完全是一份中醫(yī)處方。

    醫(yī)生一瞧，哭笑不得。

    “被這年輕人給整的反客為主了呀！”

    “不得了，可真是不得了。”

    “就是這字……寫得真不好看，跟雞爪似的……”

    第394章 殺雞

    這一放假，嚴茂可沒在家里面待著。

    干脆收拾好了行李就跑到新安鄉(xiāng)去了，為了苦練打鐵，直接就在打鐵鋪不遠處的一家小賓館住了下來。

    家里面也不攔著，而且嚴坤還專門讓司機小劉把嚴茂給送過去。

    嚴坤當然沒意見。

    最起碼嚴茂不是出去游手好閑的。

    不管是打鐵也好還是干什么，最起碼都是一份能耐。

    有了父親的支持，嚴茂當然是可以放開手腳了。

    跟著李師傅一待就是一天。

    然而李師傅對此表示有些無奈。

    他倒不是嫌煩，嚴茂愿意過來陪他，說實話他心里面充滿了感激。

    就是最近一段時間吃牛蛙吃得有點犯惡心了。

    李師傅頓頓都在吃牛蛙。

    窮苦家庭嘛，吃牛蛙都算是享受了。

    李師傅剛開始是這么想的。

    可是嚴茂一搞就停不下來，一天三頓，頓頓牛蛙，不吃也浪費。

    實在是沒辦法，再這么吃下去感覺人都快變成牛蛙了。

    所以李師傅就想了一個轍，跟老鄉(xiāng)們一商量，換食材。

    拿著牛蛙換點雞鴨鵝之類的。

    那老鄉(xiāng)們肯定換呀！

    畢竟那價錢差距都擺在那了。

    嚴茂倒是沒什么不樂意的，因為苦練了好些天的解剖牛蛙，他現(xiàn)在感覺已經(jīng)是爐火純青，感覺解剖牛蛙已經(jīng)沒有什么難度了，正好李師傅說要換點雞鴨鵝之類的，這不正好。

    李師傅先換了三只本地雞，可憐這三只本地雞了，李師傅還打算養(yǎng)著，結(jié)果這三只本地雞逃不過嚴茂的魔爪，當天下午就全被嚴茂給宰了。

    不過嚴茂剛上手，那當然是雞飛狗跳，好家伙，就鐵匠鋪后面那個小廚房直接被嚴茂搞得像個案發(fā)現(xiàn)場似的，血飆得到處都是。

    幸好是李師傅及時趕來控制住了現(xiàn)場，這不得趕緊教嚴茂怎么殺雞，放血，拔毛，解剖之類的，要說李師傅也覺著頗為神奇，這種活一般年輕人根本就不喜歡干，偏偏嚴茂就特別喜歡，而且學(xué)得特別快。

    別人可能還要手把手的教，嚴茂根本就不需要，李師傅就只演示過了一次，結(jié)果第二只雞嚴茂就學(xué)會怎么殺了，而且那放血的時候一捅一個準，比他還會弄。

    就這樣過了差不多一個星期。

    雞，鴨，鵝……反正附近老鄉(xiāng)家養(yǎng)的，基本上沒逃過嚴茂的魔爪，全被嚴茂給宰了。

    反正算下來也得二三十只，把嚴茂剛開始批發(fā)來的一整麻袋的牛蛙全部換完了。

    這天，李師傅就把之前打好的菜刀交給了嚴茂。

    “小茂，這把刀送給那個李嬸，知道她家在哪吧？”

    “知道知道?！眮砹艘粋€星期，嚴茂早就跟鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的混熟了：“師父，你忙你的，我給你送過去！”

    “行，路上注意安全啊！”

