美食從麻婆豆腐開始 第837節(jié)
宋青舟聽到這話整個人都懵了,陛下真的是為了祝賀自己而來? “這這這……” “先前我還從沒有聽說過哪個御廚收徒能讓陛下親自到場!這是何等的榮耀??!” “難道是自己家的祖墳冒青煙了?” 宋青舟簡直不敢相信自己的耳朵,可他又看了看四周,眾人臉上浮現(xiàn)出驚喜、羨慕、嫉妒等的神色不似作偽。 他這才暗中掐了自己一把,告訴自己這就是真的! 原本他是要坐主位的。 但既然陛下來了,他就得往下面坐。 只是就算如此他也心甘情愿! 別說是坐在次位上了,哪怕就是讓他現(xiàn)在跪著收陳年為徒,他也愿意! 在人群中,李昭和傅新不斷的朝著陳年眨著眼睛,陳年這才知道原來皇帝親自過來是他們兩個搞的鬼。 不過就算如此,他心里也還是感覺暖洋洋的。 這是兄弟在給自己撐場子增加排面呢。 他已經(jīng)想好了,等到以后有機會的話,一定得好好感謝一下他們倆。 第850章 和灶王爺做兄弟 以往陳年拜師一切都是從簡,因為那些師傅基本上都是普通老百姓,而且大多數(shù)的手藝都是從父輩那里傳來的。 所以陳年以前的拜師禮哪里有這么復雜的程序。 但這邊不一樣,譚家菜本身就是源自于官府,名門望族的規(guī)矩自然也多,而且譚家菜又是一個特別大的菜系,所以自然要講究一些。 拜師一共有幾個流程,首先便是長者入席,通常這個長者便是見證人,如果皇帝沒有來,來的只是靖王爺和傅新,那么地位比較高的靖王爺便會去當這個長者。 只是現(xiàn)在皇帝來了,現(xiàn)場沒有人比皇帝的地位更高,那么皇帝便成了這個長者。 而靖王爺則是跟在他的身邊隨從,作為贊者。 贊者一共有幾件事做,首先便是拿著托盤里面裝著束脩六禮來到了屋子中間。 緊接著他便要開始唱歌: “令月吉日,始加元服,壽考維祺,介爾景福……”等等。 一共有三段,這也是古代拜師最常說的一些話。 說完之后他們便要行禮,但皇帝自然是沒有給這些臣子們行禮的道理,因此只是微微點頭示意,然后入座。 但李絮回去了,李昭作為贊者卻并沒有回去,而是站在場中繼續(xù)說道:“請學子入席?!?/br> 學子自然也就是學生,如果在學生比較多的情況下,他們要成縱隊一字排開在舞臺中心,但此刻只有陳年一個人,所以他只能自己來到中間。 見到陳年站在既定位置之后,李昭又繼續(xù)讓陳年先向長者行禮,畢竟作為見證人,而且地位又是最高的,理應如此。 經(jīng)此之后,便是師者入席。 師者也就是宋青舟。 宋青舟同樣來到中間,先是向著皇帝行禮,緊接著又向師門所在的方向行禮,雖然他沒有辦法將師門前輩的那些牌位請過來,但遙拜也算是表達了敬意。 緊接著他又在旁邊擺放著的桌子上上了三炷香之后才回到了自己的座位上。 原本這邊就只有一個供他坐的位置,但李絮來了之后,眾人又趕忙去搬了一把椅子。 李絮坐在后面儀表尊貴,而宋青舟的位置則是在她的左前方。 之后李昭繼續(xù)唱道:“請弟子呈上拜師帖!” 陳年將自己準備好的拜師禮雙手捧著交給了宋青舟,宋青舟同樣伸雙手接過。 陳年至此行跪拜之禮。 之后還得送上束脩之禮,束脩之禮共有六樣,這規(guī)矩也是從古時候傳下來的,其中有rou干,代表著謝師恩,芹菜代表著業(yè)精于勤,龍眼干代表起竅生治,蓮子代表苦心教學,紅棗代表早日學成,紅豆則是代表著宏圖大展。 這六樣共同組成了六禮束脩。 而此時宋青舟也站起來,接過這束脩六禮之后,便先將其放在桌上。 又回送了作為師父給弟子的禮物。 然后李昭作為贊者,又拿著茶盤端至陳年面前。 陳年以右手端茶,左手捋袖,陳年將雙手高舉過頭,向師者敬上。 宋青舟雙手接過端到額頭閉眼以示敬意,然后以左手托茶碗,右手持蓋碗撫茶,喝茶,喝過一口之后李昭再次上前接過茶碗,然后歸位。 此時的陳年并沒有起身,因為他還要聆聽宋青舟的訓話以及本門的門規(guī)。 大意就是教育徒弟尊祖守規(guī),勉勵徒弟做人要清白,學藝要刻苦等等。 最后隨著李昭唱喝了一句:“禮成!” 至此拜師儀式全部結束。 眾人紛紛向宋青舟表達著恭喜,而宋青舟也一一進行回應。 “恭喜宋大人喜得新徒?!?/br> 最后李絮也站起來,親自恭喜了宋青舟。 “陛下能來到此處見禮,臣感激不盡!” “無妨,以后你可要好好教導這位弟子才是。” “回陛下,臣一定會的,陳年本身便聰明好學,既然他已拜入我譚家菜的名下,臣必將盡心指導,將一生所學盡數(shù)傳授給他?!?/br> 宋青舟心中有些激動,在前幾次收徒的時候,雖然也是同樣的流程,但那個時候皇帝陛下可不在。 隨后李絮又勉勵了陳年幾句,便帶著李昭離開了。 不過傅新倒是沒有急著走,他還想留下來和陳年多說幾句話。 “陳年,恭喜你啊,拜了這么一位名廚為師?!?/br> “傅兄客氣了,不過我?guī)煾复_實是厲害?!?/br> “哈哈哈,那你可要好好學?!?/br> “這是自然?!?/br> “等你以后休息日時可以到我那去坐一坐,說來小綠也時常在嘴上掛念著你呢?!?/br> 說到小綠,陳年又想起了當初那個一直跟在小牡丹身邊的小姑娘。 現(xiàn)在想來,對方大概也已經(jīng)長大了。 “其實你現(xiàn)在也老大不小了……” 傅新說著又開始cao心起了陳年的人生大事。 “打住打住,傅兄,我可是有未婚妻的?!?/br> “哪兒呢?” “我怎么不知道?” “你不知道的事情多了,反正你現(xiàn)在也不用急,以后有機會我會帶你認識她的?!?/br> 傅新將信將疑的看了看陳年:“行吧,既然你有了打算,那此事以后我便不再提了,不過你在宮中若是有什么需要的,可以托人跟我說,到時我可以幫你帶進來?!?/br> “好的,多謝傅兄了?!?/br> “不用謝,你可是對我有著知遇之恩的,當初若不是遇見你,我大抵是考不中狀元的,從小到大我一共有四個師傅,一個是我爹,還有一個是我爹后來走后村里教我讀書的那名先生,第三個便是你,第四個是宰相大人?!?/br> “哈哈哈,傅兄,這話你可不要出去亂說,要是宰相大人聽到后會不高興的。” 陳年笑了笑,然后壓低聲音說道。 傅新也看了看周圍沒有其他人聽自己二人講話:“你還怕這個,我還以為你是天不怕地不怕的呢?” “我是不怕,我是怕你出事兒?!?/br> “哈哈哈,果然你還是那個誰都不放在眼里的主兒,我就知道剛才你那樣子是裝出來的。” 傅新并不傻,從以前到現(xiàn)在他一直都能感覺得出來,陳年雖然把自己當兄弟,但他打心底里是有著一份驕傲在的,仿佛這世上所有人都不在他的眼中。 當然傅新感覺也就是自己才知道陳年并不是普通人。 畢竟他可沒見過哪個人能夠在自己眼皮子底下憑空消失不見。 所以在第一次后,每次陳年突然消失他都覺得稀松平常,反正等再過幾年陳年便又會出現(xiàn),還是和以前一模一樣。 這一次他和陳年再度相逢,或許幾年之后,陳年便又會消失。 一直等到自己垂垂老矣,可能陳年還會再次出現(xiàn),還是那么年輕的面貌,還是那么博學多識,還是那么熱愛烹飪。 好像從自己認識陳年的第一天起一直到現(xiàn)在,陳年永遠都是在學習做菜的路上。 從未停止。 而且每一次出現(xiàn)陳年都會額外的學會不少東西。 因此他早就在心里認定了陳年就是天上下來的謫仙人,只不過不是那些所謂的文曲星和武曲星,而是食神或者灶王爺這一類型的。 在他們這邊,每當?shù)搅诵∧甑臅r候便要買一些麻糖用來粘住灶王爺?shù)淖?,避免灶王爺上天匯報的時候說他們的壞話。 所以傅新總是在吃麻糖的時候就會想到陳年,心想著陳年最好多吃一點,上了天庭之后嘴巴也能嚴實一點。 到了臘月二十四的時候他們又要拜灶王爺,但每一次在拜灶王爺?shù)臅r候,他又感覺自己就像是在給陳年磕頭一樣。 雖然那神像看著有些出入,可他總是有一種錯覺,越盯著灶王爺?shù)纳裣窨淳驮接X得灶王爺和陳年長得很像。 “或許陳年的樣子就是灶王爺年輕時候的樣子吧?!?/br> 傅新總是在心里這樣想。 只是他把陳年當兄弟,卻又每年在拜灶王爺。 最后他只能歸咎于大家各論各的,當灶王爺以陳年的樣子出現(xiàn)之后,那就是自己的兄弟,當陳年以灶王爺?shù)臉幼映霈F(xiàn)之后,那他就是天上的神仙。