嬌軟美人年代文甜寵日常 第89節(jié)
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沒一會兒,簡璐抱著個玻璃罐出來?,罐子里裝了大半涼白開,還灑上了毛毛鹽。 “倒著放進(jìn)來?吧?!?/br> 六根插著竹簽的菠蘿長塊被放進(jìn)玻璃罐中,在鹽水中浸泡,黃色的果rou在水中顯得更?加誘人。 “剩下兩個到?時候可以做菠蘿海鮮飯!”簡璐說起吃的明顯興奮異常,兩個菠蘿對半開,能做四個菠蘿海鮮飯,干脆再準(zhǔn)備些?別的,“程大哥,你再去摘幾個椰子吧,順便做個椰子海鮮飯。” 程錚對廚藝一竅不通,自然都是聽媳婦兒的,“要幾個?!?/br> “五個吧。”簡璐準(zhǔn)備自己喝一個椰子汁。 菠蘿在鹽水中泡了兩個小?時,簡璐把六塊菠蘿全部拿出來?,和程錚一人一塊。 這個時候的菠蘿本?身正是成熟的時候,香氣濃郁,帶著微微的酸澀感,酸甜口一中和,倒是更?加適合夏天。 “這菠蘿丑是丑了點兒,沒想到?味道還真不錯?!?/br> 對于程錚的評價,簡璐堅決不認(rèn)可,“它只是外面看起來?丑,其實里頭可漂亮,疙瘩一去,看著多誘人啊?!?/br> 剩下的四塊菠蘿,簡璐給馮秀慧和崔玉荷家一人送了兩塊去,大伙兒都沒吃過?這個水果,準(zhǔn)確地說,這年頭挺少吃水果,能摘點兒什么野果嘗嘗就不錯了,對這個香甜的菠蘿,自然是贊不絕口。 —— 請客吃飯那天,簡璐把剩下兩個菠蘿對半切開,將菠蘿果rou挖出,去黑籽泡入鹽水中,后將黃色果rou切成粒狀,再將上回程錚換回來?的一半雞rou切丁,倒油翻炒,陸續(xù)加入蝦仁,海膽rou、洋蔥粒,菠蘿粒,玉米粒,胡蘿卜粒,青豆粒,翻炒至熟,最后添上已經(jīng)?蒸好的米飯,在鍋中打?散。 椰子海鮮炒飯也如法炮制。 另一邊,馮秀慧正在清蒸鯉魚,兩條鯉魚剖開肚皮去除內(nèi)臟,清洗干凈,用菜刀在魚身劃出一道道刀紋,再用鹽均勻抹遍鯉魚全身,將姜切絲,蒜拍成兩半,大蔥斜切成段,全部塞入魚肚中,上鍋蒸熟。 崔玉荷則正忙著做紅燒rou,肥嫩彈滑的五花rou在鍋中燒著,湯汁被調(diào)成褐色,正咕嚕咕嚕冒著小?泡,鮮香味四溢。 廚房里升起裊裊炊煙的時候,屋外院子里,也正熱火朝天。 程錚今天一大早便開始鋤地,簡璐不知道他從哪兒搗鼓來?肥土,正準(zhǔn)備著助力?她?的種菜大計。 翻土鋤地,打?理院子,程錚忙得不亦說乎的時候,客人也到?了。 說是客人,轉(zhuǎn)眼就變成了程錚的幫工,幾個戰(zhàn)士搶著幫團(tuán)長干活,只有兩個老油子——梁海生和徐朗非常不自覺。 “老程,看看你,要是擱一年前說起你能變成今天這樣,打?死我都不信!”徐朗看在眼里,嘖嘖稱奇,順帶吃上一口桃酥。 梁海生笑笑,跟著附和,“那可不,這是我們英勇的程團(tuán)長???都開始扛著鋤頭下地刨食了,還是咱弟妹有本?事啊,把人調(diào)教得多好。” 程團(tuán)長此刻穿著淺青色軍裝上衣,墨色軍旅,腰上拴著黑色皮帶,上衣袖朝上挽了三挽,露出結(jié)實的手?臂,手?里正握著鋤頭,在地里勞作。 簡璐還給他下達(dá)了任務(wù),去找些?菜種子來?,他十分懷疑媳婦兒準(zhǔn)備大干一場,這就算了,自己母親在信里得知了這事兒,也是激動不已,甚至還列了一串想要種的菜,說得收到?信的簡璐隔空附和。 “你們少來?,這不是種菜家里吃起來?也方便嘛?!背体P在兄弟和手?下戰(zhàn)士面前還是得維持下面子,“懂不懂什么叫囤糧囤菜作戰(zhàn)!” “我們可不懂啊,你說說,咱們就是從鄉(xiāng)里來?的,當(dāng)了兵熬到?這時候,好不容易不用下地種菜刨食了,你怎么還越活越回去了?” “做人不能忘本??!