沒聽過(guò)?!?/br>