    “好的?！?/br>
    嚴茂帶著包好的菜刀就出了門，騎上了電動車就直奔著附近的李嬸家去了。

    瞧著嚴茂離去的背影，李師傅忍不住笑了笑。

    以前這打鐵鋪只有他一個人，除了打鐵的聲音之外就沒有其他的動靜了。

    自打嚴茂來了之后這打鐵鋪里面就充滿了歡聲笑語。

    嚴茂這孩子也特別活潑，也很熱情，雖說偶爾會讓他有些頭疼。

    不過，挺好的。

    當然了這師父是嚴坤讓嚴茂那么喊的。

    在嚴坤看來嚴茂就是人家的學(xué)徒，畢竟人家教你學(xué)的可是吃飯的手藝，沒有高低貴賤之分，當然得喊一聲師父。

    李師傅本來覺得還當不起的，不過奈何嚴茂天天喊，得，就應(yīng)了這一聲師父。

    也沒什么拜師儀式，畢竟年代不一樣了，不必要搞那些。

    反正就當著爺孫處了。

    時間長了，嚴茂反倒是挺喜歡新安鄉(xiāng)這種環(huán)境的，沒有大城市的喧囂，漸漸的就融入了其中，直接跟鄉(xiāng)親們打成了一片。

    這一路上還真有不少鄉(xiāng)親跟嚴茂打招呼，喊嚴茂待會兒跟著李師傅一塊來家里面吃飯。

    嚴茂都是笑呵呵的招手，說有空過來。

    就這樣一路來到了李嬸家中。

    這會兒李嬸正在家門口忙著洗衣服，嚴茂把車一停就把菜刀送了過去：“李嬸，我?guī)煾缸屛野训端瓦^來?！?/br>
    李嬸趕緊笑呵呵的接過來菜刀：“謝謝??！小茂，待會兒我家要殺雞，跟你師父說一聲，晚上過來家里面吃飯啊！”

    這一聽殺雞，嚴茂頓時眼睛一亮：“李嬸，那雞殺了沒有啊？”

    “還沒呢？怎么了？”

    “要不我?guī)湍惆央u殺了吧？我刀法賊6！”

    “?。坎挥貌挥貌挥?！”李嬸回過神來，趕忙擺了擺手：“我自己殺就行了！”

    “李嬸，用不著跟我客氣！”嚴茂趕緊下了車：“給我一個幫忙的機會嘛！”

    “哎喲！你這孩子怎么這么熱情呢！”李嬸樂了：“行行行，走，我?guī)阆茸ルu去！”

    “好嘞！”

    然后李嬸就帶著嚴茂往家后面的一個小雞圈去了。

    其實就是用竹片搭起來的一個雞籠，也不小，養(yǎng)著六七只雞。

    李嬸把手伸進去就抓出其中一只，交給了嚴茂，然后指了指水池的方向就道：“小茂，你就在那里殺雞就行了，水已經(jīng)燒開了，我這就幫你提水去！”

    “行！”

    嚴茂咧著嘴，抓著雞就往水池邊上走。

    沒一會兒李嬸就拿著熱水和刀子來了，本來還想搭把手的，嚴茂趕緊擺了擺手說道：“不用不用，李嬸，我自己來就行了，你忙你的，殺好了我喊你！”

    “行?！崩顙鹦α诵?，倒也沒走。

    實際上心里面還挺擔心的。

    因為鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親都知道嚴茂是城市來的孩子，哪會殺什么雞呀！

    不過這孩子看起來這么熱情，李嬸也不好拒絕，所以干脆就在一邊瞧著，準備隨時搭把手去。

    然而，李嬸看著看著……看懵了。

    這……這啥?。?/br>
    就前面放血啊拔毛之類的看起來還挺正常的，讓李嬸有些吃驚，沒想到嚴茂真的會殺雞。

    結(jié)果到了解剖的時候，畫風看起來就突然很不太對勁了。

    只見嚴茂把雞毛拔干凈了之后，磨了刀，跟著把雞往砧板上一放，然后就開始取出尖刀，迅速一拉，直接在雞胸上開了一道口子，卻是只劃拉開了雞皮，雞rou一點都沒傷著。

    嗯？

    李嬸看得有點迷糊。

    干嘛呢？

    然而嚴茂卻是欣喜，感覺自己的刀法又進步了不少，就算是手里面這尖刀磨的不算太快，已經(jīng)能夠很好的掌握力量和速度了。

    反正嚴茂殺雞把李嬸真給整蒙了。

    別人殺雞嘛，開膛破肚，該取的內(nèi)臟啊，肺泡之類的取出來，洗干凈了再把這雞rou切成塊就可以料理了。

    然而嚴茂殺雞，好家伙，整的跟做手術(shù)似的。

    動作快是真的快。

    差不多用了半個小時，把雞骨頭給單獨剔出來了，把這取出來的內(nèi)臟一個個的擺好，然后就問了李嬸一句：“李嬸，你是想要帶皮大胸rou，還是去皮大胸rou？”

    “要小胸rou么？”

    “這個雞腿要大腿，全腿還是小腿？”

    “這個雞翅是要整翅呢？還是翅根，翅中，翅尖？”

    “……”

    “帶骨的可不行?。∥乙呀?jīng)把骨頭全部給剔出來了。”

    看見李嬸不說話，嚴茂就道：“當然了你要是不好選擇的話，我可以把每個部位都單獨切下來給你?！?/br>
    “……”

    第395章 實在