背体P繼續(xù)干活。 梁海生看一眼埋頭苦干的兄弟,發(fā)覺這人全身上下嘴最硬。 ...... “程大哥,快歇會兒吧,準(zhǔn)備吃飯了?!焙嗚幢粠讉€嫂子“趕”出廚房,讓她?歇著去,菜也準(zhǔn)備得差不多,她?招呼在院子里忙碌的幾人。 “弟妹,你快坐著去,別累著啊?!绷汉I姾嗚赐χ蠖亲幼叱鰜?。 “梁政委,沒事兒,我正好活動活動。你們進(jìn)屋吧,洗個手?準(zhǔn)備吃飯?!?/br> “說得也是,還是得走動走動,到?時候生孩子才順利?!毙炖适沁@群人里距離當(dāng)爸最近的,去年二?兒子出生的時候,第二?回當(dāng)爸的徐朗明顯從容不少。 “我也覺得?!焙嗚凑泻羝渌诉M(jìn)屋,又慢悠悠走到?院子里,看著程錚翻的土,很是滿意,“程錚同志,干得不錯嘛,這土翻得有鼻子有眼的?!?/br> 程錚覺得媳婦兒說話有些?像宋旅了,仿佛她?現(xiàn)在視察的不是一片泥土,而是自己帶兵的列隊訓(xùn)練。 尤其是她?背著手?四處走動,還不住點頭的模樣。 “范兒還起來?了,宋旅見著你這模樣都要繞道。”程錚把鋤頭扔墻邊靠著,擰開角落的水管洗手?。 天氣熱,水管也曬得發(fā)燙,前頭一截自來?水還帶著溫?zé)?,放了會兒才漸漸轉(zhuǎn)涼,涼悠悠的水沖刷著手?臂手?掌,總算帶來?些?舒爽。 簡璐也湊過?去洗個手?,調(diào)皮地將自己的手?放在程錚手?的上方,看著水流在自己的手?上沖刷又下墜到?他的手?上。 “這是組織上對你工作的認(rèn)可,你可不能驕傲,必須再接再厲?!?/br> “知道了,首長,快進(jìn)屋吃飯去。”外頭還是曬,程錚看著媳婦兒在這里站了會兒,小?臉便有些?泛紅,眼睛被曬得虛瞇起來?,伸手?往她?腦袋上一擋,催她?快進(jìn)屋。 屋里,三個小?孩兒正在打?畫片,都不要褲子似的坐在地上,幾個男人忙著端菜,幾個戰(zhàn)士在參觀團(tuán)長新?家。 “我來?看看誰能贏???”簡璐站到?墩子身后,見輪到?他打?畫片時,整張臉都在用力?,五官像是要擠在一起。 “手?使勁使歪了?!背体P虛扶著媳婦兒的腰,在墩子大力?打?畫片的剎那點評出聲,果然,墩子沒把畫片打?過?去。 “哎呀!可惜了!”簡璐遺憾。 墩子扭頭看著程叔叔,“程叔叔你影響我了!” 程錚揉揉墩子腦袋,“怎么怪我?你小?子還找外部原因?是吧?” 梁海生端著一盆花蛤豆腐湯出來?,聞言對著兒子道,“兒子,對,就賴你程叔身上!” “嘿,你們父子倆還賴上我了?”程錚笑道。 “那可不?等會兒我看看你藏什么好東西沒?這剛搬家最容易發(fā)現(xiàn)。” “滾滾滾,老子酒都被你騙走了,你還惦記我?” “怎么叫騙?那是你為了娶媳婦兒給我的酒,能怪我???”梁海生反駁程錚一句,看著簡璐道,“弟妹,你說是不是?” 簡璐看向?梁海生,笑盈盈,“梁政委,你可別惦記我們家程團(tuán)長的東西了,要薅東西別逮著我們程團(tuán)長一個人薅,徐參謀長可在你旁邊呢?!?/br> “哈哈哈哈哈哈哈。”程錚眉峰微挑,看著梁海生得意,“聽見沒?” 徐朗:“...” “不是,怎么就有我的事兒了?!” “行了,別貧了,吃飯了!”崔玉荷把最后一盤清蒸魚端出來?,埋汰自己男人一句,讓開飯。 八仙桌前,坐了十來?人,桌上擁擠地擺了十一個菜。 四份菠蘿海鮮飯和八份椰子海鮮飯,兩盤清蒸鯉魚、麻辣蟶子rou、白灼蝦、涼拌雞、土豆紅燒rou、熗炒白菜、清蒸海膽、土豆絲、涼拌白菜、爆炒海螺、花蛤豆腐湯。 “團(tuán)長,這菜也太多了!”戰(zhàn)士們平時在食堂哪里能吃到?這么多好吃的,看得哈喇子快要流出來?。 “別客氣,快開吃!” 小?