七零海島漂亮女醫(yī)生 第282節(jié)
“其實老人家說的也有一定的道理, 熱鹽敷肚臍可以起到溫通散寒的作用, 對于腸胃受寒引起的腹痛、腹瀉,確實有一定的治療作用, 但對于闌尾炎發(fā)作, 是一點作用都沒有的, 所以, 對癥下藥最重要?!?/br> “同樣,劇烈的運動有可能會導(dǎo)致闌尾中的糞石堵塞入口,造成闌尾炎, 而剛吃飽飯就運動, 確實對胃不太好, 所以飯后不宜劇烈運動,也是有道理的。” “那我們到底該怎么樣預(yù)防闌尾炎?。俊?/br> “預(yù)防闌尾炎,最重要的是要保證腸道的蠕動順暢, 不要便秘, 所以要多吃蔬菜水果,適量的運動就可以了。闌尾炎也不是什么洪水猛獸, 咱們有病治病,沒有必要太擔(dān)心了?!?/br> “謝謝你, 林醫(yī)生,你說得真好?!笨刹皇撬械尼t(yī)生都愿意這么耐心細(xì)致地跟別人說這么多的。 說話間兩人回到幼兒園, 發(fā)現(xiàn)沈焰正站在小班的窗戶邊上看得起勁呢! 林辰歆也過去看:“倆孩子一直在這兒玩嗎?怎么樣了?” 沈焰告訴她:“吃完飯跟別的小朋友一起睡了個午覺,醒來后吃了點水果點心,現(xiàn)在在上課呢!“ 果然,倆孩子跟其他小朋友一樣,雙手背在身后,乖乖地圍成一圈坐著,在聽中間的老師講故事。 沈焰還說,他們剛剛還唱歌跳舞了呢,倆孩子雖然還不會,可一點兒都不膽怯,很積極地跟著搖頭晃腦的。 幼兒園園長一來是感謝他們夫妻倆剛才幫了大忙,二來也是倆孩子表現(xiàn)得確實好,答應(yīng)了讓倆孩子明天就可以來上學(xué)。 林辰歆終于松了一口氣,這倆孩子的去處可算是有著落了。 高高興興地牽著孩子回家,正好遇上來找她的鄧大姐。 林辰歆十分驚喜:“大姐怎么回來了?” 之所以有這么一問,是因為在林辰歆提議她可以到省城去開蛋糕店的分店之后,鄧大姐猶豫了一段時間,終于大膽地決定辭掉了醫(yī)院食堂的工作,全心全意到省城干事業(yè)去了。 一開始她也是十分忐忑,心里沒底的,但想著總不能什么都靠林辰歆,所以還是咬著牙自己一個人把店給開了起來。 包括找鋪子租下來,學(xué)著林辰歆的樣子做裝修,跑玻璃廠買玻璃,一樣一樣,還沒做的時候覺得登天那么難,真做下來了,其實也覺得不過如此。 總之分店就這么開起來了。 到目前為止,在省城已經(jīng)有了三家分店,加上陵川的這一家,總共就有四家店了。 鄧大姐沒聽林辰歆的,什么她不要股份,這店就算開上一百家,也絕對有她的一份。 沒有當(dāng)初她幫忙開起來的第一家店,哪里能有她鄧大姐的今天? 現(xiàn)在鄧香妹也去省城上了高中,學(xué)習(xí)成績也很好,將來準(zhǔn)備考理工大學(xué)的食品加工專業(yè),打算畢業(yè)出來以后,跟大姐一起,把這個事業(yè)做強(qiáng)做大呢! 鄧大姐這次是聽到陳冬妹的男人受傷,她趕去照顧的消息,擔(dān)心林辰歆家里的兩個孩子沒人照看,所以特地回來一趟,看有沒有需要幫忙的。 在她看來,林醫(yī)生什么都好,業(yè)務(wù)水平更是好得不得了,就是生活自理能力差了一些,時時讓人擔(dān)心,要是沈團(tuán)長不在,她自己連吃飽飯都成問題的那種。 更不要提自己一個人照顧好兩個孩子了。 現(xiàn)在聽說她要把兩個孩子送去幼兒園,又心疼起來:“孩子才多大,就要被送去幼兒園被規(guī)矩管著,而且幼兒園孩子多,老師也管不了那么細(xì)致,孩子多可憐??!” 小瑾說:“大姨,才不是呢,上幼兒園一點兒都不可憐的,幼兒園好好玩,還有好吃的飯飯吃?!?/br> 林辰歆也覺得沒問題:“沒事,過集體生活也有利于孩子性格的培養(yǎng),不過有個事還真需要大姐您幫忙?!?