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筆趣閣 - 玄幻小說 - 粘膩心事(GB)在線閱讀 - 07粥底火鍋

07粥底火鍋

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    周五在期盼中來得很快。

    周秾把所有的作業(yè)都完成提交好了,雀躍的心情像回到了高中時只放一個晚上的假,她和顏笑禮提前寫完所有周末作業(yè),窩在電影院一場接一場地看電影,然后打著哈欠在空蕩無人的街道上閑逛的時候。

    她穿了一條白色的裙子,搭配上鑲了黑色水鉆的皮帶,沒有化妝,只用清水簡單地沖洗了一把。她挎著布包掐著點趕到火鍋店,熱氣從每一個毛孔里騰騰地散出來。十月的天還是這么熱,等待著一場又一場的秋雨把它從酷暑中解救出來。

    余念比約定的來得更早了一些,他上黑下黑,隨意系了一條白色條紋的領(lǐng)帶,兩個人不像去吃火鍋,倒像是要去高級料理店約會。

    因為來得很早,所以不需要排隊。她們剛一坐定,服務員就端上了調(diào)好的蘸料——蔥、姜、花生油和一點點醬油。兩個人零零總總點了十來樣菜,先端上來的是涼拌泡椒魚皮,和香菜泡椒一起切做細細的小條,脆脆的很爽口。

    把小菜解決完后,兩個搭配著小灶的小鍋端上來了,掀開鍋蓋能聞到稻米的清香,粥底很粘稠,帶著一點適口的咸。

    服務員依此把菜品擺在桌上,介紹了“一鮮二葷三素四粥”的吃法順序,周秾還提醒余念要不時攪動鍋底防止糊鍋,也要小心暴沸燙傷。這是一家三十年老店,多吃了兩年鹽的余念當然也來過,但是他還是很乖順地點頭表示明白。

    他用公用的勺子把蝦滑團成一個個圓溜溜的小球,放到周秾的冒著熱氣的小湯鍋里,翻滾幾下后就變成了粉紅色的浮球,裹著一層米漿,輕輕吹涼后放入口中,像是深海的小蝦在嘴里亂竄,鮮甜彈牙。

    然后下白貝魚片和瑤柱,每一樣菜都是余念端著盤子下到周秾的鍋里去的,剩下部分撥楞到自己這兒。周秾埋頭苦吃,頗有幾分不好意思,但很快被食物迷得七葷八素九不識學長了。

    “這個好甜!”她開心地指著煮開了口的白貝,眼睛亮晶晶的。

    剔去魚刺的細膩魚片被熱湯激發(fā),邊緣略微卷起,像是一片玉蘭花瓣,溢著鮮汁。新鮮的瑤柱粒絲縷分明,咸香無比。

    重頭戲是牛rou片,擺了一個雞蛋在邊上。周秾磕開蛋殼,把新鮮的蛋液淋到生牛rou上去,然后攪拌均勻,一片一片下到湯鍋里。蛋液增加了牛rou片柔嫩和順滑的風味,把汁水牢牢鎖住,蘸上蘸料一口吞入,牛rou乘上了有軌電車,一路漂漂滑滑落到胃里,就連心臟也傳來實感,涌上幸福的滋味。周秾不由得手舞足蹈了起來。

    牛胸油,在粥底里煮成微黃的透明色,放在牙齒間咯吱咯吱地咀嚼,帶著一點兒奶香味。到底是牛油有奶香還是牛奶有油香?周秾認真的提出了這個問題,兩人頗是探討了一番。

    最后放上切得小小的菜心粒和炸得酥脆的油條,把它們和粥一起喝下作為收尾。菜心粒清脆,油條外酥里嫩,配合著熬出了米油、熬開了米花的白米,以及吸收了前面一切菜色精華的粥湯,一碗順著食管下肚,讓人感覺到無比的熨貼。

    兩人邊吃飯邊聊著學校周邊的美食店,聊租房的價格和健身的竅門,聊學校里的傳奇人物。氤氳的霧氣蒸騰,柔化了余念的眉眼,他圍著店里的圍裙,拿著勺子優(yōu)雅地喝粥,安安靜靜的,勺子不會碰到壁發(fā)出叮當?shù)穆曧憽V芏尩乃季w已經(jīng)飄到了他洗手作羹湯的場景,想到了他拿著長柄勺垂下眼睫,輕啜了一口湯汁,然后慢慢再加一勺鹽的樣子。

    心動的感覺就像小腸被人揪住。也許,腸子知道我們吃什么食物,愛什么人。

    余念在從洗手間回來的路上就順手去前臺把帳結(jié)了,這讓本來打算表現(xiàn)一番的周秾感到非常的失落。本來就是她的邀約,不僅讓客人給她布菜,還讓客人結(jié)賬,這像話嗎!

    出門的時候天色已經(jīng)晚了,十月的天說變就變,大雨一落,氣溫一下子降了好多。雨絲在風中綿綿密密地落下,rou眼都能看見那一道道劃破天空的尖銳的長痕。

    沒有帶傘的周秾可憐巴巴地用眼角余光瞥著余念的長柄雨傘。于是共撐一傘,兩個人靠得有一些遠,雨水分別打濕了左肩和右肩,濕痕剛好能夠拼出一個完整的人形。

    看著落湯雞一樣瑟瑟發(fā)抖的周秾,余念于是提議去咖啡館坐坐,“休息一下,請我喝杯熱咖啡吧?!彼D(zhuǎn)頭看向周秾的眼睛,嘴角帶著讓人不忍拒絕的笑意。

    兩人走進咖啡館,在吧臺點了兩杯加糖加奶的咖啡型飲料,捧在手里一點一點地喝。坐在高腳凳上,就著昏暗的燈光,兩人低聲絮語,直到駐唱歌手拎著一把吉他坐在了臺上。“哇!”周秾有點興奮,“這個是我們樂隊的主唱,他很厲害的!”  她開心地揮了揮手,得到了一個點頭示意。

    “你還加了樂隊呀,這么厲害。”余念有點驚訝。

    “我是替補鼓手啦?!敝芏層悬c不好意思地吐了吐舌頭。

    -

    音樂聲和著清朗的男聲飄飄蕩蕩。

    [i]“我要帶你到處去飛翔

    走遍世界各地去觀賞

    沒有煩惱沒有那悲傷

    自由自在身心多開朗

    ……

    我們要飛到那遙遠地方

    望一望  這世界還是一片的光亮”[/i]

    -

    在樂曲的高潮處,周秾突然轉(zhuǎn)頭看向余念,她的眼睛在不太明亮的燈光下像是昂貴閃耀的寶石:“我們樂隊下個月有演出噢,有一場表演我會上場的,你要來看嗎?”

    余念笑了,眼睛像貓一樣瞇起,他說:“我的榮幸?!?/br>