趙對自己跟前的清蒸鯉魚下手?,一筷子下去夾起鯉魚rou,鯉魚被蒸得鮮嫩綿軟,魚肚子里的佐料散發(fā)著鮮香氣,為又軟又嫩的魚rou添上香味,而出鍋時,往魚身上淋的醬料汁再給鯉魚rou添上幾分色,看著誘人。 魚rou的鮮嫩在清蒸中得到?了原始的風(fēng)味保留,入口皆是沒有雜質(zhì)的香嫩,鯉魚rou刺少,大根,吃起來?更?是爽快。 程錚伸長手?,給媳婦兒夾了一筷子魚rou到?碗里,輕聲囑咐一句,“小?心?刺?!?/br> 接著又往碗里添湯,自己媳婦兒自己了解,簡璐是個湯料愛好者,不管什么湯都喜歡。 今天煮的花蛤豆腐湯,味道鮮美,花蛤洗凈吐沙熬煮,添上幾個干貝提鮮,再加入滑嫩的豆腐,連鹽都不用加,起鍋便飄香四溢。 簡璐一頓飯光顧著吃,連夾菜的功夫都省了一半,畢竟桌子大,她?大著肚子不好夾遠(yuǎn)處的菜。 喝一口花蛤豆腐湯,只覺得滿足鮮香,花蛤rou被煮得掉落出來?,軟嫩鮮甜,配上豆腐的綿軟,她?一會兒功夫就喝了大半碗。 “這湯真香啊,鮮得不行。”徐朗也喝了一碗,喝得都快出汗,可嘴是享了福的。 “是吧,真好喝?!?/br> 馮秀慧想給三個孩子添湯,結(jié)果墩子恒恒和吳向?晨都埋頭吃著菠蘿海鮮飯,吃得頭都不肯抬。 “這東西真好吃嗎?”馮秀慧是看著簡璐炒的海鮮飯,當(dāng)她?看到?簡璐把菠蘿rou和椰子rou也放進(jìn)去炒的時候,便開始深深地懷疑這個世界。 因?此,吃到?一半,她?都沒對海鮮飯下手?。 “好吃!”墩子嘴里嚼著飯,嘴邊還沾了幾粒飯粒,“媽,你吃!” “晨晨喜歡嗎?”馮秀慧又看向?吳向?晨,吳鋒不在家,這孩子便在馮秀慧家住的。 “好吃,秀慧阿姨,真的很好吃!”吳向?晨說這話時,眼睛都是亮的。 說完,吳向?晨又看向?簡璐,她?知道,這是簡璐阿姨炒的,“璐璐阿姨,你好厲害?!?/br> 簡璐被個小?男孩兒認(rèn)真夸一句,還有些?不好意思,“喜歡?。肯禄剡€給你們做?!?/br> 吳向?晨點點頭,吃得香。 菠蘿對半切開,掏空里面的果rou,再將炒好的海鮮飯盛入空菠蘿中。 只見菠蘿外殼呈方形,里頭裝著色香味俱全的海鮮飯,白色的飯粒飽滿,混雜著綠色的青豆,黃色的玉米粒,紅色的蝦仁, 橘色的胡蘿卜粒,黃色的菠蘿?;蚴前咨囊觬ou,多種顏色摻雜,各種口味糅合。 鮮甜中帶著微微的酸勁兒,口中各種味道爭先恐后迸發(fā)卻又不會顯得奇怪,結(jié)合得剛剛好。 看著三個小?孩兒吃得香,桌上的大人也心?動了。 本?來?看著酸甜口的菠蘿果rou在里頭,大家覺得太奇怪,沒人愿意動筷子,可小?孩子是不會騙人的。 梁海生帶著一副要上戰(zhàn)場的架勢,將筷子伸向?了自己兒子面前的菠蘿海鮮飯。 “讓我來?嘗嘗看!” 程錚笑話他,“吃個飯至于這表情?是大老爺們就痛快點?!?/br> “嘿!”梁海生夾了一筷子海鮮飯,全部送進(jìn)嘴里,細(xì)嚼慢咽,慢慢回味,吃著吃著,眼睛猛地睜大,“還真有點好吃啊!你們快嘗嘗?!?/br> 大伙兒也忍不住了,只見著桌上一雙雙筷子往海鮮飯里去,紛紛贊不絕口。 程錚給媳婦兒拿了一份椰子海鮮飯回來?,和菠蘿的區(qū)別就在是水果果rou和盛飯的殼不一樣。 “你去給我拿個勺子?!焙嗚聪佑每曜硬缓檬梗猿达堖€得是勺子。 程錚聞言起身去廚房,拿來?勺子先自個兒在椰子海鮮飯里舀了一勺送入口中,唇齒間滿滿都是香味。 “你怎么還拿我的吃?”簡璐迫不及待。 “就一口你還舍不得了?”程錚把勺子放進(jìn)椰子殼里,催她?快吃。 “你再拿個勺子,我們一塊兒吃。”海鮮飯數(shù)量不夠一人一份,她?準(zhǔn)備和程錚一塊兒吃。 “你先吃你的,吃菜?!?/br> 一頓飯吃得賓主盡歡,桌上十一個菜外加八份海鮮飯被一掃而空。 簡璐很久沒吃得這么撐,面前的椰子殼里還剩下一半海鮮飯,實在是吃不下,被程錚拿去解決了。