/br> 她想給倆孩子弄點營養(yǎng)米粉。 早上出門太早來不及了,一沖就能吃,晚上睡覺前肚子餓了,也能隨時沖了給他們充饑。 這玩意兒當(dāng)初賀敏瑛試著調(diào)配了很久才搭配出了幾個最好吃的配方,方子都寫給她帶過來了。 林辰歆自己試著弄過一次,倆破孩子非說不好吃,說什么都不肯吃,把她的一番心血都給浪費了。 林辰歆沒辦法,只好再次求助于鄧大姐。 好在鄧大姐這次回來,本來就打算多住幾天幫忙帶孩子,等她找到新的保姆再離開的,所以省城那邊店里的工作事先都已經(jīng)安排好了。 現(xiàn)在店鋪多了,她也不再像以前那樣,什么都親力親為了,每家店都招了可靠的店長,把具體的工作都交給她們,她自己只負(fù)責(zé)管理方面的工作。 之前她什么都自己干,把自己累得要死要活的,主要是擔(dān)心別人學(xué)會了來搶她的生意。 可是林辰歆告訴她,要是老擔(dān)心這個,那一輩子都不要想做大了,再說了,這又不是什么天大的秘方,她們做得出來,別人遲早也能做出來的。 有競爭對手不要緊,最重要的是自家的品質(zhì)和口味都有保證,并且不斷推陳出新,生意就不愁做不下去。 鄧大姐一開始還有點放不開。 但不管她怎么小心,省城里還是一下子冒出了好幾家相同類型的蛋糕店,有些賣得比她家還便宜。 那段時間生意確實也一下子差了許多,客人們都跑到別家店去嘗鮮了。 那些日子鄧大姐那叫一個著急上火啊,嘴上都長燎泡了。 可是沒過多久,客人慢慢又都回來了,她好奇地打聽了一下,客人們都說,別家店的東西沒有她家的好吃,要不就是太甜太膩了,要不就是不夠松軟,硬邦邦的口感粗糙。 還有一家價錢特別便宜的,被人發(fā)現(xiàn)用劣質(zhì)的原材料,雞蛋都變質(zhì)了還加進(jìn)去,有孩子吃了他們家的東西拉肚子都上醫(yī)院了,誰還敢再去買他家的東西吃??! 鄧大姐這才終于相信,林辰歆說的果然沒錯,只要保證了口味和品質(zhì),就不愁客人不來。 所以她慢慢地也就放開了,把主要的生產(chǎn)工作都交給了別人,自己主要抓產(chǎn)品品質(zhì),還有研究新品種,保證每個月都有新口味推出。 人輕松了,生意反而越來越好,蒸蒸日上,錢掙得多了,花錢也舍得起來,吃、穿,甚至打扮都舍得給自己花錢了。 現(xiàn)在的鄧大姐,哪里還有當(dāng)初鄉(xiāng)下土大姐的模樣,走到哪里別人不夸一句有氣質(zhì)??! “這米粉好?。 编嚧蠼懵犕炅殖届дf的做法,拍著手掌說,“簡單,方便,又有營養(yǎng),孩子還愛吃?!?/br> “回頭我們要是弄點出來,包裝好了在店里賣,準(zhǔn)能賣得出去。” 現(xiàn)在跟以前不一樣了,家家戶戶都只能生一個孩子,特別是城里的孩子,寶貝似的養(yǎng)著,給孩子買東西特別舍得花錢。 掙孩子的錢可是最好掙的。 鄧大姐成長了,如今說起生意經(jīng)來,也頭頭是道了。 不再需要林辰歆去鼓勵她做什么,她邁的步子比林辰歆還要大。 林辰歆提醒她:“給孩子吃的東西,再怎么小心都不為過,如果真要賣的話,包裝方面一定要做好,不能就這么散裝賣出去,不然出了問題不好界定責(zé)任?!?/br> “還有,我們現(xiàn)在做著自己吃的,都放不久,時間長了容易壞掉,所以在保質(zhì)期方面,還得下點功夫,這些我也不太懂,最好可以找個專業(yè)人士咨詢一下?!?/br> 鄧大姐滿心佩服:“你們有文化的人就是不一樣,想得比我周全多了,行,反正咱這事也不著急,回頭我慢慢琢磨一下,要是行的話,咱再賣?!?/br> 林辰歆笑起來:“那我又沾你的光了?!?/br> 鄧大姐如今都快成了她源源不斷的錢袋子了,每個月光是蛋糕店那邊分紅的錢,都比她跟沈焰兩個人的工資加起來還高了。 鄧大姐留在林辰歆家,做米粉就做了兩天,看著那一盤盤切細(xì)烘干的蔬菜粒,林辰歆又冒出一個念頭,她饞方便面了。 方便面這種東西,就是你明知道沒有什么營養(yǎng),吃多了對身體不好,但長時間不吃,就是會惦記著的食物。 沒辦法,它就是香??! 其實現(xiàn)在也有方便面,不過比后世的簡單多了,塑料袋包裝,里面就只有一塊面餅和一小包調(diào)料包。 也只有一種口味,比起后世的百花齊放來差遠(yuǎn)了。 說干就干。 “大姐,咱們來做方便面吧!” 鄧大姐不懂:“啥叫方便面?” “做出來你就知道了?!?/br> 各種蔬菜、胡蘿卜、玉米、香蔥,全都切成小丁,焯水后平鋪在烤盤里,入烤爐里烘干。 牛rou不是每天都能買得到的,只有逢五逢八逢十的趕集日才能買到,正好逢集,林辰歆買了一大塊牛rou,切成拇指那么大的rou粒,用各種調(diào)料腌了,同樣烤熟烘干。 然后就是熬醬料,各種五香大料用牛油熬了,加入大蔥辣椒熬出香味,過濾掉殘渣,熬好的牛油倒進(jìn)一格一格的模具里,讓它冷卻凝固。 接著是粉包,什么鹽啊、五香粉啊、十三香、白糖、香蔥粉、生姜粉之類的,全都混合在一起,分成小包小包的。 最后才是做面,鄧大姐自己搟的手工面條,用筷子壓出波紋的形狀,放進(jìn)一個圓形的盤子里定型,然后蒸熟,再油炸。 那叫一個香??! 第307章 鄧大姐對她這一番復(fù)雜的cao作直接無語了:“你這叫做方便面?我看叫做麻煩面還差不多, 你說說,咱倆都忙活多久了,這面還沒能吃進(jìn)嘴里, 它是怎么好意思叫做方便面的!” 林辰歆哈哈大笑:“待會吃的時候你就知道方不方便了?!?/br> 她拿出一個大碗,一次把炸好的面餅、各種蔬菜干、牛rou干放進(jìn)去,再加入一塊凝固好的醬料, 倒入一包調(diào)味粉。 最后倒入guntang的開水, 用一個盤子把大碗扣了起來:“等幾分鐘就能吃了?!?/br> 鄧大姐一開始有些不明白,這些面條、蔬菜牛rou什么的, 明明可以直接煮了吃的, 偏偏要費那么大心思全都弄干了, 然后再用水泡軟了來吃, 這不是脫褲子放屁,多此一舉嗎? 但看著林辰歆趁著這會兒功夫,把剛才準(zhǔn)備的所有配料都分成一小份一小份的, 用塑料袋裝好, 然后按壓出里面的空氣, 用燒紅的火鉗燙壓封口。 她突然就醍醐灌頂了。 沒錯,這什么“方便面”做起來確實麻煩,可吃起來真的方便啊, 什么時候肚子餓了, 用熱水一泡就能吃,可不就方便快捷嘛! 這其實跟給孩子們做的米粉也是一樣的。 要是可以大規(guī)模批量制作, 放在店里賣…… 鄧大姐不知不覺就把這個念頭說了出來。 “可以的啊,只要能解決包裝跟保質(zhì)期的問題, 這個生意肯定有得做的?!绷殖届щS口說。 鄧大姐扼腕嘆息:“要是香妹能早點上大學(xué),早點畢業(yè)就好了。” 想做的事情那么多, 她虧就虧在沒有文化,想等香妹大學(xué)畢業(yè)了來幫自己吧,又覺得時不我待,急死她了。 林辰歆打開蓋著的盤子,一股濃郁的香氣撲面而來,雖然剛才在熬醬料的時候就已經(jīng)很香了,但這種將面香、醬料和調(diào)料以及各種配料的香氣融合在一起的濃烈香氣,還是讓鄧大姐大吃了一驚。 “怎么這么香呢!” 不但香,還好吃,面條爽滑柔韌有嚼勁,味道鮮香濃郁,竟是好吃得不得了。 沈焰接了兩個孩子從幼兒園回來,還沒進(jìn)門就大聲嚷嚷:“好香呀,大姨做什么好吃的了?” 林辰歆好笑地瞪他們倆:“怎么就只惦記著大姨做的啊,就不能是我做的?” “mama做飯沒有大姨做飯好吃?!毙¤獙嵲拰嵳f,“大姨做飯是全世界最好吃的。” 比奶奶和田奶奶做的都好吃。 別看他們小,小嘴兒可叼著呢,這兩天鄧大姐住在這邊給他們做飯,他們一吃就吃出來啦,大姨的手藝比所有人都好。